玥

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咁高質出色竟然冇人講？超水準台灣菜 x 中菜 fusion餐廳🇹🇼元朗街坊真係有口福🥺絕對值得回訪嘅小店🔥-👍🏻招牌牛白湯牛肉麵 $88 私心最推薦！同一般台式牛肉麵唔同牛白湯非常有驚喜🤤湯頭用牛大骨煲48小時陣陣牛骨清香同八角香料味四大塊牛展心炆得非常軟腍筋位啫喱狀入口即溶麵底好似拉麵咁幼滑彈牙忍唔住成碗清晒，真心好正🥹-👍🏻鮮蚵安格斯滷牛肉飯 $88 蚵仔每日新鮮，大大粒超肥美鮮味十足冇沙唔腥，咬落仲係有汁🤯滷牛肉醬汁帶甜濃味牛肉非常入味，肉質唔會太柴整體份量都唔少，呢個價錢都抵食-👍🏻皮蛋三杯雞 $78🔸配白飯或手工麵+$5用生啫煲即叫即整，唔係預先整定再返熱雞皮微脆，厚肉大舊，肉質都唔錯皮蛋有炸過，口感好特別蜜甜入味帶微辣，濃而不鹹加上九層塔、洋蔥、青紅椒嘅香味整體非常惹味有鑊氣，送飯真係一流！-👍🏻松露菌燒鮮腐竹 $78 🔸配白飯或手工麵+$5估唔到齋菜都做得出色腐竹鮮嫩軟滑，加上大量菇菌調味適中唔過鹹，黑松露味好濃好香-👍🏻黃金蕎麥鹽酥雞(小食) $58必食！炸到黃金酥脆，唔會硬/油淋淋大嚿厚肉又多汁，有少少九層塔香味🤤適量椒鹽調味，另配上秘製甜酸汁-🔸其他菜式價錢參考以上

入開元朗 朋友話有個商場翻新完 要試下D新野！！！裝修係新派果d風格！！環境唔錯 幾好坐！餐牌！！！有d質感！！！重點！大癲 ！鹽酥雞！！勁大件 ！仲有6件！！！仲有個柚子醬！酸酸甜甜 中和下又開胃！！！大大件又多汁！！！加8蚊有餐 轉特入半價！！！去食店台灣野緊係要入台飲啦！珍珠鮮奶茶！！！有茶味！！珍珠食得出係即日整！軟糯岩岩好！朋友叫左安格斯牛肉滷肉飯！！個樣好靚！！！下次我又試下先！！水蜜桃晶球梳打！！又係大癲！勁多料 又係下次要試下！！！埋單110個人左右！！份量味道對得住個價錢！！！

🇭🇰 Yuen Long 元朗| Lunar 玥A new authentic Taiwanese spot has just opened in Yuen Long, located just on the ground floor of YOHO Plus! 😋They got a variety of traditional Taiwanese food like braised beef rice and popcorn chicken! 🥰Here are some dishes I recommend:🍚Braised Beef Rice with oysters & handmade Angus Beef🍚My personal favourite is this braised beef rice because their beef chunks were big, different from other braised beef rice I had. 🙂Adding some fresh oysters on top is like double the sat

商場翻新後，多左好多選擇。呢間外面睇似日式，原來係台式。晚市散叫，每樣都好精緻，以為唔夠食，最後勁飽。擺盤靚有心思，味道好。飲品有驚喜，奶蓋冇得彈。環境優雅，係高級版台菜。🥢餐前小食--琥珀合桃好好食，勁香脆，少甜，食得出新鮮製造。店員話係自家製，有得賣，可惜今日售罄😆。🥬樹子香菇炒水蓮 $88水蓮係台灣原生菜，爽脆好食，配上酸酸樹子，好開胃。🐟蜜薑脆鱔 $108呢個擺盤好靚，上層炸物有少少蜜糖，炸得香脆。好鐘意食鱔，呢個做法甜甜地，少少脆，魚肉彈牙，啖啖肉。🏵️無花果黑醋骨 $95原來係乾無花果，黑醋骨醋味濃，配上乾身少甜無果花好特別，又可平衡到個醋酸。件數唔少，好夠食。🐮鮮蚵手工安格斯滷牛肉飯 $98滷肉飯係台式必點，但我怕肥肉多，不過呢個係安格斯牛，唔使擔心😆。肉炆得好淋，入口即化。配上大大隻鮮蚵，平衡番個肉感。🍹芝啡頂生椰 $36椰青水做底，好清爽；頂層芝啡奶蓋好夠味，奶脂夠，飲到底奶蓋仲係度。🍹夏香芝士奶蓋醇茶(竹香鐵觀音) $36奶蓋真係無得頂，茶清香，好解膩。

