60
1
1
等級4
496
0
2024-12-30 213 瀏覽
之前轆社交平台見到呢間餐廳啲reels好好笑🤣佢地真係被拍社交平台REELS耽誤嘅高質餐廳,係reels入面見到餐廳環境同埋野食都幾正😋所以就同朋友一齊去試下啦☺️*****🐮🍱黑毛和牛丼 $198 / L / 140g丼飯可以選M / L / XL三個size,咁我地就揀左中間嘅L size~有成140g嘅黑毛和牛丼😍仲配左三款前菜(可以免費續菜一次架)、味增湯同埋日本生雞蛋🍳~賣相勁靚呀🤩🫕🥩鍋物定食 關東風壽喜燒湯日本黑毛和牛A4赤身 $198壽喜燒湯底甜甜鹹鹹超正🥰和牛好嫩滑又重牛味、上菜嘅時候大概7成熟,如果想全熟可以撈係湯入面等佢慢慢熟☺️撈埋生蛋食一流呀😍鍋入面仲有唔少蔬菜🥬、菇類🍄‍🟫做配料~又豐富又健康*****
更多
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
0 瀏覽
1 讚好
0 留言

之前轆社交平台見到呢間餐廳啲reels好好笑🤣佢地真係被拍社交平台REELS耽誤嘅高質餐廳,係reels入面見到餐廳環境同埋野食都幾正😋所以就同朋友一齊去試下啦☺️

*****

0 瀏覽
1 讚好
0 留言
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
🐮🍱黑毛和牛丼 $198 / L / 140g

丼飯可以選M / L / XL三個size,咁我地就揀左中間嘅L size~有成140g嘅黑毛和牛丼😍仲配左三款前菜(可以免費續菜一次架)、味增湯同埋日本生雞蛋🍳~賣相勁靚呀🤩

0 瀏覽
1 讚好
0 留言
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
🫕🥩鍋物定食
關東風壽喜燒湯
日本黑毛和牛A4赤身 $198

壽喜燒湯底甜甜鹹鹹超正🥰和牛好嫩滑又重牛味、上菜嘅時候大概7成熟,如果想全熟可以撈係湯入面等佢慢慢熟☺️撈埋生蛋食一流呀😍鍋入面仲有唔少蔬菜🥬、菇類🍄‍🟫做配料~又豐富又健康

*****

227 瀏覽
4 讚好
0 留言
179 瀏覽
3 讚好
0 留言
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
0 瀏覽
1 讚好
0 留言
600 瀏覽
4 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
慶祝紀念
除夕
推介美食
  • 黑毛和牛丼
  • 日本黑毛和牛A4赤身鍋物定食
等級4
255
0
推薦指數:🌕🌕🌕🌗🌑不斷路過,不斷錯過的小店🥲 攞住個Google map 都搵佢唔到… 但值得大家認識的小店✨ 主打黑毛和牛丼 及 鍋物定食,丼物可選3種份量(120g / 140g / 160g),用日本珍珠米飯,口感軟糯香甜。除了和牛,餐廳亦提供宮崎豚肉、鰻魚、嫩雞選擇【🥢 𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐈 𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞𝐝 食咗啲咩】◐ 黑毛和牛丼 140g $168|9/10 🌟◐ 關東風壽喜燒·日本宮崎黑豚肉 $138|7/10和牛用甜醬油微烤過,撈埋生蛋黃令人顴骨升天,醬油及肉汁都非常充分,撈飯無得頂!好後悔無嗌XL size,消滅佢完全無難度鍋物方面,湯底可以選擇「昆布柴魚」 或 「壽喜燒」。最欣賞佢有豚肉/雞肉選擇,可惜壽喜燒湯底偏淡,烏冬額外+$15。已煮熟再呈上枱,所以無明火煲滾住,缺少shabu shabu的感覺😂=知延屋 @chiyinhk📍 中環歌賦街12號地舖🚶 上環A2出口,步行約6分鐘 🕐 Mon - Sun 12:00 - 21:00🏷️地區:#laymao_中環分類:#laymao_日式 =#和牛 #wagyu #beef #sukiyaki #shabushabu #c
更多
推薦指數:🌕🌕🌕🌗🌑

不斷路過,不斷錯過的小店🥲 攞住個Google map 都搵佢唔到… 但值得大家認識的小店✨ 主打黑毛和牛丼 及 鍋物定食,丼物可選3種份量(120g / 140g / 160g),用日本珍珠米飯,口感軟糯香甜。除了和牛,餐廳亦提供宮崎豚肉、鰻魚、嫩雞選擇
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
1675 瀏覽
7 讚好
0 留言
2790 瀏覽
16 讚好
0 留言


