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2017-01-11 642 瀏覽
聖誕假期當然少不免到處逛街,經過美心西餅有Star Wars Promotion,黑色的味道是朱古力慕絲杯$39,白色的味道是士多啤梨慕絲杯$39,大少爺一見到已經嚷着要買,一黑一白少不免。回家一拆開,設計精美,事實上連成年人也會喜愛的,而味道也沒有令人失望。朱古力慕絲杯上面有一層薄薄的朱古力醬,下面全部也是朱古力慕絲,有非常濃郁朱古力味道,沒有偷工減料。士多啤梨慕絲杯上面有一層薄薄的士多啤梨啫喱,下面全部也是士多啤梨慕絲,有酸酸的士多啤梨味道,吃後令人很開胃。這份小禮物也確是物超所值,又好吃,又好玩,滿足了兩個願望!
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聖誕假期當然少不免到處逛街,經過美心西餅有Star Wars Promotion,黑色的味道是朱古力慕絲杯$39,白色的味道是士多啤梨慕絲杯$39,大少爺一見到已經嚷着要買,一黑一白少不免。
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回家一拆開,設計精美,事實上連成年人也會喜愛的,而味道也沒有令人失望。
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朱古力慕絲杯上面有一層薄薄的朱古力醬,下面全部也是朱古力慕絲,有非常濃郁朱古力味道,沒有偷工減料。
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士多啤梨慕絲杯上面有一層薄薄的士多啤梨啫喱,下面全部也是士多啤梨慕絲,有酸酸的士多啤梨味道,吃後令人很開胃。
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這份小禮物也確是物超所值,又好吃,又好玩,滿足了兩個願望!
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肥髀請我食嘅蝴蝶酥,都唔知美心有出蝴蝶酥!密封包裝,一包四件,一件有一隻手掌大,心型好靚,食一件,咬落香脆,外面嘅蜜糖好甜,蝴蝶酥香脆!好味!當然仲好Sweet喇!
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肥髀請我食嘅蝴蝶酥,都唔知美心有出蝴蝶酥!密封包裝,一包四件,一件有一隻手掌大,心型好靚,食一件,咬落香脆,外面嘅蜜糖好甜,蝴蝶酥香脆!好味!
當然仲好Sweet喇!
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2016-05-20
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老細每年生日,小肥都會買個生日蛋糕同佢喺公司慶祝。早幾日行過美心時,被店舖四周黃色o既小蜜蜂擺設所吸引 ,好自然地就行近去廚窗望多兩眼。原來美心最近新推出咗兩款以澳洲金奬蜂蜜「Blue Hills Leatherwood Honey革木蜂蜜」 製成o既蛋糕,外型極為得意趣緻。XO仔童心未泯,平易近人o既老闆又無偏食o既習慣,故不必多費心神就決定買下顏色較為特出o既「蜂蜜芝戀慕絲蛋糕」。「蜂蜜芝戀慕絲蛋糕」以特別黃色禮盒承載,盒邊有隻肥肥小蜜蜂,鮮艷又可愛 。蛋糕有塊焦糖味大餅乾墊底,鬆化香脆。餅面先為一層鬆軟o既朱古力蛋糕,再上就係一層黃色雪芳蛋糕及啤梨粒,清香爽軟。蛋糕白色o既外殼就係蜂蜜o既集中地,由蜂蜜芝士慕絲造成,軟滑微甜,不過食落有啲溜,如果慕絲份量可以減一半,應該會更為健康。糕面兩粒黃色透明物體乃蜂蜜啫喱,好清新,而兩隻小蜜蜂則為朱古力,頗甜同硬,似乎越別緻o既裝飾都係不吃為妙 。「蜂蜜芝戀慕絲蛋糕」固定磅數,原價$178,身為Happy Card會員o既小肥可享八折優惠,埋單只需$142.4,同事們都大讚抵食 !美心於灣仔地鐡o既分店舖位都唔細,地方都打理得好企
