臺坊 (香江大廈)

營業中

休息中

仲記得上次去咗尖沙咀嘅台坊品嘗佢哋嘅台灣美食，宜家去咗灣仔分店，今次我選擇咗鹽酥雞肉燥拌麵加杯黑糖仙草凍，一嚟就覺得自己撈咗個寶！🤩先講講呢個拌麵啦，面條Q彈得嚟唔會太硬，肉燥香氣十足，咬落去滿口肉香，跟住塊鹽酥雞，哇！外皮金黃脆口，啖啖肉感又嫩滑，勁過癮！🍗至於我嗌嘅飲品，黑糖仙草凍啊，嚟杯呢個清甜解膩，簡直冚家寶！那份茶香夾帶著細膩嘅黑糖甜味，仙草凍清涼滑喉，一飲而盡啦～坐喺舒服嘅座位上，開開心心品味台灣風情，真係幸福滿滿。今次食體驗，真係一流，大家有空也要嚟試吓！🎉🍜🥤

臺坊地址: 灣仔駱克道137-147號香江大廈地下A號舖灣仔有好多餐廳但又唔係間間都整得好食又​​抵食😅，但估唔到今日居然又搵到間平靚正餐廳🤩。紅燒牛肉麵🍜$654-5塊大大碗紅燒牛肉，牛肉軟嫩入味，而且牛筋食落好有膠原蛋白添😍，食肉獸一定鐘意，再加上超多白蘿蔔同紅蘿蔔🥕，飽到完全成唔完，正💛。芝士肉鬆蛋餅🥚$45熱辣辣蛋餅，皮同蛋都厚薄適中，啖啖食落都完全做到芝士拉絲的效果😚，超有濃濃的芝士味😆，再配上肉鬆啖啖都好滿足，正。鹽酥雞肉燥飯🐷$63肉燥都幾好出色係濃濃台灣味，好香肉味但又唔會太肥膩😜，拌飯一流，加上即炸香脆雞肉外脆內嫩😗，估唔到味道又幾唔錯，正。黃金芋圓波🧆$36黃金芋圓波炸到好香口得來又唔會太油淋淋😏，而且有咬口，正。珍珠奶茶🧋+$8正正常常，唔會太甜🥳。

叫左個外賣，香辣牛肉麵$65有三件牛肉，煮得幾淋。我都幾中意個湯底，夠熱夠濃，幾足料，雖然唔辣😂女仔食夠飽，男仔唔知。以呢個價位黎講都會再食，堂食可能要排一陣隊。Btw有得加配台式飲品

同一餐廳食過好多次，第一次openrice 叫定去拎，網上落單約15分鐘有得拎，係趕時間嘅唔錯選擇！醉雞翼估唔到幾好食，連啲肉都滿滿花雕味，一個米線有4隻雞翼，再加兩塊生菜，60幾蚊嚟講算係很不錯，米線係偏硬，但未到食到胃痛嘅版本，珍珠奶綠略甜，大約係平時廢水店的75%甜度，希望第日外賣可以俾客人選擇返甜度，健康啲！而珍珠係大大粒，好好咬口嘅版本！撈麵嘅麵質唔會太淋，係放耐咗嘅話就唔太好食。飯正常發揮，不過不失。

💬在灣仔搵食都唔係咁難，不過搵間好食嘅亦唔容易，而且趕時間就要諗到方便快捷簡單嘅組合🫡.💬一間台灣料理，有齊飯麵同飲品，總有一款啱心水，而且經濟實惠，幾十蚊有交易，絕對無問題👍🏻.———————————————————————————🥢紅燒牛肉麵🍜💬有白蘿蔔同紅蘿蔔🥕，係呢個組合，又有牛筋同牛肋肉，係有咬口同腍身，而且入味，係熟悉嘅味道🫡.🥢鹽酥雞肉燥拌麵🍜💬鹽酥雞係即炸，熱辣辣又香口，非常有水準，唔想食湯麵可以轉拌麵，比較涼快一點🫡