【🥢 𝐖𝐡𝐚𝐭 𝐈 𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫𝐞𝐝 食咗啲咩】
◐ 黑毛和牛丼 140g $168|9/10 🌟
◐ 關東風壽喜燒·日本宮崎黑豚肉 $138|7/10

和牛用甜醬油微烤過,撈埋生蛋黃令人顴骨升天,醬油及肉汁都非常充分,撈飯無得頂!好後悔無嗌XL size,消滅佢完全無難度
黑毛和牛丼
$168
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


鍋物方面,湯底可以選擇「昆布柴魚」 或 「壽喜燒」。最欣賞佢有豚肉/雞肉選擇,可惜壽喜燒湯底偏淡,烏冬額外+$15。已煮熟再呈上枱,所以無明火煲滾住,缺少shabu shabu的感覺😂
64 瀏覽
0 讚好
0 留言


=
知延屋 @chiyinhk
📍 中環歌賦街12號地舖
🚶 上環A2出口,步行約6分鐘
🕐 Mon - Sun 12:00 - 21:00

🏷️
地區:#laymao_中環
分類:#laymao_日式
=
#和牛 #wagyu #beef #sukiyaki #shabushabu #central #中環
259 瀏覽
0 讚好
0 留言
100 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
AibomeiLau 餐廳出品質素高, 配菜精緻好味, 中環區內算性價比相當高的日本餐廳, 餐廳內環境乾淨溫馨, 是我會再回頭的餐廳之選
2024-11-26
回覆
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
黑毛和牛丼
$ 168
等級4
493
0
2024-09-12 3086 瀏覽
#pb食在中環 #pb日式系列 中環新開日式丼飯定食🍱New Restaurant Alert🚨✨中環歌賦街一向有好多日式拉麵店 6月頭仲新開左一間日式丼飯定食🤪 佢位於中環扶手電梯、PMQ附近 位置都唔錯👍🏻 店內裝修以大正時代風格 融合日式與西式元素😍環境唔大 只有7-8張枱🥰 佢選用熊本、宮崎嘅食材 主打黑毛和牛丼飯、鍋物定食😋 .丼飯定食有3款肉類、3款size選擇 價錢$108-$228不等🤪 鍋物定食就有日式昆布柴魚湯、關東風壽喜燒湯選擇 價錢$138 / $168 / $268 視乎不同肉類😍 飲品方面有梳打、汽水、啤酒等👍🏻🔹黑毛和牛丼定食(L)🐮定食包左麵豉湯、沙律、3款前菜😋 我地叫左L size (140g 和牛)份量都幾多👍🏻 肉質嫩滑 撈埋蛋汁食口感更加豐富😍 不過價錢$198就有少少貴🤪🔹日本黑毛和牛A4肩脊肉配關東風壽喜燒湯🍲推介❤️ 定食包左沙律、一款前菜🤪 肩脊肉入口即溶 牛味好濃😋 配菜份量都好多 有菜、蘿蔔、雜菌等👍🏻 特別一讚佢嘅壽喜燒湯底 味道偏甜 絕對唔會過鹹 配飯食一流😍🔹海鹽白桃梳打🍑🔹紀州蜜柑梳打🍊兩杯梳打都好大杯👍🏻 味道唔會太甜 白桃
更多
#pb食在中環 #pb日式系列
中環新開日式丼飯定食🍱
New Restaurant Alert🚨✨
中環歌賦街一向有好多日式拉麵店 6月頭仲新開左一間日式丼飯定食🤪 佢位於中環扶手電梯、PMQ附近 位置都唔錯👍🏻 店內裝修以大正時代風格 融合日式與西式元素😍環境唔大 只有7-8張枱🥰 佢選用熊本、宮崎嘅食材 主打黑毛和牛丼飯、鍋物定食😋
138 瀏覽
0 讚好
0 留言
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
25 瀏覽
0 讚好
0 留言

.
丼飯定食有3款肉類、3款size選擇 價錢$108-$228不等🤪 鍋物定食就有日式昆布柴魚湯、關東風壽喜燒湯選擇 價錢$138 / $168 / $268 視乎不同肉類😍 飲品方面有梳打、汽水、啤酒等👍🏻
🔹黑毛和牛丼定食(L)🐮
定食包左麵豉湯、沙律、3款前菜😋 我地叫左L size (140g 和牛)份量都幾多👍🏻 肉質嫩滑 撈埋蛋汁食口感更加豐富😍 不過價錢$198就有少少貴🤪
47 瀏覽
0 讚好
0 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
23 瀏覽
0 讚好
0 留言

