緣聚 (已搬遷) 新店位置

啱晒！當晚流咗一地口水，喺緣聚試咗幾款洗滌味蕾嘅好菜！起頭嗌咗薯蓉焗腸，焗到金黃脆皮，薯蓉入口即化，仲有隱約嘅牛油香，真係鬼香！而家講講日式菜色，火焰三文魚嘅香氣直撲鼻端，輕輕嘅炙燒令到魚皮焦香，肉質卻又滑嫩得黎，啖啖肥美，真係大滿足。再嚟講芝士燒蠔，呢個就真係係得嘅選擇。蠔肉彈牙爽口，嗰啲芝士融合咗海鮮嘅鮮味，係口裏頭化開，每一口都令人回味無窮。飲品就揀咗啱飲嘅凍檸茶，酸酸甜甜，清新解膩，正！整體嚟講，緣聚個豐富菜單加上寫意氛圍，真係令人食指大動。無論係想大快朵頤，定係想嚟個細嚼慢嘗，呢度都搵到啱心水。試完之後，我已經等唔切要再嚟過！🍽️🔥👍

與家人慶祝生日！而知道她們都愛食放題！我們就選擇左去元朗呢一間Together !一去到都己經門口勁多人等位！好在之前打左去訂位，所以唔洗等得太耐!刺身，壽司都新鮮既，同埋都唔會話寫十件，先黎得個三件，寫幾多，都會黎幾多的！因為我之前去某一間放題，真係會咁樣的，而呢間都無咁既情況！呢到又有生蠔，松葉蟹！樣樣都唔差！我們掛住食，都忘記左影相！同埋呢到價錢都好平好抵食！甜品仲要有雪糕，雪條，奶凍，啫喱，好多選擇

這間"緣聚"西日餐廳的名字好特別，白色的門面貼上滿滿各類特價放題及各種套餐，目不暇給! 元朗有多不少日式餐廳，但主打西日式放題的餐廳選擇却不多。近年香港日式放題餐廳如雨後春筍般開滿大街小巷，要出奇制勝，當然要弄點花樣出來! 食物的多樣性、食物的獨特性、價位的親和程度都成為這間西日放題餐廳的必殺技，這裡特別之處是包括中、西、日各國的獨特和多樣性食材！店內裝修很洋化，卡座配合大沙發，而且仲有玻璃吊燈，有一點意大利餐廳的感覺。我雖然知道這家餐廳主打西日式放題，但由於晚上仍有飯局不能吃得太飽，所以先試店家的午市套餐，下次有機會再安排吃午市放題。這裡的午市放題相對晚市抵食好多，普通放題$68元可以吃到前菜、壽司、天婦羅、卷物、手卷、熟食、麵飯烏冬等等。當然普通價錢自然是普通放題，但大家可以加錢升級便有更多選擇和享用較貴的食材西日午市套餐分別有西式8款和日式10款可供選擇，一律8折優惠滑蛋吉列豬扒 HK$50 折實 $40 (附前菜、小食、味噌湯、咖啡/凍熱飲)前菜是日式海藻沙律，雖是來自現成貨但味道和口感都不錯味噌湯鹹淡恰到好處, 因為很多日式餐廳都欠缺用心去煮味噌湯, 味道濃淡嚐也不嚐就拿來奉

