白千層 (已搬遷) 新店位置

是日去到 #順寧道 整🚗 係維修等候期間Search吓 #黃藍地圖 發現附近有間 #咖啡小店 當然要 #懲罰 兼且 #coffeetime #FlatWhite $36(regular) /$40 (Large)佢地size 大咗 都會double shot 不過鐘意咖啡味重啲嘅 都係揀返regular比較好😉旁邊bar檯有一兩個坐位 啱晒平時幾個friends 一齊chill 吓吹吓水 飲吓啡 交流吓心得小店由一位80後打理 係我打卡 影緊相時有令人位果啲買野食 聽見佢話有好幾款食材都冇哂原來係因為佢地做埋呢個月就結業😢所以大家經過 不妨把握最後一星期懲罰吓佢啦～=====================#黃色經濟圈 #yellowcheungshawan #yellow長沙灣 #黃店 #良心小店 #hker #hkig #hongkongfood #香港加油 #食好西😋 #互推互追互讚 #nofilter

呢間的骰良心小店，座位不多，所以我通常都係外賣熱飲。佢哋嗰餐牌其實好豐富，有多款意粉、小食和飲品可點，包羅萬有。早幾日我見有芝士蛋糕，我就落街外賣，順便買杯沙冰飲下😄熱情果芝士蛋糕 (HK$38)．熱情果味道不錯，甜又有些少酸，芝士味比較淡，口感軟滑，餅底好味北海道牛奶紅豆芝士蛋糕 (HK$38)．多紅豆，所以紅豆味濃，相比之下，芝士味比較淡，牛奶味也比較淡，不過口感幾軟滑，餅底好味～白桃沙冰 (HK$34)．大杯，見用果醬汁、白桃肉和冰粒攪拌至碎沙冰，很好飲，好爽呀～

街坊價格，手工咖啡，物超所值，喜歡嘅手沖美式咖啡味道，口感係個人喜歡嘅那種，性價比超高，杯嘅包裝亦不錯，買來送朋友飲，朋友都話挺好的，說下次一起，而且老闆很熱情，傾計起來很舒服，超值嘅體驗。明太子蝦意大利粉味道很正，包裝感覺乾淨和衛生，老闆出餐速度快，坐下一會就有得吃，提前和老闆電話溝通老闆很和善，同樣要寫上餐盒包裝好別致外觀很文青。味道感覺令我非常滿意，而且菜品選擇非常多，價格也可接受，適合經常來嚟食！

小店位於街道轉角，吧檯有幾個位閒日唔多人去hea下都幾chill☺️行過打算買外賣，但天氣太熱即場叫咗支「冷泡-阿里山烏龍」入口冰涼、甘甜，而且無熱泡嗰種苦澀嘅口感🤩 另外試咗cappuccino（大杯$40）,沖泡嘅時侯香氣撲鼻，飲落厚身😋外賣：（回家路程約25分鐘）🍝芝士肉醬意粉（$46）本身見咁平都無咩期望..點知一打開肉醬舖滿個面🤩🍟黑松露芝士薯條 （$28）🍟控必食，炸得脆口配埋一大盒黑松露沙律醬停唔到口🍗炸雞粒 （$24）味道ok,肉唔乾唔鞋口,仲配埋沙津醬😍只係放咗成半個鐘無咗脆卜卜嘅口感（純粹我個人問題🥲）💛咖啡店由兩位好有heart嘅年輕人打理，好好禮貌仲幾好傾添🤣🤣☁️閒日去坐起吧檯飲杯咖啡/特飲 放下空、吹下水都幾有去咗台灣小店嘅感覺吖🤔☕️🍝🍟 ☕️🍝🍟 ☕️🍝🍟 ☕️🍝🍟店鋪：白千層 Paperbark Cafe地址：長沙灣順寧道50號東寶閣地下6號舖

