百樂門宴會廳 (已結業)

通常星期六, 日一家人想去飲吓茶, 傾下計都有D難度, 好多地方都無預约坐位服務, 而且要勁等位添！！ 我表妹提議去Mega Box嗰間百樂門宴會廳飲早茶, 有優惠之餘, 可以預約坐位添, 環境仲吾錯, 可以傾到計！！於是我哋拉大隊去試試！！黄金一口脆豆腐~精彩, 外面香脆, 入,面滑嫰, 好好食呀！！蒜蓉蝦春卷~上枱已經淋左, 中間材料不夠！！蟹籽燒賣皇~大大隻蝦放係豬肉面, 彈牙爽口！！即製釀茄子~魚肉彈口, 茄子脆身！！咖哩蒸鱿魚~咖哩好惹味, 魷魚很厚身, 但都算入味！！潮州蒸粉果~無乜恃别！！鮮蝦菜苗餃~蒸得太久, 淋左！！叉燒包~多多叉燒醬汁, 好味！！雞肉煲仔飯~大大煲 ……都幾好味道！！甜品薑汁燉鲜奶~香滑奶香, 濃濃薑汁味！！

都有一段日子冇幫襯佢，真係香港人冇乜記性，以前百樂門入座後都會放一小碟酸菜花生之類，一定要要，唔要都要收錢，坐下了十元八塊也算罷,但現在冇得㨂只得花生，叫待應拿走，她好像很不願拿走，叫經理處理，話你有得㨂，揀嚟同唔嚟，真係要俾個Like佢，咁勤力幫老闆趕客，我唔食唔要俾錢叫佢攞走都話唔得，一肚氣、D嘢點會好食。如果想閙交發洩吓，這家酒家是首選、籍得一試，中肯D，食物一股，肚餓就好食。周圍冇哂位就將就吓啦！

今次到試14樓嘅百樂門，平日好易搵位，星期六/日就要早少少拎定飛仔了!宜家做緊下午茶五折優惠，抵到不得了🤗🤗😋😋細心位：當有抬時叫你時出面reception 已問定你開咩茶，我自己個人覺得吾錯，吾使入到去又再舉手又等一輪先有茶飲😅😅食物有一定質素！比起宜家一般酒樓好味好多，而我每次必叫的有雪山义燒包，薑汁燉奶，腸粉！首先講個包，吾係度度有得食，加上熱辣辣，正到不得了！薑汁燉奶，好滑，薑汁不算好重，起碼我小朋友都食到！腸粉好滑，好足料！不過另一提係個別侍應一般態度，見到又扮見吾到甘🤔🤔扣左啲分！

當天和 台灣 來的客戶共進午餐 , 他們異口同聲都想吃廣東菜 , 於是我們便落腳在 觀塘 MegaBox 的 百樂門宴會廳 ~ 燒腩仔 : 一碟燒腩仔有14件 , 算是大碟頭 , 燒腩仔皮脆肉嫩 , 夠味而不會過鹹 , 味道算是中規中矩 ~黃金蝦球 : 蝦球爽口彈牙 , 而且每粒蝦球都平均地沾上了鹹蛋黃 , 味道鹹香惹味 , 獲得幾位台灣客戶大激讚 , 我也覺得確實是有水準的 ~ 火鴨絲炆米 : 份量十足 , 米粉炆得入味 , 米粉有齊雪菜和燒鴨的味道 , 吃起上來也不會覺得油膩 , 好吃 ~本篇完 ~

星期六嘅夜晚同屋企人一齊去咗食飯 我哋三家人加埋total有八個人去到九龍灣megabox上面嘅百樂門 見佢做緊優惠好似幾抵可能去到時候太早 只係六點鐘有好多空位 亦唔使咁逼叫咗半隻燒鵝都係44蚊 皮脆肉滑多汁 而且份量唔細 價錢仲要平出面起碼四份三 呢個真係好抵食 此外仲叫咗白灼蝦 每隻都啖啖肉 夠曬大隻 大概有20隻 食落蝦頭 仲有膏 爽口彈牙 完全唔係行課 仲有椒鹽鮮魷 炸得好脆 分量大 咬落爽口彈牙 涼瓜炒牛肉 菜式比較普通但勝在清淡夠火候 加上 半隻燒乳豬啲間酒樓嘅燒味真心有質素 乳豬脆卜卜之餘又唔太肥 加上厚肉 唔似其他酒樓好多肥肉之餘肉又比較薄

待會要去企業廣場見客，趁這機會到megabox食早餐。這商場最高幾層有數間酒樓，隨心挑選了，見外表都幾好。酒樓盡處有一座鋼琴，很適合婚宴用。早晨孖寶，是酒樓常餐，價錢平，是早晨茶客的最抵優惠👏潮州粉果 - 餡料算是足夠，有花生，白蘿蔔等等，皮也夠薄，用筷子夾起皮沒有爛，味道也ok。蟲草花滑雞粥 - 粥底較稀，但味道也算鮮甜，份量也足，只是滑雞份量少了一點。總括而言，食物的質量不過不失，始終都是一分錢一分貨。

