紅星餐廳

營業中

休息中

今日本身想隨便食個午餐☀️走咗入呢間港式西餐廳😅 看似平平無奇但裏面感覺好有格調🪩 皮梳化配上水晶燈好有懷舊港式扒房的風格🪭 加上聖誕樹彷彿有種時光倒流嘅感覺🎄更令我驚喜既係菜色配搭好有心思❤️每種食材嘅同醬汁既設計都經過巧思 絕對唔係現成醬汁🥹 看似平民化但係味道好有水準值得一試💕⭐️ 法式油封鴨腿 🦆保留了傳統既法式鴨腿技巧🇫🇷外皮酥脆帶豐富嘅油香🔥但保持了鴨肉嘅嫩滑👍🏻 不得不提香橙黑加侖子忌廉汁🍊酸酸甜甜既口味更開胃🍇提升了鴨肉既鮮度⭐️ 鑊仔燴香煎鮮龍躉扒 🐟用了實在鮮龍躉果然實肉每一口都充滿鮮味🌊 簡單用蕃茄蓉調味🍅配上薯菜有種家庭既感覺但係好高質🥔⭐️ 美國安格斯牛肉眼扒 🥩肉眼火煎得啱啱好唔會太熟🐮保留了肉汁的香濃😋黑松露醬令肉味更有層次但係唔會太搶味點到為止🍄‍🟫⭐️ 凱撒沙律 🥗⭐️ 餐湯 🍲好令我驚喜嘅係配菜一啲都唔馬虎🥹 爽脆既生菜加上芝士提子乾調味充滿鹹香🧀 蔬菜湯同埋紅菜頭忌廉湯都好有質素🥕 用上真材實料嘅紅菜頭帶自然既甜味🩷仲好應節添⭐️ 美式叉燒串 🍖⭐️ 板燒去皮雞髀肉串 🍗⭐️ 香煎兵加腸 🥓⭐️ 煙肉秋葵卷 🫛⭐️ 烤雙重芝士茄蓉醬板燒巨菇 🍄見到有個Happy Hour

今日去到北角做野午餐時間要搵野食見到有間以英倫風格裝修嘅餐廳叫紅星餐廳望望menu ，主打西餐就入去試吓啦✨餐湯🍜係蔬菜湯湯好足料，啲料多到浮哂上面👍🏻有洋蔥蘿蔔西芹蕃茄樣樣有齊🧅🌶️🫑🥕餐湯酸酸甜甜咁好開胃✨餐包🥖個包係熱的🔥焗到好鬆軟仲配埋塊牛油可以搽入去🧈誠意滿分🥳✨重量級雜扒配青胡椒汁🐮🐷🐔可以揀用碟上雜扒有薄切紐西蘭牛肉眼扒，豬梅肉扒，雞扒，兵加腸每塊扒都係即煎🔥而且仲真係好❗️大❗️塊‼️每塊都大過隻手掌✋🏻牛肉眼扒雖然寫係薄切但其實都唔係薄切係有返啲厚度🤟🏻而且有牛肉味同埋牛香又唔係煎到全熟中間仲有紅色，大約五成熟左右🤟🏻質素真係可以同出面貴價牛扒有得揮👍🏻豬梅肉扒煎得好香🥩🐽食落唔係肥膏，又係啖啖肉雞扒食落嫩口多汁🐔🥩雞皮煎到好脆好香口個餐係配以薯蓉🥔🧈薯蓉好滑，又食到有薯仔嘅顆粒🤟🏻配埋塊扒流出嘅肉汁真係好好食秋葵燒過，食落脆口之餘又好清新🔥🥒✨凍檸檬茶🍋🧊🧋要走甜真係有走到檸檬係自己加落去🍋🍋餐廳仲用咗保溫杯去裝個凍檸茶用餐時飲落全程都係凍的🧊✨甜品🍰係芝士蛋糕，亦係餐廳自家制🧀🍰攞盤仲有個星形嘅碎朱古力粉🍫配合埋餐廳嘅名稱蛋糕唔會太甜，食落唔油膩配埋朱古力粉真係好夾👍🏻直