之前去過尖沙咀食過呢間臺坊，宜家已經轉左其他店，好彩原來灣仔都有分店😋 今日lunch我就嗌左份鹽酥雞肉燥拌麵 +黑糖仙草凍🖤好滿足啊，鹽酥雞充斥住鹽酥香料，令人想一口接一口，好邪惡啊😆肉燥份量超級多，完全足夠撈埋D麵一齊食，每一啖都沾滿～飲品嘅話跟餐仲有優惠價tim, 我就加左$12嗌左杯黑糖仙草凍，好好飲啊🥹奶同茶嘅比例好完美，系我中意嘅味道，仙草凍滑捋捋，黑糖味道剛好，吾會死甜🧋以後返工食lunch 又多左個選擇👏🏻

今日行過灣仔，又到食飯時間，見到間唔錯嘅台式餐廳，一於試吓，又不錯喎😮😮今日同朋友一齊Order 左手2個餐1）鹽酥雞肉燥飯鹽酥雞口感酥脆，味道香濃，雞肉的味道越入味。雞肉塊油炸至金黃酥脆，外層酥脆，內部嫩滑多汁。與燥飯的搭配，口感上帶來豐富的層次感。2）炸茄子肉燥拌麵口感獨特和的味道豐富，由炸茄子、肉燥和拌面組成。茄子切成塊狀，外酥裡嫩，炸茄子的外層金黃酥脆，內部則保持著柔軟的口感，令你食慾大開，正！

星期六係灣仔收工，同朋友心血來潮想食台灣野，剛好經過見入面又有位坐，就入去試下啦！黑糖仙草茶 單售$26，單餐 $12即使單售，還是單餐價錢都很親民。炎炎夏日，當然要喝一杯冰黑糖仙草茶，清涼又消暑。仙草口感滑，黑糖分量剛好，不會不甜😋。紅燒牛肉麵 $65牛肉麵一上枱就聞到很香，又熱辣辣。有層紅油喺面看似很辣，但食落去又唔會很辣。紅燒牛肉份量足料，牛肉炆得好淋又入味，蘿蔔清甜，麵條口感彈牙👍🏻👍🏻餐牌如下。

朋友在灣仔附近上班，朋友說想吃台灣菜，於是我們便去了香江大廈吃「臺坊」。臺坊有肉燥飯、冷麵、肉燥拌麵、牛肉麵、藥膳米線、蛋餅、台式小食和飲品。鹽酥雞肉燥拌麵 $63小編點了鹽酥雞肉燥拌麵，份量都算多。肉燥份量多，面上有少少炸菜粒，食落增加不同層次口感。小編建議吃之前要先把肉燥和米線撈拌起來，讓每一條米線都能沾上肉燥汁的味道，而且米線軟硬適中。鹽酥雞味道剛好，炸得外脆內軟，十分惹味！香芋珍珠奶綠 (凍）單售$26 單餐$12甜度有得選擇，小編點了微糖，珍珠口感煙勒，但香芋味道不算特別出，反而奶味比較重。

天氣有點熱, 冇咩胃口呢邊又冇咩野食, 唔想行...是但入左間店舖少少的,有點迫點了蛋餅(芝士+栗米) $45 & 珍珠奶茶$21蛋餅等候需時, 因此有點期待熱熱的有拉芝效果, 但皮有點厚, 蛋味又不重,不過,  珍珠奶茶值得一讚, 奶茶很香很滑 !! 必試

在灣仔想找台式滋味，這天下午，去到位於香江大廈的臺坊用膳。食物方面，餐廳提供飯、冷麵、肉燥拌麵、招牌牛肉麵和藥膳米線，還有各款小食、台式蛋餅以及飲品。炸豆腐肉燥拌麵的炸豆腐和肉燥分開擺放，細心安排保存了炸豆腐的香脆，值得一讚。肉燥味道香濃，用來拌麵，味道一流。飲品是小麥胚芽奶茶， 加配珍珠。這是我一直很喜歡飲的配搭，可惜現在坊間已經沒有很多地方供應胚芽，能在這裏再次品嚐這種滋味，實在令我十分感動呢。

