甘永泰魚蛋 (已結業)

#double_長洲-【長洲食乜好1️⃣】難得#🍋👧🏻 同朋友都放假 無理由留係屋企 趁着秋天快要離去 決定去長洲行一趟-長洲最出名就係呢一檔魚蛋 一落船🛥再向前行轉左手邊 距離碼頭大概1分鐘路程🚶🏻‍♀️地理位置方便-不過店員姐姐好似唔憂做 平日人客唔多 我哋行過都不太理會-🔸魚蛋($20/6粒)朋友話覺得有少少腥味 👧🏻就覺得重魚味🐟不過一串串魚蛋一早整好曬擺喺度🍢感覺有啲唔衛生 下單之後再攞去返炸💥油份較多 質感偏乾 但味道還好😬⭐️評分：7/10－－－－－－－－－🏝環境：5/10🛋服務：4/10💲價錢：4/10💥翻兜指數：5/10-🍴餐廳名稱：甘永泰魚蛋 (長洲)📍地址：長洲新興街106號地下-🔎食物種類👉🏼#double_小食🔎菜式類別👉🏼#double_港式🔎選擇口味👉🏼#double_咸🔎系列👉🏼#double_離島遊 #double_掃街 -#double_official #double_兩姐妹#double_mango #double_apple #doubleig #doublefood #相機食先 #hkig #hkgirl#hkfood #hkfoodieblogg

去到長洲，梗係必食大魚蛋啦。呢間大魚蛋店已經成為長洲必去地方，要排隊先有得食，好在都唔使等太耐，人流都去得快，店員很快手。大魚旦熱辣辣炸起，脹卜卜，金黃色咁。一口咬下去十分爽口彈牙，有魚鮮味，好快就食完一串，食到有啲唔夠喉。下次排隊買一串唔夠😂

入長洲掃街乜嘢都食下， 點會小得打卡必備嘅大大粒魚蛋。食物除了相機食先， 真正吃下去好味也是必要條件。 即使態度一般， 無論幾多人排隊，也要選這一家。食完比較過就會知道原因。魚蛋必食魚腐皮卷推薦一串集錦大滿足!即食未夠喉，仲可以外賣帶走，返屋企慢慢食。價錢10蚊串，抵唔抵見人見智了。

去長洲有咩食？一定包括大魚蛋！魚蛋有幾特別阿？要山長水遠入長洲食？！其實賣點就係夠大粒囉😆講到大魚蛋，甘永泰就一定係最出名同最老字號，次次去都會有好多人排隊甘永泰有樣野好就係佢比你之前一定會再炸多次，確保熱辣辣魚蛋咁大粒黎講，可以keep到彈牙都已經叫唔錯，但其實整體都唔係話好味都飛起，正常魚蛋味😂其他墨丸、蟹籽丸、龍蝦丸呢d大路野都係正正常常，不過不失

近排睇新聞，一大堆「倫敦金」案件，也不是新鮮事。 事至今日，「羊羣心理」在心理學來說是一種常運用的技巧，尤其做 sales 的，總會用得上。 在飲食界，羊羣心理造就的食潮一直存在。由當年珍珠奶茶、葡撻、到芝士蛋糕，真係一雞死，一雞鳴。 上星期入了長州一趟吃飯，為下集電台節目做準備。當然滿街都是賣珍寶巨大魚蛋啊、甚麼芒果糯米滋、滷味之類的檔： 距離碼頭五分鐘不到，見到老店「甘永泰魚蛋」，離遠望見人頭湧湧。 又是羊羣心理，未吃已讓人覺得有：「呀，應該㑹好好吃！」的直覺。 咁一場入到來，就做隻羊祜，整返串啦。「魚蛋」$20 / 串 有五粒，是炸的，食咗一粒先記得影相。真心無特別，都幾貴，又不見得特別爽彈，而且好鹹。難怪隔離士多賣飲品賣到手軟。。。 俾多次機會佢，「墨魚丸」$20 / 串 都是五粒，好後悔！炸得太乾，抽乾哂水份，加上是凍的，外面像枯萎了的老葉，唔講真係唔知係墨魚丸，以為自己食緊擦原子筆的沙膠 。其他羊羣食客，有無同感？？？ 最後送個「平安包」給大家及自己，凡事理智啲。各位，Happy Everyday !