呢間小小嘅咖啡店附近有好多車房，唔係特別起眼，不過佢嘅招牌設計特別用心，同附近嘅車房形成對比🤣亦因為咁吸引咗小編到此一遊🙊雖然佢出名咖啡，可惜小編唔識欣賞😢所以嗌咗其他嘅嘢食😚得閒嚟chill下坐下都幾正😌==============================🥤白千層 @paperbark.hk📍長沙灣順寧道50號東寶閣地下6號舖⏰星期一至六 10:00 - 22:00；星期日休息==============================1️⃣【紅火龍果多多沙冰🍹】$38紅肉火龍果再加益力多，賣相無得輸，味道方面唔會話太甜同死甜，味道好天然，唔似香精嘅味👍🏻益力多味道唔太出，如果比例多返少少🤏🏼酸酸甜甜咁，仲好味啊😋夏天飲一杯沙冰真係超解暑🤩(🔥 怒飲指數：8/10).2️⃣【忌廉蟹棒肉意粉🍝】$48意粉份量正常，面頭有海量蟹柳棒同蟹籽🦀意粉用咗少少忌廉汁來撈，有少少偏乾，不過整體合格，最鍾意係佢有超多蟹柳😍食到最尾都仲有🙈(🔥 怒食指數：7/10)==============================🔥評分：環境：8.5/10 味道：7.5/10性價比：7.5/10總分：7.8

舖頭細細係入面街， 好易 miss 左。但係無論意粉定甜品，都見到老闆用心製作。Oreo流心 cheese cake 超好味！！ 蟹棒意粉都比足料！ 老闆一人打理，好好禮貌！！ 多人嗰陣要比啲耐性，即叫即造！

炎炎夏日也要來一杯咖啡☀️ 享受寫意的週末時光！他們的𝒍𝒂𝒕𝒕𝒆啡味夠香濃 很合心意☺️除了咖啡 他們還有提供意粉 小食和甜品小店應該是主打外賣 但外面也有幾個吧台座位 可以慢慢品嚐 如果夏天就會比較熱！竟然到現在才發現這裡有一家咖啡店！小店位置有點隱秘 讓我有點尋到寶的感覺😂會繼續支持的小店💛看到還有不少飲品選擇 例如招牌的白朱古力抹茶鮮奶～非常吸引😍😍很有興趣試試柚子梳打咖啡！

早排路過，見到呢度新開咗呢間白千層咖啡店。我感覺是原用返之前嘅裝修設計、枱、櫈和燈，但見到店主有重新整理一下店舖門面，有掛上店名門牌呀！😄 餐牌上，寫上好多款咖啡、茶飲、小食、主食，仲有季節限定熱飲𠻹！真係好多選擇，要花一些時間諗下點那一樣😅夠薑白朱古咖啡 (HK$45)．呢款喺秋冬季節限定熱飲．絲絨面嘅奶泡，靚靚💕拉花．薑味特濃，正呀👍🏻．白朱古力味淡一啲．有咖啡味道．creamy、絲滑口感，不錯👌🏻

搬走了一間飲品小店，又開了另一間。第一次行過時因為冇奶茶/珍奶(飲開奶茶)所以冇幫襯。平時好少飲咖啡，聽說新開的白千層的咖啡好好飲，今日心血來潮買左杯細嘅 cappuccino試下。好香滑，好濃郁，沒有苦味酸味，不需要加糖已經好完美，飲完仲會有啲掛住添。除左咖啡外，見到仲有啲果茶同埋其他特色飲品，仲有輕食，有幾款意粉同一系列小食，而且價格都好貼地的，下次可以試下。這小店值得推介，收據上印還著一些很有意思的字句。支持小店，支持年青人創業，加油呀！

