築間酸菜魚

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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
電話號碼
36190669
開飯介紹
台灣過江龍首間海外分店,其魚料理主打酸菜魚口味,另亦供應6款特色湯底,如日式的極道明太子奶香魚、鮮味十足的海派蝦湯魚,配上多款台味私房菜、炸物和飲品更加滋味。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 銀聯 JCB 微信支付 PayMe
其他資料
網上訂座
酒精飲品
加一服務費
前往餐廳網站
https://www.instagram.com/jhujiansuancaiyu_hk/
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有關餐廳
【台灣排隊酸菜魚】天然發酵酸菜! 7款口味有驚喜
台灣過江龍「築間酸菜魚」主打可以飲埋湯嘅酸菜魚,最近喺銅鑼灣開設首間海外分店啦!喺台灣一向係人氣排隊店,香港店新開幕更派台灣人來港監製煮法味道,完美還原台灣風味呀。餐廳的酸菜魚可選𝟏至4人份量,獨食者有福了🥰!

餐廳告示
🥳全新Menu新上線,1人食小盤低至$78起
2024-11-08
⭐11月推廣活動⭐ 點購小份奉送白飯 1份 點購中份奉送白飯/涼菜 各1份 點購大份奉送白飯/涼菜 各2份 點購特大份奉送白飯/涼菜 各3份 💥新Menu等你睇!! https://jhujian.com/es0Kx 詳情
有關獎賞計劃
食評 (145)
等級4 2024-08-12
3667 瀏覽
上回講到係銅鑼灣希慎廣場食到個唔好味嘅酸菜魚🤷🏻‍♀️,於是諗住去麻辣風雲食,點知竟然執咗笠🥸,搵搵吓Openrice竟然發現銅鑼灣廣場一期開咗間台灣嘅酸菜魚,於是就去食,星期六嘅午市時間出奇地冇咩人,座位都相當闊落😀❣️總長酸菜魚(中 2-3人) $228份量相當大,湯底夠酸同辣,魚肉超滑,仲有好多唔同嘅配料,好似酸菜、雲耳、腐皮、金菇同寛粉嘅材料,相當足料😋,味道亦相當有驚喜🤓❣️高雄甜不辣 $28甜不辣煙煙韌韌,新鮮炸起,十分脆身🫢,加上調味粉,真係食唔停口😆❣️浪子鹹酥雞 $35鹹酥雞新鮮炸起,粉漿好薄,雞肉仲保留肉汁,調味粉同甜不辣係一樣嘅,係略嫌有少少油,炸得唔夠乾身😆❣️檸檬紅茶 $18❣️冬瓜檸檬 $18飲品正常發揮,夠大杯,但甜度同冰度都冇得揀🤷🏻‍♀️,佢哋就有個優惠,只要Openrice收藏佢哋嘅餐廳,就可以每人免費飲一杯嘢飲🤪,我哋就冇要到,要咗甜品嘅優惠🤓❣️紅豆仙草 $28只要喺社交平台打卡,就會免費送一客甜品,揀咗紅豆仙草,份量有啲少,味道還可以😌,解辣一流🤪🏦是次消費總額 $360(人均消費 $180) 🍴須加一服務費👅好味度:8.5(10分滿分)酸菜魚味道有驚喜,炸物都唔錯,見到餐牌都有相當多嘅味道選擇😆,出呢篇食評之前已經食咗兩次🤓,如果想食酸菜魚,嚟銅鑼灣呢間係唔錯嘅選擇😗 繼續閱讀
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等級1 2024-11-07
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今日帶frd去食酸菜魚咁埋單嘅時候,我問會員係咪有積分點知男經理勁串咁講:你都要俾個Number我先得㗎!聽到真係呆咗😅餐飯食咗$301我哋俾咗張$500佢問有冇一蚊? 我話有 跟住就摷銀包點知佢又無啦啦講咗句:你都唔想我找199俾你啦!第一次見人服務態度咁差唔會再光顧 繼續閱讀
