神石燒牛扒水產專門店 (新達廣場) (已結業)

我很少寫評論，但這間餐廳的服務真係好差，午飯時候全店面只有一位服務員，想要午餐餐牌要走到出去攞位的位置找服務員問，佢對我講無可能，之後仲要我調位，想點餐時再走出去落單，服務員打緊電話完全唔理我，結果忍唔住走左。老實講食物有幾好食我唔知，但咁嘅服務我真係唔會幫襯。

依家講嘅唔係高大上嘅大餐廳，係間充滿街坊味嘅小店，走入去，陣陣嘅燒烤香就撲鼻而嚟👃。先嚟個涼拌青瓜，清脆得嚟又帶啲微微嘅辣，真係開胃。店家推薦嘅招牌豚肉串，外皮烤到啱啱好，裏面嘅豚肉又嫩又多汁，一啖咬落，有種不同層次嘅口感🤤。轉個口味，試吓佢哋嘅鹽烤鯖魚，呢個簡單嘅烹飪方式竟然咁能夠突顯鮮美嘅魚味，皮脆肉嫩，同啲清新嘅檸檬汁一齊食，簡直係絕配。當然，少不了嚟瓶凍檸茶，喺這炎炎夏日內，真係消暑解渴，飲一啖涼心靈。走飯時段，唔夠坐正，坐咗吧台，不過咁樣就可以近啲睇睇師傳表演串燒功夫，好有趣。希望下次仲可以試其他嘢，但今次嘅呢幾樣已經夠我記住呢間小店啲味道啦💭！希望下次，呢間店仲可以帶畀我更多驚喜！🤞🍢

近期好想食和牛，即刻上網睇吓有咩好介紹。比我搵到係大埔八號花園有間專食和牛嘅餐廳！真係唔使諗，即去！🤘🏻傳統石燒：日本鹿兒島A5和牛盛合 300g 🐄最鍾意就係傳統嘅做法，將生肉放上超熱嘅石上面燒熟，可以自己控制火候！套餐包左餐廳最出名嘅A5和牛🐄，豚西冷🥩同鹿兒島雞腿🍗。但我最鍾意嘅一定係A5和牛🥩，肉質鮮嫩無比，而且油脂分布好均勻。口感同味道都有非常多嘅層次！另外就係雞腿肉🍗，又香又滑。滋味十足！日式燒海鰻 🐟🐟魚皮燒到少少脆，🐟鰻魚肉就滑脫脫。口感豐富。味道鮮甜爽口！絕對要食！豚肉串🐷呢個好抵食，因為周年限定，所以有半價。🐷豚肉燒到啱啱熟。所以十分鮮嫩，而且唔會好乾身。非常好食！雞肉串🐤同樣都係半價，🐤雞肉肉質嫩滑彈牙，只需要少少鹽🧂去燒，就已經突出佢嘅鮮味。正哦！

呢一間真係大件夾抵食，仲要唔係剩係得個平字，肉類好高質，只要$109你就可以任食牛扒60分鐘而且，仲有八款種類嘅肉類可以添加 真係抵到爛。#W#平時出去鋸扒都要七八十蚊，呢度仲要任食鐵板牛扒完全滿足到肉食狂嘅慾望*口*唔好以為任食啲肉就好劣質，我嗌咗雞肉同埋加咗豚肉，肉質鮮嫩多汁，完全係高水準添，真係食肉食到飽。@v@食物就基本上係滿分環境都非常好 ，充滿着日式風格，如果路過想食燒肉嘅話真係強烈推薦都試吓呢一間🤭推介度：9.673/10

Happy Friday~緊係要去食我最愛嘅肉肉啦😻😻👉🏻明火石燒系列：澳洲M7黑毛和牛一人盛 $178 ，分別有澳洲m7黑毛和牛、美國prime 黑安格斯牛隔肌、美國prime 神石牛肉、薄切蔥花牛舌、美國特級牛五花、清酒煮蜆🤩 黑毛和牛🐂肥瘦相間的肉質，霜降嘅雪花紋路，入口即溶，滿滿牛香味😚特級牛五花油脂豐富，肉質細嫩，再配少量蒜粒一齊食，牛味更提升😋其他幾款牛，只需加少許鹽，鮮嫩可口👉🏻極上原條厚切牛舌芯 $128 份量相當厚，上菜嘅時候牛舌芯已燒到一二成熟，少少脆皮😍，之後根據自己想要嘅生熟程度燒，再沾上燒汁醬，肉質軟嫩、口感多汁另外，餐廳內設有自助吧，客人可以無限量任食，沙律、白飯、湯。店員都好細心同有禮貌，解答我哋嘅問題👍🏻

