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| 餐廳: | 牛涮鍋 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
此涮涮鍋放題專門店，主打提供日本進口的優質和牛，肉嫩鮮味，價錢豐儉由人，不論與家人或好友聚餐也合適。
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附加資料
無肉餐單詳情: 每天供應素食放題
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至四
11:30 - 16:00
17:30 - 23:00
星期五至日
11:30 - 23:00
公眾假期
11:30 - 23:00
*最後落單時間: 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
午市半自助放題 : HK$86牛胸腹、丹麥豚梅肉、雞腿肉，以上三者選二，全是固定份量。除此之外，皆可在自助區任意領取。店舖收取10%的服務費。共消費HK$94.6。個人評價是不太在意肉的份量的話，可以嘗試午市半自助放題。
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今日平安夜，原本想嚟馬鞍山廣場間Beans食午餐嘅，可惜嚟到佢已經執咗笠。一直以嚟聽人講牛涮鍋唔錯都未試過，今日天氣好凍❄️就改咗嚟隔離呢間牛涮鍋食。午餐有分60分鐘套餐定食同90/120分鐘放題。60分鐘套餐就只有定食套餐一份主食，唔可再加添。但亦可以喺出面自助區任攞所有飲品、熟食、冷盤、甜品、菜、丸、麵。豆腐同烏冬則要喺apps落單等職員送嚟。90/120分鐘放題就係所選級別內食物全部無限追加。如果想加配其他食物嘅話，佢哋都有單點我今次就試咗60分鐘海鮮火鍋套餐。湯底有八款選擇。今次就試咗甜醬油湯同黑蒜豬骨湯嘅鴛鴦鍋每人都會有一個綠邊白底碟攞自助區生嘅食物餐廳有自助加湯底嘅，不過個鍋本身湯底都多，都冇乜見有人加。飲品方面有茶、汽水、果汁等等，原本仲有咖啡，但今日咖啡機壞咗所以冇提供。雪梨汁🍐係幾好飲嘅，但提子🍇汁就麻麻哋，淡到我飲唔出佢係果汁🍹冷盤有沙律菜、芝麻八爪魚🐙、芥末帆立貝、辣味帶子邊。熟食方面有咖喱飯🍛同關東煮🍢。關東煮味道都ok，有我鍾意食嘅布袋年糕😚甜品有蛋糕、泡芙、大福餅。雪糕今日係3.5牛乳🥛同比利時朱古力🍫味，味道都算唔錯。自助區有各式菜、丸、醬汁、麵調味料選擇有幾款，唔算太多食物選擇唔算太多，味道都唔算突出。不過勝在環境衞生都唔錯，餐廳乾淨整潔，員工用服務態度都好好👍🏻平安夜溫暖嘅午餐🥰60分鐘午市海鮮火鍋套餐每位$128，星期六、日、公眾假期同其前夕每人加$5，加埋一人均$146.3。
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今日坐馬鐵黎到馬鞍山站，突然好想食火鍋。黎到餐廳，發現星期六日呢度好多人，要等位大約15分鐘。不過餐廳內部座位好多同舒服。😄我揀左個「竹」套餐，有牛舌、牛胸爽同牛小排，每款60克。其他蔬菜同食物係自助區任你拎。用餐時間係60分鐘。員工好有效率，特別係Wicky先生，好主動，多得佢提醒我哋仲有烏冬同豆腐可以揀。佢笑容親切，我哋一定會再黎。👍🥩🍲我覺得呢度真係好味又服務有效率、唔單止環境舒適，套餐選擇多，員工服務又好好。下次如果心血來潮再想食火鍋，一定會諗起呢度嚟滿足口腹之慾啦！😋🔥
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我同老公時常食的刷刷喎。今次就嚟到馬鞍山牛涮鍋。店員介紹如果入會做會員可以全年九折優惠。故入會了👍✅它旗下其他品牌都可以一同使用👍感覺非常着數🥰以及送了很多優惠券可以慢慢用👏👏今次我同老公及朋友3人食中午放題90分鐘$148。因為是任食嘅關係我們叫了很多肉類。是任叫肉類放題的🎉🎊飲品任飲，有沙律菜、小食甜品與及雪糕。我老公最喜歡它的咖喱牛腩飯。每次到來必食之選👍咖喱內牛腩很多。牛腩炆得很入味🥰。而今年店內新增了脆魚皮，我們一碗一碗攞嚟食😋 有拉麵及烏冬。店內分開一人一鍋或者鴛鴦鍋都可以。但係當天只剩底鴛鴦鍋位置選擇，我選擇了鴛鴦鍋。90分鐘足夠時間進食👍大大滿足。😄😃😆
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最近行商場見到牛涮鍋又出左新口味既湯底，重推出左新餐牌，價錢都有所調整，最平既火鍋套餐食足90分鐘只需$198！？星期六、日都係加$10😨😨作為Kabu知心粉絲，當下諗都唔諗即刻衝入去試試水温🏃🏻♀️🏃🏻♀️湯底我地簡左鴛鴦鍋，四川風麻辣湯🌶️+新品：藥膳牛尾湯🐮🐽四川風麻辣湯鐘意食辣既各位，對香港既四川菜有咩印象呢？我就覺得係辣椒油+水🤣🤣尤其連鎖集團出品，我本來唔好太大期望。不過今次湯底食落唔差，除左辣味，更食到花椒、香葉好輕微既苦澀，增香了整個湯底。🐽藥膳牛尾湯湯底味道偏淡，食落甜口帶藥材既回甘，食到輕微既人參苦澀，整體上覺得配肉類🐷🐮🐔去食相當唔錯，會帶出肉類本身既鮮甜，尤其雞肉絕佳👍🏻🐽丹麥皇冠豚梅肉豚肉切片，半肥瘦，分佈平均，食落爽口，但冇肉味，基本上要靠調味料/湯底去提味🫡🫡🐽牛胸腹火鍋必食既肥牛，因為平價套餐，食落絕對唔會入口即溶，但肉質鮮紅新鮮，肥瘦適中，食落有牛香味，配上少少油脂，尚算合格👌🏼😊🐽美洲特選雞腿肉用料新鮮，放入藥膳鍋煮，出鍋雞肉滑身而且彈牙。藥膳既微苦澀反而帶出雞肉本身既甜味，三種肉類，今次雞🐔會排No.1🥇🐽海之幸盛合（優惠卷）有海蝦、魷魚、生蠔、螺、蜆同帶子，除左帶子係食到冰鮮味，其他海鮮都新鮮，有海鮮既咸鮮，而且質感彈牙。海蝦🦐、生蠔🦪係最出色，蝦殻容易剝，肉質爽彈，蝦味十分，代表係新鮮貨👍🏻生蠔大大隻，肉質飽滿，食落鮮甜😋😋當然除左肉類，自助重有好多配菜及蔬菜🥬可以用黎打邊爐。基本上都係平時火鍋配料，味道冇乜特別，但勝在選擇多。但值得一提係熟食區同甜味區。。。（以下為排雷區）🙈關東煮🍢好難食，味道唔咸唔淡，又冇關東煮既甜味，我最鐘意食既腐皮福袋，入面年糕重要係生既❕❗️❕❗️🙈雪糕🍦冇錯！係牛涮鍋出名既自助雪糕！當晚係有乳酪雪葩及柚子雪葩，乳酪味係好食既，食落似可爾必思。但係，柚子雪葩味道超級災難，佢食落冇柚子味，好似洗潔精🙈🙈整體上，呢價價錢都唔算中伏既
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