元朗愈來愈多餐廳啦，這次去到前身為交通廣場，現已翻新為【加點】的商場，現在多了不少食肆欵，當然要去吃一波🤭。簡約的環境舒適，是綠色木系裝修。食物有套餐和散點，還有多款手搖飲品欵🙈。-▪︎夏香芝士奶蓋醇茶 HKD$36｜水蜜桃晶球冰茶 HKD$38手搖飲品選擇挺又多的，點了2款茶飲試試看。夏香芝士奶蓋醇茶是用竹香鐵觀音茶底，奶蓋質地軟滑味道微咸，茶底清香解渴，加了一份珍珠(+$5)口感煙韌軟糯。水蜜桃晶球冰茶口感較豐富，同時間吃得到果肉和晶球，酸酸甜甜感覺清爽。-▪︎脆皮法國黃油春雞 HKD$158金黃色的賣相挺吸引😚，熱辣辣送來味道真香。預先切件更方便起，這個要趁熱吃口感較好的。皮脆肉嫰的質感，不會感到太油膩。肉質嫰滑有肉汁，配醬汁吃更惹味。-▪︎酥炸豬排蛋白炒飯 HKD$98原片豬排厚切鋪在飯上，味道香又吸引📸。外層酥脆微咸，肉質嫰滑有嚼感。蛋白炒飯也有簡單調味，味道不會太重的。飯質粒分明不會太油膩 ，裡面還有切粒的豆子，吃起來口感挺豐富。-▪︎黑糖玫瑰芋圓 HKD$40這個人熱辣辣的甜品，用了透明茶杯裝著，有食用玫瑰花做點綴🤩。香甜滋潤的黑糖，配著清香的玫瑰，對女生來說是個挺養生的甜品🤤。

週六午餐時間需等待15~20分鐘服務生不太有禮貌食物品質還可以安格斯牛肉小蠔配飯，小​​蠔沒有鮮味蟹肉炒新竹米粉, 很好吃，因為沒有太多油炸雞湯麵, 炸雞酥脆裡面也不太乾台灣風味飲料很好喝人均消費港幣120元

早兩日喺又新街附近，見到間裝修幾唔錯嘅台式餐廳，一於入去試吓。睇完餐單，叫咗皮蛋三杯雞飯同鮮蚵安格斯滷牛肉飯。皮蛋三杯雞飯真係好好味，雞肉嫩滑，味道夠香！牛肉飯都軟熟到唔得了，d蚵仔都好大隻，好滿足。另外，仲叫咗杯士多啤梨晶球蘇打同埋芒果晶球蘇打，清爽得黎又有咬口，正！餐廳環境好有台式feel，真係好舒服，值得再來！

位置闊落坐得舒服，環境乾淨企理，店員有禮貌,食物方面我叫咗一杯珍珠奶茶，牛肉麵都幾好味，琥珀合桃外面的糖衣好薄，啱啱好唔會過甜，好耐冇食過咁好食琥珀合桃，值得推薦本地餐廳。

今日亞女上完堂， 接完佢唔諗住去咁遠食， 就入左哩間餐廳， 點左兩款蚵仔滷肉飯 同 三杯雞配寛面滷肉似用咗牛肉去做，蚵仔幾新鮮配搭幾新穎三杯雞食落有驚喜，第一次食三杯雞係落皮蛋味度都算夾，都幾好食， 甜甜地易入口，連女女都鍾意食

元朗出名多野食近排新商場開幕 又開咗好多新食店好耐冇食台灣野 於是就試試呢間玥呢間算係高級版台菜價錢定價偏高 卡位係超大玻璃街景1️⃣鮮蚵手工安格斯滷牛肉飯蚵仔目測都有十隻 相當足料隻隻漲卜卜 都幾新鮮用牛肉做滷肉飯又幾夾2️⃣麻辣鴨血推介呢個！鴨血同豆腐吸收晒啲滷汁啲精華每一啖都爆汁 好入味麻辣好過癮如果有埋寛粉就一百分3️⃣樹子香菇炒水蓮水蓮脆口掛汁樹子酸酸 幾開胃份量就偏少4️⃣黃金蕎麥鹽酥雞外皮炸得好酥脆肉質鮮嫩啖啖肉！總結高質台菜可以一試

掛住食唔記得影相添，第一次同家人食完覺得好好，所以襯中秋節屋企食飯，就帶多啲屋企人嚟食。因為預訂咗，所以一去到就可入座，外面都有一定人數等緊，幸好有訂位！今次人多啲，可以叫多啲嘢食，其中鱔片、腐竹、水蓮三道菜都係屋企人從未食過，覺得好有驚喜的菜色，大家都食得好開心，覺得好食。因為平時食台灣菜，一般都係嗰幾款，但喺呢度可以食到其他台式餐廳（甚至其他不同菜色的餐廳）都無嘅菜色；而且手工精緻，的確係出自半島酒店大廚的功架，色香味俱全，絕對物超所值的一餐～下次會再光顧！