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老細每年生日,小肥都會買個生日蛋糕同佢喺公司慶祝。早幾日行過美心時,被店舖四周黃色o既小蜜蜂擺設所吸引
,好自然地就行近去廚窗望多兩眼。
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原來美心最近新推出咗兩款以澳洲金奬蜂蜜「Blue Hills Leatherwood Honey革木蜂蜜」
製成o既蛋糕,外型極為得意趣緻。
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XO仔童心未泯,平易近人o既老闆又無偏食o既習慣,故不必多費心神就決定買下顏色較為特出o既「蜂蜜芝戀慕絲蛋糕」。
蜂蜜芝戀慕絲蛋糕
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「蜂蜜芝戀慕絲蛋糕」以特別黃色禮盒承載,盒邊有隻肥肥小蜜蜂,鮮艷又可愛
蜂蜜芝戀慕絲蛋糕
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蜂蜜芝戀慕絲蛋糕
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蛋糕有塊焦糖味大餅乾墊底,鬆化香脆。餅面先為一層鬆軟o既朱古力蛋糕,再上就係一層黃色雪芳蛋糕及啤梨粒,清香爽軟。蛋糕白色o既外殼就係蜂蜜o既集中地,由蜂蜜芝士慕絲造成,軟滑微甜,不過食落有啲溜,如果慕絲份量可以減一半,應該會更為健康。糕面兩粒黃色透明物體乃蜂蜜啫喱,好清新,而兩隻小蜜蜂則為朱古力,頗甜同硬,似乎越別緻o既裝飾都係不吃為妙
蜂蜜芝戀慕絲蛋糕
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「蜂蜜芝戀慕絲蛋糕」固定磅數,原價$178,身為Happy Card會員o既小肥可享八折優惠,埋單只需$142.4,同事們都大讚抵食
蜂蜜芝戀慕絲蛋糕
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美心於灣仔地鐡o既分店舖位都唔細,地方都打理得好企理衛生。可能兩位售貨員嬸嬸以為小肥用手機拍照似係運吉多過幫襯啦,面口都不甚友善,幸好付款過後其中一人都有輕輕道謝,小弟條氣先順番啲。
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蜂蜜芝戀慕絲蛋糕
$ 178
蜂蜜芝戀慕絲蛋糕
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蜂蜜芝戀慕絲蛋糕
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蜂蜜芝戀慕絲蛋糕
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蜂蜜芝戀慕絲蛋糕
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美心綠茶芝士蛋糕$12 小妹是綠茶愛好者, 這綠茶色素很重很苦。 海綿蛋糕不錯但係抹茶海綿蛋糕有淡淡的抹茶味。整體的抹茶味很苦,因為抹茶味色素很重。美心的西餅的水準一向不差,款式一向都多,不過哩個綠茶芝士有點失望,冇咩芝士味。評分7/10
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綠茶芝士蛋糕$12
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美心綠茶芝士蛋糕$12


