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開飯介紹
花膠雞米線專門店
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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🍜 主打花膠雞米線我點咗佢哋嘅「招牌花膠雞濃湯米線」，湯底真係夠濃，飲落唔會覺得水水哋，好似雞湯熬足咁耐咁，仲有少少花膠，增加啲膠質感，啱晒鐘意飲湯嘅朋友。米線係另上嘅，見到舖頭嘅心思，讓客人自己加湯調配自己嘅口味。🥩蕃茄肥牛湯烏冬湯底酸酸甜甜，蕃茄味重得嚟唔太搶，肥牛油脂分佈OK，份量非常非常多！抵食！唔會太肥膩，食完唔會覺得滯滯哋。🍲 小食金黃豆腐炸得香脆，但唔會太油，外脆內軟，咬開仲有熱辣辣，配啱辣椒醬嘅話更加好食！
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朋友話這間店米線不錯，晚上就過來試下，價錢實惠，客人多。蜜糖雞翼芝士竹輪番茄湯米線雞翼焗到脆皮淋上蜜糖，咬落去啲蜜糖汁同脆皮好惹味！芝士拉絲夾埋番茄湯底，酸甜濃郁，竹輪吸晒湯汁，一啖咬落去「卜」聲爆汁，芝士又拉絲滿分！五香牛𦟌滷得夠晒入味，軟淋得嚟帶啲筋位，嚼落有口感，五香粉同豉油香平衡得啱啱好，送飯一流蟹肉忌廉薯餅外脆內流心！一咬開忌廉湧出嚟，熱辣辣食真係「邪惡到震」！最後飲杯凍柚子茶，清新解膩！
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🔹️今日到太子 ‘’癡膠雞‘’ 滋補一吓🥘 店舖簡潔衛生, 食物除了招牌花膠雞外, 還有多款選擇🧐 店員友善🙎🙎♀️ 價錢親民💰🔸️蕃茄花膠雞濃湯米粉🍅🐔🍜以滑嘟嘟花膠、細嫩幼滑雞肉, 蕃茄湯底鮮甜可口🍅🍵 還有必試幼細嫩滑米粉👍份量滿滿😍🔸️椰子雞清湯米線🥥🐔🍜以細嫩幼滑雞肉, 爽口雲耳、 鮮甜清香椰子湯底🥥 幼滑米線😋🔸️明太子釀雞翼🐔雞翼外型飽滿、肉質嫩滑, 味道鹹香、微辣, 越食越滋味🤤涼拌海珊瑚🍲海珊瑚口感爽口彈牙, 味道微辣惹味, 含豐富膠原蛋白高礦物質🤤🔸️飲品🧉飲品點了凍柚子茶和熱柚子茶🧉味道香甜清新👍
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天時暑熱以為冇乜人會食有爐燒住嘅米線去到係全間舖坐滿晒，走嗰陣仲有人等緊開咗一段時間仲係咁多人食都仲有人排隊香港人對米線嘅熱愛真係唔講得笑而且我覺得佢都真係keep到質素有水準！今次揀咗胡椒豬肚雞濃湯米線同水煮魚米線依然有爐熱住碗湯同一碗另外上嘅米線我幾鍾意呢個設定因為食得慢唔洗驚凍晒又唔怕個米線會浸到稔晒～最重要嘅係只要一路熱住個湯，就好容易撇開啲雞油！胡椒味今次食冇咁辣咁搶口，個雞湯好滑順雞嘅肉質好嫩同埋有好多舊豬肚😆水煮魚可以做到夠辣但又唔會好多紅油一度覺得個水煮魚好食過雞湯嗰碗～有啲索汁嘅芽菜同青瓜加上無骨嘅魚肉唔會腥如果鍾意食辣就唔好錯過啦～仲加咗麻藥蛋同五香牛𦟌其實有啲眼闊肚窄本身米線嘅份量都幾多幾抵食～但個蛋係溏心蛋見到又好想食🤣推介大家去試吓😗🤲🏻
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兩個人一人一個米線飲品一個小食超滿足✨熱柚子茶 凍檸檬茶 甜度都啱啱好姬松茸竹笙花膠雞濃湯米線勁足料！湯底色澤金黃，雞脾肉嫩滑多汁飲落濃郁又滋補配料豐富，松茸吸曬啲湯汁好香有埋火熱住一路滾更加正配幼薯粉煙煙韌韌好好味😋沙薑雞濃湯米線雞肉嫩滑沙薑味都好出👍🏻奶白湯底入口好順滑米線彈牙唔會太淋一啖湯一啖米線好夾金磚豆腐超嫩滑嘅豆腐炸粉薄薄一層食落好脆所以食落一啲都唔膩點埋甜辣醬都好開胃！價錢方面又唔貴款式好多酸辣粉嗰啲都有😍
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