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2021-07-01
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人生百味,百味人生。是這間車仔麵店的座右銘。與不少餐廳一樣,這間車仔麵店有其主打配餸:今次就order了其推介的五花腩肉、咖哩魚蛋、咖哩魷魚和蠔油冬菇。但甫見碗麵,心裡打了一個突:本身叫腩汁,但完全沒有腩汁味。雖然咖哩魚蛋和魷魚的咖哩汁完全蓋過了湯底,但不會完全無腩汁味吧!五花腩吃得出有少許南乳味,但與車仔麵的味道不夾;咖哩魷魚太林無咬口;蠔油冬菇不入味:咖哩魚蛋好一些,尚算彈牙,但普普通通,無特別。另外,餐廳還有任取的菜脯,但味道不突出,得個辣字。價錢方面:餐廳所有配料都是同一價錢,車仔麵是以一個麵底再加配料的數目決定價錢。例如一麵加一餸$28,每多一個配料加$7,如此類推。今次的經歷頗差,車仔麵價錢偏貴,而且味道一般,又欠缺特色。不會特別推介大家去食。
與不少餐廳一樣,這間車仔麵店有其主打配餸:今次就order了其推介的五花腩肉、咖哩魚蛋、咖哩魷魚和蠔油冬菇。
但甫見碗麵,心裡打了一個突:本身叫腩汁,但完全沒有腩汁味。雖然咖哩魚蛋和魷魚的咖哩汁完全蓋過了湯底,但不會完全無腩汁味吧!
五花腩吃得出有少許南乳味,但與車仔麵的味道不夾;咖哩魷魚太林無咬口;蠔油冬菇不入味:咖哩魚蛋好一些,尚算彈牙,但普普通通,無特別。另外,餐廳還有任取的菜脯,但味道不突出,得個辣字。
價錢方面:餐廳所有配料都是同一價錢,車仔麵是以一個麵底再加配料的數目決定價錢。例如一麵加一餸$28,每多一個配料加$7,如此類推。
今次的經歷頗差,車仔麵價錢偏貴,而且味道一般,又欠缺特色。不會特別推介大家去食。
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