神木日本料理 (已結業)

今日同朋友去咗觀塘嗰度食個晚餐😎😎 呢間餐廳想食咗好耐終於可以食到真係好開心🤣🤣🤣🤣😍😍和風嘅裝修真係有日本嘅感覺🤣🤣我哋兩個人叫咗五樣嘢食😜😜 頭盤有個牛肉他他😎😎—$88牛肉肉大概有一至成熟左右，左右洋蔥同埋蛋黃墊底🤣🤣 生牛肉嘅口感，真的很不錯😋😋再配埋一啲酸酸美味嘅汁，用嚟開胃一流👍雜錦燒物隨機7串🤣🤣-$162 呢個雜錦燒賣裏面除咗有雞肉串雞腎雞軟骨之外仲會係有一啲蔬菜為主嘅例如串燒扁豆以及蕃茄仔，使到整碟燒物，不用太熱氣😜😜青龍炸蝦卷—$78青龍炸蝦卷上面鋪咗芝士仲有蟹籽，造型蝦頭同蝦尾成條龍咁樣可以用嚟打卡🤣🤣🤣😋😋鍋燒烏冬—$78撞啱今日天氣凍冰冰，就叫咗一個鍋燒烏冬，裏面有蟹柳菜特等等食材，放咗喺枱度半個鐘都仲係熱辣辣🤣🤣 保暖之選👍😋😋神之特上刺身（6件點盛）-$198每樣刺身有兩件一共有12件，當中嘅吞拿魚係入口即溶😍😍😋😋 三文魚亦都大大件！仲有蝦肉都彈牙十足十分之新鮮，值得推介🫶🫶👍👍人均： $300地址：神木日本料理 (觀塘)觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室

神木日本料理 (觀塘)觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室。又係介紹觀塘餐廳啦～ 今次到口碑唔錯嘅神木 。神之特上刺身（$198）有六款新鮮肥美刺身，分別係三文魚腩、左口魚裙邊、劍魚腩、吞拿魚、帆立貝、蝦。雜錦燒物（$162）燒物有7款，其中令我最impressed嘅係雞軟骨，香港好少地方同日一樣係真一大舊軟骨連少少雞肉咁燒，好味好多 。青龍炸蝦卷（$78）、鍋燒烏冬（$78）兩款飽肚食物，炸蝦卷上面鋪左熱溶芝士，烏冬都幾多材料，熱辣辣用石鍋上。牛肉他他（$88）半生熟牛肉口感不錯，個汁酸酸地開胃之選。#gpigkt

今日同同事去試新餐廳🥳佢話試過呢間嘅晚市有燒肉幾正，所以就黎試埋午市啦😋呢度嘅午市定食選擇都好多，環境好日系氣氛都幾好👍🏻＊＊＊＊＊🍣🍜特選壽司定食配烏冬 98（赤蝦，鯛魚三文魚，白身魚吞拿魚蓉，赤貝，卷物）我地叫左個壽司配烏冬，佢個壽司有8件，配埋烏冬真係好足料架！難得地都好推薦個卷物！壽司都唔錯，啲刺身切到大大件好滿足😌🐮🥩慢煮牛肉飯 $98慢煮牛肉飯嘅外觀好靚😍仲有隻半熟蛋可以撈飯食😉秘製嘅牛肉汁甜甜地好易入口👍🏻＊＊＊＊＊更多食評資訊：IG🔎litcloud_