元朗沒什麼日式放題餐廳選擇 應該已經第三次食緣聚了。每次都是等晚上9:00才入座，因為第二位半價 感覺這才合符經濟原則 否則這樣的質素來說就太貴了。這段時間人很多，一定要訂位！食物種類挺多的 刺身 壽司 各種冷盤 火鍋 炸物 串燒 燒烤食物(例如燒汁豬牛雞大蝦...) 甜品 甚至有粥！可是質素不太穩定例如第一轉和第二轉的刺身 外觀上和新鮮度是有分別的 第一轉刺身 份量跟足點餐紙寫的 帶子和甜蝦鮮甜好味👍🏼 三文魚的脂肪分佈平均 係靚的第二轉刺身就擺得亂好多 亦都冇咁冰凍新鮮 但質素還是ok的冷盤如螺肉和泰式鳳爪味道普通 跟超市買的沒分別，螺肉的醬汁總是很多 多得有點噁心 像食鼻涕😰 但味道可以 焗蠔和大蝦欠新鮮 有朋友腸胃較差 食了幾隻焗蠔 回家後拉肚子，但本人腸胃ok 可接受😂不過焗蠔的沙律醬太多太膩 似乎係想蓋過不新鮮的蠔帶來的腥味🤔 燒蝦有幾款醬汁供選擇 點的是黑椒汁 不夠味！ 炸物一般 天婦羅不是用天婦羅粉 而是用普通的粉漿， 所以口感差很多 不是鬆脆而是硬硬的。 另外沒有天婦羅汁提供 感覺差了一點...蝦也是幼幼的不好食☹️甜品普普通通 杯裝雪糕有幾種口味 都是一般常見的

我們之前說好了和所有中學同學和老師一起聚餐，可惜，到當天很多人都生病來不到，只剩下我和其他3人一起聚餐。這次我舉辦的聚餐真的一波幾折，禍不單行，先前是多次要求轉地點，現在就是來不到。最後，我選擇了去這間，進場內有如被騙的感覺，我一坐下還發現了錯字。這次是我第2次給負評，說真的，我寫了不少食評，真的很少給負評，但是我並沒有詆毀，我是說事實，也希望該店可以再做好一點，不要像某日式店一樣成為「地獄店」之名。我給該店負評有以下原因：1.我最後選擇這間店舉辦聚餐，是因為我在餐牌上看到4個大字「99元任食」，直到當天我帶了朋友來，才發現在4個大字「99元任食」之下，有一行寫上了「星期一至四正價$198計算，星期五、六、日、公眾假期及前夕正價$208計算。」的細宇，細到要用放大鏡才看到，幸好，我帶的朋友不是長者，否則，一定會有很多麻煩出現，就是要用「放特大鏡」去看該行細字，才不會有長者被騙。(現在給你把餐牌重新修改，希望不要再把這張讓人感覺「被誤導」的餐牌放出來)，價錢都算了，既然都一場來到，又說好吃這間，就不改變了，就乾脆吃一次昂貴的。2.說好是任吃，當我選擇了很多我想吃的食物，廚師又走出來跟我說

抵食日式放題（$68）今次再同大家介紹$68放題，冇睇錯啊，只係$68。午市相對晚市抵食好多，$68可以食到前菜、壽司、天婦羅、卷物、手卷、熟食、麵飯烏冬等等。起初司令都冇抱太大期望，心諗多數都係伏啦，點知，幾有驚喜喎！質素唔錯，而且上菜都幾快，冇漏過單，炸物件件新鮮熱辣辣，特別要提嘅係呢度仲有炸蠔食架！次次去到板長都冇得食，今次就滿足返司令嘅慾望。前菜份量大，點幾多比到幾多。壽司飯都幾大舊，不過性價比係好高既。刺身都算甜，不過甜蝦有幾隻唔多新鮮。熱辣辣既天婦羅，最正係佢比夠沙律醬。第二輪既刺身。如果要食其他野，可以另外加錢，都係任食架，+$5飲品、+10甜品、+18扒類、+48刺身，刺身擺得唔算太靚，不過連三文魚腩都有得叫喎😳。如果多人食可以直接叫$148套餐，就乜都有得食，所有野全包。環境幾好，坐得好舒服，有沙發位，唔會話坐得好逼。員工態度都幾好，雖然冇咩笑容，但一叫即到，上菜非常快。

