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2005-10-09
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10月09日15:30替太座到八珍買醋後，到泰昌買蛋撻，當看見那三、四十人的人龍，便打消念頭，因花半小時排隊買半打，是不化算。便進這店吃粥，叫魚腩粥，魚類才料祇餘下，鯪魚球，其他沽清。便要了及弟粥。粥底：綿而不算厚，但要為那顆顆可愛的米花加分。配料：豬肚有咬口、豬潤不會過火、粉腸無異味、豬腰夠爽和肉丸有口感。吃完粥，仍口痕，便要了小份炸鯪魚球。一碟三顆，付上的蜆芥極惹味鯪魚球是即炸，金黃色，皮脆、薄而辣咀。咬開後那鯪魚獨特香味和輕輕的陳皮味，湧入口中。魚肉不會鬆散或死實的粉一團，口感一流。題外話：坐的位置向街，剛好看見泰昌的人龍。其間人有人起哄，店員看完熱鬧回來，笑說竟有人"打尖"。店內有些老街坊在吃粥，說排隊的都是外來人，是全賴羊群心理。她覺得泰昌蛋撻皮不夠酥，同區還有更好吃的。各位羊咩咩們，買完蛋撻後，不妨到這裡吃碗粥^m^。
替太座到八珍買醋後，到泰昌買蛋撻，當看見那三、四十人的人龍，便打消念頭，因花半小時排隊買半打，是不化算。
便進這店吃粥，叫魚腩粥，魚類才料祇餘下，鯪魚球，其他沽清。便要了及弟粥。
粥底：綿而不算厚，但要為那顆顆可愛的米花加分。
配料：豬肚有咬口、豬潤不會過火、粉腸無異味、豬腰夠爽和肉丸有口感。
吃完粥，仍口痕，便要了小份炸鯪魚球。
一碟三顆，付上的蜆芥極惹味
鯪魚球是即炸，金黃色，皮脆、薄而辣咀。
咬開後那鯪魚獨特香味和輕輕的陳皮味，湧入口中。
魚肉不會鬆散或死實的粉一團，口感一流。
題外話：坐的位置向街，剛好看見泰昌的人龍。其間人
有人起哄，店員看完熱鬧回來，笑說竟有人"打尖"。
店內有些老街坊在吃粥，說排隊的都是外來人，是全賴羊群心理。她覺得泰昌蛋撻皮不夠酥，同區還有更好吃的。
各位羊咩咩們，買完蛋撻後，不妨到這裡吃碗粥^m^。
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