芝加哥串燒酒場

近五年宵夜盛行串燒。而不是夜粥中式食物。漸漸串燒進化到晚餐時間。今晚係專登落蘭桂坊一間偏僻餐廳。**燒龜苓膏**是一道傳統的甜品，外表看似簡單，但其實內含豐富的草本精華。燒製後的龜苓膏口感滑嫩，帶有淡淡的苦味，搭配上甜蜜的糖漿，讓整道甜品既清新又不膩。這道菜不僅能消暑解渴，還能**香蒜燒鮮鮑魚**鮑魚經過香蒜的調味，散發出誘人的香氣，肉質鮮嫩，咬下去彈牙十足。香蒜的香味與鮑魚的鮮味相互交融，讓人一口接一口，根本停不下來。這道菜的呈現也非常精緻，讓人感受到廚師的用心。**炭燒挪威原條鯖花魚**，這道菜的魚肉鮮美，炭燒的方式讓魚皮酥脆，肉質保持了鮮嫩的口感。魚肉的油脂在炭火的烘烤下釋放出來，讓整道菜充滿了濃郁的香氣。搭配上檸檬汁，讓魚肉的鮮味更加突出。**燒黑松露帶子珍珠飯**珍珠飯的米粒飽滿，吸收了黑松露的香氣，讓整道飯菜散發出獨特的香味。帶子的鮮甜與黑松露的濃郁相得益彰。**招牌燒澳洲龍蝦**和**燒芝士年糕**。龍蝦的肉質鮮甜，經過燒烤後更添風味，搭配上特製的醬汁，讓人一口接一口，無法自拔。燒芝士年糕則是甜品中的亮點，外脆內軟，芝士的濃郁與年糕的Q彈形成了完美的對比。感受到幸福的滋味

蘭桂坊除咗飲酒之外都有唔同高質餐廳，其中位於蘭桂坊酒吧街主打燒烤串燒酒類😎 分室内及戶外座位，不斷有節奏感強烈音樂，整體燈光設計有氛圍，同朋友放鬆心情🍹🪄香蒜蔥花廣島蠔嚟自日本🗾廣島，蠔身肥美有肉，燒完仲有滿滿蠔汁唔會好乾，配上香蒜蔥花味道更有層次🪄蒲燒鰻魚串燒原條鰻魚上啖啖肉，鰻魚汁好濃郁加上魚很有膠質感，酒吧餐廳做到呢個效果好有驚喜🪄燒宮崎雞腿扒拉麵🍜雞扒燒得好靚，食落好多肉汁，同拉麵分開上好貼心，唔會影響雞肉口感🪄串燒大拼盤叫咗玉子燒、安格斯牛肉露筍串、招牌雞皮墨魚滑卷、鹽燒牛舌心、炭燒牛板腱玉子燒雞蛋整得好滑，牛肉亦好香牛味，配上露筍可以減輕油膩感，個人最推介雞皮墨魚卷，墨魚滑亦好重墨魚香味，雞皮燒到好香再加少少孜然粉🍹 San Mig Light Draught朋友鍾意啤酒類，屬於比較清淡亦有麥味，夾串燒簡直絕配🍹 Sangria賣相非常之靚，做到兩隻顏色嘅漸層，有果香味而酒味屬偏濃🚩芝加哥串燒酒場 (中環)中環榮華里12-14號榮華大廈B座地下L及M號舖#addifoodie #addifoodie中環 #foodie #hongkongfood #香港美食 #吃喝好去處

