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開飯介紹
主打手打魚蛋、崩沙腩的港式粉麵店,於香港自設工場製作新鮮魚蛋,標榜百分百魚肉及無添加防腐劑。崩沙腩則為牛腩中最矜貴的部位,牛味濃郁。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
每次去朋友家也會吃,價錢合理。有多款面底,選擇也很多,棒牛腩魚旦河香濃的湯底,港式風味之牛腩河,滿滿經典,魚旦彈牙,惹味的牛腩,也帶軟綿綿感,牛味濃郁,屬半肥瘦腩。味道清甜,河粉煙韌爽口。墨魚丸鮮蝦雲吞米線内餡豐富,鮮蝦令人感受到海鮮的鮮美。蝦肉質鮮嫩,口感彈牙,棒。墨魚丸品嚐到鮮甜,滿足。炸魚皮黃金之炸魚皮,連骨脆口,好食吃,即炸魚皮連骨,有驚喜!吸引,口感清脆,與醇厚湯底相互融合,帶來獨特感香港特色
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今日突然想食牛腩麵,見天氣涼涼地,於是山長水遠都要由深水埗行去食田記。塘尾道呢間環境乾淨,座位空間闊落。今次去到,仲多左數碼落單👍🏻。平時會叫魚三寶,今日當然叫左牛腩河,啲牛腩夠曬腍,河粉又煮到岩岩好,真心推介。我見同場好多食客都叫崩沙腩,望落都好似好好食。另外,每次必叫炸魚片,呢度嘅魚片炸到金黃色,大大碟,又香又脆,性價比高。仲有,加$8就有凍飲,唔係講笑,千祈唔好低估呢度杯凍奶茶,水準真係好高。
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之前去過油麻地田記佢地既牛腩好出色今次帶埋老公去食試下太子塘尾道分店中午時段唔係好多人我都係揀返招牌牛腩+河粉可惜今日無崩沙腩🥲佢地啲牛腩肥美適中好好食架而且湯底濃郁食完都唔會好口渴👍🏼我配埋蘿蔔蘿蔔浸左湯索哂啲腩汁又係一流老公就叫左牛三寶 +紫菜+粗麵牛三寶有:牛筋、牛腩、牛肚粗麵+紫菜又係好夾再加碟菜心+腩汁絕對要加腩汁超入味唔好加蠔油呀😂值得一讚佢地碗粉真係好大碗好足料大食既人就岩哂一定夠飽最後叫返杯凍檸樂好滿足
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在「田記魚蛋牛腩專門店」用晚膳,店舖整潔光亮,座位相距不迫,吃得舒適。崩沙腩湯伊麵~崩沙腩肉味鮮濃、滑溜可口,白蘿蔔清甜無渣,伊麵在那些年是壽麵,可以作送禮佳品,現在加$8就可以添口福了。淨水餃 ~大大隻的水餃餡料有鮮蝦、豬肉、菇、木耳絲,吃起來鮮香爽甜,滋味無窮! 淨魚三寶~是魚蛋、魚片頭、魚皮餃。魚蛋口感彈牙,魚片頭香酥味鮮,魚皮餃的餃皮魚味香濃,厚身爽滑,肉餡味美。熱柚子蜜~是秋天最佳潤喉飲品。凍檸啡~是走奶咖啡與檸檬的味道。結帳後外賣魚疍回家與家人分享。
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自從上次食完田記,我一直對崩沙牛腩河粉念念不忘,知道太子有分店,拉埋朋友一齊食。一人一碗麵加雲吞和油菜,好飽肚。金牌牛腩河粉 $39牛腩軟嫩入味,味道鮮美而不油膩,湯底濃郁香醇。河粉則十分彈牙,與牛腩和湯底的搭配恰到好處。崩沙牛腩河粉 $54崩沙牛腩軟嫩,牛味濃郁,屬半肥瘦腩。配有白蘿蔔,味道清甜,河粉煙韌爽口。(數量有限 售完即止)淨鮮蝦霎吞 $35淨鮮蝦霎吞的內餡豐富,至少有2至3隻鮮蝦,令人感受到海鮮的鮮美。蝦仔肉質鮮嫩,口感彈牙。每一口都能品嚐到蝦的鮮甜,好滿足。油菜(每碟)$17(生菜、菜心、芥蘭、通菜)小編點了腐乳通菜,通菜鮮嫩,口感清脆,與醇厚的腐乳醬汁相互融合,帶來獨特的風味。餐牌如下
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