更多
2022-01-15
634 瀏覽
灣仔新開的台式小店,叫咗外賣試下佢個炸豬扒肉燥飯,單點60蚊,有少少價錢偏高了。 打開飯盒, 賣相真係一般, 如果能夠加返少少綠色元素,例如一兩棵西蘭花, 甚至蔥花,相信賣相會吸引啲。 味道方面, 豬扒炸漿酥脆,但醃料本身味道偏鹹, 同相信醃咗比較長時間,已經失去咗豬扒本身應該有嘅質感。 至於肉燥,味道正常,但就冇乜香味,芡汁比較濃厚。 飯底係用咗台灣珍珠米,圓圓白白,如果唔嫌 軟淋左些少,其實係吾錯嘅。整體就個人意見, 呢個飯盒比較重口味,價錢喺呢個時勢亦都偏貴咗少少。
張貼