酒吧有室內同戶外位, 掛滿粒串, 好有氣氛。食物有好多選擇, 由飯到海鮮, 再到串燒, 真係好豐富, 每一款都好驚喜好好食! 𓆹 招牌燒澳洲龍蝦 $𝟿𝟿𓆹 香蒜芝士半殼扇貝 $𝟼𝟶𓆹 燒雞泡魚乾 $𝟻𝟾𓆹 金菇牛肉卷 $𝟸𝟾𓆹 鹽燒牛舌芯 $𝟹𝟹𓆹 一口和牛串 $𝟸𝟿𓆹 炭燒牛板腱 $𝟺𝟿𓆹 燒汁極品牛頸脊 $𝟹𝟿澳洲龍蝦鮮嫩彈牙; 扇貝燒得剛剛好, 食落好juicy; 雞泡魚乾好適合餸酒! 個人非常推薦炭燒牛板腱同牛頸脊, 肉質結實但好軟腍多汁!𓆹 極品即燒乳豬 $𝟹𝟾𓆹 椒鹽日本黑豚 $𝟸𝟸𓆹 黑毛豬腩串 $𝟸𝟹𓆹 蜜汁燒黑豚肉 $𝟺𝟸𓆹 風味羊肉串 $𝟸𝟻𓆹 孜然燒羊腩 $𝟸𝟼燒乳豬非常有驚喜, 外皮香脆, 肉質嫩滑, 大推! 另外, 黑豚肉加咗蜜汁好有港式bbq 風味!𓆹 安格斯牛板腱珍珠飯 $𝟾𝟾𓆹 新鮮翠玉瓜 $𝟷𝟼𓆹 炸厚切薯片 $𝟸𝟹𓆹 Brookly IPA $𝟿𝟸𓆹 1664 $𝟿𝟹最驚喜係酒吧有珍珠飯食, 飯裡面混合咗牛油同蒜茸, 味道香濃, 牛板腱嫩滑軟腍而且多汁! 啤酒味道清爽, 香氣柔和, 配串燒真係好正!

星期五最岩就係食下串燒飲杯酒傾吓偈(´▽｀)餐廳有室外室內位置，食物同飲品種類多，紅酒白酒雞尾酒應有盡有，啤酒每日買一送一！好抵飲！食物方面款式多，除咗串燒之外，仲有幾款飯可以俾大家選擇，花多眼亂，樣樣都想食😂.🐮肉類及內臟自家製和牛棒 $42燒豬大腸 $26燒秘製肥腸 $19炭燒鴨胸 $24風味燒雞腎串 $19和牛棒濃郁牛味，大腸同肥腸好香脆，鴨胸香脆有咬口，雞腎串有嚼勁又爽口 .🦑海鮮明太子玉子燒 $58招牌雞皮墨魚滑卷 $33招牌無骨白鱔串$58 (蘭桂坊必食串燒)香蔥燒蟶子王 $108香蒜燒鮮鮑魚 $82 3隻蔥燒半殼扇貝 $55 轉香蒜芝士+$5招牌雞皮手打鮮蝦滑 $38玉子燒柔軟滑嫩，明太子味濃郁，每啖都食到明太子嘅鮮味，推薦！墨魚滑好足料，配搭雞皮脆脆地幾好食。白鱔燒得皮脆肉質鮮嫩，蟶子、鮑魚肉質鮮甜又彈牙，好惹味！扇貝幾大隻，面頭鋪上滿滿芝士，好邪惡！雞皮蝦滑外脆內彈牙，每啖都食到蝦肉味，配上鵪鶉蛋月見汁又係另一番風味.🥬蔬菜🍆招茄子燒 $42蘆筍燒 $28燒尖椒串 $17浦燒雞脾菇 $18燒大啡菇 $35茄子仲保留到水份唔會好乾身，蒜香味十足。蘆筍新鮮多汁，厚切嘅雞髀