【觀塘•神木日本料理】@ππππππππππππππππππππππππππππππ觀塘工廈隱世高質日本料理神之特上刺身（六點盛） 198$三文魚的片切厚實，肉質鮮嫩，呈現出深邃的橘紅色，口感上與其色澤一樣豐富。這種魚切成薄片後，在口中散發出的油脂與海洋的清新味道能達到完美的平衡。大拖羅，這是由藍鰭金槍魚的脂肪部位，也就是金槍魚腩部製成。它的脂肪含量高，幾乎在舌尖上融化，呈現出無與倫比的細膩和深邃的味道。章魚的部分帶有海洋的甘鮮與彈牙的獨特質感，切片工藝精湛，每一片都切得恰到好處。赤蝦，其自然的甜味和輕柔的口感構成了一道視覺與味覺的雙重享受。它的肉質透明，甘甜。帶子是海鮮中的珍品，刺身用的帶子往往選用肥厚飽滿者，新鮮的帶子透出淡淡的甜味。燒左口魚是一種經過稍微火烤處理的刺身，這樣的烹飪方式使得其表面擁有一抹微妙的煙燻味，增添了層次感，同時內部仍保持著生魚片的嫩滑。青龍炸蝦卷 78$這款美食擁有脆脆的炸蝦，搭配新鮮的飯卷，口感非常豐富。酸甜的蘿蔔絲和清爽的生菜，讓整個飯卷更加美味。牛肉他他 88$以輕熟嘅煮法帶出牛肉嘅鮮味配搭洋蔥雞蛋等配料 口感層次分明。鍋燒烏冬 78$湯底清澈且味道清

•牛肉他他 Beef tartare $88 (⭐️9/10)超好食omg，好有驚喜😳💫！個醬計調味真係💯，有蒜蓉🧄青蔥嘅鹹味，同時帶有壽喜燒汁的甜味✨。牛肉好有肉味🥩，肉質又幾淋，咁高質嘅前菜都係$100有找，性價比超高，大推！😆👍🏻•神之特上刺身Sashimi platter $198 (⭐️7/10)有六款唔同嘅刺身，包括中拖、周魚、三文魚、刺身蝦、帶子、帶子裙邊🍣。每塊刺身都好厚切，又新鮮，好食！🥰•彩虹卷 Rainbow sushi rolls $88 (⭐️7/10)賣相超級靚💕✨，上面有金箔，入面有三文魚，周魚同中拖，味道唔錯啊👌🏻～•雜錦燒物 Assorted skewers $162 (⭐️6.8/10)有7️⃣款隨機嘅串燒，我哋食咗雞肉脆骨串、雞軟骨、雞腎、雞皮、雞肉🐔、秋葵🫛、同翠玉瓜🥒。我自己私心最愛雞肉脆骨串❤️，食落啖啖肉同時又咬到脆骨，口感一流。🤪•鍋燒烏冬 Pot-cooked noodles $78 (⭐️6/10)個烏冬一上枱熱辣辣🔥，就算放耐咗都好熱。烏冬好彈牙🤌🏻，份量好足，入面仲有天婦羅蝦🍤、獅子狗、魚蛋嘅配料🍥，但湯底調味比較鹹。•蟹籽沙律 Crab roe

經過巧明街時，見到個易拉架先知原來迅達工業大廈入面有一間日本餐廳😳仲有分燒肉同魚生刺身等等，仲有室外室內，咁特別，當然要去試下♣️梅/魚之戀 （二人份）$398店員推薦既魚之戀一向都好受歡迎，所以我都黎試吓☺️🐟原條空運刺身（平目魚）魚肉顏色粉紅粉，好新鮮😋肉質鮮嫩，魚味清甜。🐟三文魚手卷肉質好滑，有魚油香☺️🍖串燒拼盤有車厘茄、雞腎、雞頸肉、雞胸軟骨、雞肉捧。最特別係雞胸軟骨😳軟骨夠大片，鐘意食軟骨既要一試🫢🥗蟹籽沙律超滿既蟹籽🤩沙律菜新鮮🥩牛肉他他 $88滿滿蒜蓉，再加上新鮮蛋黃，牛肉又滑又好味🤤仲要一啲都唔韌👍🏽🍲鍋燒烏冬 $78烏冬夠滑而且彈牙，撈上雞蛋，就變成濃濃蛋花湯，夠哂鮮甜呢度裝飾都好有日本feel,仲有個特色牆😆可以掛上自己既願望。

