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營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
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最近去咗小西灣暫住,一於發掘附近美食。這一次說了位於海富街嘅小巷來的一間印度餐廳。餐廳都是以印度人主理。萬事都頗多人,幾乎全院滿座。他們的套餐,非常抵食,有齊湯,小食,主菜,飲品,和飯或Naan。Naan還可以任添加。Set Dinner 1.Soup of the day2.Snack of the day 小食為威化胡椒餅,非常香脆,可口,帶點鹹香,是非常好吃的前菜。3.C.MUTTON RIBS CURRY ($108)這一次我叫了咖喱羊肉。羊肉半肥瘦,炆得非常軟腍,帶些羊騷的香氣,配上咖喱醬汁,非常濃稠。4.Unlimited plain naan印度餐必叫咖喱,且必要配上薄餅,他們Naan非常煙靭,且香口,熱辣辣配上咖喱汁非常好吃。5.Mango Lassi 印度餐必然要叫Mango Lassi。6.Momo ($68)懷念去尼泊爾的日子,叫了共八隻的Momo。Momo外皮煙靭,內裏肉質鮮嫩,且多汁,帶點香料的味道,非常有印度和尼泊爾的特色風采。
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位於西灣河筲箕灣道240號海富樓地下後座的皇子印度餐廳,散發著濃厚的印度風情。聞說該餐廳有薄餅無限供應,特意前來品嚐品嚐。餐廳的裝潢充滿印度特色,色彩鮮豔的牆壁和掛飾,營造出濃厚的異國風情。侍應友善細心,讓我對即將品嚐的美食充滿期待。今次點了以下幾道菜品:1. 咖喱角 Samosa ($33)咖喱角是印度餐廳必點的一道經典小吃。外皮金黃酥脆,內餡豐富多樣,混合了馬鈴薯、豌豆和香料,口感非常豐富,配上酸辣醬汁,特別醒胃。每一口都能感受到印度風味的多層次。餐湯是一碗蕃薯忌廉湯,充滿田園氣息,湯蓉充滿新鮮蕃茄肉及蕃茄核,愈像愈開胃。2. 炭燒無骨魚配咖哩汁 Tandoori Fish Tikka ($118)這道菜的魚肉使用了印度特有的炭火燒烤方式(Tandoori)烹調,應該是用了鯰魚柳來燒,魚肉外表焦香酥脆,內裡嫩滑多汁。香料的使用恰到好處,辣度適中,味道豐富且層次分明,每一口都充滿著異國風味的驚喜。搭配主菜的咖哩汁,濃郁的口感讓人印象深刻。咖哩醬汁的香料調配得宜,既不會過於濃烈,也不會失去咖哩應有的辛香味。蘸著薄餅一起吃,更能體會到印度咖哩的獨特魅力。這裡的薄餅(Naan)烤得剛剛好,外皮略帶焦香,內裡質感柔軟有嚼勁。撕開後可以看到內部層層分明,搭配咖哩汁或Tandoori Fish Tikka一起享用,實在是一大享受。3. 芒果優酪乳 Mango Lassi最後,搭配一杯芒果優酪乳來結束這次的美食之旅。這杯飲品酸甜適中,芒果的香氣濃郁,加上優格的濃稠口感,既解渴又能中和前面辛辣的菜餚,讓整個餐點完美收尾。喜歡印度餐的朋友不容錯過!
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皇子印度餐廳(海富樓)😘😘😘美味印度菜港島筲箕灣道、有兩間分店印度餐廳、門面都以紅色字招牌、以半圓拱型的透明玻璃、帶點印度色彩!今曰路過海富樓分店!晚上六點已坐🈵️座!印度餐前必有小食、印度脆🫓、配綠色香料帶微辣醬、醒胃小吃二人套餐$258是曰餐湯(2位)/咖喱薯蓉湯⋯⋯夠地道、濃香咖喱、creamy胡椒餅(2件)/帶胡椒味的薄薄脆片咖喱角(2件)/炸至色澤金黃、外酥脆、饀料裹滿印度豆角和薯蓉、不油膩!串燒雞(2位)/烤烘雞塊、肉質嫩滑!兩款咖喱牛油茄汁雞/印度名菜、以印度牛油(酥油)作為醬汁的基底、再加蕃茄蓉、雞塊、香料(增加香氣及味道)、炆煮至濃汁、帶點甜甜、肉質嫩滑、滋味又惹味!😛😍咖喱薯仔羊腩/印度傳統菜、羊腩切件飛水、香料(洋蔥、乾蔥、蒜頭、薑、辣椒、咖喱粉)爆香後加入羊腩、爆炒均勻、加咖喱醬、湯底、燜至腍軟綿綿、便可品嚐、配蒜蓉烤餅/千層餅(外皮烤脆金黃、外脆內軟、夠油酥、配以咖喱、超級滋味又惹味!吃不停口、舔舔脷👅👅芒果奶昔(2杯)用新鮮芒果肉冰粒、少許牛奶、即叫即攪拌、有沙冰感覺、口感涼快、少甜、色澤金黃😁皇子印度餐廳(海富樓)西灣河筲箕灣道240號海富樓地下後座港鐵西灣河站A出口、步行約6分鐘
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我本人好鍾意食印度菜, 今日經過西灣河 一間印度餐廳, 見好多人幫襯所以入咗去試下, 我最鍾意食Tikka Chicken, 佢哋整得好juicy味道正宗, 羊脾都好好食, 仲要啲薄餅係任食嘅👍👍👍👍下次會再幫襯
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發現咗呢間係西灣河小巷入邊嘅印度餐廳😋見到價錢幾抵食就入咗去試吓😆兩個人叫咗一個Masala Tikka Chicken、板烤羊鞍扒配咖喱汁🤤最正嘅係佢竟然可以無限refill plain naan😋😋我哋嗌咗個garlic naan好香脆!係薄皮嗰種,麵粉味好香🤤個人係澱粉愛好者,超中意naan!Masala冇出邊坊間嗰啲咁甜,蔬菜嘅甜味好自然,羊扒肉質好軟腍,冇乜臊味,見到好多當地街坊都會去食,推薦!
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