餐廳：紅星餐廳地點：鰂魚涌菜式：西餐餐牌：主餐牌主菜14選1，有多款肉類，可以自選配餐項目，包括沙律/餐湯麵包/芝士蛋糕/飲品等。旺市後入座同前離座仲有八折。美國安格斯牛肉眼扒（約八安士）黑松露醬燒汁 $180 另加一美國安格斯牛肉眼扒超大塊，我叫左7成熟，肉質仲嫩而無血水，外皮少少脆，好多肉食。面頭加上充足燒汁同一pat黑松露醬，味道剛好，入口絕對唔會乾。配有新鮮秋葵兩條，車厘茄兩粒同香草滑溜薯蓉。鐵板法式羊扒  腰果芥末醬   迷迭香蒜蓉汁 $120 另加一鐵板法式羊扒一客三件，用錫紙包好方便用手食。熱辣辣用鐵板上枱，服務員仲幫我倒燒汁。羊扒我叫左七成熟，肉質好嫩，連筋。個汁夠鹹香，而羊扒面頭加左迷迭香蒜蓉汁，好夠味。伴有新鮮秋葵兩條，車厘茄兩粒同洋蔥條，仲有少少香草滑溜薯蓉。慢煮牛面珠燉肉配意大利粉或紅糙米飯 $80 另加一慢煮牛面珠燉肉有一大一小兩件，整得非常淋又入味，伴有紅蘿蔔，洋蔥同西芹，蔬菜量豐富，個汁好味又唔會太濃。意大利粉另上，擺得精緻而上面加有香草。凱撒沙律 加$30 另加一凱撒沙律好大碟，爽口新鮮羅馬菜加上適量沙律醬，芝士片，甜甜提子乾，煙肉粒同脆脆，口感味道豐富

之前黎食lunch感覺幾好，呢次黎開附近就諗起呢度！ 夜晚黎感覺好唔同，好有情調🤩水晶燈、皮梳化，聽住古典音樂，成個氛圍懷舊得黎又浪漫💕 點左主菜可以加$40 轉套餐有沙律杯、湯、cheesecake，仲有飲品除左羅宋湯，仲有每日唔同款嘅忌廉湯，今次係木瓜忌廉湯幾特別，好香木瓜味。 琺瑯鍋紅酒雜菜炆牛尾 $90用琺瑯鍋裝住牛尾慢燉，燉得酥軟，膠質豐腴，酒香肉香好吸引。紅酒既果酸中和左油膩，加埋胡蘿蔔、洋蔥、西芹，味道清新有層次。鐵板 美國牛封門柳•鮮菇燒汁（約7安士）$130 呢個環境配埋’咋咋’聲既鐵板牛柳，燒汁跳彈真係好治癒，一定要點返杯紅酒 🍷牛封門柳肉面煎封帶焦香，中間粉嫩牛味濃，入口彈嫩juicy。菇燒汁濃而不膩，好夾！ 另外+$30 點左Caesar Salad ，好多parmesan cheese，仲有提子乾，真係足料👍🏻 + $20 炸薯角，大大份！ 呢度有Happy Hour 任飲任食串燒小食。今次先散點串燒試吓！ 美式叉燒串用左豬梅肉粒配燒烤醬去燒，好惹味，配酒一流👍🏻板燒去皮雞髀肉串，軟嫩香滑煙肉秋葵卷，燒得夠香，煙肉油香落哂秋葵😍最後以鮮橙花蜜、菠蘿汁，配巴斯克

好友約我去位於北角英皇道668號健康村2期UG樓UG10號舖的紅星餐廳食晚餐，環境舒適，裝修歐睦色彩，坐得舒服。我地點左：主菜：🍴美國安格斯牛肉眼扒（約8安士）-黑松露醬燒汁🍴鑊仔燴香煎鮮龍躉扒-意大利蕃茄醬配紅糙米飯前菜：🍴凱撒沙律🍴餐湯及麵包甜品：🍴西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕飲品：🍴熱檸檬茶2杯美國安格斯牛肉眼扒要5成熟的，煎得外皮香脆，內裏嫩滑多汁，黑松露醬芬芳撲鼻，好味又好食；鑊仔燴香煎鮮龍躉扒，魚扒厚切，魚肉鮮嫩好味；西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕軟綿好味！