餐廳：神石燒 (八號花園)地址：大埔安慈路2號八號花園地下4號舖環境：再以自助形式讓客人使用石板自行調節牛扒生熟程度。Lunch: 傳統石燒：日本鹿兒島A5和牛盛合 300g $238(*^_^*)餐廳保證全部都選用時令食物，保證新鮮。第一個上臺既就系鹿兒島A5和牛，中意食和牛既人點可以錯過。(*^_^*)鹿兒島南國元氣雞腿，古五到可以做到甘獨特既風味。啖啖充滿鮮味，帶來味覺及視覺享受。北海道四元豚西冷有極吸引嘅雪花紋，入口滿有油香，肉質柔軟，極品滋味～(*^_^*)美國Prime牛扒盛合$89=美國Prime牛扒+美洲特級牛舌全部都系一級菜式！牛扒上的微焦的格紋, 真是讓人心動。用刀輕輕切開，粉嫩的肉呈現眼前, 我忍不住吃下去了。肉汁在我口腔內爆出來, 牛肉味勁濃又帶有一絲絲的 肉汁。牛舌都好正。

呢間係有午餐既燒肉，午餐都幾抵，好似我食呢個都係$89，已經有牛扒有牛舌，再食埋飯飲埋湯食埋沙律就岩岩夠晒啦！😻美國Prime牛扒Prime級係極級既牛扒黎架啦，牛扒厚厚地，一塊大大塊放係預熱既石板上面，上枱果陣已經燒緊，牛扒唔會太肥，有啲筋位，幾有咬口，肥膏位置可以燒到好香，牛味好濃，肉質都嫩既，燒到食之前加啲海鹽就得，唔駛好重調味都好食！😽美洲特級牛舌牛舌都唔薄，又夠晒大塊，少少脂肪痴住，燒出黎仲香，牛舌都幾嫩口，可以點啲燒汁食就更加香！呢度樓底都幾高，通風都做得幾好添，唔怕食完會成身肉味呀！

今日本身約左家人食個生日中午飯，去新達廣場，本身唸住飲茶但要等二十張枱，所以被迫揾其他野食。我對連鎖餐廳一向冇乜好感，見呢間燒肉個門面唔錯，冇唸過入面咁失敗。配燒肉個日本米應該基本有既熱，軟硬適中、粒粒分明全欠缺、又凍又硬又乾、三樣齊晒—-》都冇！真係好差!飯係出面自助區大飯煲入面自己畢，畢完已經有伏既感覺，再拎埋沙律，湯，水，餐具，已經冇晒心情，返到埋位個set 上啦，牛肉係過得去既，但，個底盤係凸起壞左既，搞到我成餐飯都要就住個盤嚟食。除左上菜&收菜外，由落單，拎沙律bar , 湯，水，以至餐具牙簽，所有野都係自助式，我唔明而家加一服務費係咩標準？本身有唸過向店員反映個托盤彎左，但，見佢哋同其客人講嘢既語氣唔係特別友善，就算啦，所以先喺呢度寫食評。肉既質地係唔差既，但其他配套只有用伏嚟形容。沙律菜係亂既、個洋蔥牛舌面豉湯係清優冇味，個燒汁係hea ，跟餐個罐裝提子梳打好甜，全部都好hea，最難食係個白飯！間餐廳比我既感覺係，你比百零蚊食飯係食呢啲架啦，但問題係，我覺得可以再做好啲！值得一提，個地下係「線」既，放腳底既儲物藍係爛既！總之，冇心做既餐廳，點解可以咁多人幫襯，做到大集團連

今日晏晝放飯見到 就諗住食呢間，其實神石燒已經好出名，想睇吓新開張嘅會唔會都有相同嘅水準。因為我係自己一個人食所以就嗌咗呢個🐂澳洲M7黑毛和牛一人盛🐂（178元）。佢呢個餐包含咗好多種類嘅肉，有澳洲M7黑毛和牛、美國Prime黑安格斯牛隔肌、美國Prime神石牛肉、薄切蔥花牛舌和美國特級牛五花。再叫埋呢個清酒煮蜆，真係好豐富🥰以呢個價錢叫多咁多樣嘢實在好抵。💫美國Prime黑安格斯牛隔肌和神石牛肉佢一邊木板咁樣上 啲牛肉全部都好靚，仲有啲蔥花起上面。呢個餐絕對係燒肉愛好者你嘅不二之選。😎💫薄切蔥花牛舌和美國特級牛五花牛舌肉質鮮嫩，配埋啲蔥好有風味，完全可以比到你一種食物嘅享受。😎比10分嘅話，我比一百分💯

難得平日放假同家姐去行街，就要放肆自己去食肉肉😻我哋點咗75分鐘$209放題：澳洲M7黑毛和牛🤩🤩，有10款肉🥩可以選擇，我哋點咗澳洲M7 和牛、美國CAB 黑安格斯牛肩胛扒、美國天然無激素雞扒。和牛肥瘦適中，口感嫩滑，肉味濃厚😚另外，包咗汽水🥤，我點咗日式梳打汽水，夠凍！牛肩胛肉質結實，油脂平均，多汁👅雞扒上菜時已經事前煎香咗個皮，同半熟，自己再燒咗全熟就okay,外脆內軟，好嫩滑😋外面仲有自助吧，無限嘅紫菜飯、沙律🥗、湯。我哋再來碗飯同沙律，完滿結束今餐嘅豐富放題😊舖頭位置寬闊，自助吧企理衛生，可以放心下次叫埋爸爸媽媽一齊再食！😆