🔹日本黑毛和牛A4肩脊肉配關東風壽喜燒湯🍲
推介❤️ 定食包左沙律、一款前菜🤪 肩脊肉入口即溶 牛味好濃😋 配菜份量都好多 有菜、蘿蔔、雜菌等👍🏻 特別一讚佢嘅壽喜燒湯底 味道偏甜 絕對唔會過鹹 配飯食一流😍
22 瀏覽
0 讚好
0 留言

🔹海鹽白桃梳打🍑
🔹紀州蜜柑梳打🍊
兩杯梳打都好大杯👍🏻 味道唔會太甜 白桃個款有少少白桃肉😋
50 瀏覽
0 讚好
0 留言

.
整體✨ 呢間中環日式丼飯定食6月開幕 佢位於中環扶手電梯、PMQ附近👍🏻 定食價錢有平有貴 視乎肉類、份量🤪 今次試左兩款黑毛和牛定食 雖然價錢少貴 但肉質嫩滑😋 中環打工仔食飯可以多個選擇🥰

知延屋 (中環) · 🤝🏻🤪
中環歌賦街12號地舖
3007 瀏覽
89 讚好
0 留言
133 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級4
114
2
今日同朋友嚟中環行吓 一早搵咗呢間新開餐廳比佢奶油淺木色系裝修吸引 好有大正時代風格既有簡潔秀麗日式木製傢俬 又有西洋裝飾擺設有展現到和風嘅舒適感同西洋風嘅典雅華麗入嚟有種令人放鬆心情 感覺可以靜靜喺度享受膳食我哋兩個叫咗一個丼飯定食 同埋一個鍋物定食- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 黑毛和牛丼(M)120g佢有3種份量可揀 包括M(120g)/L(140g)/XL(160g)份量每升一級都只係加$30 滿足大食細食嘅人套餐入面有埋時令前菜、野菜昆布湯、鮮嫩生蛋個套餐望落好豐富 包含咗唔同嘅享用方法第一步可以先直接夾塊牛肉嚟食 品嚐佢嘅原汁原味肉質係軟軟嫩嫩咁 但又有少少彈牙感 牛味濃郁第二步就可以配埋特製芝麻醬菠菜、泡菜、裙帶菜微甜嘅芝麻醬菠菜、泡菜酸辣爽脆、鮮甜嘅裙帶菜夾埋塊牛肉一齊食 食到唔同味道 成個口感都幾得意最後一步就係將塊牛肉放入攬拌好嘅鮮嫩蛋漿牛肉本身濃味 配淡雅鮮香嘅蛋漿 係恰到好處嘅平衡2. 日本黑毛和牛A4肩脊肉(關東風壽喜燒湯)+追加芋絲/芝士竹輪另外仲有日本黑毛和牛A4赤身/日本宮崎黑豚肉可揀湯
更多
今日同朋友嚟中環行吓 一早搵咗呢間新開餐廳
比佢奶油淺木色系裝修吸引 好有大正時代風格
既有簡潔秀麗日式木製傢俬 又有西洋裝飾擺設
有展現到和風嘅舒適感同西洋風嘅典雅華麗
入嚟有種令人放鬆心情 感覺可以靜靜喺度享受膳食
我哋兩個叫咗一個丼飯定食 同埋一個鍋物定食
20 瀏覽
1 讚好
0 留言
110 瀏覽
1 讚好
0 留言
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1. 黑毛和牛丼(M)120g
佢有3種份量可揀 包括M(120g)/L(140g)/XL(160g)
份量每升一級都只係加$30 滿足大食細食嘅人
套餐入面有埋時令前菜、野菜昆布湯、鮮嫩生蛋
個套餐望落好豐富 包含咗唔同嘅享用方法
第一步可以先直接夾塊牛肉嚟食 品嚐佢嘅原汁原味
肉質係軟軟嫩嫩咁 但又有少少彈牙感 牛味濃郁
第二步就可以配埋特製芝麻醬菠菜、泡菜、裙帶菜
微甜嘅芝麻醬菠菜、泡菜酸辣爽脆、鮮甜嘅裙帶菜
夾埋塊牛肉一齊食 食到唔同味道 成個口感都幾得意
最後一步就係將塊牛肉放入攬拌好嘅鮮嫩蛋漿
牛肉本身濃味 配淡雅鮮香嘅蛋漿 係恰到好處嘅平衡
黑毛和牛丼(M)120g
$168
24 瀏覽
1 讚好
0 留言
黑毛和牛丼(M)120g
$168
16 瀏覽
1 讚好
0 留言
黑毛和牛丼(M)120g
$168
18 瀏覽
1 讚好
0 留言
黑毛和牛丼(M)120g
$168
8 瀏覽
1 讚好
0 留言
黑毛和牛丼(M)120g
$168
29 瀏覽
1 讚好
0 留言