今日相約一位多年未見的舊同學, 一起重遊中學校園老地方, 聚一聚; 之後, 順道在元朗吃午餐。我們選擇了一間餐廳名字叫"緣聚", 非常應景。"緣聚" 西日餐廳, 白色的門面, 滿滿貼上各類特價放題, 各種套餐, 不同時段收費, 還有各種食物的poster作招徠, 目不暇給!我和舊同學選擇了午市放題2小時, 任食每人$148。餐廳格調偏西式, 我們2人坐於4人卡座, 座位和檯面佳寬敞。 首先叫了飲品, 凍甘吉, 酸酸租甜, 又累又渴之下, 覺得正好。這裡食物選擇很多, 有刺身, 壽司, 天婦羅, 串燒, 扒類, 沙律, 甜品.......先來剌身: 三文魚腩, 鮮帶子, 馬刀貝。 各款都不錯, 三文魚腩肉質肥美; 馬刀貝超爽口; 最愛帶子, 入口清甜又夠厚身, 鮮味十足。當然要再encore啦! 壽司只點了兩款, 火焰三文魚壽司和火焰和牛壽司。 燒三文魚味道普通, 尚可, 但火焰和牛沒有鮮味。另外叫了海膽三文魚手卷, 海膽鮮甜, 有點甘香(當然不能跟北海道海膽比較)。海膽份量如果多一點, 配合紫菜, 飯團一起吃, 手卷味道效果會更好。紅酒燴牛舌: 香腍的牛舌, 隱約帶點點紅酒味, 濃郁而

前2日，book咗位同老公撐檯腳，因本身住元朗，所以揀呢間近近地而又坐得舒服！呢間嘅放題有好多種類嘅食物，除左一般日式刺身、壽司、天婦羅等等，仲有火煱，羊扒，焗蠔，甚至粥粉麵飯都有，所以都好岩一家大細黎食架！見到咁多唔同顏色嘅點菜紙，不禁排靚靚喺檯面影番張相先！前菜刺身- 雖然無冰冰住，但都新鮮。壽司-因為怕食得多壽司會好快飽，所以只係叫咗每人兩件，壽司飯唔算鬆散。青酒煮蜆- 唔會好重酒味，只是間1隻會有少少砂，可以接受。麻辣元貝- 推介！連唔食辣嘅我，都覺得好味！又唔會太辣！炸物炸物之中，最鍾意炸芋丸！唔會太甜！香煎大蝦都好香啊！芝士焗蠔-推介！雖然唔係好大隻，但味道唔錯，芝士唔會遮蓋晒蠔嘅鮮味。最後叫埋甜品就非常滿足了！整體黎講，食物選擇多！上菜快！環境舒適！直得推介！

第一次係元朗食放題同媽媽兩個人晏畫食放題😁店舖都幾大被編排到最入既位置 有點熱近門口既梳發位看似不錯呢午市可選食定食套餐定放題我地選左放題食物種類都幾多上菜速度快但黎既數量就時準時唔準先黎刺身刺身都幾新鮮甜蝦就真係細隻左小小😂火炙三文魚同花之戀不錯咼炸物都有水準我愛天婦羅清酒煮蜆蜆數量多 但有沙😩😩香芋丸炸得岩岩好 好好味多d香芋餡就更好蟹粥！必點！粥好棉好甜熱辣辣 又多蟹肉同蟹籽蟹粥心點！飽得濟冇叫甜品😟

最近寶寶收夜的話，都喜歡到元朗覓食，到了晚上元朗還是很熱鬧。這次來了緣聚食放題。西餐廳的裝修，座位蠻舒適的。這裏的選擇很多，刺身壽司天婦羅小食沙律等等，應有盡有。最特別的是這裏還有梅酒可以點呢。梅酒是偏甜的，很是喜歡。天婦羅新鮮炸起，外層是香脆，蠻好味。 還點了麻辣一口帆立貝，意想不到是正宗四川麻辣風味！很喜歡這裡的沙律，特別是這個日式胡麻醬沙律，很彈牙的麵條配香濃胡麻醬，一流!刺身不錯，算是新鮮的，不過這裏送上來的刺身沒有用冰鎮，所以不能一次點太多！還有各種甜品。晚上九點後來光顧，第二位客人還有半價呢！選擇多，有優惠，蠻抵食！