每逢去長洲遊玩，定必掃街，其中一樣必食嘅小食一定係呢間店舖嘅大粒魚蛋。但次次黎到，定必大排長龍，為咗食到美食，排一陣隊在所難免。不過條龍郁得好快，不需等候很長時間。由於魚蛋銷量好高，去貨好快，保證新鮮。排咗一陣，魚蛋終於到手啦。大魚蛋一串有兩粒，新鮮滾熱辣炸起，香氣四溢，相當吸引，聞到會流口水，哈哈。魚蛋剛炸起，要小心燙口，不可太心急，大口咬下去。魚蛋雖然沒任何醬汁沾上，但絕不淡味。魚蛋本身充滿魚味，不是粉頭，而且調味適中，魚蛋爽口彈牙，食完兩粒絕對想番尋味。

長洲一日遊，不外乎來長洲「掃街」。長洲美食街知巷聞，去長洲好似去澳門咁，耐唔耐去一次，吃一round，都係一個週末好節目！長洲美食checklist咁長，一次食唔哂，下次再食過。如果覺得食來食去都係大魚蛋、紅豆餅等街頭小食有啲悶~試下FISH BALL .SO BIG,,SO GOOD TASTE..彈牙..加點CURRY^^,,100分~,食2粒都夠^&^^~!!~!~人人排隊~推介

每次入長洲的指定動作都離不開「食魚蛋」，相隔十年，今次帶同Calbee👶🏻我們一家三口👪入長洲郊遊，讓我可以有機會再去《甘永泰》潮聖。😃👶🏻去到長洲已經差不多5pm，過了高峰時間，《甘永泰》沒有那麼多人排隊，幸好「細粒白魚蛋」還未賣清，就讓我跟Calbeepapa各人一串！😃我們喜歡「細粒白魚蛋」的原因是它完全是用真正的門鱔魚肉來製作，原汁原味，鮮甜彈牙，魚味濃厚得誇張，跟一般的魚蛋簡直是另外一個層次，香港已經買少見少！大家要食「真正的魚蛋」，入長洲，記得去《甘永泰》！

長洲大魚蛋🍢($10@2粒)「甘永泰」的大魚蛋係最出名，每次去長洲都要食一串「甘永泰」的大魚蛋，大魚蛋十分彈牙爽口😎，唔洗點任何醬汁都夠曬好食，記得趁熱食😋，每一啖都好滿足，一個人都食得曬一串大魚蛋🤤-Name🏠: 甘永泰魚蛋Location📌: 長洲新興街106號地下價錢💰:長洲大魚蛋($10@2粒)

長洲這個蕞爾小島，雖然地方小小，都有不少美食。在眾多長洲美食裡面，「甘永泰」的大魚蛋早已是其中一樣最廣為人熟知，而且衝出長洲，曾經帶起一陣大魚蛋熱潮的店舖。這一日，因事來到長洲，既然難得一遊這美麗的小島，那便順便吃一串馳名的「甘永泰」大魚蛋吧！一串兩粒大魚蛋，雖然談不上是甚麼只應天上有，人間哪得嚐的美食，但彈牙夠味的大魚蛋，啖啖都是魚肉，而且可能是門鱔魚肉打成，才十塊錢便司以有兩粒大大粒的魚蛋作為餐前餐後的可口小吃，怎麼說也值得入鄉隨俗試它一試吧！

來長洲點可以唔食，長龍是必然的事，難得今日算少人，可能開始入夜，蝦丸都售罄，幸好還有指定想食的大粒魚蛋$10/2粒、豆卜魚肉$20（又加價了嗎？！），其實呢間既墨丸反而未食過，叫埋啦。大大粒魚蛋，果然必食，熱辣辣襯熱食，冇得輸既原因係夠大粒啖啖肉，有魚味得來口感仲好彈牙，每咬一下都好滿足。豆卜魚肉好似加價嗎？！不過點都要食，豆卜開邊向外反，釀入魚肉炸至香脆熟透，由於豆卜向外反，所以更脆身更有口感，釀魚肉份量剛好，不多不少咬落有點彈又增添肉感。反而墨丸唔太大興趣，下次可以唔食呢款，同一般墨丸差唔多，只係炸過，同埋唔算好熱。

20蚊一串假扮自家做的魚蛋，還要排隊，現在是吃食評時代嗎！差到極點吧。還在寫自己做，看食評好來食，食完之後覺全被騙，是長州食店最大騙局，賣食物的人態度也很差勁，見人排隊就不可一世大大聲問要咩，以後送我都不會再食的街市魚蛋！

1)甘永泰 大魚蛋 $102)豆卜魚肉 $15應該冇人唔識甘永泰 但之前幫襯時都只會食大魚蛋😆第一次試豆卜魚肉 豆卜勁脆身😋加啲魚肉 好好食呀 (除左有啲熱氣 😆

今日去長洲一日遊，當然入去就是食～食～食店面超忙，我們排長龍等待，為了食一口彈牙自制的魚旦好好味，流心芝士，第一次食果時已愛上它，每次去長洲必食之選爽口彈牙，和其他店食比起，這個食出鮮美，好香魚味，Good

今朝11:00左右去到嗰度一心諗住買魚蛋，見到無人，又見熱油煱入面無嘢，以為揀完所有串串丸後個女職員會放入油煱炸一炸先比我哋，點知佢係個煱前面有盤炸好嘅，我一話一邊種串串，佢就係嗰度攞比我，我怕唔夠熱就問佢「熱唔熱嫁」，佢態度差差咁話，「你自己摸吓」，其實都只係暖，因為今日温度得13度，我都算喇，食落口都唔熱。而且味道無咩特別，「唔係吹虛得咁好食」，就似我係街市買丸返屋企打邊爐咁嘅質素，極唔推薦！