2. 日本黑毛和牛A4肩脊肉(關東風壽喜燒湯)+追加芋絲/芝士竹輪
另外仲有日本黑毛和牛A4赤身/日本宮崎黑豚肉可揀
湯底都係可揀日式昆布柴魚湯 除咗主餐同埋湯底
套餐包埋時令前菜、野菜拼盤、日本珍珠米飯
呢個關東風壽喜燒係煮好先上枱 可以直接熱食
湯底唔會好咸 好處就係唔會搶咗牛嘅鮮味
始終主角日本黑毛和牛A4肩脊肉本身係塊靚肉
肉質比較細緻 油脂分布均勻 食落感覺入口即化
鍋入面都有好多唔同嘅食材 包括油揚豆腐、軟豆腐
仲有幾種菇類、紫蘿蔔、娃娃菜 唔夠可以追加
我哋加咗芋絲、芝士竹輪 追加個啲都係熟咗
日本黑毛和牛A4肩脊肉(關東風壽喜燒湯)
$238
26 瀏覽
1 讚好
0 留言
日本黑毛和牛A4肩脊肉(關東風壽喜燒湯)
$238
9 瀏覽
1 讚好
0 留言
日本黑毛和牛A4肩脊肉(關東風壽喜燒湯)
$238
8 瀏覽
1 讚好
0 留言
3. 海鹽白桃梳打
想講呢杯嘢飲賣相好靚 淡淡漸變嘅粉紅色
杯邊沾有少少海鹽 令我諗起澳洲粉紅色湖
飲落杯底有啲桃嘅清甜汁液 建議唔好用飲管飲
飲埋杯邊個啲海鹽 唔單止突出到桃本身嘅甜美
仲帶嚟咗一絲微微嘅鹹香 成個口感變得豐富
加上佢係梳打做底 碳酸氣泡令人飲完有清爽感
海鹽白桃梳打
$32
10 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
推介美食
黑毛和牛丼(M)120g
$ 168
黑毛和牛丼(M)120g
$ 168
黑毛和牛丼(M)120g
$ 168
黑毛和牛丼(M)120g
$ 168
黑毛和牛丼(M)120g
$ 168
日本黑毛和牛A4肩脊肉(關東風壽喜燒湯)
$ 238
日本黑毛和牛A4肩脊肉(關東風壽喜燒湯)
$ 238
日本黑毛和牛A4肩脊肉(關東風壽喜燒湯)
$ 238
海鹽白桃梳打
$ 32
等級4
340
0
✨【丼飯定食】黑毛和牛丼✨XL size 和牛夠曬多😋🐮撈埋生蛋黃、少少汁 係偏甜+更juicy,配飯食確實忍唔住一口接一口 食唔停咁🤣🤣🍚.✨【鍋物定食】日本黑毛和牛A4赤身 配:+$18稻庭烏冬+關東風壽喜燒鍋✨呢個和牛係相對熟少少 但唔韌嘅,味道上係原汁原味啲,都有脂肪香(´ཀ`」 ∠)而壽喜燒鍋裡面都好多配料😳😳有:芋絲、金菇、巨量菇、幾款菜etc!!!壽喜燒湯好香甜🍲稻庭烏冬就係好滑身,掛到少少湯汁🤏🏽
更多
✨【丼飯定食】黑毛和牛丼✨
XL size 和牛夠曬多😋🐮撈埋生蛋黃、少少汁 係偏甜+更juicy,配飯食確實忍唔住一口接一口 食唔停咁🤣🤣🍚
.
✨【鍋物定食】日本黑毛和牛A4赤身 配:+$18稻庭烏冬+關東風壽喜燒鍋✨
呢個和牛係相對熟少少 但唔韌嘅,味道上係原汁原味啲,都有脂肪香(´ཀ`」 ∠)而壽喜燒鍋裡面都好多配料😳😳有:芋絲、金菇、巨量菇、幾款菜etc!!!壽喜燒湯好香甜🍲稻庭烏冬就係好滑身,掛到少少湯汁🤏🏽
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
824
2
2025-01-01 0 瀏覽
最近發現左中環呢度有間門面好靚既日式丼飯同窩物既餐廳🇯🇵 呢度主打黑毛和牛同埋宮崎黑豚肉, 全部都係即叫即煮保證熱辣辣🤩黑毛和牛丼套餐🐮($198)140g既黑毛和牛每塊都好大, 口感一流牛味好香濃, 配上生蛋黃同煙韌既珍珠米飯好正😚宮崎黑豚肉丼套餐🐷($138)140g既黑豚肉帶少少既脂肪特別香, 同樣配上生蛋黃同珍珠米都係好夾, 和牛以外既好選擇, 套餐仲配左味噌湯, 三款配菜, 好滿足😌31/12-1/1 兩日有三款指定既XL丼飯做買一送一, 十分抵食🤩
更多
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
最近發現左中環呢度有間門面好靚既日式丼飯同窩物既餐廳🇯🇵 呢度主打黑毛和牛同埋宮崎黑豚肉, 全部都係即叫即煮保證熱辣辣🤩