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等級1 2024-11-06
0 瀏覽
過黎食野唔係過黎受氣, 你有火唔該唔好喺我面前發。就算你地啲野幾好食都好,咁嘅服務態度你想有回頭客都難🤭 問你有冇會員積分你就答我有定冇啦 答非所問仲要態度好差!以後都唔會再幫襯。 繼續閱讀
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🐯台式酸菜魚餐廳,點知叫錯左個嘉義沙鍋魚?!🐭 ⭐️按「更多」睇詳細食評及餐廳資料😋 「湯比魚更鮮,一碗記三天」係台灣過江龍築間酸菜魚的口號,懶惰二人組去左呢間以粉紅桃紅色為主調既酸菜魚打算嘗下鮮,點知我地叫左個嘉義沙鍋魚,竟然同我地既寄望有出入?!《嘉義沙鍋魚》 $208根據餐牌介紹,佢係古早味做法,有豬油、沙茶、辣豆瓣等用料炒香左之後再配鱸魚。個鍋上枱時聞到超級咸香既味道!上完菜店員都會齊齊叫聲「湯比魚天鮮,一碗記三天」金針菇冬菇、寛粉果啲係ok既。而魚既質應亦都唔錯!不過食落去味道愈黎愈濃,可能個湯底點啲太過混合左好多唔同既食材同醬料,好似辣椒同沙茶醬。食食下突然覺得個湯有啲似打邊爐打到後期既湯底咁…或者呢個湯底就好似榴槤咁比較濃味嘅食物,例如臭豆腐或者榴槤咁,有人會好鍾意,亦都有人會好唔鍾意…如果你有食過呢個湯底,都可以話俾我知你哋嘅感覺😛《冬瓜檸檬茶》 $18酸酸檸檬,加上甜既冬瓜茶味。不過感覺上好似酸左少少。《蜂蜜檸檬水》 $18淡淡既蜂蜜味,相比冬瓜檸檬茶,呢杯好飲啲清爽啲。🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟整體 ❤️食物黎講只能夠講嘉義沙鍋魚個湯底唔係我哋杯茶!我地見其他枱食酸菜魚都食得幾開心。有機會嘅話,我哋都可能會再嚟試吓佢哋嘅酸菜魚。💚環境方面,感覺就係坊間酸菜魚嗰種裝修,店內有大大個LED 屏幕同埋鮮艷嘅顏色做裝修,務求令到食客用餐同時有較強視覺觀感。💛服務方面,員工有禮,不過上菜時間比較慢,個魚等左咗成半個鐘,上菜時間有待改善。 Rating: 懶惰鼠😻😻懶惰虎 🤩🤩📍築間酸菜魚銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期2樓202-203號舖💰人均消費:$220⏰營業時間:11:00am-11:00pm  #懶惰在香港 #lazifooday #香港 #銅鑼灣餐廳 #銅鑼灣美食 #hkfoodie #hkfood #hkrestaurant #hkfoodblogger #hongkongfoodie #香港酸菜魚  #cwbfood  #嘉義沙鍋魚 #香港台灣美食 #香港好去處  #香港打卡 #打卡餐廳 #留港消費 繼續閱讀
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等級4 2024-10-24
387 瀏覽
呢到有幾款唔同口味既魚,不過我地一心黎食酸菜魚😎😎😎😎係openrice book位仲有炸魚皮送,味道都幾好嫁,脆卜卜,份量都多👍👍椒鹽雞軟骨有驚喜,新鮮炸起,好香口👍揀左2-3人份量既酸菜魚(另外加左鵪鶉蛋),原本都有d配菜(木耳、寬粉、腐竹等)味道都幾好,少少辣🤤🤤我仲叫左碗白飯食,個汁撈埋白飯食好開胃🤤🤤🤤🤤🤤最後我地兩個人食唔哂!最後仲試左兩個奶凍,普普通通咁。坐位都幾好坐,職員有禮貌,最緊要佢價錢都幾抵食👍👍👍 繼續閱讀
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