這間店的名字, 好特別。緣聚, 因為我跟我朋友有緣, 才會在這裏相聚。環境舒適, 白色的優雅天花及和諧的燈光, 感覺很寫意。這間西日放題, 不只是扖類, 也有壽司, 款式各式各樣, 有羊架, 帶子刺身, 芝士燒蠔, 雞軟骨, 大頭蝦等…感覺最好都是帶子刺身, 芝士燒蠔, 雞軟骨。帶子刺身, 粒粒晶瑩剔透, 白滑的表層, 沒有雜質, 而且很厚切, 橫切面直徑有手指公般大, 淡淡鮮甜可口, 就算吃多了也不會感覺油膩的感覺。雞軟骨, 鹹鹹的, 很夠味, 粒粒都鬆脆爽口, 表層燒得金黃色的, 帶有黑椒及鹽的感覺, 內裏軟骨的感覺很脆口, 可惜感覺每串的份量有點兒少, 每人3串仍感覺不夠。芝士燒蠔, 金黃色的芝士, 滿溢整個蠔殼, 剛燒出來熱辣辣的芝士, 芝士香味撲鼻, 吃下芝士, 尋找蠔裏的那一點肉, 其中一隻蠔的肉很大隻, 而另一隻的卻有點兒少, 但味道不會感覺帶有海水的腥味, 只吃到芝士濃香及爽口的蠔肉。這店的選擇很多, 我都每人都吃得很飽。

補祝好朋友生日而大家都想食唔同類型既食物，所以選了食放題去滿足大家貪心既胃口。甫進餐廳，感覺西式，空間感十足，我們四個女仔，店員安排了疏化卡位，座位十分闊落坐得好舒適，環境唔算太嘈吵，好適合我們一邊享受美食一邊談天說地。我們點了梅酒，是一種好適合女仔既味道，酸酸甜甜又夠冰凍，當然要叫些炸物去配酒，甘先夠過隱。炸物做得唔錯，我們叫了南瓜、大蝦天婦羅、炸三文魚骨和炸生蠔，炸生蠔炸到外脆內軟，蠔細細隻，剛好一啖一隻，入口溶化；而大蝦天婦羅蝦肉爽口彈牙。小食也不錯，蒜香炒金菇牛肉, 上桌時是熱辣辣，金菇索晒醬汁好惹味，再配上一啖梅酒，是一種享受。再來一碗熱辣辣的蟹粥暖胃，鮮味十足，加上有蟹增加了不小口感，裡面還有一隻蟹，算幾足料。燒雞飲骨，味道甘香又爽口，火喉控制得很好。日式叉燒豬骨湯拉麵，細細碗，食完又唔會太飽，湯底麻麻地，沒有豬骨味，但叉燒做得唔錯，好入味又稔滑。終於黎到女仔最期待的甜品時間，點了木糠布甸、泡芙、乳酪和芝士蛋糕，木糠布甸外形似乎不錯，而味道就不過不失，頗香甜軟滑；由於泡芙裡面的cream雪到硬，好似食緊雪糕；雀巢士多啤梨乳酪係最好味，又可以消膩。

約左媽媽和妹妹來元朗食放題，餐廳室內環境不錯，空間寬敞簡潔，裝修較西化，我們被安排坐到疏化既卡位，好舒適。這裡食物種類繁多，滿足晒我地不同既要求，竟然放題有火窩和西式排類，感覺創新。首先，我們叫了幾款壽司，玉子和鰻魚味道正常，但壽司飯偏散和唔夠酸。小食和燒物都做得好出色，清酒煮蜆店員端上來時是熱辣辣，湯底清甜而帶有好香既蒜味，蜆肉大大隻夠厚身，入口彈口爽甜又沒有沙。燒秋刀魚，這是媽媽最愛魚皮燒到外脆，角肉保持嫩滑鮮甜，火喉控制得好好。而我最愛就是這裡的西式料理:牛排和香煎大蝦，我選了黑椒汁，牛排砌得好薄，煎到外層香脆，入口好嫩滑，仍然好juicy，跟惹味的黑椒汁是絕配。大蝦都煎得好香脆，肉身爽口彈牙，保持鮮味。一口麻辣帶子麻辣醬好好味，帶子Size細細粒剛剛好一啖一隻，是很好的開胃小食。火窩配料種類都好多，我們主要點了蔬菜和茹類為主，湯底是日式豬骨湯，但味道有點兒似濃湯寶好重味精味！茹類略欠新鮮因秀珍茹偏苦，其如配料都OK,但烏冬連包裝呈上，有點兒古怪。甜品水準一般，我叫了最愛的木糠布甸，整體cream多過餅碎，雪得唔夠冰凍，cream入口有小小糊口。 