今日黎到北角附近原來都有間平民西餐廳，裝修都好優雅，好快就入去坐底左。首先地點左個焗酥皮餐湯，今日既餐湯係紫薯忌廉湯，紫薯味非常香濃香滑。面頭一塊酥皮令味道更加提升。主食方面就點左琺瑯鍋紅酒雜菜炆紐西蘭羊膝，呢個羊肉煲到好林，容易入口，點咪啲醬汁食更加野味。值得推介。另一個主食係鐵板，法式羊扒，腰果芥末醬，迷迭香蒜蓉汁，呢個份量非常多，有成三塊羊扒咁多，真係非常抵食，而且味道都唔錯，肥瘦適中，容易入口。跟餐加10蚊重可以叫杯100%菠蘿汁，非常香甜可口，再加多10蚊叫多杯即磨咖啡，加咪奶簡直係最佳享受😋。最後每人加多20蚊就可追加一件西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕，呢個真係好好味，我個人十分喜愛，值得一試。

紅星餐廳北角英皇道668號健康村2期 UG 樓 UG10 號舖經開北角，老友推介優質西餐，環境舒適，食材新鮮，果然冇介紹錯。😽餐湯及麵包好特別的燈籠椒忌廉湯，又 fresh 又 creamy，麵包口感鬆軟，加埋牛油好正。😸炸薯角 即叫即炸，炸油新鮮，薯仔味濃郁。😁凱撒沙律配料有香濃芝士煙肉碎、香甜提子乾和新鮮沙律菜，醬汁開胃好味道！😍琺瑯鍋紅酒炆牛尾雜菜配意大利粉牛尾炆得夠林，肉汁豐富，紅酒汁夠入味，鹹度適中，配菜有新鮮紅蘿蔔和芹菜，必食！😘美國安格斯牛肉眼扒配黑松露醬燒汁肉質豐富的安格斯牛肉，叫了五成熟，烹調得恰到好處，面層佈滿了香草和黑松露燒汁，薯菜有新鮮秋葵、車厘茄和薯蓉，推薦！🤤西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕口感鬆軟，芝士味濃，甜度適中，喜歡甜蜜的朋友不能錯過！😽意大利紅酒口感順滑，單寧適中，香甜果味。🍷紅星餐廳 環境舒適，食材新鮮，推介燈籠椒忌廉湯，琺瑯鍋紅酒炆牛尾，侍應服務態度好，還會再來。😎🤘

北角呢間紅星餐廳嘅裝修真係勁靚，咁靚嘅環境，而佢嘅五道餸淨係需要$80，真係好誇張如果你覺得佢嘅五道餸唔夠豐富，仲係可以有小食套餐，亦都有唔同嘅主食可以額外選擇。佢咁多到主食之中，我最推薦嘅就係鑊仔燴香煎鱸魚扒，佢嘅鱸魚外脆內軟，肉質厚實，配埋有少少辣嘅意大利蕃茄醬，真係好開胃，而且仲有秋葵同埋蕃茄添，唔怪得知，店員都話依個係佢嘅招牌菜啦。而佢嘅小食套餐都勁正，因為佢係小食任嗌飲品任飲，包埋酒精飲品㗎。而且佢嘅小食非常之下酒，鹹鹹地嘅串燒，真係好正。

《紅星餐廳》宮廷式裝潢、仿水晶吊燈很吸睛，處處都足打咭位。✨️琺瑯鍋紅洒雜菜炆牛尾炆到牛尾好軟腍，配以意大利粉，夠飽肚。✨️琺瑯鍋紅洒雜菜炆紐西蘭羊膝羊膝啖啖肉，用琺瑯鍋煮出來好鎖水，咬落好多汁。✨️ 寶雲酥挪威鮮三文魚三文魚很滑溜，配以味道濃郁嘅山葵芥末籽蜜糖忌廉汁，好滋味。✨️凱撒沙律有多款新鮮嘅蔬菜和小番，上面有車打芝士片，非常開胃✨️熱鲜橙茶熱檸茶就飲得多，熱橙茶原來都好好味。用伯爵茶，配上幾片鮮橙，飲落順喉，味道匹配。