呢間神石燒係大埔八號花園，大埔街坊既福音呀，大埔都有質素咁好既燒肉真係開心。我今日就食呢個檸檬塩糀薄切牛舌&牛五花盛，200g都只係$109，呢個係夏日限定，岩晒依家咁熱既天氣呀，我加佐$8追加蒜山，味道更加香濃🤪牛舌都唔會好薄，厚度岩岩好，煙煙韌韌咁，充滿蔥香，牛味更突出😋另外牛五花就油脂十足，超級肥，燒完真係超香，加上蒜香，更加惹味，味道更濃烈🤓而且有啲檸檬既酸，更加開胃，唔會好滯好膩既感覺，反而幾清新！呢度既湯都好濃味，但又唔會係油膩既，飯又軟軟的，加上紫菜，好食到爆！

一個人食Lunch都要充滿儀式感，試吓神石燒嘅60分鐘燒肉放題都好😆😆唔好睇小呢個60分鐘燒肉放題，佢除咗有📍澳洲穀飼100日牛扒之外，更可追加以下八款食品：📍澳洲穀飼100日牛扒 📍美國黑豚舌芯📍西班牙極豚肉📍美國天然無激素雞扒📍壽喜燒汁豚五花📍壽喜燒汁牛五花📍壽喜燒汁牛舌主角澳洲穀飼100日牛扒一啲都唔欺場，厚得嚟唔會好難熟，加上穀飼料含有豐富嘅營養，牛吸取到均衡嘅營養，肉更有彈性，油花同肉味達至最佳平衡😋西班牙極豚肉肥瘦肉相隔，見到都想食🤤美國天然無激素雞扒滑嫩飽滿，雞皮脆卜卜，食多兩塊無難度🤭60分鐘都食到唔少肉，飽住走嘅感覺太幸福了☺️

*傳統石燒：美國黑安格斯牛膈肌$129/200g 安格斯牛肉不嬲都覺得應該都唔會差得去邊😂果然呢個冇令我失望但就唔洗抱有超大期待，牛肉都好算係林身嘅完全唔會有咬唔到嘅問題，可以值得一試！*極上原條厚切牛舌芯 $128 我就鐘意食牛舌多過牛膈肌，牛舌嘅牛肉味就相對再重少少🤏🏻而且咬口更好再林身啲，但就偏滯少少😌一個女仔食就吃力啲！*日式燒海鰻 $28見到有串燒就唸住試下先，海鰻嘅醬汁真係好食😋魚都冇骨唔使擔心！👇🏻原價 $24 週年限定半額追加串燒優惠*豚肉串 $12*雞肉串  $12豬肉同雞肉串燒都好好食但係個人鍾意食雞肉多啲，豬肉有咬口啲🐷雞就再林啲🐣

又係午飯時間啦，去咗大埔嘅神石燒食燒牛扒，佢喺八號花園個地下非常容易搵。呢個午餐真係非常豐富，一邊燒香味一邊飄入鼻孔，未食已經流定口水🤤而且牛扒仲係用傳統石燒，特別有風味，燒特別香，肉汁更有效所喺牛扒入邊。美國黑安格斯牛膈肌  $129/200g ，真係有大塊又抵食。大大塊牛扒🥩簡簡單單灑上鹽和黑椒，已經非常鮮美，再加上蒜片一齊燒，令牛肉味道更豐富更惹味。食得出牛肉非常新鮮，牛味濃郁。淋上燒汁另牛肉更加濕潤。一口牛肉，一口紫菜飯素珍珠米飯🍚，無敵完美嘅午餐。

今日放假帶咗個仔一齊食燒肉，見啱啱新開張。佢哋菜單嘅種類好多，我哋嗌咗幾樣嘢，包括了一道必試的🇺🇲美國牛膈肌盛合🇺🇲89蚊，佢個組合入面有美國極級黑安格斯牛膈肌、美國無激素走地雞同西班牙極豚肉，$89有三樣嘢非常之抵🤩。盛合嘅🌟美國極級黑安格斯牛膈肌🌟，真係非常之足 佢嘅份量，大嚿肉放起鐵板到一邊食一邊燒，熟度啱啱好，肉質鮮嫩多汁。😝佢仲有黑椒同鹽提供。我哋仲嗌咗🇺🇲黑安格斯牛肩胛扒🇺🇲300克95蚊。肉嘅質量都非常之高，呢個價錢絕對係超高性價比。300克95蚊，非常之大塊，完全唔會冇肉味 放喺石板到自己控制熟度啱啱好，食落去都真係幾高質 出邊都差唔多價錢呢度仲抵添，仲嗌咗兩罐日本汽水 佢仲有沙律提供 非常有誠意。呢一間燒肉，絕對有下次，完全一啲都唔貴，呢個價錢食到咁高質素嘅燒肉😋😋