甜匠

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住喺烏溪沙咁耐，真係差唔多食咗呢間甜品店20次。認真已經推介咗俾好多唔同嘅朋友，決定都寫個食評記錄一下有幾鍾意食呢度嘅甜品。叫咗個新嘅甜品法式厚多士，好似覺得呢度嘅甜品配嘅雪糕都好好食，可能用個鑊鏟做碟，可以保持住甜品嘅溫暖，同時間上面個雪糕又有強烈嘅對比，真係一啖接一啖完全停唔到咁樣食完咗呢個甜品。女朋友叫咗另一個半熟芝士蛋糕甜品，我哋真係食咗好多次啦，所以每一次過嚟都一定要食，就算幾飽都好食呢個甜品都唔會覺得好飽！好值得大家都試吓！

#fatxmaonshan ‼️值 得 為 咗 佢 去 馬 鞍 山‼️·① ［ 桂 圓 白 雪· 桂 花 愛 玉 / 京 都 宇 治 林 青 川 ] |必𝐄𝐍𝐂𝐎𝐑𝐄 店ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”「 桂 圓 白 雪· 桂 花 愛 玉 」 ：桂圓肉/小丸子/🥥𝐢𝐜𝐞𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦 / 桂花愛玉愛玉超大超滑⸜( •⌄• )⸝桂圓肉唔會太甜，等🍦溶咗仲正～「 京 都 宇 治 林 青 川 」 ：西米/小丸子/抹茶蒟蒻/紅豆/手工白玉「 抹茶蒟蒻 」 超有驚喜！有少少澀味又唔會太苦｜𓋪10/10•② ［ 桂 花 愛 玉 · 手 工 雙 圓 / 現 烤 半 熟 費 城 奶 酪 」 ｜「 桂 花 愛 玉 · 手 工 雙 圓 」：日本黑糖/芋圓/地瓜圓/小丸子/桂花愛玉都係個句：桂花愛玉𝐢𝐬 𝐚 𝐦𝐮𝐬𝐭 𝐭𝐫𝐲 𝐡𝐞𝐫𝐞!!!但2款愛玉𝐜𝐨𝐦𝐛𝐨會揀 「 桂 圓 白 雪· 桂 花 愛 玉 」多啲。「 現 烤 半 熟 費 城 奶 酪 」：紅莓粉/曲奇碎/北海道3.6牛乳🍦呢個比想像小，以為🧀會膩，點知越食越開胃喎～一❄️一🔥好正！｜𓋪9/10· 甜匠 (馬鞍山)馬鞍山鞍誠街8號MOSTown Street新港

一場嚟到馬鞍山，決定食埋甜品先走！小店位置唔多，裝潢溫馨舒服。餐牌設計都非常有心思，有唔少解說介紹，文字間已經感到到老闆對甜品的認真和熱誠。╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴▶ ∗︎*ﾟ 法蘭西吐司叫左Special Menu上嘅French Toast，賣相一流！厚吐司外脆內弱，中心非常濕潤似食緊麵包布丁🍮～上面淋上嘅蜜糖🍯畫龍點精，加埋香滑牛奶雪糕🍦一齊食，冰火交融好治癒！▶ ∗︎*ﾟ 芒果拿玻崙擺碟好高級精緻，係老闆對自家製甜品的認真！拿玻崙嘅重點靈魂：酥皮好脆，口感滿分💯！！！芒果夠晒多汁香甜，Cream輕盈唔會過甜或者搶芒果風頭。🥭╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴每款都好有驚喜，值得專程去的精緻甜品小店，為一日完美作結！🙌🏻欣賞小店的認真！會再訪試埋招牌窩夫！🥰🙆🏻‍♀️

叫咗一個朱古力窩夫，覺得窩夫🧇口感好厚，唔軟又冇空氣感，雪糕只係用緊最普通嘅雪糕，但價錢係幾aggressive下，如果mark up依個價錢，我諗未必會再幫襯。另外一件事係員工大聲大講大聲笑，店舖裏面所有客人都好安靜咁傾計，反而係佢地最大聲。最後，唔太理解21世紀點解唔收八達通/payme，好堅持只收cash…..

