自家客菜 (已結業)

咱們家是客家人不過很少在家吃客家菜這次來megabox試一試震通扣肉爸爸餐牌還沒看就嚷著要叫這個客家菜也確是少不得的一上檯實在令人垂涎肥豬肉香得不得了真是會震的加上那個暗紅色濃得不得了的汁送飯一流七個人分仍然算份量很多988八人餐客家黃酒蝦16隻是套餐中比較深刻的一個白灼中蝦再浸酒作冷盤凍凍的蝦相當爽口酒味卻也不算太濃和蝦的甜味很相配農湯魚茸雞其實是湯也ok自家鹽酥鴨偏咸了一點而且比較乾巴辣蟹伴海苔卷即是炸軟殼蟹和海苔春卷沒甚麼味其餘的還有酒糟彩椒花枝玉帶濃湯浸野菌津膽表現都是一般但也不太差最後還有客家咸茶粿和甜品星期五的晚上客人也不多上菜卻很慢吃完一個很久才有另一個訂檯已說明是七人卻寫成九人最終埋單時還是收九位茶總體來說很多炸野飽卻不算膩但說正宗嘛?老爸說除了扣肉外其他都是一般吧此店是敘福樓的子店但相較之下已比敘福樓好一點當然這個價位就偏貴一點了

食得好不爽的一餐!叫左:番茄魚頭湯--> 一個咁簡單既湯,竟然好難飲,好咸,好酸,d酸味好怪,似係落左茄醬咁鹽曾chicken --> 以為好特色,全無鹽焗香味,只有咸鐵版豬軟骨--> 味道一般,還可以煎釀豆腐--> 整幾塊生菜配嚟食,唔見得特別好食總括一個字: 咸每一道菜都過咸,亦冇特色,以咁價錢,有好多更好choices!

一行十一人晚餐，第一次光顧，本以為以客家菜作招徠，店內燈光不足環境黑沉。鹽焗雞一隻-- 冇特色自家製一桶炒飯-- 份量小得可憐手千骨-- 一般煎釀豆腐-- 加生菜食，冇個樣整個樣之後再叫了好幾個菜，都是份量太少，又不好味，最過份是一點客家菜特色也沒有，最後點了甜味茶果，完全不是客家菜那樣，只是像花生湯圓。以後也不會再光顧此店:-(!

Dinner with ma & sister yesterday there, we all found the restaurant very good.Foods - delicious, fresh, creativePrice - reasonableService - goodEnvironment - spacious, not noisy, modern classicRecommended dishes1. 炸羊腩2. 黃酒煮雞3. 話梅涼瓜4. 雞絲粉皮試吓啦，really a good dining experience ^u^　

這間餐廳，食過一次晚餐，唔好食。上星期同同事去了食午餐，出奇地，食物ＯＫ，價錢可以接受。又有新的自助餐點心。　鶏飯很好味，值得再試。腸粉唔算好好食，不過很特別。一個前菜蓮藕，冷冷的餐前小吃，上淋了一個柚子汁，很醒胃。　

今日我同爸爸媽媽,家姐去咗Megabox食自家客菜嘅Lunch Buffet. 賣點的是創新客菜, 有好多點心(如蝦餃, 燒賣等), 小菜(雞絲粉皮, 醬油茄子....), 粉面(担担面, 豬軟骨拉面....), 飯(客家雞飯, 咖哩牛腩飯, 燒味飯....), 仲有多款甜品(合桃糊, 芒果布丁, New York Cheese Cake....), 以供選擇. 我們每一样都點了一客嘗試一下, 味道不錯, 而且唔係好大碟(不過, 所有飯同面好大碗, 食唔哂), 但由於真的是食得不多, 所以食了一個小時左右已經食唔落, 跟住睇下電視/海景, 傾下計, 再食甜品, 就走了...不過, 我地都坐了兩個小時...hehe..唔係話非常抵食, 不過, 以一個咁嘅價錢, 可以食到咁多款嘢食, 已經唔錯!! 仲有, 服務態度好好, 值得一讚!(好似係Monday-Friday only, 11:30-16:30, $58/person+$8 tea/person, +10%, 約$72一位啦)

幾好食，不可說超好食，但再去無妨兩個人食左脆羊腩-- 好好食黃酒煮雞-- 幾好食, 不過d雞...應該係冰鮮...有點粉口魚湯什菌浸菜苗-- 魚湯有味...但不算好味，欠了一些胡椒，菜苗是白菜仔...但一d都唔苗，什菌好味服務和衛生十分好但環境有一點熱...裝修好有心思但唔靚...價錢vs整體係抵食但價錢vs味道就差D啦

I think the food is very good and not expensive at all !! i went there in the weekend and i receive 20% off the dim sum.. and four of us going only $200 (lunch)... and the chicken rice is very tasty...they also have free soyamilk (hot) for free... the service also good!...I recommended this rest.!!