上次朋友食完就同我講話呢間啲串燒都唔錯，咁啱同朋友行經蘭桂坊，咁就諗住過嚟試吓，見到而家啤酒買一送一呢個優惠勁吸引。入咗嚟冇幾耐就勁多人，平日嚟坐得舒服，週末應該好旺場。勁多串燒其實第一下都唔知揀咩好，整體質素都唔錯，不過有幾款特別得我心。‣ 招牌雞皮墨魚滑+芝士雞肉串+雞肉軟骨棒+蜜糖雞翼 $89 🌟雞皮墨魚滑真係世界級，雞皮香脆，而墨魚滑又彈牙，超級好食！芝士雞肉串幾入味，蜜糖雞翼燒得勁香口，燒得勁好，值得一嗌嘅組合。‣ 極品即燒乳豬+荔枝豚肉卷+椒鹽日本黑豚+炭燒豬頸 $98乳豬皮脆肉嫩，果然值得一嗌。荔枝豚肉卷清新，荔枝夾肉口感原來幾過癮，都係必嗌之選。而椒鹽黑豚肉味比較香濃，炭燒豬頸多汁，兩者相比我鍾意炭燒豬頸多啲。‣ 宮崎去骨雞腿 $42 🌟咬嘅第一啖已經覺得好驚喜，雞腿嫩滑多汁，冇一嚿係嚡口，雖然佢有醬汁，但完全唔需要蘸醬各方面已經好完美，超推薦大家嗌嚟食。‣ 明太子玉子燒 $58玉子燒柔軟綿密，口感偏甜，加埋明太子嘅鹹香，食落都唔會覺得好膩。‣ 雞肉軟骨棒 $25軟骨棒口感豐富，有嚼勁得嚟，仲有蛋漿蘸醬增加風味，係幾唔錯。‣ 味噌甲羅燒 $48 🌟一上枱個陣香氣四溢，打

適逢星期六，同咗朋友去中環蘭桂芳嘅「芝加哥串燒酒場」飲下嘢，食下串燒，Chill下先。*此餐廳收取加一服務費。香蒜蔥花廣島蠔6隻（單點$188），表面鋪滿香蔥、蒜粒、七味粉，生蠔肉質飽滿，味道鮮甜，略嫌肉質比較瘦小、燒得過熟。泰式生蝦刺身（單點$78），生蝦肉質爽口，配以蒜片、指天椒、泰式海鮮汁、青檸汁食用，味道酸辣。芝士黑松露大啡菇（單點$45），大啡菇口感厚身，食落好Juicy，配以煙肉、雞蛋、芝士、黑松露醬食用，味道鹹香。燒汁極品牛頸脊（單點$39），牛味濃郁，配以燒汁食用，味道甜鹹。極品即燒乳豬（單點$38），乳豬皮食落脆卜卜，肉質肥瘦適中。牛油帆立貝（單點$38），帆立貝好大隻，肉質帶有一絲絲口感，食落有鮮味。安格斯牛肉蘆筍串（單點$38），牛味濃厚，蘆筍口感爽脆。芝士年糕（單點$32），年糕口感香脆內軟糯，內有流心芝士，配以煉奶食用，味道更佳。汁燒牛小腸（單點$32），略嫌口感偏韌。招牌燒牛骨髓（單點$29），牛骨髓食落充滿肉汁。牛油果豚肉燒（單點$28），牛油果食落好Creamy。椒鹽薄燒白鱔（單點$28），肉質彈牙，食落好新鮮。荔枝豚肉卷（單點$25），豚肉配以荔枝食用

不錯之中環酒吧有串燒，飲著啤酒，吃著食物，出乎意料的好心情。蘭桂坊，滿滿酒香味，氣氛棒。串燒選擇種類非常多，來一場酒派對酒類方面，選擇數量多牛板腱，豬腩串，燒鱔串，雞肉串、廣島蠔，滿滿串燒，份量大，調味很好，香濃之味道。店子串燒非常出色，吃串飲啤酒，威士忌，紅白酒和啤酒，輕鬆安格斯牛串高質，鮮紅透白色油花。朋友喜愛海鮮串燒，酒吧出品也出色，即叫即燒，帶子爽口彈牙。香脆的雞軟骨串，滿滿香濃。二人各自點了很多串燒，燒得香口，滿滿快樂食物質素很不錯，海鮮及和牛，食材用料質素高，擺碟很精美，燒得脆香。雞腿拉面味道非常好，主菜抵牛板腱實在是必叫！已經相當有味，份量多，燒到肉汁滿滿，鮮味滿分，棒燒芝士雞脾肉串香濃，雞肉質鮮嫩彈牙燒鱔串甜甜又鮮味十足，滿滿的鱔味 燒帶子新鮮，也很有特色燒蟹柳串肥美飽滿，味道鮮味，惹味蟹子，一咬之下，鮮味味爆出來了。燒雞腿肉燒到剛好，鮮味滿，肉汁滿滿燒牛柳肉質上乘，香濃惹味，牛肉滿滿風味主調舒服，環境舒服，熱情滿滿，快樂的氣氛，彌漫著輕鬆格調