小妹是綠茶愛好者, 這綠茶色素很重很苦。 海綿蛋糕不錯但係抹茶海綿蛋糕有淡淡的抹茶味。整體的抹茶味很苦,因為抹茶味色素很重。
美心的西餅的水準一向不差,款式一向都多,不過哩個綠茶芝士有點失望,冇咩芝士味。


評分7/10
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M先生的生日蛋糕雖然是購自美心西餅, 但都是我丈夫的精心挑選 , 一來其名字稱為「紫醉甘迷」實在是非常適合M先生, 二來也留意到M先生除了喜好芒果外也是喜愛吃栗子蓉, 那麼這個蛋糕肯定是與M先生喜相逢。「紫醉甘迷」其實是由山東板栗 、紫薯、甘薯配合得來 , 外層有粟子忌廉與紫薯忌廉 , 分別繪出形態優美的花朵。  內層分別間著有不同顏色不同餡味, 加上綿夾濕的鬆軟蛋糕, 這個內外俱美的「紫醉甘迷」, 不去吃它確實對不起自己!
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紫醉甘迷
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M先生的生日蛋糕雖然是購自美心西餅, 但都是我丈夫的精心挑選 , 一來其名字稱為「紫醉甘迷」實在是非常適合M先生, 二來也留意到M先生除了喜好芒果外也是喜愛吃栗子蓉, 那麼這個蛋糕肯定是與M先生喜相逢。
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「紫醉甘迷」其實是由山東板栗 、紫薯、甘薯配合得來 , 外層有粟子忌廉與紫薯忌廉 , 分別繪出形態優美的花朵。  內層分別間著有不同顏色不同餡味, 加上綿夾濕的鬆軟蛋糕, 這個內外俱美的「紫醉甘迷」, 不去吃它確實對不起自己!
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2014-11-28
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紫醉甘迷
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近來熊貓熱一發不可收拾,大家也追蹤著那1600隻熊貓的行蹤,去探下它們。美心西餅也推出了【Kiss Kiss熊貓】系列,為的就是宣揚保育的訊息,藉著此次活動的收入,會撥捐收益到世界自然基金會來自推動保育熊貓計劃及其他保育及教育工作。系列中有【Kiss Kiss熊貓】蛋糕,以3D設計來做出熊貓頭,樣子可愛,味道則是石板街,有雲呢拿慕絲及、朱古力慕絲、榛子果仁及棉花糖,一看便知味道深厚,層次突出呢,每個蛋糕只售$168。另外就是【熊貓仔仔】及【熊貓女女】甜品杯,味道則是不是朱古力慕絲配朱古力啫喱及士多啤梨慕絲配士多啤梨啫喱。造型可愛,一雙一對的,而且頭部可作書簽,膠杯亦可循環再用戶,實在有趣。
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近來熊貓熱一發不可收拾,大家也追蹤著那1600隻熊貓的行蹤,去探下它們。美心西餅也推出了【Kiss Kiss熊貓】系列,為的就是宣揚保育的訊息,藉著此次活動的收入,會撥捐收益到世界自然基金會來自推動保育熊貓計劃及其他保育及教育工作。
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系列中有【Kiss Kiss熊貓】蛋糕,以3D設計來做出熊貓頭,樣子可愛,味道則是石板街,有雲呢拿慕絲及、朱古力慕絲、榛子果仁及棉花糖,一看便知味道深厚,層次突出呢,每個蛋糕只售$168。
Kiss Kiss熊貓蛋糕
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另外就是【熊貓仔仔】及【熊貓女女】甜品杯,味道則是不是朱古力慕絲配朱古力啫喱及士多啤梨慕絲配士多啤梨啫喱。造型可愛,一雙一對的,而且頭部可作書簽,膠杯亦可循環再用戶,實在有趣。
