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招牌菜
去了大圍探朋友，經過見到都好多人排隊，還要等位，食物一般，座位比較窄，服務還可以。「瑞士雞肶」雞肶一大陣雪味和靭，無肉汁，公仔面太淋，瑞士汁還可以「黑椒汁豬扒配煺」黑椒汁香，豬扒都不錯「凍奶茶」茶味不夠
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大圍出名多野食，有新有舊，呢間美源就默默地服務街坊好耐，今晚去到，見枱枱都食蒸魚，就叫個蒸魚餐，一條魚一碟炒菜，仲有湯同靚仔，魚好大條，菜好大碟，個老火湯無味精，飲得出係真材實料
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茶記是香港的文化，真心希望正正常常的茶記，都會用心維護這個文化，提供優質的食物。但今天的雞扒實在令人感到失望，賣相雖然可以，但入口充滿雪味，粗糙得來又乾又硬。如果師傅未能及時溶雪，那請拿出一點專業，‘飛飛水’再加少許胡椒粉，處理一下。雞蛋情況就好多了，流心蛋，香滑。麵都可以，些微有咬口，無生麵。啡走質量亦正常，香濃但微酸，鍊奶可多放一點。另一方面，香港人現在環保意識都不低，很多食店都走塑，可考慮改用不銹鋼匙羹。
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成日都遊走大圍，都未幫親過美源。都係因為佢太低調😂今日走過就來tea 一 tea 好肚餓呀，叫左3個茶餐🤭雞亦腸仔西多士，雞亦薯條西多士，雞脾薯條睇圖就知味道ok.飲品叫左2杯檸茶（凍飲要加錢）另叫左杯什果冰，不過原來中伏...雖然係凍飲唔洗加錢，但係佢就係什果罐頭加冰水。什果都好多既，不過爆甜。最後同檸茶mix埋來飲😂😂甜度岩岩好整體服務都好好，食物都好食。飲品都係叫反普通就得😂唔好試新野。下次可以來試晚餐😝
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大圍小店不少但好像美源以家族式經營又 屹立最旺的大圍道多年的真的少見。真的要多多支持他們那份堅持！店內有卡位提供但座位比較狹窄，地方整潔。今次點了一中一西晚餐。通菜炒牛肉通菜牛肉再配上腐乳，從來都是絕配。炒得有獲氣，通菜新鮮，牛肉亦入味，只是鹹少少，需要配白飯。套餐包餐湯或飲品，或加$28轉燉湯。我選了中湯－ 沙葛瘦肉，味道不錯，不是例水貨色。鐵板扒餐－司華力腸配鷄扒上菜時只見到薯條山不見主菜。把薯條分開，原來大約有半碟分量。司華力腸及雞扒同樣煎香口。味道正常，還可。整身食物質數不過不失，沒大驚喜。價錢亦不算便宜但勝在街坊味濃，地點方便。
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