天朗氣清的一天，大夥兒到元朗的南生圍郊遊，遊覧過後走到市內食晚飯，可能由於肚餓，所以我們很快就選了食放題啦！ "緣聚"混合左西式同日式的食材，且比較多元代，浦入店内，其西式化，的裝修有盞大吊燈顯得優雅，食物種類凡多，尚算唔錯。 order所用的紙是用上不同顏色去分類，而且每次的order很有效率，很快就能收去及即時製作好及送上，值得一贊。 先黎刺身，用料新鮮， 鮮甜而爽口。 有我喜愛的火焰壽司，刺身經過火燒後，暖暖的感覺特別好食，入口即溶化，感到滿足。 清酒煮蜆, 酒味清香，又無沙，蜆肉吸入酒的香味，特別清甜。 天婦羅方面大蝦，南瓜,卡啦海鮮棒，墨魚餅，流心芝麻球，豆腐及日式吉列蠔等，微暖的炸粉不太厚, 特別喜愛流心芝麻球，有芝麻的香味，涵料不會太甜 ,另外卡啦海鮮棒都比較特別，很鬆脆。黃金燒蠔，當中鮮味沒有因為烤焗而失去，蠔的鲜味依然豐富。 另外， 排肉類點選了的羊排，大蝦，西冷排，同埋牛舌，其中最鐘意係佢既西冷牛扒，肉質嫩滑，燒至恰到好處，而羊排的So味不會過重。見肚子差不多，但還點了個蟹粥，蟹粥好鮮甜，粥底好綿，內裡還有很多蟹籽。 最後點上了甜品有木糠布甸，奶油與木糠分佈適中，感

難得到元朗一次，當然要與久未相見的友人好好一聚，人數多的情況下，任食放題絕對是晚餐之選！緣聚標榜西日fusion放題，店面裝潢並非日式，倒更像一間中高級西餐廳。門口位置有數張梳化位大檯，坐得非常舒適！限時2小時任食放題分時段收費，由$140-$208不等(未計加一)，與油尖旺區放題相比算是非常便宜。最近更有2人同行1人半價優惠，不過只適用於9:00後時段我們實在太餓了等不到呢！食物種類也不算少，除了基本放題都會有的前菜沙律、壽司刺身、手卷天婦羅、燒物揚物外，還有火鍋、西式餐點和甜品。飲品除了汽水奶茶外還有不同酒類：紅酒、啤酒、清酒、梅酒，聚會喝點小酒氣氛更熱烈，難得的是酒類多之餘更無限任飲。剌身盤：甜蝦、三文魚、三文魚腩、吞拿魚、馬刀貝吃放題第一輪多是刺身登場，刺身新鮮色澤不錯，特別愛肥美滑溜的三文魚腩和爽口鮮甜的馬刀貝。紅酒燴牛舌認識我的都知道牛舌是我的指定動作，燴得軟身的牛舌入口融化，可惜紅酒味道不顯，但仍能吃到牛舌香味，不錯。燒汁炒牛肉炒牛肉的牛肉用上肥牛，有脂香又有肉香清酒煮蜆為喝啤酒的朋友而點的下酒菜，清酒味和咸香將蜆的鮮味進一步提升，如果用更大隻的蜆會更有咬口。珍寶燒蠔又一