早前下午茶時無意中見到原鼎花膠佛跳牆，好似好吸引，所以忍唔住訂咗一個晚飯當日再叫咗薑蔥美國桶蠔，百樂門小炒皇，芝士焗加拿大龍蝦（伊麵底）及清蒸沙巴龍躉原先以為嗰佛跳牆4-6人用，應該唔太多，3條友仔應該ok，點知勁大盅，湯料亦不少，6-8人用都應該夠分嗰燉湯味道好濃郁，正只係海參好似無味蒟蒻薑蔥蠔感覺好糊口，亦唔夠薑蔥味小炒皇炒得夠香口，有帶子粒，蝦乾，魷魚，不錯龍蝦伊麵無咩特別，龍蝦size一般，伊麵份量很多；沙巴龍躉無咩魚味，但亦唔腥，不過只需要$48。環境很好，座位舒適，還有大電視直播慶回歸煙花會演

在Mega box商場𥚃，很適合一家大小的家庭來, 飲完茶可以在這商場消睱一整天。酒家內在裝修得很精緻，華麗的水晶燈，全場以紫白色調為主，超級適合緍宴。多款點心選擇，價錢也算合理。鳯爪排骨飯鐵碗尺寸算細，大約6匙酒樓匙羹份量，鳳爪及排⻣也夠味，但以椰菜作為伴菜就有點兒奇怪。蠔皇鮮竹卷腐皮仍保持很脆，餡料多，醬汁偏淡。千層馬拉糕熱呼呼的，夠軟，好味。酒家最深處設有不同的婚宴裝飾，很美。食后感: 坐得舒，食物也算可口，茶也夠熱。

既然半價優惠還未完，就決定同細佬去吃一次啦~今次安排左我地入去玻璃房坐，聽旁邊既食客講呢間係新娘房，其實個景都幾開揚幾唔錯架~香茜牛肉腸，今次有落夠豉油，連埋d嫩滑既牛肉同腸粉一齊食真係好幾好味~蒜蓉蝦春巻，炸得夠香口，入面又有好多餡料 ，好味，但外皮稍為燶左少少 細細點既牛肉球，因為入面有我“少食”既馬蹄粒，所以我覺得普通啦~ 鮮蝦菜苗餃，皮夠薄夠煙韌，入面d蝦同菜苗夠爽 細細點既燉鮮奶，我試咗一啖覺得都ok啦，夠滑，奶味淡淡地唔多重。（點解阿細細叫嗰d我都麻麻地岩食架……）

今日天雨唔可以戶外活動，所以決定去飲茶。 咁岩見到百樂門做緊x十周年慶祝，星期六點心全日半價就走入去啦。 今次見到好多新點心，仲要好多都係蝦蝦蝦 （謎之聲：其實可能出左好耐架啦…）鮮蝦賽螃餃，入面好多蝦，面頭又有d蟹膏，好鮮味鮮蝦燒賣，普通野~ 但入面既肥豬肉份量唔太多，唔會好油膩~香茜牛肉腸，稍嫌豉油略少，但也不錯鮮蝦腐皮卷，有蝦既鮮美及筍絲等既爽，配上腐皮既脆，熱辣辣咁上枱，轉眼就冇哂~還叫了2個甜品（下次我會記得乖乖拍照的啦） 芝麻糊，少甜，好香芝麻味，唔似即沖嗰d啦~特式薑汁糕，原先以為凍既，但原來係蒸既~ 勁正，類似千層糕既做法，粽色與透明粽色層層相間，有好香的薑味但不會辣，推介其實我好耐都冇响百樂門飲茶架啦，因為我樓下嗰間服務太差令我ban左佢，如果唔係今次特價又唔洗等位我都未必幫襯~ 但呢間服務ok,下次會再黎~所以話呢美食都要有起碼合格既服務水準先至ok架

復活節假期，又是跟家人喝茶的時候，上次到過九龍灣mega box 7樓的肇順名匯河鮮專門店，今次就試試位於14樓的百樂門宴會廳。**有八折優惠**茶市（假日9am-4pm)優點$11.8 小點$18.8 中點$25.8大點30.8 特點$35.8 頂點$39.8 茗茶每位11元 酸菜/花生每碟$10加一服務費鮮蝦菜苗餃 (大點) $30.8本以為此餃會似一般酒樓般會以菜苗均和蝦碎製作，怎料此餃用原隻蝦球配上菜苗而成，三只大大的鮮蝦菜苗餃入口蝦肉爽脆，餃皮厚度亦適中。瑤柱蒸蘿蔔糕 (大點) $30.8瑤柱絲不只放於頂部，蒸蘿蔔糕中亦有拌入瑤柱絲、叉燒粒及厚身一點的蘿蔔絲，熱烘烘、不實身、又不失嚼感，不錯。明爐叉燒腸粉 (大點) $30.8份量大，腸粉皮厚度適中，叉燒餡料多所以味道很足。千層馬拉糕 (小點) $18.8馬拉糕大件鬆軟，中間有兩層奶皇餡，但整體味道仍然清甜不膩。雪山叉燒包 (大點) $38.8包質夠鬆軟，且比一般的大個，肉餡多但如果多汁叉燒醬汁會更惹味。鮑汁炆雞腳 $42鮑汁濃厚味道足，雞腳炆得夠稔而且入味；湯汁中的花生亦不要錯過。8.貴妃浸魚雲 $28魚雲用上藥膳湯底浸著