黑毛和牛丼套餐🐮($198)
140g既黑毛和牛每塊都好大, 口感一流牛味好香濃, 配上生蛋黃同煙韌既珍珠米飯好正😚
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


宮崎黑豚肉丼套餐🐷($138)
140g既黑豚肉帶少少既脂肪特別香, 同樣配上生蛋黃同珍珠米都係好夾, 和牛以外既好選擇, 套餐仲配左味噌湯, 三款配菜, 好滿足😌
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


31/12-1/1 兩日有三款指定既XL丼飯做買一送一, 十分抵食🤩
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-30
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • 黑毛和牛丼
  • 宮崎黑豚肉丼套餐
等級4
2025-01-01 0 瀏覽
位於中環歌賦街的「知延屋」,係一間主打日本黑毛和牛丼飯定食或鍋物定食的日式餐廳🍴店內裝修雅緻,感覺悠閑舒適臨近年尾推出咗期間限定跨年優惠,於2024年12月31號至2025年1月1號,點選指定XL丼飯即可享買一送一優惠黑毛和牛丼丼飯有三種大小可供選擇,我就揀咗M size。選用日本黑毛和牛肉,炙燒至大約七成熟,入口軟嫩細膩,肉味濃郁,正呀!配上日本珍珠米飯,佐飯一流西京味噌湯 & 時令前菜定食跟配沙律、西京味噌湯及三色前菜,口感爽脆,清新味蕾關東風壽喜燒湯日本黑毛和牛A4赤身,肉質偏瘦,牛味香濃!配上關東風壽喜燒湯底,甜甜鹹鹹,同和牛肉係絕配呀
更多
位於中環歌賦街的「知延屋」,係一間主打日本黑毛和牛丼飯定食或鍋物定食的日式餐廳🍴店內裝修雅緻,感覺悠閑舒適
82 瀏覽
0 讚好
0 留言



臨近年尾推出咗期間限定跨年優惠,於2024年12月31號至2025年1月1號,點選指定XL丼飯即可享買一送一優惠



黑毛和牛丼

丼飯有三種大小可供選擇,我就揀咗M size。選用日本黑毛和牛肉,炙燒至大約七成熟,入口軟嫩細膩,肉味濃郁,正呀!配上日本珍珠米飯,佐飯一流
0 瀏覽
0 讚好
0 留言



西京味噌湯 & 時令前菜

定食跟配沙律、西京味噌湯及三色前菜,口感爽脆,清新味蕾
0 瀏覽
0 讚好
0 留言



關東風壽喜燒湯

日本黑毛和牛A4赤身,肉質偏瘦,牛味香濃!配上關東風壽喜燒湯底,甜甜鹹鹹,同和牛肉係絕配呀
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
等級1
2
0
可能未有太多人知道今年六月喺上環開幕嘅「知延屋」 ,但呢度嘅食物同服務絕對值得比更多人認識!餐廳裝修以大正時代風格為主,設計簡單同時不乏美感。不論門前嘅燈牌、店內周圍嘅佈置、食材運用都睇得出心思所在💕🎏
更多
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
黑毛和牛丼套餐 🍱 140g
$ 198
日式昆布柴魚湯鍋物定食套餐 🍲 — 澳洲M8-9和牛 120g
$ 168
海鹽白桃梳打🍑 $32 、紀州蜜柑梳打🍊
$ 38
等級4
192
0
2024-12-27 0 瀏覽
黑毛和牛丼 XL 160g $228有時令前菜,西京味噌湯,生蛋丼飯定食可選擇牛嘅份量黑毛和牛嫩滑,油脂均勻,牛味濃嘅加埋生蛋食感覺牛超滑日本黑毛和牛A4赤身壽喜燒鍋 $198有時令前菜,野菜拼盤,日本珍珠飯,生蛋可以揀湯底,日式昆布柴魚湯或關東風壽喜燒湯黑毛和牛油脂分布均勻,入口即化入面仲有勁多菇、紫蘿蔔、娃娃菜,夠健康壽喜燒湯底唔算勁濃,餸飯一流,唔會勁甜勁滯,天氣凍,食完暖笠笠,正紀州蜜柑梳打 $38巨峰仙露梳打 $38餐廳唔算大,有7-8張枱,簡約舒適餐廳主要用熊本、宮崎嘅食材,主打黑毛和牛丼飯、鍋物定食,中環又一好選擇👍🏻
更多
黑毛和牛丼 XL 160g $228
有時令前菜,西京味噌湯,生蛋
丼飯定食可選擇牛嘅份量