熊貓仔仔及熊貓女女甜品杯
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最近香港揭起了一片熊貓熱,沒錯講的就是1600熊貓 (1600正好代表了現時世上仕僅餘的熊貓數目);的確,牠們很成功引起各界對野生熊貓的保育意識,連甜魔媽媽上週四也帶了小兄妹去銅鑼灣維園探牠們~不過很老實講,去視察1600熊貓絕沒有想像中的壯觀與好玩。維園封鎖的範圍太大了,加上地點便利吧,途人超多,遠觀熊貓變得異常細小,真的沒甚麼看頭... 大熱天時揹著小兄妹輪流去 (盡力試) 看牠們,更是超級苦差,所以一如大部分的途人,我們只逗留約5分鐘就走了。其實,要親親大熊貓,並出力支持保育工作,有個更直接又舒服的方法!其實,一個更好的方法去親親大熊貓,並出力支持保育工作,就是購買美心西餅新出的「kiss kiss熊貓」系列。美心西餅由 2014年6月19日起隆重推出全新造型可愛的「kiss kiss熊貓」系列,希望藉此宣掦「愛保育 ‧ 與大自然和諧共存」訊息,以味覺衝擊呼籲港人愛保育愛自然。為支持世界自然基金會香港分會(WWF),每售出一個「kiss kiss熊貓」蛋糕或一隻「熊貓仔仔」、「熊貓女女」甜品杯,美心西餅將會分別捐出港幣5元及港幣1元給WWF,以推動保育熊貓計劃及其他保育及教育工作
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最近香港揭起了一片熊貓熱,沒錯講的就是1600熊貓 (1600正好代表了現時世上仕僅餘的熊貓數目);的確,牠們很成功引起各界對野生熊貓的保育意識,連甜魔媽媽上週四也帶了小兄妹去銅鑼灣維園探牠們~
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不過很老實講,去視察1600熊貓絕沒有想像中的壯觀與好玩。維園封鎖的範圍太大了,加上地點便利吧,途人超多,遠觀熊貓變得異常細小,真的沒甚麼看頭... 大熱天時揹著小兄妹輪流去 (盡力試) 看牠們,更是超級苦差,所以一如大部分的途人,我們只逗留約5分鐘就走了。其實,要親親大熊貓,並出力支持保育工作,有個更直接又舒服的方法!
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其實,一個更好的方法去親親大熊貓,並出力支持保育工作,就是購買美心西餅新出的「kiss kiss熊貓」系列。美心西餅由 2014年6月19日起隆重推出全新造型可愛的「kiss kiss熊貓」系列,希望藉此宣掦「愛保育 ‧ 與大自然和諧共存」訊息,以味覺衝擊呼籲港人愛保育愛自然。為支持世界自然基金會香港分會(WWF),每售出一個「kiss kiss熊貓」蛋糕或一隻「熊貓仔仔」、「熊貓女女」甜品杯,美心西餅將會分別捐出港幣5元及港幣1元給WWF,以推動保育熊貓計劃及其他保育及教育工作。(以捐款額港幣7萬元正為最高上限)
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相信近日大家路經美心,已經看到這批可愛的熊貓甜品/蛋糕了;感謝公關的厚愛,甜魔家又收到換領信,上週六也換了與小兄妹及他們的友伴一起分享甜美,分享愛心。要講它們除了賣相可愛吸引,味道也真不錯的!
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首先是「kiss kiss熊貓」蛋糕 Kiss Panda Cake ($168),以 3D設計的朱古力熊貓嘜頭可愛又吸引,囝囝一見就大叫這是Panda爸爸;中間的蛋糕原來是大受歡迎的石板街味道,外層是幼滑的雲呢拿慕絲,中間則為香濃朱古力慕絲、榛子果仁與棉花糖,口味香甜豐富又有多重口感,味道不錯,大人與小朋友都十分喜歡,囝囝還拎著熊貓的朱古力耳朵玩了很久~ 一個蛋糕,既好吃滿足甜癮,又令小朋友萬分開心,還間接捐了$5給WWF,一舉數得呢!
「kiss kiss熊貓」蛋糕 Kiss Panda Cake