百樂門宴會廳九龍灣宏照道38號MegaBox 14樓1號舖星期天當然要和家人喝個輕鬆愉快的午茶，睡到自然醒就最好不過，Megabox泊車方便，便到位於14樓的百樂門宴會廳喝茶，酒樓環境寛敞，裝潢奢華，坐得好舒服。店員還提醒午茶原來還有8折。點心價錢中規中矩，優點$11.8 小點$18.8 中點$25.8大點30.8 特點$35.8 頂點$39.8 茗茶每位11元 酸菜每碟$10，那就要試試品質怎麼樣。豉汁蒸排骨 (特點) $35.8比很多酒樓的份量都要多，肉滑不會太油，芋頭粉嫩。鮮蝦菜苗餃 (大點) $30.8餡料很足，蝦彈牙爽口，菜量剛好，皮也不算厚。雪山叉燒包 (大點) $38.8面包質感鬆軟，”雪山”不會好甜，跟咸的餡剛好中和，吃一個還不夠。鮑汁炆雞腳 $42雞腳好入味，吃下去都粘嘴，膠質豐富，鮑汁還可以沾湯料吃，這個做得很好，必點。炖湯孖寶 $168滋補靚炖湯配福建炒飯炖湯很夠味，光看湯料就知道，炖得時間也夠，精華全到湯裡，夠味道好喝。福建炒飯賣相漂亮，炒飯粒粒分明夠干身，配上配料豐富的芡汁，好開胃，好有食慾。百樂門食物品質高，服務好，環境舒適，下次也會再來。

今日又同家人黎左megabox，行左陣就想坐飲下茶。原來百樂門有十周年優惠，預早一日打電話黎book檯可以免茶芥！可惜我地唔知道有呢個優惠啦～下次醒目啦！不過唔緊要，下午茶點心都半價！開位有XO辣醬同花生！花生好好食！蜜汁叉燒腸＄12.8皮薄餡靚！好多料！紅燒皇子鴿＄38呀媽今日想試試乳鴿，好啦～偏深色濃味，但就冇乜肉，應該真係好細隻。豉汁蒸鳳瓜＄30.8略嫌太多醬汁，有D咸。鮑汁叉燒包＄30.8新鮮出爐熱辣辣，味道剛好！香茜牛肉球＄25.8彈牙，香莤濃郁。瑤柱珍珠雞＄35.8大大隻好抵食！鮮蝦菜苗餃＄30.8最意想不到，鮮蝦菜苗餃既蝦多過菜，而且好爽口好好食！星洲炒米＄68好大碟，不過不太辣！有需要自己加XO醬食吧！最後送左甜品比我地食，有西米露同花生糊！好味！

星期六有咩做?呢一日就同朋友去MegaBox飲番個靚茶 眾所周知百樂門係一間婚宴式嘅茶樓我哋下晝去到已經播住婚宴嘅歌曲唔知以為自己去咗飲😂😂點心選擇款式多各款點心嘅味道的有水準原來星期六黎任何時段點心仲有半價優惠添價錢咁優惠 確實可以帶埋父母來飲下茶做下乖乖女腸粉口感嫩滑每一條裏面都有兩隻大蝦鳳爪係我最愛夠腍之餘仲有有陣陣嘅豉汁味鹹魚肉餅飯肉餅蒸啱啱好唔會太過耐令到口感變'um'蝦餃大大粒皮薄足料咁多點心最失望都係流沙包一打開 奶皇係杰 唔流沙

百樂門@好味酒家  九龍灣的美味，原來有好多款除了人人都說的樓上西餐還有商場內的正斗抵食酒家——百樂門百樂門的出品，其實我都幾有信心和好朋友一起行MEGA BOX，百樂門就是心水中菜之選美極乾煎大蓮鮑魚(6隻)伴椒鹽魷 $138椒鹽魷夠熱辣酥脆，食落香口有滋有味鮑魚仔夠彈牙，而且用了美極乾煎，吊出鮮味，不錯的演繹百樂門燒鵝皇(例) $22大特價！超抵食！大大隻鵝脾呀！皮脆肉嫩，好好咬口，一定要點呀海蜇燻蹄 $48例牌必點的飲茶作品啦質素上乘的招牌小食，海蜇夠彈牙，燻蹄又片片足料好味燒汁什菌炒花膠 $88足料，好多花膠仔，而且什菌好香好入味，食落味道好突出甜品：楊枝甘露糕好香口的甜品，又清甜又涼快