黑毛和牛嫩滑,油脂均勻,牛味濃嘅
加埋生蛋食感覺牛超滑
黑毛和牛丼 XL 160g
$228
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑毛和牛丼 XL 160g
$228
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑毛和牛丼 XL 160g
$228
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

日本黑毛和牛A4赤身壽喜燒鍋 $198
有時令前菜,野菜拼盤,日本珍珠飯,生蛋
可以揀湯底,日式昆布柴魚湯或關東風壽喜燒湯

黑毛和牛油脂分布均勻,入口即化
入面仲有勁多菇、紫蘿蔔、娃娃菜,夠健康
壽喜燒湯底唔算勁濃,餸飯一流,唔會勁甜勁滯,天氣凍,食完暖笠笠,正
日本黑毛和牛A4赤身壽喜燒鍋
$198
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
日本黑毛和牛A4赤身壽喜燒鍋
$198
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
日本黑毛和牛A4赤身壽喜燒鍋
$198
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

紀州蜜柑梳打 $38
巨峰仙露梳打 $38
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐廳唔算大,有7-8張枱,簡約舒適
餐廳主要用熊本、宮崎嘅食材,主打黑毛和牛丼飯、鍋物定食,中環又一好選擇👍🏻
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
374 瀏覽
2 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
推介美食
黑毛和牛丼 XL 160g
$ 228
黑毛和牛丼 XL 160g
$ 228
黑毛和牛丼 XL 160g
$ 228
日本黑毛和牛A4赤身壽喜燒鍋
$ 198
日本黑毛和牛A4赤身壽喜燒鍋
$ 198
日本黑毛和牛A4赤身壽喜燒鍋
$ 198
  • 日本黑毛和牛A4赤身鍋物定食
  • 黑毛和牛丼定食
等級2
29
0
2024-12-18 181 瀏覽
#中環日式餐廳 🍽️餐廳主打鍋物同丼飯定食,有蒲燒鰻魚、宮崎黑豚肉、黑毛和牛😍今次丼飯簡左Size L日本和牛丼,套餐已包括前菜、味增湯、鮮嫩生蛋,和牛柔軟配上香濃蛋汁,唔會過於油膩,推介!鍋物簡左黑毛和牛A4赤身,包括前菜、野菜拼盤同白飯,牛味香濃油脂分布平均,壽喜燒湯底清甜唔會偏咸,岩哂冬天配飯暖笠笠💕📍知延屋 (中環)中環歌賦街12號地舖💰黑毛和牛丼 Size L $198日本黑毛和牛A4赤身鍋物 $198
更多
#中環日式餐廳 🍽️餐廳主打鍋物同丼飯定食,有蒲燒鰻魚、宮崎黑豚肉、黑毛和牛😍今次丼飯簡左Size L日本和牛丼,套餐已包括前菜、味增湯、鮮嫩生蛋,和牛柔軟配上香濃蛋汁,唔會過於油膩,推介!鍋物簡左黑毛和牛A4赤身,包括前菜、野菜拼盤同白飯,牛味香濃油脂分布平均,壽喜燒湯底清甜唔會偏咸,岩哂冬天配飯暖笠笠💕
📍知延屋 (中環)
中環歌賦街12號地舖
💰黑毛和牛丼 Size L $198
日本黑毛和牛A4赤身鍋物 $198
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
578
0
2024-12-13 276 瀏覽
喺上環開咗無耐嘅和風簡約裝修的日式小店,佢個門面同招牌嘅fonts好有日本風格。進都覺得裝修唔錯好似café咁別緻Hot Pot Set・鍋物定食Japanese Black Wagyu A4 Lean Meat 日本A4黑毛和牛赤身Kanto-style Sukiyaki Soup關東風壽喜燒湯Seasonal Appetizer | Vegetable Platter | Japanese Rice | Fresh Raw Egg時令前菜・野菜拼盤・日本珍珠米飯・鮮嫩生蛋~坐低無乜深究直接點呢個鍋,都好快上菜,整體擺盤整潔,份量適合當下午茶,前菜係韓式泡菜,另有一份野菜新鮮度適中,碗飯口感還好size袖珍。主角牛肉較為有口感,點蛋漿食會順滑啲壽喜燒湯底個人覺得偏甜還okay。湯中有菇有紅菜頭片,豆腐皮和蔬菜都幾豐富
更多
喺上環開咗無耐嘅和風簡約裝修的日式小店,佢個門面同招牌嘅fonts好有日本風格。進都覺得裝修唔錯好似café咁別緻
84 瀏覽
0 讚好
0 留言