上星期特意和女友到Megabox 一遊，在尋找食物的時候發現在近頂層有這一家店子，點心大約八元左右的便宜價錢。在試過數味點心後發現是現在少見吃得出食物真味的點心，而價錢郤只是十元八塊左右一碟，"性價比"超值。決定在這兒向大家推介。當日試了：1. 臘味粉果(吃得出粉果中每樣東西的味道)2. 賽螃蟹粉果(特別推介, 很鮮味的點心)3. 腸粉4. 春卷5. 士多啤梨豆腐花(雖然只是果醬加豆花，但是出奇配合)另外該店的服務算是很不錯，添水和上菜的速度都很快。在計算有海景、新裝修，舒適的環境下，大約七十至八十元左右(二人的價錢)，我相信是一個"good buy"。結論：綜合以上各點，在吃完以後感覺不能不推薦的一家店子。

上星期五一行五人(四大一小)到這裡吃飯,叫了幾個菜:手千骨...... 沒有只得香口自家一桶炒飯...像瑤柱蛋白炒飯....一般自家炒菜.......只是油菜一蝶, 沒有驚喜紫菜豆腐卷.....這個味道還不錯鐵板雞軟骨.....咸了一點, 沒有什麼特別炸蓮藒餅....o.k. 好味最不值得推介是"隔離村隻鴨", 例牌也要$110元, 用荷葉包著, 好似好特別, 但不好吃, 唔抵

昨晚3人叫咗:1)蟹籽燻蛋-名叫蟹籽,樣似蝦籽,除了食到煙燻味之外,既無鹹味又無蛋味-蛋王更不是溏心,好唔掂-雖是我提議點,剩下半隻,理應由我包底,但確實付不起這個責任,還是棄置-若無法改善,還是從menu上delist算罷2)煎鍋貼-因之前的燻蛋太差勁,所以這味顯得好味得多,不過個皮唔脆身又唔夠熱3)蝦肉小籠包-味道不錯,不過湯少咗d,包頂個皮厚咗小小4)胡椒咸菜豬肚湯-有火1直煲住,所以最後1碗仲可以好熱-味道豐富,帶小辣,小鹹同中國香芹味-豬肚亦好腍5)野菌濃湯浸津膽-菜清甜,又濕濕地,易入口-ok6)煎釀豆腐-ok,伴以生菜同吃,食法特別7)芝麻湯丸露-芝麻糊底,有4小粒芝麻餡湯丸-芝麻糊似溝出來,非生磨-我嗰粒湯丸皮入口帶粉,更不消說煙靭-唔多ok-上菜速度好快-嗰晚都好多人-feel到部長想盡量同客人攪吓gag,攪吓關係

四個人, 點了:1.涼拌手撕雞: 加了芹菜, 清清地, 好啱夏天吃.2.蜜汁脆膳: 呢個唔錯, 鱔厚厚的, 有質感,. 脆脆的, 醮上蜜糖, 更正!3.魚湯菜苗: 唔抵, 一碟油菜size, 收$50幾蚊. 味道ok. 魚湯飲少少都唔錯.4.手千骨: 原來係用炸了的蒜蓉舖在骨上面. 味道雖然ok, 但相比之前係大陸食過的, 有大量不同類似四川香料的比較, 遜色了點.5.白雪豆腐: 類似呢個名, 係一磚豆腐外圍加上賽磅蟹, 上面再有肉碎煮成的汁. 唔知點解, 覺得個味怪怪地, 可能濃咗d, 唔太喜歡.6.鐵板豬軟骨配薄餅: 一般, 薄餅跟我想的分別很多, 這個是太薄的餅, 不太喜歡.7.胡椒豬肚湯: 如果再多點黑胡椒, 辣點會好d.8.醉雞煲: 個名唔記得, 但個樣係一個有酒煮的雞煲, 雞冇味, 湯有點酒和藥材, 較可接受.9.担担麵: 唔夠花生和芝麻香味, 一般.10.炸鏝頭: 有鍊奶, 好味!大部份菜式味道不俗, 但部份食物份量少得有點那過,. 價錢跟同類食肆偏貴了點.

我們一行三人第一次光顧此店，點了四款食物： 1)$68富貴一桶飯 2)$68咖喱牛腩配芝麻薄餅 3)$58煎釀豆腐 4)$50藕片炒雜蔬 (名稱可能與菜牌有少許出入。) 全部食物味道一般，無驚喜，而份量則少得可憐，我認為賣半價才比較合理！ 埋單要加埋茶芥$34(茶位$8/位,前菜$10)。 環境也屬一般，太多間格，枱與枱比較接近，但部份位置可看海景。 總括而言，味一般，沒驚喜，價錢貴，吃不飽，不改善，無下次！

2007年8月26日。自家客菜。俾佢個7折（點心only）引入去，環境黑“媽媽”，有少少客家好棧feel,原來福樓集團的。點心選擇其實很少：1．自家三味腸粉：腸粉不滑，三味是梅菜豬肉、豆豆和魚肉。唔太欣賞。2．紅點蝦餃：甜的，好像茄汁的味道，都唔欣賞。3．野菌灌湯包：個灌湯包糯黐底，D野菌碎濕濕，味道要不怎樣好。4．梅菜上肉包：鹹！5．自家豆腐粉果：叫做好一點的，但為什麼豆腐其他餡少？茶是“自家糯米茶”，但都無咩~7折都唔平喎！

Yesterday, I went there for gathering with former colleagues. The restaurant is not as bad as people comment on this website. Indeed, we all feel the food very tasty and good service. Probably, it is due to weekdays.We ate quite a lot of food yesterday and the restaurant did not have any promotion discount. We ordered a 6 people set dinner. There are a lot of dishes; however, the dishes are indeed not just enough for 6 people. The good thing is that the set meal include shark fin. The sha