朋友約北角食飯，原來有間裝潢西式又浪漫既餐廳，而且便靚正味道佳，茶餐廳價錢食到西餐水準真心正要推薦比大家。第一次到呢間紅星餐廳🍴都比呢度裝潢吸引，紅牆加皮沙發凳，好復古既西式風格，打卡真系一流靚😍1:45pm 系下午茶時間，下午茶餐好抵食，茶餐廳價格系度食美食分外有氣氛。我就想食翻主食餐牌美食，下午時段一樣有供應，點左最貴既美國🇺🇸安格斯牛肉眼扒，約8安士，都係$180，仲要有8折，7成熟又真系整得好好食😋自選項目可以要沙拉🥗，餐包餐湯，又可以飲咖啡☕️或酒🍷食得牛扒🥩我就當然要配紅酒🍷，由中午食到下午，紅酒都係➕$25 杯好抵飲既happy hour ，同朋友來食野兼飲野真系吾一定去酒吧，呢度性價比極高啊。最後食個甜品🍮就滿足極，巴斯克蛋糕也是必食之選，配埋呢度既咖啡☕️就最佳配搭，舒適😛最後餐廳推薦有個主打菜式，就係用琺瑯鍋煮燉的，呢度食物質素甘好👍下次真系要試試😬😛

🩵酥皮湯酥皮唔會太厚，好酥脆，浸一浸湯食，一流😍🩵美國安格斯牛肉眼扒配黑松露醬燒汁五成熟肉眼扒，肥瘦分佈平均，黑松露醬加黑松露，黑松露味好濃好香～🩵琺瑯鍋慢煮牛面珠墩肉軟淋肉質！墩得好入味！不錯！🩵寶雲酥挪威鮮三文魚配山葵芥末籽蜜糖忌廉汁厚肉三文魚扒，滿滿蛋白質同魚油🥰 個汁好惹味，令人想一啖接一啖咁食🤤🤤🩵板燒去皮雞髀肉串髀肉串燒到金黃色，個醬都好惹味～🩵烤雙重芝士茄蓉醬板燒巨菇滿滿既芝士，仲做到拉絲效果🧀🩵西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕同時做到有焦香味又creamy既口感，出色👍🏻

平時好少去港島，今日咁啱朋友生日，諗住去接佢放工順便食生日飯，佢話同事成日讚呢間懷舊西餐廳，但係佢一直都未嚟試過，咁就一於嚟試吓同埋同佢慶祝生日啦。呢度嘅裝修好復古，但係又不失高級嘅感覺，好適合慶祝生日或者情侶拍拖。而且呢度嘅侍應服務態度好好，一坐低已經好多食物推薦，而且笑容好好，嚟到食嘢都好開心。慢煮牛面肉配意大利粉牛面肉經過長時間嘅低溫慢煮，肉質軟嫩入味，每一啖都充滿咗濃郁嘅牛肉香味。意大利粉熟度恰到好處，麵條彈牙，同牛面肉嘅鮮美完美結合，味道層次分明。鑊仔燴香煎鱸魚配辣汁鱸魚肉質鮮嫩，外皮煎得金黃酥脆，再搭配上獨特嘅辣汁，味道有層次又不失清爽。鑊仔嘅烹調方式保持住鱸魚嘅原汁原味，辣汁亦唔會過於刺激，非常適合鐘意海鮮嘅食客享用。西班牙海鮮飯呢道菜選用新鮮嘅海鮮同香料煮成，米飯吸收咗海鮮嘅鮮味，每一啖都係味蕾嘅享受。海鮮飯份量十足，口感豐富，無論係蝦、貝類定係魷魚，都鮮美多汁。呢間餐廳除咗抵食之餘，侍應既服務態度都好值得一讚。一飲完水侍應就會過嚟斟，我覺得呢度既服務比幾千蚊位嘅高級餐廳更加好，雖然唔係住附近，但係我下次都一定會再嚟食呀。