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另外就是囝囝稱之為Matthew panda及Chloe panda的「熊貓仔仔」、「熊貓囡囡」甜品杯 Panda Girl / Panda Boy Dessert Cup ($26/杯):成雙成對的熊貓甜品,真的搶鏡到暈,而且不說不知,甜品經特別設計,杯面的小熊貓嘜頭卡可化作書簽,甜品杯亦可循環再用,做到物盡其用,而且還能間接捐$1給WWF,又是值得推介~
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不過這樣,雖然成雙成對的甜品十分吸引,但講到甜魔媽媽絕對推介「仔仔」多於「囡囡」。「熊貓仔仔」中是香濃柔滑朱古力慕絲,加上軟滑柔嫩的奶凍,兩者十分合拍,組合起來非常好吃,識食囝囝吃到完全不肯與人分享!至於「熊貓囡囡」中間則是士多啤梨慕絲配上士多啤梨啫喱,味道遠不及仔仔吸引,不過喜歡果味的恩恩也吃到很開心了。
「熊貓仔仔」甜品杯
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兩位小朋友各握一杯甜品杯,再分享熊貓蛋糕還有另一款藍莓蛋糕,吃到非常滿足開心,囝囝更一如以往,變了花咀貓~ 
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大家也趁著熊貓熱品嚐這幾款新品,順便為支持保育出一分力吧!為免缺貨,建議大家要先預訂。講起保育,上週六甜魔媽媽也參加了另一個保育活動,很有意義,明天再分享。
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「kiss kiss熊貓」蛋糕 Kiss Panda Cake
「熊貓仔仔」甜品杯
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是日,是頗有食神的一天﹗中午與C去了蟹膳大吃一餐,下午又有同事升職請食餅。「只聞其名,未見其人」的同事也頗客氣的,請晒全公司上下食餅。碰巧,小妹部門是日又有約三份一同事放假了。正因如此,餅多人少,我哋每人均可盡嚐三款撻的滋美,不樂亦乎﹗ 剛品嚐了盛宴,小妹實在吃不了,但又想每款淡嚐數口。於是,同組小師弟就成為小妹的「代吃小助手」了……一次過可細意品嚐三款撻,可慢慢作比較,一分高下。吃過三款後,發覺三者之間的分別不大。栗子和芒果撻更有換湯不換藥之感,只是上層的栗子蓉換上了芒果片而矣﹗吃過紫薯栗子撻$18三者中,以紫薯栗子撻最有貴氣、最迷人,挺挺玉立,巧如一位頭戴紫帽的紳士,頗有層次和內涵。 一口咬下去,質感仿如雪糕般滑溜,淡紫色的紫薯蓉忌廉非常甘甜細緻、帶紫薯的鮮甜幽香,教人難忘。淡褐色的栗子蓉也幼滑非常、惜栗子味不甚突出。不過,紫薯蓉忌廉只有頂部一小層,栗子蓉也僅是外圍一小薄層,中間一大層是鬆軟的朱古力海線蛋糕和幼滑忌廉,底部則是仍稱得上脆口的撻皮。整體層次分明而豐富,甜而不膩,鮮甜無比。紫薯和栗子味道也蠻夾,前者味道也甚為突出,不要被配角奪去光芒,升級栗子撻$18栗子蓉甚有栗子味,也
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是日,是頗有食神的一天﹗中午與C去了蟹膳大吃一餐,下午又有同事升職請食餅。「只聞其名,未見其人」的同事也頗客氣的,請晒全公司上下食餅。碰巧,小妹部門是日又有約三份一同事放假了。正因如此,餅多人少,我哋每人均可盡嚐三款撻的滋美,不樂亦乎﹗
剛品嚐了盛宴,小妹實在吃不了,但又想每款淡嚐數口。於是,同組小師弟就成為小妹的「代吃小助手」了……
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一次過可細意品嚐三款撻,可慢慢作比較,一分高下。吃過三款後,發覺三者之間的分別不大。栗子和芒果撻更有換湯不換藥之感,只是上層的栗子蓉換上了芒果片而矣﹗
吃過

