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港鐵沙田站 A3 出口, 步行約15分鐘
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電話號碼
26926611
開飯介紹
裝修佈局混合文青和大排檔風格的小店，日間為茶餐廳及麵店，晚上為火鍋店，另售盆菜。
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特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
06:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至日
06:00 - 16:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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第一次去沙田呢間隱世火鍋度食飯，眼見閑日都幾多人，環境一定唔算靚㗎啦，但係好似幾有創意電影拍戲嗰啲感覺叫咗個象拔蚌刺身唔差喎，而且幾新鮮有驚喜湯底略為遜色，冇乜味其他食材OK
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曾經試過冇book位諗住walk in 碰吓運氣，點知真係冇位。今次專登打電話book枱，終於食到大部份沙田友都識嘅盛記！如果第一次去，算係難搵🙂↔️🥘鹹菜豬肚湯 x 清湯牛腩鍋鹹菜豬肚內有粉腸，有驚喜，豬肚份量都好多。清湯牛腩煮到好腍，個人鍾意食淋嘅牛腩，所以覺得OK。可惜份量唔多。湯底味道方面，兩個鍋太似，揀錯咗😕🥢酥炸魚片頭一碟有八舊，即炸即食，作為餐前小食確實開胃。🥢手切鮮肥牛（大）友人上次嚟幫襯食安格斯，覺得今次嘅手切鮮肥牛唔夠肥美。不過，肉質依然鮮嫩和有牛味。如果與其他火鍋店的價目相比，這碟的性價比係高嘅。🥢牛胸爽濃濃的牛香味，爽口，好正！就算牛胸爽係整舊肥肉，但吃起來唔會覺得油膩。🥢烏冬（半）店員見我哋兩個人，善意提醒我哋嗌半份（即一個烏冬）。留意番，唔係稻庭烏冬嚟㗎。🥢墨魚丸拼蝦丸墨魚丸彈牙，可惜有魚腥味。至於蝦丸，有一大浸胡椒味，可能係用嚟辟腥味，好明顯係用嚟辟味重手咗少少。如果叫做「胡椒蝦丸」，更為合適🙂↔️不過，鍾意食胡椒味嘅我覺得可接受。要讚嘅係蝦丸都幾爽口！🥢桂花蚌鮮甜爽口，沒有腥味，份量正常🥢酥炸魚皮有點油膱味，不太推薦🥢響鈴不似來貨嘢，應該係自家炸，一碟嘅份量對於兩個人有點多。 上枱時唔係熱嘅，應該炸咗好耐。 雖然味道普通，但總覺得火鍋不能缺少響鈴。兩個人埋單要千幾蚊，依傢出去打爐人頭都要差唔多4-5舊水，唔怪得知咁多香港人北上。仍然，港式打邊爐係深圳取替唔到嘅，呢間值得更多支持，希望多啲人留港消費，保住呢啲小店✌🏻
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推薦：無骨豉油雞1. 味道：❤️❤️❤️❤️❤️2. 價錢：❤️❤️❤️❤️❤️3. 打卡：❤️❤️❤️❤️🤍4. 等候：❤️❤️❤️❤️❤️5. 位置：❤️❤️❤️❤️🤍食物：1. 無骨豉油雞｜凍奶茶評價：♡豉油雞很入味，很下飯；沒有骨頭，適合不愛啃骨頭的懶人♡健康點可以選中湯，但我愛喝廢水🙈；奶茶正常水準♡佈置很有心機♡效率滿分，有時候下單到上菜不到一分鐘◇每日午餐供應有限，一點多有的餐就賣完了◇只收現金
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美國同學難得返香港聚餐，今次推介咗呢間火鍋店，大家紛紛表示食材新鮮，湯底同食物款式選擇多。餐廳特色設計令人印象深刻，唔會坐得好迫，員工服務又親切，最值得一讚係用餐唔限時，好啱一班人暢談一番，唔使因限時而要轉場換餐廳。員工仲話如果有時間來食午餐，話要試下推介咸魚肉餅同埋蒸倉魚，原來冬至後仲有盤菜訂。同學們都話今次晚餐好滿意，有d 仲話想試好耐，果然係好多人讚嘅火鍋店。美國同學仲話下次要帶佢先生過來試多次。
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