回頭度🍪7/10｜人均消費💰~$100-150-🤍手工安格斯滷牛肉飯 $88第一次食唔係豬嘅滷肉飯🍚感覺幾特別牛肉甜甜哋幾入味 牛脂配飯幾香口🐮個汁都甜甜哋幾惹味 配飯一流😋雞蛋都好香蛋黃味🍳味道🌕🌕🌕🌕🌑-🤍玥. 招牌牛白湯牛肉麵 $128牛肉嫩滑又大塊 牛味都好重😍牛丸都算彈牙 風琴豆腐都好大串可惜麵條偏淋 湯頭都冇咩記憶點🥲味道🌕🌕🌕🌗🌑-🤍黃金蕎麥鹽酥雞 $68雞肉蛋黃味幾重 都炸得脆身🍗可惜雞肉偏乾身 唔夠juicy🥲味道🌕🌕🌕🌗🌑-🤍蟹肉金絲炒新竹米粉 $128米粉都炒得乾身 帶有蛋黃味🤩蟹肉粉量都唔少🦀算係有驚喜嘅一道味道🌕🌕🌕🌕🌑-整體味道🌕🌕🌕🌗🌑抵食🌕🌕🌕🌗🌑-

位於元朗嘅新蒲點,有間時尚嘅台式餐廳———玥🫶餐廳簡約而現代嘅裝潢,搭配柔和燈光,營造出一種舒適而放鬆嘅氣氛😌餐廳嘅座位安排寬敞自在👍🏼今次我哋order咗幾道招牌菜💁🏻‍♀️💁🍤金沙蝦球蝦球色澤金黃,外脆內嫩,搭配金沙醬汁,口感層次分明🥣栗子露湯圓湯圓外皮Q彈,內餡嘅栗子醬香濃,搭配清甜嘅湯底,超正🐷酥炸豬排蛋白炒飯豬排外酥內嫩,炒飯粒粒分明,蛋白嘅輕盈感讓整道菜不會過於油膩,反而增添了清新嘅口感🦀️蟹肉金絲炒新竹米粉米粉炒至微脆,蟹肉嘅鮮甜與金絲嘅香氣完美結合,讓人停唔到落嚟🥂我們揀咗2款飲品,冬桂香水檸檬茶&春茉芝士奶蓋醇茶☀️特別適合炎熱嘅夏天

星期日一點左右行到去加點，都發覺幾多人等緊位。可以預先用GULU app 拎位，但我地去到先知，就照拎飛等了，等左大約15-20 分鐘就入得。餐廳d 位都幾舒服，可能都新開冇耐，抺下d 枱同凳俾小朋友坐個陣都發覺幾乾淨，抵讚。 有bb 車就要放餐廳外面，入到去都冇咩位放。星期日都有lunch set，價錢唔算貴，有兩個前菜，加埋普通野飲 +$8。叫左個炒飯 同埋一個招牌牛肉麵。烏魚子味就唔多食得出，但炒飯炒得乾身有蛋香。 前菜一個係蒜味四季豆，另一個係熱情果汁，唔知d 一片片爽身係咩黎。招牌牛肉麵就好失望，手工麵唔係我想像既麵，而係好似超市買個種日本拉面，食到尾熱力都令到面質糊哂。湯有d 古怪甜味，唔好食。牛有4 片，都大，淋身，不過冇牛味。餐飲一杯冬瓜茶，仲可以揀甜度，揀左凍/正常甜/少冰，茶味幾濃，本身茶係熱，攪均之後就剛好少冰，都好飲。另一杯竹香鐵觀音，係杯好普通既茶。都未必有下次。因為佢招牌都做唔好，唔想再亂試又食左d 唔好食既台灣野。

元朗除左有新商場Yoho mix開幕，旁邊既交通廣場都翻新左，外牆變得colorful！商場內都有1-2間餐廳，當中最吸引我目光既系呢間餐廳，以新派台灣菜為主，走高檔路線，價錢雖然比同區台灣菜貴少少，但以食物質素同環境都算合理。無花果黑醋骨 $95餐廳推介菜之一，黑醋醬汁夠傑身，味道夠濃，吾會好酸，旁邊放左無花果乾，幾特別既配搭。蜜薑脆鱔 $108個人最鍾意既一道菜，因為鱔無骨，魚肉彈滑，無魚腥味，外面有一層薄薄脆炸過外皮，啖啖肉食得夠滋味。有蜜糖既甜味再放左炸過既薑絲同九層塔，中菜比較少見到既菜式。皮蛋三杯雞 $98用個熱鍋裝住保溫，加左皮蛋既三杯雞，皮蛋好入味，雞肉幾滑，味道亦吾會太咸，幾惹味。鮮蚵手工安格斯牛肉飯 $98佢既做法有啲似台式滷肉飯，不過將豬肉改做牛肉，牛肉好腍，好易咬開，而且比豬肉少啲脂肪，再加埋脹卜卜既蚵仔脹，幾岩我口味。冬桂珍珠奶茶 $28一上枱超大杯既2杯飲品，感覺比平時街買既台式飲品抵飲，桂花烏龍茶底味好香濃突出，珍珠煙韌。春茉珍珠奶茶 $28呢杯以高香茉莉做茶底，茉莉既清香味濃，同樣好飲。每枱會有手工琥珀合桃，琥珀合桃好好食，甜甜地又好脆口。