呢間甜品喺馬鞍山都一段時間，當年我仲住馬鞍山嘅時候已經喺度，佢哋啲甜品幾特別，除咗中式糖水，仲有台式嘅芋圓、愛玉，西式嘅窩夫、布朗尼，日式嘅抹茶、白玉等等⋯不過店舖比較細，唔係好多位，呢一日燒完嘢食想食甜品就決定食呢間～#現烤『半熟』費城奶酪 $62紅莓粉、曲奇碎、北海道3.6牛乳雪糕，呢個我每次嚟都叫，雖然成6字頭有啲啲貴，但係好食。芝士好香，紅莓粉酸酸哋，可以平衡返成個味。個底係餅底，加埋雪糕，軟、硬、冰、火組合一流😆#桂花愛玉手工雙圓 $45有日本黑糖、芋圓、地瓜圓、小丸子.、桂花愛玉，呢個甜品雖然有黑糖，但甜度剛剛好，加埋桂花愛玉清清地，燒完嘢食啱晒～呢間味道唔錯，不過呢個價錢，份量如果大返少少好啲🫢

之前某日look 社交媒體網站睇到呢間野，D相都好似好正 個waffle又幾得意，咁我就好想去試囉，即刻問左住馬鞍山同埋沙田既兩位朋友，分別持兩極態度，咁我就諗住去試一試佢。（本人大西北鄉下仔）琴日2月19號大概2200order，然後一直有顧客入黎，我諗呢間野都應該幾出色咁啦！！咁我就滿懷期待叫左個野莓waffle同埋半烤乳酪。然後等左20分鐘左右，見到後個我order既顧客個野莓waffle早出過我，我就疑惑咁問佢，點知佢話漏左，但係我落完單個時重見到佢同其他客仔傾緊計，我好惆悵。咁唔緊要，好野要等我okay!。野莓waffle上先，上到黎極度覺得少overtime，然後放左一啖落口，出色！waffle有既奶蛋香完全沒有，只有一陣麥味，是的係麥味！0分；到半烤乳酪上到，個樣唔差，第一啖食落去幾好，咁係因為我剩係食到兩層，佢成個甜品有三層，上面係奶味極冇既雪糕，中間係燉蛋質感，下面有個餅底，只要一啖食三層，你就會感受到各有各味既感覺，出色！0分以上皆為本人真實評價！本人由極度期待->期待->極度嫌棄既心情係上文展現得淋漓盡致！

叫左黑糖金時白玉同埋半熟費城奶酪，兩個pan都味道正常，無咩驚喜，中規中矩，相比之下奶酪pan有巴斯克蛋糕嘅感覺，比較濕潤，但雪糕味道不太突出，不知道是牛奶還是其他味道

上次太多人食唔到 今次揀個平日晚上 終於可以唔洗排隊😎門口仲有個迴旋處死胡同 可以泊車 超方便👍🏻👍🏻🧀現烤半熟費城奶酪熱辣辣 滑溜溜 嘅芝士 配上 凍冰冰 香滑雪糕🍦係口入面 做到🧊冰火🔥交融甜度 濃度 都做到恰到好處份量 岩岩好調住你個胃 唔會食濟🍫布朗尼濃濃朱古力味 外脆內軟嘅布朗尼 甜絲絲嘅棉花糖再加上脆口杏仁片 增添口感朱古力迷 一定愛不釋手🥰世界級極品🥇🏆🏅無論食幾多次 都唔會厭嘅甜品😌如果唔洗排隊 我應該一星期食一次🤫🫢

呢間喺馬鞍山唔起眼嘅甜品舖竟然有擺盤靚靚 又好食嘅甜品🍨今次試咗佢個心太軟 冷熱嘅配搭食法 非常之好味😋不過店舖位置比較少 如果夜啲食有機會排隊仲有好多其他甜品可以選擇