我同同事去咗觀塘工業大廈搵食，而家觀塘太多臥虎藏龍，工業大廈好多選擇，而今次去左迅達工業大廈4樓A室的神木日本料理，真係一個令人驚喜嘅餐廳！我揀咗慢煮牛肉丼飯，而同事就揀咗特選壽司定食配烏冬。兩款餐都係絕對嘅美味享受！我嘅慢煮牛肉丼飯真係一絕！牛肉慢煮得恰到好處，口感嫩滑，每一口都帶嚟濃郁嘅牛肉香氣。丼飯底下嘅米飯飽滿彈牙，完美地吸收咗牛肉嘅醬汁。配搭埋味噌湯同沙律，令整個餐更加平衡同豐富。同事嘅特選壽司定食配烏冬亦係一個絕佳嘅選擇。特選壽司新鮮美味，每一件都精心製作，令人垂涎欲滴。烏冬湯熱呼呼，滋味鮮美，配上蒸蛋更加增添咗豐富嘅口感。地點雖然喺觀塘工業大廈，但係餐廳環境舒適，服務亦好到讓人感到溫暖。總括而言，神木日本料理係一個絕對值得推薦嘅餐廳。無論係慢煮牛肉丼飯定係特選壽司定食，每一道菜都充滿驚喜同美味。如果你對日本料理有興趣，一定要嚟試下神木日本料理嘅精緻餐點!

琴日又同仔仔去左官塘工廠區搵食，搵左間，壽司，串燒，燒肉都有既日本餐廳---------------吉烈炸蠔💲16/2炸粉唔會太厚，蠔都大大粒，上到枱熱辣辣---------------豪華燒肉套餐set B 💲288呢個套餐包埋刺身（三文魚、頭甘蝦、白身魚、帆立貝、北寄貝），新鮮刺身無雪味十分軟滑M7澳洲和牛拼盤和牛雪花紋理靚👍，口感偏實但唔"鞋",份量都十足，每個部位都有兩至三片，絕不馬虎海鮮拼盤呢個海鮮拼盤有（鮑魚、魷魚、扇貝、甲羅燒）經過個爐烤一烤之後，全部都十分鮮味，無需再調味整體：需要加一服務，環境靚，食物新鮮可以再食

朋友在觀塘工作，所以她帶我到附近一間樓上日本餐廳吃晚餐，絕對是好介紹啊！我們叫了一個魚之戀二人餐（$568），再加鍋燒烏冬（$78）和牛肉他他（$88）。二人餐中有吞拿魚腩手卷、串燒、原條目張魚金箔刺身和蟹籽沙律。 🥘鍋燒烏冬這餐廳的招牌菜之一就是鍋燒烏冬。這烏冬嚴選上等的麵條，十分彈牙，配以豐富的海鮮、蔬菜和特色湯底，讓每一口都充滿著鮮美的滋味😋。 🐂牛肉他他這是我另一個極為推薦的菜式，它的牛肉口感香嫩多汁，配上蛋黃醬料更加美味。牛肉與蛋黃的結合簡直是完美搭配👍！ 吞拿魚腩手卷鮮嫩的吞拿魚腩搭配著紫菜，再加上味道恰到好處的飯，簡直是大快朵頤。 🍢🍢串燒他們的串燒也是不可錯過的美味。每一串都烤得香噴噴，各具特色，吃起來非常過癮 ，有豐富的口感。 🐟🐠原條目張魚金箔刺身如果你對於刺身有興趣，那麼這間餐廳的原條目張魚金箔刺身是絕對不能錯過的。餐廳選用新鮮的原條目張魚，再上點綴金箔及魚籽，創造出一種奢華獨特的感覺。不僅如此，這款刺身的鮮美口感也讓人難以忘懷。 🦀蟹籽沙律分量足夠，材料主要是青瓜絲和蟹籽，青瓜新鮮，混合沙律醬和蟹籽，口感和味道佳。 總而言之，我非常推薦這間餐廳的各種美食。每一道