紫薯栗子撻$18
三者中,以紫薯栗子撻最有貴氣、最迷人,挺挺玉立,巧如一位頭戴紫帽的紳士,頗有層次和內涵。
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一口咬下去,質感仿如雪糕般滑溜,淡紫色的紫薯蓉忌廉非常甘甜細緻、帶紫薯的鮮甜幽香,教人難忘。淡褐色的栗子蓉也幼滑非常、惜栗子味不甚突出。不過,紫薯蓉忌廉只有頂部一小層,栗子蓉也僅是外圍一小薄層,中間一大層是鬆軟的朱古力海線蛋糕和幼滑忌廉,底部則是仍稱得上脆口的撻皮。整體層次分明而豐富,甜而不膩,鮮甜無比。紫薯和栗子味道也蠻夾,前者味道也甚為突出,不要被配角奪去光芒,
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升級栗子撻$18
栗子蓉甚有栗子味,也算滑身,甜度適中,頂端放上半粒香軟甘栗,再下一層是幼滑忌廉、鬆軟海綿蛋糕、一小薄層香濃朱古力,以及最底的脆撻皮。不過,沒有了紫薯的陪襯,栗子撻味兒變得較為單調,未夠豐富多變。
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升級芒果撻$18
芒果撻上放滿成熟的芒果切片,中間夾著的是軟熟的海綿蛋糕和滑溜的忌廉。大大片鮮黃色的芒果肉,色澤頗誘人,但不算鮮甜、芒味也偏弱,餅底也較其他兩個偏濕淋了少許,而且也略為厚了一點。
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2013-10-01 88 瀏覽
泰菜壽宴,壓軸出場,當然就是生日蛋糕。由於友人愛吃水果,這次就選了美心的「夏日千果派對」($178)。原來這款「千果派對」,面層是以西瓜、蜜瓜、芒果、草莓、藍莓、荔枝、椰果七種水果,配日本寒天製成的水晶果凍組成,可以說是水果大雜會,而且單看賣相已經夠曬透心涼,加上底層以鮮果製成的果漾慕絲及海綿蛋糕,入口鬆軟甜蜜,簡單又美味。
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泰菜壽宴,壓軸出場,當然就是生日蛋糕。由於友人愛吃水果,這次就選了美心的「夏日千果派對」($178)。
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原來這款「千果派對」,面層是以西瓜、蜜瓜、芒果、草莓、藍莓、荔枝、椰果七種水果,配日本寒天製成的水晶果凍組成,可以說是水果大雜會,而且單看賣相已經夠曬透心涼,加上底層以鮮果製成的果漾慕絲及海綿蛋糕,入口鬆軟甜蜜,簡單又美味。
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2013-08-21
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早上, 沒有甚麼選擇但又要趕著上班的情況下, 便只能隨手在乘地鐵時於沿線的美心買個包來填肚. 小人每次光顧, 都必買它的皇牌咖哩角, 今次另加了一份芝腿治. 一直也是美心咖哩角的捧場客, 雖然現在已不及以前的香了, 難得的是到現在其味道一直都沒怎麼變, 變的只是其size越縮越小, 差不多等於最初買的一半!! 而且餡料也不多......此外, 在美心如order pre-packed的三文治: 例如一份芝腿治, 顧客是永遠不會得到一份完完整整、正正經經的芝腿治的. 它的配搭是: 半份芝腿治+半份碎蛋蕃茄治. 麵包賓在是過腍了, 火腿不香、青瓜不爽; 而當小人看見剩下的那一pat碎蛋蕃茄與一pat沙律醬的混合物後, 只是看見一個「滯」字, 立即沒有任何胃口…..結果當然不能吃光, 完成那半份芝腿治後便宣告投降了X_X
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早上, 沒有甚麼選擇但又要趕著上班的情況下, 便只能隨手在乘地鐵時於沿線的美心買個包來填肚. 小人每次光顧, 都必買它的皇牌咖哩角, 今次另加了一份芝腿治. 一直也是美心咖哩角的捧場客, 雖然現在已不及以前的香了, 難得的是到現在其味道一直都沒怎麼變, 變的只是其size越縮越小, 差不多等於最初買的一半!!
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而且餡料也不多......
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此外, 在美心如order pre-packed的三文治: 例如一份芝腿治, 顧客是永遠不會得到一份完完整整、正正經經的芝腿治的. 它的配搭是: 半份芝腿治+半份碎蛋蕃茄治. 麵包賓在是過腍了, 火腿不香、青瓜不爽; 而當小人看見剩下的那一pat碎蛋蕃茄與一pat沙律醬的混合物後, 只是看見一個「滯」字, 立即沒有任何胃口…..
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結果當然不能吃光, 完成那半份芝腿治後便宣告投降了X_X
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早餐
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Maxim's have launched a new cake called the Happy Rainbow, I found out because of their model replica of the cake on display with the different coloured layers.The model is really pretty and shows the different layers.Immediately, I associated it with Mrs B's Rainbow Connection which I have always wanted to try but it costs about $580 for the cake.As well as the replica model, Maxim's have also forked out on promoting this budget cake with a local star and even having advertisements at MTR stati
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Maxim's have launched a new cake called the Happy Rainbow, I found out because of their model replica of the cake on display with the different coloured layers.
The model is really pretty and shows the different layers.
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Immediately, I associated it with Mrs B's Rainbow Connection which I have always wanted to try but it costs about $580 for the cake.
As well as the replica model, Maxim's have also forked out on promoting this budget cake with a local star and even having advertisements at MTR stations.
However on the poster, the thickness of the cake layers are thicker than the real thing and the model replica and there is less cream too.
This cake is cheaper than their chocolate cakes but then the ingredients are simpler, just colouring, marshmallows, cake and fruit!