夏天天氣非常之熱，出開灣仔，是但行入去呢間近地鐵站嘅餐廳食晏。冷氣好夠，入嚟即刻涼晒舒服晒餐牌見到都多嘢食，每份都價錢相若。位置唔係好多，人客多不過又唔使等位。我同朋友粗粗地各自食個麵。佢食紅燒牛肉麵，估唔到咁足料，牛筋、牛腩、蘿蔔，全部都大大件。我本身落單係叫手斯雞，但最後聽錯咗落錯單(?) 上咗炸豬扒，咁整咗就照食啦，都叫做錯有錯著。冇我想像中咁煎炸，唔係好厚嘅一層粉包住個種。我仲叫咗杯珍奶，嚟緊都就嚟去台灣旅行，天時暑熱特別口渴，已經忍唔住要飲珍奶好多珍珠，咬口Q彈，份量同味道唔差得過啲台式飲品店！價值上因為跟餐叫所以好抵呢基本上都好飽好滿足，大大碗，價錢係灣仔區嚟講都合理，值得一讚，食物方面完全冇嘢要彈。係位置迫窄左少少，唔方便咁大聲講嘢，不過呢度有好多單丁位，呢點都幾好，打工仔一條友食lunch都唔怕奇怪！唔使下下叫外賣。另外如果櫃桶有餐紙巾提供會更好最後飲唔晒拎走邊行邊嘆！嚟個close-up比大家睇吓！二人小溫馨個藥饍湯底好特別好香鍾意食炸嘢嘅不妨一試賣相靚，用料正

佢係我最近最鐘意嘅台灣牛肉麵店講左杯野飲先 佢個香芋珍珠真係不得了好香濃嘅香芋味 飲得出好足料 而且好滑有厚度 珍珠都煮得啱啱好 煙韌 有咬口 作為香芋珍珠嘅忠粉 意間真係100分 我個人覺得熱飲會濃味d 凍飲嘅水準就等大家試至於主食方面 我就食左牛肉麵 水準都好高 首先大大碗夠曬份量🤣🤣湯底好夠濃 食完都無口乾牛肉牛筋大大舊 同都有成五六舊 全部都炆得好冧 仲要有三舊入白蘿蔔添每次食完都好滿足見倒隔離飲蛋餅又想試 不過已經夠飽luuu~

臺坊位於灣仔站A1出口，過馬路就會見到。門口有自助售票機方便食客買外賣，對於平日的上班族，可算相當方便門口有大電視，播放著飲品同食物等照片。門口係趟門設計，點餐區同收銀都係門口收款方式種類非常齊全，現金，支持寶，八達通等等職員態度非常友善，因為今日係書展好多人黎食午餐，職員在他們排隊時送上餐廳，非常貼心周到餐廳的醬壁上掛滿食物的照片，而檯椅係用木製餐廳上有全日餐，小食同飲品，仲有台式蛋餅😋今日我點左炸豬扒肉燥飯$63，跟餐野飲$8，我點左清甜冬瓜茶，仲叫左個芝士肉鬆蛋餅$45先黎係清甜冬瓜茶冬瓜茶係我夏天消暑的飲品之一非常清甜😋炸豬扒肉燥飯肉燥醬汁以瘦肉為主食落唔肥膩炸豬扒外皮非常香脆，多汁，嫰滑😋醬汁裡有少少酸菜粒都幾清爽芝士肉鬆蛋餅😋芝士呈拉絲❤️肉鬆多❤️照燒醬汁今日人多我坐吧檯都幾舒服❤️

一向番工帶飯既我，好少出灣仔食lunch。朋友強烈推介我食臺坊（佢對食都有要求的），咁我就去試下啦。不過因為我唔夠時間堂食，所以唯有外賣番公司食。我叫咗鹽酥雞肉肉燥拌麵，份量好多，我完全食唔晒。。。性價比真係算抵。我加咗$8飲杯珍珠奶綠。完全諗唔到嘢飲咁出色，本人係珍珠奶茶控，我都不得不講呢杯嘢超好飲。首先我唔記得咗叫少冰微甜，我勁驚會全糖太甜，但一飲杯嘢係唔甜的！！我超驚喜已經好加分。第二，佢啲珍珠係有彈性嫁！！超好咬完勝對面街既天x茗x哈哈。我已經決定咗以後lunch完想飲珍珠奶茶直接係臺坊買就算haha