呢間甜品店係一間位於馬鞍山嘅小店，之前已經介紹過一次，今次再嚟試吓其他甜品😋呢度嘅甜品全部賣相都好靚，最適合打卡，而且味道都好又驚喜，又唔算好貴，超級推薦！✨•甜蜜烙印。「可可」🍫 $52呢個甜品用左玻璃撙裝住，裏面有巧克力慕絲、棉花糖、布朗尼、雲石脆片同埋巧克力雪糕，完全係將我最鍾意嘅野集於一身🤤最啱我呢啲朱古力愛好者🤪每一樣材料其實都正常發揮，但將幾樣野撈埋一齊食口感會變得好豐富，特別係個雪糕溶咗之後又可以撈落啲棉花糖同brownie度🥺真係好正㗎😈•現烤「半熟」費城奶酪🧀 $55呢個甜品用鐵pan裝住，用來保持住個溫度，奶酪面頭灑上左紅莓粉、曲奇碎同埋仲有一球北海道3.6牛乳雪糕，唔好睇佢平平無奇，佢個味道真係好有驚喜❗️奶酪個口感有少少似溶咗嘅cheesecake，但佢係流心嗰種而且又暖暖地，夾埋雪糕一齊食完全係嗰種冷熱交融嘅感覺😍口感超豐富呀！•熔漿巧克力蛋糕🍫$62•熔漿抹茶蛋糕🍵$64其實呢兩個就係朱古力同抹茶嘅心太軟，一切開就會有熔漿流出嚟，外脆內軟🤤而且朱古力同抹茶味都重，心太軟再配埋雪糕，又係冰火交融嘅感覺🤪

其實今次係我第二次嚟呢一間甜品屋食嘢，第一次係唔成功識食到喇😅所以今次做足準備大切現金先至來食！一定要拎現金！一定要拎現金！一定要拎現金！🍰😋首先，我要講下佢地嘅溶漿朱古力蛋糕！真係好好味啊！一切蛋糕切開，熱騰騰嘅朱古力溶漿就流出嚟，味道濃郁又香滑！！我可以話係一定要試嘅招牌甜品！🍫🍰💕不過，餐廳空間相對細小，枱數都算多。如果你真係有心想食馬鞍山甜匠嘅甜品，最好係早啲嚟，比較容易揾到位。毕竟好嘢要抢手，唔想錯過啊！⏰🍴✨

馬鞍山嘅甜品店真係好少，唯獨呢間係馬鞍山屹立咗咁耐，而價錢同甜品係成正比嘅👍🏻👍🏻👍🏻雖然店舖細細，但都成日keep住滿坐，好多人等位😯😯今次嚟度，食左個芒果小丸子+芋圓🤩🤩 餡料足👍🏻👍🏻啲丸子同芋圓又5會整得太‘’林’’, 質感剛剛好👍🏻 有時想簡簡單單食碗甜品，呢度真係首選🤩🤩🤩雖然店舖嘅位置真係遠左少少🤏同無咁就腳，但佢地嘅甜品仍然吸引到我去幫襯🤣🤣🤣🤣

*:.｡..｡.:* 甜匠-馬鞍山*:.｡. .｡.:*呢間糖水店係馬鞍山好多年 但我都好少光顧但今晚經過見到有榴槤甜品，雙眼立即發光🤩🤩果皇・雪露-$65（D24榴槤奶露、榴槤肉、小丸子、西米露、榴槤雪糕）食完呢個就好似食左一個新鮮榴槤👍🏻🫢好多榴槤肉，小丸子🍡軟硬適中，奶露都充滿著榴槤香。口感層次都好好👍🏻

平日的下午茶時間，唔想飽食，所以揀了食甜品。這店細細，呢個時間沒有食客，閒坐都👌。但下午，太陽又熱又曬進來，漸漸熱起來，向着窗口又耀眼，感覺又一般了。叫了綠茶夾餅，等待的過程，嗅到非常香噴噴。送來時，賣相不錯，看來也很豐富。有大丸子、紅豆、綠茶雪糕球、許多粟米薄脆，還有兩片夾餅。夾餅質地軟軟的，不是我愛的香脆型。綠茶雪糕球，我食完成塊夾餅，一點溶都冇，雪得夠硬。紅豆丸子等都沒什麼特別。還叫了仙草芋圓，芋圓煙韌，不過是一般貨式，仙草多，一大舊的。嚐一次便行，因為甜品款式不算多。

食完再嚟食嘅甜品舖！天氣咁熱，食甜品最啱！每一個甜品都好用心做，都好多款式！最鍾意半熟費城奶酪，另外有其他綠茶嘅甜品都做得好出色！店員都好有禮貌，多啲支持小店！否則沙漠冇嘢好食😆