餐廳資料:神木日本料理菜式: 日本菜/烤肉地址: 觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室電話：31880900放工都幾攰㗎，又係近近地同媽咪去觀塘工廈搵食，今晚揀朋友介紹的「神木」，「魚之戀」系列的「竹」套餐果然性價比高，有原條金錭魚刺身、日本吞拿魚腩蓉手卷、蟹籽沙律及串燒拼盤七款。$568包含四款嘢食，其中還有一樣係份量大的空運刺身，仲要係幾新鮮嗰款，鮮甜美味，感覺相當不錯啦！另外蟹籽沙律味道調校得很開胃；七款串燒每款食物例如魷魚、雞肉、雞軟骨、蕃茄仔等各一串，啱晒樣樣都想試嘅我哋；吞拿魚手卷的壽司米軟熟，手卷外層的海苔鮮脆可口，充滿了海洋的香氣，吞拿魚腩蓉質地柔軟順滑，帶來了豐富的口感和濃郁的味道🤗其實一個套餐兩個人吃都已經足夠，不過我今日比較肚餓，所以再加一個鍋燒烏冬（$78），烏冬爽口彈牙，加上有豐富的配料，蝦、魚蛋、蟹柳、香菇及紫菜等，色香味俱全，下次來我也會encore😄

觀塘出名工廈餐廳多，但質素確實好參差～這間位於迅達工業大廈的日本料理，就是我難得會一去再去的舖頭🍴自從經前同事介紹食過第一餐後，已經來過三次，貪其近港鐵站就腳，而且性價比超高，味道亦不錯，非常值得推介！——————————🔸蟹籽沙律 $45非常不錯的開胃菜！青瓜刨成細幼絲，甜甜的蟹柳絲加上大量蟹籽，整體只簡單以沙律醬調味，入口滑順又清新。🔹牛肉他他 $88魚生他他就見過，沒想到日餐都會有牛肉他他🐂牛肉表面煎香，內層依然粉嫩，配有大量洋蔥絲、蒜蓉及香蔥，調味就是秘製醬油及月見汁，蛋香味濃，整體酸甜開胃，後味帶點洋蔥及蒜的辛辣😋🔸蒜蓉燒生蠔 $60/6隻期間限定優惠，蒜蓉燒生蠔只要$10隻，在香港來講算好抵食！生蠔不算大隻，但勝在厚肉鮮味，一口爆汁，充滿蒜蓉及蔥香～🔹青龍炸蝦卷 $78食得出新鮮製作，炸蝦🍤非常香脆，配有青瓜絲、海苔粉及沙律醬，面上還有半融芝士及蟹籽，香口又有層次！🔸雜錦燒物*隨機7串 $162隨機套餐共有5款肉類（雞腿肉、豬肉、雞尾、雞心、雞胸軟骨）+ 2款野物串燒（車厘茄、翠玉瓜），特別喜歡雞胸軟骨，焦香爽脆；雞肉刷上甜甜的燒汁燒製，啖啖肉易入口。🔹 石狩鍋 $88同樣

神木日本料理 (觀塘)📍觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室寵物友善餐廳愈開愈又想出街食日本野 又想帶埋毛孩出黎呢間餐廳就岩哂d想帶埋毛孩出動既家長👯‍♂️今次黎到觀塘簡左個日式餐廳由內到外都係可以打卡！ 而室外都係有好大既活動空間 岩哂狗狗朋友一齊聚會🎈海鹽輕燒大本鮪魚腩丼$288魚子金箔將成個丼飯昇華✨鮪魚腩顏色粉紅, 油分恰到好處而無筋，入口即融而魚味濃厚。配上我最愛既茶碗蒸，十分滿意！鮪魚腩輕量版美國極上牛柳200g $90鐵板餐，一上菜仍然保持住溫度 咁岩天氣涼涼地 係出面食都暖粒粒。而且牛柳都好嫩滑黑椒汁係另上的，可以按照喜好去落。