Mrs B's Rainbow Connection - photo by twcswing
http://static4.orstatic.com/UserPhoto/photo/4/376/00MR2C2F73C3B33337BF2Al.jpg

The Maxim's version only costs around $198 with further discounts from specific credit cards.
A good way to get rid of those red Maxims cash coupons given from wedding invitations too!!!
Although I have not tried Mrs B's, I have the feeling that Mrs B's should taste nicer judging by their smaller cakes I have tried. The different layers should have different tastes.

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The visual difference between Happy Rainbow & Rainbow Connection:

Happy Rainbow is topped with coloured pieces of marshmallow whereas Rainbow Connection is topped with arched marshmallow twists.
The colour sequence for Happy Rainbow from the top layer to bottom is: pink-orange-pastel yellow-green-purple.
The colour sequence for Rainbow connection from the top layer to bottom is: purple-pink-green-orange-purple.
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Similarities between Happy Rainbow & Rainbow Connection:

Both are covered in white cream and decorated with coloured marshmallows.
Both have sliced pieces of strawberries, mangoes, kiwis in one of their layers.
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As for the packaging, the Ribbon Maxim's used was quite similar to the striped ribbon at Mrs B's.
Mrs B's Ribbon
http://static3.orstatic.com/UserPhoto/photo/3/2PI/00J9CY6F030CE1E8F0EF06l.jpg
Maxim's Ribbon
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The taste of Happy Rainbow
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I tried each of the coloured layers but they all seemed to taste the same.
The strawberry slices tasted like frozen strawberries because the colour was darker and the inside of the strawberry was red and the texture of the strawberry was evidently soft. There was some Rose taste to the strawberries which was kinda strange.
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On one of the layers there was orange marmalade with orange peel.
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Overall the cake was fun to eat and tasted better than their traditional cream cakes with canned fruit!
If the cake layers had more distinctive flavours then it would not feel so artificial because of the colours.
From the top layer down, there is a layer of sliced strawberries, the next fruit layer is mango, then orange marmalade with orange peel, and then kiwi.
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The cake knife that they supply you is no longer the ivory coloured triangle shaped spatula but a pretty clear plastic cake knife.
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題外話/補充資料: ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ [b]Price:[/b] $198 [b]Service:[/b] OK [b]Discounts:[/b] 20% with Standard Charter CC, 10% with Hang Seng Enjoy CC [b]Yummy factor:[/b] ok [b]Sweetness levels:[/b] just right ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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2012-09-29 38 瀏覽
Saw the gouda cheese buns and I couldnt decide which one to get so I got both.I liked the idea of having gouda cheese inside the bun because gouda cheese has a quite a strong taste.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Gouda cheese bun: $8As with all Maxim's bakery the filling is in the middle and you have to eat your way almost half into the bun before you get to the filling, but once you get to the filling, its delicious, the cheese is strong and gooey.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Smoked ham & gouda cheese bun $9:
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Saw the gouda cheese buns and I couldnt decide which one to get so I got both.
I liked the idea of having gouda cheese inside the bun because gouda cheese has a quite a strong taste.
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Gouda cheese bun: $8
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As with all Maxim's bakery the filling is in the middle and you have to eat your way almost half into the bun before you get to the filling, but once you get to the filling, its delicious, the cheese is strong and gooey.
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Smoked ham & gouda cheese bun $9:
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Similar to the above, there is an extra slice of ham on top with grilled cheese.
The ham is more like a sausage slice.
I found this one saltier and the ham was not real ham but similar to luncheon meat.
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題外話/補充資料: ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ [b]Price:[/b] $1X [b]English Menu:[/b] Yes [b]Delicious factor:[/b] Yes ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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To be honest I am not a fan of Chinese cakes.But this cake in particular is the typical cake for any occaision in Hong Kong and overseas where there is a China Town.Basically it has two sponge layers which are sweet, soft and taste very eggy.It has that typical yellow colour with a slight twinge of orange in it.In between the sponge it is filled with cream mixed with tinned syrupy fruits such as pineapple, grapes and peaches.The the top layer and the rest of the cake is plastered with this cream
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To be honest I am not a fan of Chinese cakes.