虽然上菜速度不快，但是应该是现场烧的，猪排饭份量很足，味道也不错！但是入场前销售说好的啤酒打折买一送一，点单之后却告知没用这个活动，有点诧异😱…这个价格再兰桂坊这里应该还算可以，啤酒99一杯，所有点单加10%服务费。凑不齐这二百字了，算了，手动评分3.5分

黎蘭桂坊，唔一定齋飲酒，可以加埋串燒🥰今次試左幾款招牌菜🙈🐷極品即燒乳豬 $68個皮好脆🐠招牌無骨白鱔 $58鮮嫩多汁🐮沙嗲牛肉串 $23牛肉味好出🐷椒鹽日本黑豚 $22好香豬肉味，唔會太鹹🐷燒蜜糖叉燒 $23好肥味，好有口感🐔鹽燒雞翼 $22燒得岩岩好，好軟熟🐔蜜糖雞翼 $22好入味🥒新鮮翠肉瓜 $16清甜爽脆🐔黑糖雞脾肉串 $19鮮嫩多汁🐔鹽燒雞軟骨 $16香脆多汁🥚燒鵪鶉蛋 $22蛋黃鮮嫩，蛋白好滑蔥燒半殼扇貝 $55好豐富可口🍢牛油果豚肉串 $28豚肉好滑，同牛油果好夾🍺Red Horse $99油味好出，唔難入口芝加哥串燒酒場📍中環榮華里12-14號榮華大廈B座地下L及M號鋪(港鐵中環站D2出口 步行約4分鐘)

朋友必推有串燒+啤酒既串燒店先叫左幾款招牌菜先 蘭桂坊必食🏅極品即燒乳豬 $68招牌無骨白鱔 $58沙嗲牛肉串 $23呢三串都果然冇介紹錯由其是好少係串燒店見到既燒乳豬串🐷燒乳豬皮脆肉嫩 燒得岩岩好另外無骨白鱔 啲肉好滑 好鮮甜沙嗲牛肉串肉質好鮮 味濃又唔韌👍🏻椒鹽日本黑豚 $22燒蜜糖叉燒 $23鹽燒雞翼 $22蜜糖雞翼 $22新鮮翠肉瓜 $16黑糖雞脾肉串 $19鹽燒雞軟骨 $16燒鵪鶉蛋 $22蔥燒半殼扇貝 $55牛油果豚肉串 $28另外既其他串燒都燒得好到位😋牛油果豚肉好特別 黎食既話都可以一試無妨👅啤酒 Red Horse $99呢個啤酒口感溫順 帶少少甜味 好易入口🍺

食串燒嘅時候就會想飲酒，兩樣嘢簡直係絕配，嚟到蘭桂芳呢間餐廳絕對滿足到呢兩個願望。極品即燒乳豬+荔枝豚肉卷+椒鹽日本黑豚+炭燒豬頸肉 $98乳豬平時串燒鋪好少會有，脆皮肉嫩，真係絕對值得一試； 荔枝豚肉卷都係值得一讚個口感層次好豐富。燒豬大腸 $26燒秘制肥腸 $19個人認為燒豬大腸會比較野味啲，不過兩款嘅豬腸都處理得好好，完全冇腥味。沙爹牛肉串 $23一口和牛串 $29和牛串絕對值得encore，完全唔靭仲幾有牛味。炸活白鱔骨 $58招牌無骨白鱔串 $58蒲燒鰻魚串 $29鰻魚串正常發揮，另外兩個都力推，白鱔串做到皮脆肉嫰，而炸白鱔骨第一次食，但完全驚喜，少少似炸魚皮嘅感覺。招牌燒澳洲龍蝦 $68龍蝦加左芝士去燒，雖然細隻，但都有肉食而且完全唔會鞋口。拉絲水牛芝士 $58炸饅頭$23黑松露烤蝦多士 $42蝦多士襯熱食真係好好食，黑松露又好香，炸得好香口，讚。燒鵪鶉蛋 $22燒尖椒串 $17芝士黑松露大啡菇 $45尖椒真係超級辣，愛辣嘅朋友一定要試試，大啡菇燒完都好juicy再加埋芝士真係絕配。另外叫左1杯cocktail同埋啤酒，值得一提而家啤酒有做買一送一，勁抵飲。