Hot Pot Set・鍋物定食

Japanese Black Wagyu A4 Lean Meat
日本A4黑毛和牛赤身
45 瀏覽
0 讚好
0 留言


Kanto-style Sukiyaki Soup
關東風壽喜燒湯
44 瀏覽
0 讚好
0 留言


Seasonal Appetizer | Vegetable Platter | Japanese Rice | Fresh Raw Egg
時令前菜・野菜拼盤・日本珍珠米飯・鮮嫩生蛋
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
~坐低無乜深究直接點呢個鍋,都好快上菜,整體擺盤整潔,份量適合當下午茶,前菜係韓式泡菜,另有一份野菜新鮮度適中,碗飯口感還好size袖珍。主角牛肉較為有口感,點蛋漿食會順滑啲
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
壽喜燒湯底個人覺得偏甜還okay。湯中有菇有紅菜頭片,豆腐皮和蔬菜都幾豐富
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
17
0
2024-12-02 363 瀏覽
if ur a central foodie/ fan of wagyu, this place is a must-visit! i recently had one of the best wagyu don here, and it was nth short of spectacular. the beef was luscious and melted in my mouth, offering a rich & savoury experience that was both satisfying & affordabletheir rice bowls come in 3 sizes: M, L and XL, catering to all appetites. i ordered the large size and couldn’t resist finishing every bite lolwe also tried the hotpot set which offers different options like A4 wagyu and miyazaki
更多
if ur a central foodie/ fan of wagyu, this place is a must-visit! i recently had one of the best wagyu don here, and it was nth short of spectacular. the beef was luscious and melted in my mouth, offering a rich & savoury experience that was both satisfying & affordable


their rice bowls come in 3 sizes: M, L and XL, catering to all appetites. i ordered the large size and couldn’t resist finishing every bite lol

we also tried the hotpot set which offers different options like A4 wagyu and miyazaki pork, and a choice of soup from sukiyaki/ kombu bonito. it was served with loads of mushroomsss

the cherry on top was the super friendly staff who made the dining experience even more enjoyable! highly rec!!!

in our tums-
🍳wagyu beef rice bowl (L 140g)
🍲japanese black wagyu A4 lean meat sukiyaki

price: ~$200 pp
rating: 8.5/10
revisit? yesss
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
48 瀏覽
0 讚好
0 留言
53 瀏覽
0 讚好
0 留言
51 瀏覽
0 讚好
0 留言
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
194 瀏覽
1 讚好
0 留言
2349 瀏覽
41 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
等級3
39
0
2024-12-02 308 瀏覽
A newly opened gem for a cozy Japanese experience🇯🇵 Their wagyu beef don🥩 and hotpot🍲are not only delicious and for the quality of ingredients they offer, it is really affordable😮The wagyu just slid through your throat while the aroma filled in your mouth, together with a spoonful of Japanese rice dipped in the egg yolk, isn’t this just the best way to de-stress😍You can customize your rice portion based on your appetite, with prices that fit any budget🍚Each set also comes with a refreshing veget
更多
A newly opened gem for a cozy Japanese experience🇯🇵 Their wagyu beef don🥩 and hotpot🍲are not only delicious and for the quality of ingredients they offer, it is really affordable😮The wagyu just slid through your throat while the aroma filled in your mouth, together with a spoonful of Japanese rice dipped in the egg yolk, isn’t this just the best way to de-stress😍You can customize your rice portion based on your appetite, with prices that fit any budget🍚Each set also comes with a refreshing vegetable platter and seasonal appetizer🥗

While their main course menu isn’t very extensive, but that’s what makes them specialize in what they offer, perfecting every dish to ensure each bite is a delight🥰

Perfectly located in Central/ Sheung Wan, certainly an ideal spot for a fancy yet wallet-friendly lunch with your colleagues and friends👯👩🏻‍💻