深水埗區咖啡店林立，這間偏偏選擇遠離最多咖啡店的大南街，躲於民居的橫街。這間小店開業不久，但已有不少熟客、回頭客週五晚上和朋友來到這間小店點了兩個蟹肉忌廉意粉、一份蝦多士、一杯抹茶鮮奶同一杯夠薑白朱古力咖啡。我點了兩份一樣的意粉，店主明明可以兩份一齊整，但為求品質唔可以參差，店主一份一份分開製作，呢份心思好抵讚！然後因為我唔鍾意白朱古力，所以麻煩店主將我杯咖啡走白朱古力，謝謝你唔嫌我麻煩，要特製🙇🏻‍♀️薑味夠，但入口好溫和，唔會太搶味，好舒服！❤️由於小店不是在大街，晚上人流較小，但我和朋友同店主自然交談起來，後來有位大肚媽媽也加入我地嘅交談之中，完全無隔幕。大肚媽媽走後，斷斷續續都有一些街坊經過買咖啡，而買咖啡的人大多都跟店主會傾下計，完全唔覺這店是剛開了不久。後來有一位熟客（見佢同店主的對答而咁認為）點左一杯好特別嘅咖啡—青蘋果梳打咖啡，店主拎左一桶青蘋果椰果出黎，引起我嘅注意，亦打開了我地同個位熟客嘅傾談，旁人唔知會以為我地識左好耐。呢一種感覺好有台灣的小店個種人情味，呢份十感覺在香港的店鋪已消失很久了，呢份感覺令我過左放鬆的一晚。呢間店成了令我想放鬆就會想去的地方。後來我點多左杯

簡單一杯咖啡，店主細心沖調，濃郁美味有誠意。閒談間店主分享成為咖啡師的歷程，有夢想加上不屈努力，都流露在看似簡單的咖啡中，再加上細心預備的小食，令人一試難忘，一定會再光顧。

這小店新開張，是年青人創業來的，座位就只有3-4張，不過，我們都鍾意站著吃同閒聊。我們四個人，那麼就order左炸燒賣、炸帶子、蝦餅、炸雞粒、三文魚意粉、忌廉蟹肉薯餅、黑松露薯條、炸軟殼蟹伴薯角等等。。。友人試了咖啡，我怕晚上喝後不能睡，故叫了粉紅西柚梳打。我們特別encore 了薯條和炸燒賣。薯條一定要即食，這樣才嚐到香脆和美味。至於炸燒賣，雖然沒有太大的技術，但要控制炸得香脆而不硬，不易啊！而且，這店的燒賣炸得合宜，煙靱靱的😋。蝦餅很美味啊！今晚雖然食盡炸炸炸物，但我覺得杯梳打配炸物都很不錯哩！我覺得這店的飲品價錢不貴，見到店主埋頭苦幹的製作食品和飲料，真的感到幹一番事業並不易。下次要試下咖啡類！今晚這一餐已飽足了。@店主話小店名為「白千層」是有其意思的。意思就留俾客人到店閒聊時問問吧！

個人比較鐘意食意粉🍝意外發現屋企樓下新開左間Cafe小店😳主食 - 有幾款意粉 都係$45蚊咋😯而小食只係$12-$48😯岩哂我鐘意叫勁多款小食 咩都食啲 驚死唔飽既人🙈原本見到咁平都冇好大期望😬點知意粉水準唔錯,小食亦都唔係hea做咁岩我叫親既小食都有跟醬🤤🤤佢地調既黑松露醬非常香濃 點薯條好食！性價比高👍🏻每人都唔洗一百蚊食到攬住個肚仔🤰🏻叫成班朋友黎都唔怕冇野食招呼人 可以試哂咁多種小食聽講佢地既飲品🍹同咖啡☕️都落左好多心機！👍🏻好多唔同款式既飲品 下次早起身一定會嘆杯咖啡睇吓係咪真係咁正先😏店主係兩位有heart既年輕人 服務非常親切 我第一次寫食評🤣一定要支持小店！😍新開左兩三個星期我已經食第三四次 懶得煮飯一定落去叫野食🤪