簡單廚房 (已結業)

服務員態度惡劣，食物質數一般和朋友在這餐廳食晚飯，原本都無咩問題，但當我們吃完飯，飲品還未飲完，服務員然後攞出結賬叫我們埋單，還說只可食一小時，我和他理論，我們入坐的時候並沒有說，這根本就是趕客，我們的飲品又未飲完，但他們卻不理會，還拿紙牌出來，餐廳只可坐一小時，其差的服務態度以後都不會再來

本人係煙三文魚的愛好者 吃過不少有質素的煙三文魚 不算食家 但還懂分辦魚的好壞向店長提供意見後 店長卻黑面、搖頭、 語氣重地 反駁回應:「這些是煙燻味 係你食未食過煙三文魚姐。」然後去走開我頓時呆了 為什麼店長的服務可以如此惡劣 "罵顧客" 的餐廳 香港人你還光顧嗎??

昨晚到朗豪坊食晚飯, 通常都預左要等位......咁啱行到去MATCH TOO CAFE見到咁多吉位, 諗住過去幫襯啦.........點知個WAITER好無禮貌咁講"落左單即刻計時, 一粒鐘內要埋單"..........(呢段野其實我係抄2009年果位朋友寫的食評,本人在2012年也剛體驗過)其實聽到佢話一粒鐘我都好想走了,但我另外兩個朋友話OK.因為冇諗過佢真係一小時後就要你走.一夠鐘waiter已經好冇禮貌同不耐煩走過來執野,仲要執到舊tissue跌咗係我個身度(非常悔氣).最後叫我地'一粒鐘內要埋單'果位waiter走過來要我地馬上埋單,否則過15分鐘後要加收我費用.(我當時的感覺就係同自己講 : 我以後都唔會再幫襯) 呢間餐廳真係好冇誠意囉,做人要將心比己...出去食飯都係想relax下姐.一小時又真係過份咗小小.....食飯食到咁,真係要比個dislike同black list呢間match too cafe.唔該呢間野真係要檢討下.

為了一啖氣、為了不再有其他受害者吃得一肚氣，我決定犠牲shopping打機睇劇的時間，乖乖的坐在電腦前打了平生第一篇食評。4/6 我和朋友一行三人到旺角朗豪坊這間餐廳晚膳，惠顧這店沒特別原因，也不是明星效應，純粹"就腳"。可能時近9點，已不用排隊等位，但我們還是要在門口等一會兒。等待的時候看到店內收銀柜上豎立了一個星展銀行的推廣牌，礙於距離關係，祗看到"半價優惠"四個大字，於是便問了其中一位疑似主任/經理的中年男子，他用不太禮貌的語氣解釋了半價優惠祗限於第二客軟飯套餐…...雖則他的態度不太好，但算，反正我們的目的祗是求其填飽肚，shopping才是今晚的主打。我剛好有優惠牌中的AE卡，好﹗就吃軟飯套餐吧，於是我們要了2客軟飯套餐+1客普通焗飯套餐。等食物端上來時眼看好幾枱客的食相都是”很慘”的樣子，誇張一點說好像在吃解穢酒。心想不至於這麼難吃吧?! 好了，食物一一端上來，說實話賣相ok，味道雖不至於一流但還是可以的。好了﹗戲肉來了﹗我們很快幹掉了枱上的食物埋單結賬，shopping要緊嘛﹗我拿了AE卡出來付款，那職員說他們不收AE卡…自問不是一個難相處愛找碴子的人，我改用另一張vi

待應服務很勤快，不如早前的食評所述，大概是改進了。第一次光顧午餐，2時多也不斷有客。 點了一客午餐，是蒜香墨魚圈意大利粉。意粉不会太稔，軟硬適中味道不錯。熱度，賣相也不錯。会再光顧試試意大利飯的！

唔寫食評都無留意呢間餐廳原來咁多劣評!!!!! 但其實我都幾經常幫襯呢間餐廳, 因為食物都幾合心水! 雖然服務唔係好好個種, 但好彩未遇過不禮貌對待! 只係繁忙時間要限時交檯, 呢個對於我黎講無難度 是次叫左1) 龍蝦汁蝦帶子意大利飯: 龍蝦汁都好香濃, 值得一提係呢度ge意大利飯唔錯, 比一D西餐廳食到ge意大利飯更出色! 本人特別推介香蒜牛柳意大利飯, 個汁好芝士好香濃!!! 初試呢間餐廳必食! (2) 香蒜牛柳蘑菇扁意粉: 不過不失! 唔會話超好味! 個汁都ok, 較稀! 本人prefer濃味D, 杰D ge 汁! 總括而言: 我會推介呢度ge意大利飯, 意粉就參差D, 有時OK, 有時不過不失。另外, 呢度ge cheese cake都OK! 但今次無叫到~