呢晚心血來潮想食下鐵板餐，發現原來北角有間富有懷舊色彩嘅餐廳。餐廳裝潢有溫馨小屋感覺，情調唔錯，座位亦寬敞舒適。 餐牌選擇好多，入面除咗有牛、羊、雜扒鐵板餐外，仲有意粉、鴨腿、琺瑯鍋紅酒牛尾，羊膝，焗飯等選擇。鐵板法式羊扒· 腰果芥末醬· 迷迭香蒜蓉汁 - 羊架肉質鮮嫩味美味，份量亦相當多，加埋原個鐵板上，零舍有風味。腰果芥末醬同蒜蓉汁味道好出色，提升咗羊扒嘅味道。美國安格斯牛肉眼扒 · 黑松露醬燒汁 - 無論係牛扒同黑松露醬嘅份量都多，未食已經聞到陣陣香味。肉眼扒入口嫩滑，配埋黑松露醬，香口惹味。 晚餐加＄20就可以跟餐包及餐湯，又或者配酥皮餐湯。點咗最經典嘅羅宋湯，酥皮湯汁叫咗紫薯忌廉湯，味道不錯，酥皮焗得非常靚，賣相一流。 餐飲點菠蘿汁同石榴汁各一杯，味道清新可口，亦唔會太甜。甜品係巴斯克焦香芝士蛋糕，據聞呢個係小店自家製嘅甜品，入口非常creamy，充滿芝士香味，鍾意食cheese cake嘅朋友不容錯過。 餐廳價錢相當抵食，食物質素唔錯，充滿港式風味。店員服務殷勤，充滿人情味。

一間好靚嘅港式西餐廳，外表看似平平無奇，但一入到去就感受到濃濃嘅懷舊氣息，環境好有格調，搭配水晶燈，令人有種時光倒流嘅感覺。✨Slow-Cooked Beef Cheek 分量唔多唔少，岩岩好～用咗慢煮牛頰肉，肉質超軟嫩，味道濃郁。可以配搭嘅意粉🍝意粉吸收咗肉汁，味道層次分明，真係好好味！✨Grilled U.S Beef Hanger Steak叫左5成熟，用左鐵板上～封門牛柳好有咬口，完全冇過熟嘅感覺。搭配一啲特製醬汁，味道唔錯～✨Grilled U.S. Angus Beef Rib Eye Steak呢款牛肋眼牛扒🥩，肉質唔錯👍🏻一啲都唔鞋，口感非常豐富。廚師用心調味，搭配上特製醬汁，好多黑松露鋪左喺面～好香😋自選配餐項目叫左餐湯+Caesar Salad 凱撒沙律沙律新鮮餐湯熱辣辣湯～尤其係天氣轉涼嘅時候，特別適合。飲品✨套餐加$25就可以飲到Red Wine，性價比超高。酒味淡雅，搭配牛肉更加襯，無論係搭配正餐定係單飲都好合適✨100%石榴汁，健康又美味，飲落甜甜地，清新又解渴甜品——芝士蛋糕喺餐廳自己整～呢個芝士蛋糕口感滑順，味道濃郁，甜度岩岩好，真係完美嘅結尾～大滿足😌

同朋友途經紅星餐廳，見到餐廳餐單性價比高，好似都唔錯，決定入去試下羊肚菌•黑松露醬•鮮菇•忌廉•意大利粉 $90叫咗一份羊肚菌黑松露醬鮮菇忌廉意大利粉，份量啱啱好，表面有四五個羊肚菌，意大利粉佈滿黑松露醬，食落香口美味寶雲酥挪威鮮三文魚•山葵芥末籽蜜糖忌廉汁 $110挪威鮮三文魚，配山葵芥末籽蜜糖忌廉汁，三文魚一整條，魚皮煎得香脆，配上清新嘅芥末籽蜜糖忌廉醬，兩者配合得好好Happy Hours $198餐廳做緊歡樂時光套餐，只要$198就可以任食小食同埋嘢飲，叫咗美式叉燒串板燒豬梅肉粒配燒烤醬、板燒去皮雞髀肉串、香煎兵加腸、煙肉秋葵卷、烤雙重芝士茄蓉醬板燒巨菇、炸薯角、甜品係西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕，飲品就叫咗石榴汁。咁多款嘢食入面覺得芝士茄蓉醬巨菇係唔錯，好爆汁；薯角都新鮮炸起好酥脆另外亦都叫咗份琺瑯鍋慢煮牛面珠墩肉配意大利粉，味道都唔錯