觀塘一直都係好多美食聚居嘅地方，呢日就黎食呢間神木日本料理。餐廳裝修偏日系，有多款日本唔同嘅料理可以揀，串燒、刺身、壽司、冷食熱食都有，啱晒鍾意食唔同種類嘅日本美食嘅我😌神之特上刺身$198刺身擺盤好靚，有六種唔同嘅刺身，刺身好新鮮同好鮮甜，尤其是係牡丹蝦同埋拖羅刺身，拖羅刺身超級肥美呀～食完眼都發晒光～蒜蓉燒生蠔$10/隻呢個係晚市期間限定嘅優惠，我哋特登嗌咗六隻試吓，味道都幾好。雜錦燒物$162我哋特登揀呢個雜錦燒物，因為佢會隨機咁揀七款串燒俾我哋，其中包括五款肉同兩款菜，好好玩咁～最後嚟嘅串燒全部都好好味，有牛肉串燒、雞肉、雞軟骨、魷魚、青椒、大蔥等，全部都好入味，完全冇後悔揀咗呢個～夜繽紛$98呢個係平日夜晚限定嘅優惠，好抵食呀，$98有三串串燒同埋有三款刺身仲包一罐汽水，唔係唔係嘛😌總括而言，呢間餐廳坐得舒服，嘢食好味又唔會太貴，大家可以得閒嚟試吓～

🍱🍱🍱神木日本料理🍱🍱🍱記得上一次嚟係食燒肉🔥今次簡單啲食日本料理🌝平日晚市已經比我上一次嚟嘅時候多人咗好多👍🏻👍🏻因為佢哋嘅食物有質素同埋抵食❤️🍱 夜繽紛～$98（呢個名好跟上潮流😆三款刺身，再加三款即燒串燒）🍱蒜蓉燒生蠔(3隻）～$30（好抵食😂$30竟然在3隻即燒生蠔👍🏻必點）🍱火灸三文魚卷～$88（賣相吸引，用火槍燒過嘅三文魚，將油脂逼出來，食識落口特別香😋）🍱雜錦魚生沙律～$45（用唔同嘅刺身切角，再配新鮮蔬菜組成沙律，再配佢哋嘅柚子汁沙律，好開胃）🍱牛肉他他～$88（牛肉嫩口，唔會好乾，再配生雞蛋洋蔥蒜蓉等⋯口感豐富）🍱鍋燒烏冬～$78（咁啱我哋去當日非常冬，呢個鍋燒烏冬啱晒我哋❤️）

係觀塘巧明街工廈入邊，有一間不顯眼的日本料理，但贏在好有日本情懷的小店。而且價錢相當平，情價比十足。餐廳日式裝潢，仲有戶外地方可以用餐，員工服務殷勤，係傾計的好地方。⭐牛肉他他勁重蒜頭味的牛肉他他，係蒜泥白肉的牛肉升級版牛肉粉嫩粉嫩，牛肉和蛋汁一齊食，嫩滑至極，好味。⭐蒜蓉燒生蠔（3隻）推廣活動蒜蓉燒生蠔只係$10一隻，好低食呀生蠔好新鮮燒得剛剛好，仲保留海水的鮮味，蒜蓉增添左香味，不錯。⭐夜繽紛夜繽紛套餐有3串•串燒，分別係雞肉、牛肉、雞軟骨。鹽燒口感蕉脆，咸香食到食材本身的味道，仲有刺身三文魚、油甘魚，赤蝦，新鮮爽甜，好味。⭐青龍炸蝦卷炸蝦卷有6件，上面有蟹子芝士，芝士的濃郁和天婦羅的脆嫩，口感獨特。⭐明太子一口鳥冬明太子鳥冬好好味，讚岐烏冬煙韌，配搭明太子沙律醬，好濃郁既鮮味。