食物質素OK但員工的服務態度是不要得，當住客人面前和同事討論小費多少（原來你的服務質素只值５元），試問那一個食客有什麼味兒。一間食店除了食物質素好之外，員工的服務質素也重要。往後也要再想想以後來來吃。

呢間餐廳激起我寫第一個食評我地2個人15:00左右去食lunch叫左一個鵝肝天使麵(另order凍OT)+午餐海鮮焗飯(有餐飲) = $186.00店有3名waiter, 我地行到門口等左3-4mins都冇人見到我地,其中一位,各門口方向放低飲品比客人,但都好似專登唔望門口有冇人,庉就轉頭行去個經理度吹水.waiter 服務差,未講完就走左去, 上至好似經理的西奘友都係咁食物一般,收呢個價錢我以前都做過waites, 其實久不久會好自然向門口望下,或者食緊的客人食完未, 睇下要唔要加其他嘢呢間餐廳的員工要去再陪訓,學下咩叫禮貌

服務態度超令人不滿是日與友人行完街打算找間食店食D野醫下肚，見未光顧過這間店，於是入去這店試下，但真係錯誤的選擇。入到去坐低點野食，2個人點了3樣野。丹麥吐司同蛋糕都還可以，但係個格仔餅真係麻麻。又唔熱，又整得很燶的樣子…吉士醬又無乜味，雲尼拿雪糕似雀巢那種味，士多啤梨醬係士多啤梨汁而非新鮮的那種，不喜歡這汁的味。到結帳先令人最氣憤叫左4次有多睇到又唔應係咪唔收錢呀!?之後帳單黎到，我地2個人當然正常地只點了兩杯飲品，但佢出左3個餐的價錢，於是同職員講我地只點了2杯野，把蛋糕餐轉做單點。但佢非常悔氣咁一口就說張單唔改得呀WOR…係你唔識改?你無權力改?定係你唔想改呀其實正常一個職員都會知2個人正常都係只會需要2杯飲品。好明顯一係落單個員工無這個基本常識，又或者佢只係為左賺錢而無考慮到顧客的實際需要。一個有經驗的職員應該懂得係落單時建議顧客單點蛋糕，或詢問是否需要3杯飲品，而非自顧自地落左3個餐。只可說職員太死板，又無考慮顧客需要。如果唔改單，職員都理應客氣地說明原因，而非悔氣地一口拒絕。雖然職員隨後有提議外賣那杯飲品，但人地唔要點解要迫人要???當然最後無點到第3杯飲品。旺角又唔係只得

今晚同朋友上左去食飯啦, 咁可能我LATE JOIN, 佢地又忙, 見唔到我入去. 到我坐低左, 都仲未有人過黎, 咁都唔緊要. 咁叫佢攞MENU叫野食, 叫左個雞扒蟹肉飯, 可能因為唔想浪費食水, 佢都冇俾水我飲.到個飯黎到, 個時我都唔係好肯定個飯係咪我想叫個樣, 咁咪叫呀哥仔過黎確認下啦, 我都未問完, 佢就話(係係係)跟住就走左去. 火火....咁姐係點呀, 再想叫佢過黎, 佢已經當我透明.咁我唯有心想呢個就係我想食個樣啦...........$8X 加10%, 雞扒飯一個....冇特別.

本來打算吃同層的PEPPER LUNCH，可惜被簡單廚房的裝橫吸引，作了大錯特錯的抉擇。(堂食、二人、午餐)首先，店內空位俯拾皆是，店員卻拒絶我們入內，被逼等候五分鐘。時間雖不長，不過完全不明所以，而且待應態度惡劣。如果細看餐牌，你會覺得每項午餐名字也相當吸引，加上裝橫不俗，令你滿有期望。叫了雞肉黑松露波菜忌廉闊條意粉，不消五分鐘，飯菜送上已心知不妙。一吃，意粉硬如面筋，汁是忌廉混水，稀而無味。波菜，可以想像如梅菜般模樣，叫人反胃。用餐時，我只想用最快速度吞下，不想留有空間回味。盛惠六十元。友人的是另一種惡劣，點的是一口牛柳飯，碟分左右兩邊，一是牛柳，一是飯。牛柳，數一數，一、二、三、四、五，五粒一口牛，每粒直徑一吋，小吃的女生還嫌不夠。醬汁稠不濃，如槳糊。不消三分鐘奉上，明顯預先煮成，收柯打即上。盛惠六十多元。甫吃過餐，侍應隨即二話不說收拾餐具，似有趕走之勢。共勉之。沒有相片，不信可親身領教。