But this cake in particular is the typical cake for any occaision in Hong Kong and overseas where there is a China Town.

Basically it has two sponge layers which are sweet, soft and taste very eggy.
It has that typical yellow colour with a slight twinge of orange in it.
In between the sponge it is filled with cream mixed with tinned syrupy fruits such as pineapple, grapes and peaches.
The the top layer and the rest of the cake is plastered with this cream again, and the top decorated with slices of mangoes, blueberries, strawberries.

There is too much cream in proportion to the cake, and the cream tastes weird to be honest.

But for those who are locals or expats living overseas this is the cake for them.
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題外話/補充資料: ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ [b]Price[/b]: $1xx [b]English menu[/b]: yes [b]Service: brilliant[/b] OK [b]Yummy factor:[/b] Not my cup of tea [b]Sweetness levels:[/b] Slighty too sweet ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎ⓢⓤⓟⓔⓡⓢⓤⓟⓔⓡⓖⓘⓡⓛ◎
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2010-06-21 27 瀏覽
有張coupon, 買滿$20租品(即係蛋糕)可減$5, 好jetso.選了一件 tiramisu & 一件蜜瓜鮮果tart, 共$15, 好抵.tiramisu: 長方形, 有咖啡味低冇酒味, 甜度適中, 小朋友都食得.蜜瓜鮮果tart: 好colorful, 生果有mango, 蜜瓜和桃, 當中, 蜜瓜十分清甜, 而tart中間的cream, 好滑, tart底一般, 整體來說是一個用料新鮮的雜果tart.
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有張coupon, 買滿$20租品(即係蛋糕)可減$5, 好jetso.

選了一件 tiramisu & 一件蜜瓜鮮果tart, 共$15, 好抵.


tiramisu: 長方形, 有咖啡味低冇酒味, 甜度適中, 小朋友都食得.

蜜瓜鮮果tart: 好colorful, 生果有mango, 蜜瓜和桃, 當中, 蜜瓜十分清甜, 而tart中間的cream, 好滑, tart底一般, 整體來說是一個用料新鮮的雜果tart.
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$15 (下午茶)
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2010-01-29 76 瀏覽
買美心家庭裝麵包做早餐, 這個提子條包都幾吸引, 於是買來試一試.一包有5條, 細細條, 幾CUTE, 用焗爐再焗一陣, 即有新鮮的麵包香, 包很軟, 好似剛出爐一樣, VERY NICE, 提子乾都算多, 增加包包的甜度.
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買美心家庭裝麵包做早餐, 這個提子條包都幾吸引, 於是買來試一試.

一包有5條, 細細條, 幾CUTE, 用焗爐再焗一陣, 即有新鮮的麵包香, 包很軟, 好似剛出爐一樣, VERY NICE, 提子乾都算多, 增加包包的甜度.


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