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開飯介紹
2004年於西湖龍井茶園創立的「綠茶青年旅社」，陸續發展超過400間分店，特意邀請米芝蓮及黑珍珠名廚為香港設計一系列融合傳統與創新的限定菜式，如龍井烤雞。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
知道圍方開左綠茶餐廳，環境唔錯，侍應仲著住華服，約朋友食個午飯先～蔥香脆皮烤鴨 $128烤鴨外皮酥脆，瘦得黎肉質細嫩多汁，蔥粒嘅蔥油好香黎撈飯一流😍西湖藕韻 $58蓮藕片同脆片相隔，蓮藕粉嫩令口感層次豐富，配上桂花蜜糖汁令蓮藕添上花香味。檸檬山藥 $58外形好可愛，山藥泥厚實粉糯，而且山藥味不會好重，反而有奶香味金沙雞翼 $68雞翼比鹹蛋黃包圍，仲炸得香脆，味道香濃，內裏juicy ，又好邪惡。芝麻包 $28芝麻細細個幾的骰，芝麻香濃。另外，每位茶價：$12
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喺內地擁有多間分店嘅浙江菜餐廳綠茶開咗嚟香港餐廳由米芝蓮名廚俞斌主理今日難得黎到圍方就黎試下餐廳裝修超有特色一店一景圍方店就用西湖盛宴作主題可以坐喺船上用餐別有風味而且逢星期五六日仲有特備節目古箏娛賓好有特色！食物除左保有原餐牌外仲有唔少係香港店限定但即使挾住米芝蓮主廚主理嘅噱頭綠茶嘅價格都相當優惠👍黑醋脆皮牛腩（香港限定🇭🇰）一上枱已經聞到香噴噴皮脆得嚟完全唔刮口肥瘦分布啱啱好肉質超嫩仲襯咗一層脆米口感一流！江南茄子煲熱辣辣一上枱已經聞到濃郁醬香茄子煮到淋身又唔會太油入晒味！加埋啖啖肉碎撈飯一流完全停唔到口🤤粉絲裹蝦呢個一上枱已經好吸引蓋住個蓋嗰陣蒜香勁出打開之後更加香到不得了！粉絲索晒啲醬汁口感滑溜入味蝦又夠大隻爽口彈牙好有鑊氣！燴伴冰草食咗咁多重口味菜式梗係要一碟清新少少嘅嚟平衡下啦！呢碟冰菜清爽解膩口感爽脆帶少少冰涼感簡單加少少蒜蓉同醬汁已經好好食超fresh！西湖雷峰塔（香港限定🇭🇰）呢個奶凍勁IGable做成雷峰塔嘅形狀夠哂精緻配埋翠綠醬汁視覺效果一流味道仲帶少少清香口感滑溜完美收尾整體環境都好chill價錢合理中菜小炒適合多人聚餐下次一定要試埋其他菜式！
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我哋一行六人，叫左新春歡天喜地六人套餐$1688，加多$100由龍井烤雞升級風生水起，估不到第一道上枱餸菜是麵包誘惑（雪糕麵包），第二上枱是綠茶餅，第三是鹹到苦的老鵝湯，未試過一嚟就是食甜品，之後就不得了，好似趕收工咁，一連串所有餸菜一齊嚟，當然就是不夠位放啦！傳菜員放半碟在枱邊就走，一係放在客人手上即走，要客人自己諗辦法兩碟放埋一齊，這樣出餸菜亂七八糟，還有原本龍井烤雞現只得幾塊大雞皮蓋住幾舊手撕雞，加芫荽洋蔥花生，還要加$100，簡直搵笨，所有食物偏鹹，唔會再嚟食嘢😡😡😡
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【大圍•綠茶餐廳】@ππππππππππππππππππππππππππππππ龍井烤雞烤雞表皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。選用的龍井茶葉增添了獨特的香氣，讓人一口接一口，回味無窮。砂鍋西施豆腐砂鍋菜品的湯汁濃郁，豆腐滑嫩，與各種配料相得益彰。吃上一口，仿佛感受到西施的柔情，令人陶醉。粉絲裹蝦粉絲的Q彈與蝦的鮮美完美結合，外層酥脆，內裡鮮嫩。這道菜口感層次豐富，讓人忍不住想再來一份。熗伴冰草冰草的清爽搭配熗炒的風味，讓這道菜既有口感又有清新感。作為開胃菜，十分合適。蕭山蘿蔔乾炒飯炒飯粒粒分明，蘿蔔乾的鹹香為整道菜增添了風味。這道家常菜讓人感受到濃濃的鄉土氣息餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 510✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#大圍美食 #綠茶餐廳 #web3大圍綠茶餐廳 (圍方)車公廟路18號圍方3樓321A號舖
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📍#綠茶餐廳 (圍方) (大圍)大圍車公廟路18號圍方3樓321A號舖▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️餐廳的主題圍繞杭州特色，職員穿著古裝整體氛圍充滿蘇杭的懷舊情懷。環境優雅，古色古香的裝潢充滿濃厚的中國風情。✨#粉絲裹蝦💰$108 上桌時會用爐火加熱，煮約五分鐘就可以享用。當蓋子打開即瞬間，香濃蒜香撲鼻而來。蝦仁鮮嫩彈牙，咬下去有一點脆感，而底部即粉絲吸收了秘製金銀蒜和蝦汁精華，味道既香又入味，令人回味無窮。✨#蔥香脆皮烤鴨💰$128 這隻烤鴨色香味俱全，外皮香脆，咬下去時發出清脆的聲音，肉質柔嫩，搭配蔥花和特製醬汁，味道更加豐富。每一口都能感受到鴨肉的鮮美，真係食到停唔到。✨#蘿蔔燉牛筋腩💰$138 牛筋腩燉得非常入味，肉質軟滑，口感濃郁，而蘿蔔則吸收了湯汁的精華，甜中帶鹹，十分開胃。湯底清澈卻味道濃厚，食完仲想再來一碗。✨#南乳醉鮑魚💰$98 切片鮑魚擺放精緻，肉質冰冰涼涼又彈牙，淋上南乳汁後，醬汁濃郁，鹹香適中，仲帶點酒香，令人每一口都感受到鮑魚的鮮甜，真係好味！▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
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