芝加哥串燒酒場 (中環)地點📍 中環榮華里12-14號榮華大廈B座地下L及M號舖串燒呢樣野真係食極都唔厭，加上一到串燒一到飲啤酒，爽！！！！！---------------人氣豚肉組合💲98呢個組合最值得推介既就係極品即燒乳豬🐷燒到岩岩好，唔會過火肉汁依然keep 住，個皮又脆---------------炭燒牛板腱💲49牛板腱一D 都唔韌，Keep 到有炭燒既香味，肉質嫩口有肉汁---------------香蒜蔥花廣島蠔（可轉芝士）💲32蠔肉好肥花，就算加左蒜同蔥花亦都唔會搶左蠔既鮮美---------------招牌紙鷂雞皮💲19呢個都冇乜係其他串燒鋪頭見過外皮炸得勁酥脆，好似食緊薯片咁🤭---------------Red Horse+chicago logo💲99+99Red horse 個酒味就重D 較為濃郁而Chicago 個酒味就甜好多，相對起易入口

黎到蘭桂坊就緊係要食啲重口味啲既野，呢間串燒店開佐好耐，大大間幾好坐，萬聖節仲好有氣氛添！試咗唔同嘅串燒，款式好多，一啲好特別嘅串燒都有👍🏻比較，特別係有燒乳豬，而且係串燒，一件都好厚肉，乳豬皮好脆，肉質滑嫩，肥美可口🤭燒白鱔都好好食，白鱔肉質好嫩，魚皮又脆，燒到勁香👅芝士燒生蠔又係好正，大大粒既生蠔配上溶化佐既芝士，味濃鮮味🤤而其他唔同既串燒都好惹味，全部都好正！呢度既酒當然都再好多唔同選擇，啤酒都有好多款，酒味香濃🍻

好耐都冇落過蘭桂坊飲嘢，今晚同朋友一齊蒲老懶，見呢間酒吧氣氛唔錯，又咁啱有位坐低叫咗一支紅酒幾吋串燒送下酒。法國紅酒從來都冇得輸，呢支法國Alsace嘅pinot noir輕身香醇，物超所值，係一個朋友相聚嘅好地方。串燒嘅價錢非常之合理，我哋叫咗鹽燒雞翼、荔枝豚肉、同埋雞肉腸串燒。即叫即燒，皮脆香口。呢間溫吧嘅位置啱啱喺斜路盡頭，隔籬左右有兩三間酒吧，嗰日啱啱天氣好舒服大家坐晒喺出邊，夠晒熱鬧，超好氣氛。

放假同朋友到蘭桂坊放鬆下有平台介紹主打有燒海鮮同串燒氣氛唔錯嘅打卡酒吧 🦪極品即開生蠔🌟估唔到依個地段用貼地價錢食到性價比高嘅生蠔 🍢特色串燒系列燒黑松露帶子招牌燒法國鵝肝招牌燒澳洲龍蝦味噌甲羅燒燒明太子多士🌟矜貴食材以串燒呈上，喺酒吧竟然食到帶子、鵝肝、龍蝦🦞都幾驚喜，加埋杯cocktail氣氛感滿滿 炭燒挪威原條鯖花魚白松露薯條 🍸Rainbow🍸Wednesday(Bubble)🌟同朋友一邊飲少少傾下計，點可以唔叫杯打卡cocktail🥰 兩杯飲品顏色搭配都好夢幻，餐廳職員好好，知道吹泡泡系列受歡迎，慢慢為飲品裝飾bubble，相當貼心🫶🏻