皇后小聚 (已結業)

走在加連威老道, 一不小心, 也不會看見皇后小聚, 畢竟瑞生嘉威酒店要稍後才亮相, 現在就只有皇后小聚, 旁邊還是在趕工. 但餐廳內的設計已經做好了, 卡位固然會坐得舒服點, 而那三張油畫, 就把店子的格調提升了.由鮮青檸梳打開始這一餐, 吃泰菜, 此品是其中一款最常見的飲品, 這裡用上新鮮的青檸, 很開胃.椒鹽大蝦是香口的菜式, 跟中式的不一樣, 用上洋蔥, 胡椒, 蒜蓉等材料, 味道很香濃.不如看看南乳吊燒鴿吧, 皮脆肉嫩的燒乳鴿, 很討好. 用上的是份量比較大的乳鴿, 但肉質一樣不會太實.乳鴿之外, 招牌瑤柱雞更令人滿意. 粵菜底, 加上泰式變奏, 下了不少香料, 很入味. 既然是招牌菜, 沒有不吃的理由吧.還怕小晴晴不夠飽, 這客杜小月櫻花蝦炒飯來得正合時, 乾身, 有火氣, 只是小晴晴對櫻花蝦不太感冒, 哈哈.泰式甜品, 最經典的, 是芒果糯米飯吧. 這裡有兩個版本, 其實味道沒有大分別, 只是色澤上的分別吧. 如果芒果能夠甜美一點, 分數會更高.椰汁班蘭糕, 班蘭的香甜, 加上椰香, 甜度剛剛好.皇后小聚, 把中菜起了些微的變化, 效果有趣, 單是一客招牌瑤柱雞已經值得一試

公司附近開了新餐廳所以放工決定和同事一起試一試，入口在一家還未起好的酒店旁邊，沒有很難找。餐廳的裝修朝味十足，大堂三幅手繪的大人像分別代表中國越南及泰國，也正正是這家餐廳所提供的菜式。我們一行五人要了粵式春卷及法式牛油雞翼，本人最喜歡他的杏汁豬肺湯，這應該是我喝過的最好喝的，杏汁調校得剛剛好不會太濃野不會太淡.雖然放有豬肉但一點也不油膩，急不及待就喝完了所以沒有拍照：（ 另外叫了一客士多啤梨骨，餐廳部長說士多啤梨汁是由粒粒士多啤梨每日新鮮製成，非常可口開胃，另外點了一個白胡椒蝦，個人應為可以再辣一點，一口鱈魚非常值得一試，合桃應該是餐廳自製的，香脆可口。另外還點了我桶蠔，每隻蠔差不多有拳頭這麼大非常新鮮好吃，朋友因為對海鮮過敏因自己點了一客瑤柱雞飯我易讚不絕口。飯的油香比一般海南雞飯更香濃值得一讚是他們自家製的點雞醬汁非常好吃，聽說餐廳午市有提供套餐下次會再來試

經過樓下，見到小妹妹好努力介紹，心在想見小妹妹在大熱天時咁辛苦，好啦去試下啦，睇餐牌價錢又唔太貴。上到去強烈感受到樓面，經理好熱情招待（但又唔會感到唔自左，好似去左朋友餐廳食飯）。原本諗住食越南野，但佢地有廣東，越南，泰國菜。一餐飯可以食哂三種口味。值得推介~杏汁豬肺湯，用心做。其他小菜都好正。反而佢地推介的海南雞飯，飯太乾。真心推介尼間特色店。

晚上，可以去試食中菜，本身不太好中菜，但想不到有意外的驚喜，特別是烏醋骨，好香！乳鴿又香脆，再加上南乳醬，不錯，最緊要香口✌️仲有肉骨茶，中藥材味濃厚，聽說是自己執的藥材，不錯，有意外驚喜！

瑞生嘉威酒店還未開業, 但在酒店內的皇后小聚就已經提早營運. 是日我們就來到皇后小聚, 會一會這家型格餐廳.這裡主打泰菜, 越菜, 以及粵菜, 而牆上的三張油畫就是亮點.鮮青檸梳打 $36: 8.5分, 先喝杯鮮青檸梳打, 清新, 解渴, 消暑. 如果份量大一點就更好.南乳吊燒鴿 $88: 8.5分, 南乳吊燒鴿, 燒得挺有風味, 肉質亦見嫩滑, 自然要給小晴晴吃吧.椒鹽大蝦 $218: 8.5分, 椒鹽大蝦是這裡的名物, 配上洋蔥, 胡椒, 蒜蓉等等, 很惹味, 而大蝦肉質亦幾爽口.招牌瑤柱雞 $260: 8.5分, 不能錯過的是招牌瑤柱雞, 跟粵式的做法有點不一樣, 加入了泰式的香料, 別有風味. 而且雞肉無論是黑肉或者白肉也不會是實實的, 小晴晴就吃得很高興.杜小月櫻花蝦炒飯 $128: 8分, 澱粉質方面, 杜小月櫻花蝦炒飯炒得乾身, 飯粒分明, 櫻花蝦也下了不少.芒果糯米飯: 7.5分, 來到甜品, 泰式的甜品, 怎少得了芒果糯米飯, 芒果未算太鮮甜, 但糯米飯就夠煙韌.椰汁班蘭糕: 7.5分, 簡潔的椰汁班蘭糕, 以班蘭味道為主, 加上微微的椰香, 當作飯後小甜點, 也無不

It was only very recently my boyfriend and I stumbled across Queens Dining on Granville Road with an opening sign on the facea of a new hotel. We decided to take a chance and try this new restaurant for dinner. Much to our delight the ambience and atmosphere were good and included 3 fabulous hand paintings on the grand wall resembling the three type of cuisinse thai, vietnamese and chinese which was on offer by the restaurant.The food was amazingly good especially the fried squid being less grea