係門口見到佢有咁多cake,於是就入去試下,但最終都係點左set lunch,驚食唔哂so無叫到cakeset lunch得6-7款,我叫左蕃茄魷魚圈意粉~$74其實都幾細下,但味道都好ok意粉口感唔錯,岩岩好~勁多蕃茄,岩我口味,但係會食到人口渴魷魚無味,但都過得去~凍coffee,好似飲nat coffee咁,無乜特別,而且仲好甜.......fd叫左牛扒配虎蝦,$108虎蝦勁細,牛扒見佢都幾靚下仲有potato容,但係好似係用粉+水咁,無誠意,但係都食到有牛油味,算係咁啦~

與朋友行街，路過，二人去吃下午茶。食物：－炸雞膇薯條：餐牌上寫住要製作等二十分鐘，結果等了大約五分鐘便上枱，全碟食物都是凍的。告訴了店員，大約三分鐘後再次上枱，好明顯是用微波爐叮熱啦。雞變成了雞乾，薯條變成薯條乾 (關於此項食物的服務，請見服務一欄)特濃朱古力芝士蛋糕：超甜，太軟身，我以為自己食慕絲凍意大利咖啡：叫少冰少甜，完全無做到，超甜，咖啡味超少熱咖啡：朋友叫，朋友話唔好飲服務：－關於炸雞膇薯條個餐牌寫明是要等二十分鐘，即是應該是即叫即做啦，但結果不是啦，五分鐘便上枱。（欺騙顧客，此其一）此碟食物，我想全世界（此店的廚師除外）都無人會以為是凍食的，但此店竟然提供凍食給顧客（應該是熱食的食物，竟然變為凍食，此其二）我告訴店員食物是凍的，店員竟然無任何回應，一個字都無講，便取了碟食物走，這是什麼態度！（顧客對食物有投訴，竟然一個字都無講便取走食物，此其三）如果有薯條，普遍食肆都會連茄汁上枱，但此店竟然無（最基本薯條跟茄汁上枱都做不到，怎樣做店員，此其四）其他服務由我坐下至結帳，當我每次揮手叫店員，店員全部會極速走開，全部扮看不到。如果你想觀看真人版極速飄移，可以惠顧此店，重要是幾位店

終於和朋友來到了簡單廚房 這裡最有名的是”軟飯” 名字真的很不討喜… 其實即是意大利燴飯而已!!於是我們叫了一個《軟殼蟹白汁磨菇軟飯》軟殼蟹炸得好香 蟹肉的味道超濃的 而且不油膩軟飯好香 和白汁渾在一起 很creamy的口感另外我們點了《芝士焗西蘭花》西蘭花被濃濃的芝士蓋著.. 好香濃喔~~下面滿滿都是綿綿的薯蓉.. 好香喔!!還有點了《韓式辣味魷魚鬚》爽脆的魷魚鬚沾滿了韓式辣醬 甜甜辣辣的但由於甜味比較重 我個人比較辣一點會更好了 XD另外…. 當然少不得我最愛的甜品囉…. Wakaka XP有好幾款款式可以選擇… 真的花多眼亂!!!我點了四款自選的迷你甜品試試看~~~Tirumisu :: 小小的一塊 淡淡的芝士味 口感好滑沒有酒味對我來說是絕對OK 但可惜呀….沒有咖啡味就不行益力多芝士蛋糕 :: 好濃郁的益力多味 甜度剛好口感超綿超滑的 但比較像奶凍餅 多於是芝士蛋糕呢黑森林 :: 小小的一瓶 裡面有巧克力慕思 有提子啫哩 有CREAM吃下去的味道 超級像在吃一件黑森林蛋糕的耶~ 利害!!!士多啤梨奶凍 :: 超可愛的迷你啤酒杯 奶凍超級滑的淡淡的士多啤梨味~ 上面有士多啤梨汁

早前一位同事唔撈...都沒有好好跟他吃個飯farewell~~於是乎今天相約吃個晚飯!!早已決定來這間...原本打算book枱...打電話...竟然同我講...「兩位唔駛book,一定有位,而家夜晚好多位」最後...我係等左25min 坐低見佢menu有set dinner...唔想太苦惱就叫了一個「龍蝦幼意粉」...味道...一般,就是普通水準的意粉和汁料..材料...那個蟹柳煮得一點過了火,然後,龍蝦是霉霉的口感...賣相...如圖...也就是很一般~同事點了個肉眼扒配吉列蝦的set dinner...本身唔食牛...不作全可評論,但係落單時,侍應問都冇問幾成熟,總覺得有點不專業~那個吉列蝦...眼看很炸得很干身,不過睇得出沒太多炸粉,呢點我個人是加佢分!!餐飲普通飲品唔駛加錢~同事杯凍檸茶一般般...我杯凍奶茶沒什麼味道就是雖然接聽電話的那位女生態度不算很好...但在場的侍應態度不錯,加水很勤快...而且我跟同事很完還坐了很久亦沒有催促的意思...呢點讚好!!呢餐一共$240...我覺得呢個價錢應該要有更好的水準!!