Here’s what I got🥢
Wagyu  Beef  Rice  Don
$198
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
Kanto-style Sukiyaki Soup with Japanese Black Wagyu A4 Lean Meat
$198
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
用餐優惠
試食活動
推介美食
Wagyu  Beef  Rice  Don
$ 198
Kanto-style Sukiyaki Soup with Japanese Black Wagyu A4 Lean Meat
$ 198
  • 黑毛和牛丼
  • 日本黑毛和牛A4赤身鍋物定食
等級2
26
0
2024-12-01 330 瀏覽
關西風壽喜燒+澳洲M8-9和牛 $168套餐包括時令前菜+野菜拼盤+日本珍珠米鍋物直接煮熟上枱 壽喜燒湯底唔算濃郁 可以食到牛肉同蔬菜原味有生蛋黃可蘸牛肉 增加口感澳洲和牛肉質厚實 肉味較濃但如果比我再揀 我一定會揀黑毛和牛A4赤身因為另一款黑毛和牛飯令人驚艷黑毛和牛丼飯 m size 120g $168套餐包括時令前菜+西京味噌湯+鮮嫩生蛋黑毛和牛超嫩滑 油脂均勻 燒得剛熟 一啲都唔煙靭丼飯伴隨住蛋汁同埋牛汁 好容易食哂一大碗 超推!
更多
關西風壽喜燒+澳洲M8-9和牛 $168
套餐包括時令前菜+野菜拼盤+日本珍珠米
鍋物直接煮熟上枱 壽喜燒湯底唔算濃郁
可以食到牛肉同蔬菜原味
有生蛋黃可蘸牛肉 增加口感
澳洲和牛肉質厚實 肉味較濃
但如果比我再揀 我一定會揀黑毛和牛A4赤身
因為另一款黑毛和牛飯令人驚艷
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言



黑毛和牛丼飯 m size 120g $168
套餐包括時令前菜+西京味噌湯+鮮嫩生蛋
黑毛和牛超嫩滑 油脂均勻
燒得剛熟 一啲都唔煙靭
丼飯伴隨住蛋汁同埋牛汁 好容易食哂一大碗
超推!
黑毛和牛丼飯
$168
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑毛和牛丼飯
$168
13 瀏覽
0 讚好
0 留言


8 瀏覽
0 讚好
0 留言
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
632 瀏覽
8 讚好
0 留言
659 瀏覽
4 讚好
0 留言
539 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
黑毛和牛丼飯
$ 168
黑毛和牛丼飯
$ 168
  • 黑毛和牛丼
等級2
26
0
收藏很久的一家藏在中环巷子的日系小店店内环境都好日系💮💢一到下班点书就坐满了人(还好早来!!!不然真不知道要排多久..😩)点了两份餐食「鳗鱼饭 」鳗鱼切为厚厚四块铺在米饭上😌米饭吃起来会偏淡淡甜味~一定要趁热吃!yummy~好爽一大口鳗鱼一口米饭🙋🏻来港City walk鳗鱼党不要错过‼️🙋🏻‍♀️「寿喜烧」价格🤔适中。甜甜的牛肉好大一块(见图15)不会很肥的🙂‍↕️一份套餐里有一碗米饭配🍚脂肪分布很均匀🐂太好hào这一口了🤣把鸡蛋🥚搅匀搭配起来!!一口牛肉裹上一层蛋液🤩谁懂这一口的含金量一个锅刚好一人份🍽️(小菜、汤、沙拉、日式生食鸡蛋)🏨知延屋 (中环)-中环歌赋街12号地舖🚇上环A2出口步行5min⚠️铜锣湾也有分店为寿喜烧(铜锣湾C口)
更多
收藏很久的一家藏在中环巷子的日系小店
店内环境都好日系💮
💢一到下班点书就坐满了人(还好早来!!!不然真不知道要排多久..😩)
点了两份餐食
「鳗鱼饭 」鳗鱼切为厚厚四块铺在米饭上😌
米饭吃起来会偏淡淡甜味~
一定要趁热吃!yummy~好爽一大口鳗鱼一口米饭
🙋🏻来港City walk鳗鱼党不要错过‼️🙋🏻‍♀️

「寿喜烧」价格🤔适中。甜甜的牛肉好大一块(见图15)不会很肥的🙂‍↕️一份套餐里有一碗米饭配🍚
脂肪分布很均匀🐂太好hào这一口了🤣把鸡蛋🥚搅匀搭配起来!!一口牛肉裹上一层蛋液🤩谁懂这一口的含金量
一个锅刚好一人份🍽️(小菜、汤、沙拉、日式生食鸡蛋)


🏨知延屋 (中环)-中环歌赋街12号地舖
🚇上环A2出口步行5min
⚠️铜锣湾也有分店为寿喜烧(铜锣湾C口)
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
115 瀏覽
0 讚好
0 留言
31 瀏覽
1 讚好
0 留言
773 瀏覽
0 讚好
0 留言
1176 瀏覽
1 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
1 讚好
0 留言
66 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食