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等級2
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2014-10-23 468 瀏覽
下午到朋友新家house-warming, 正在發愁買甚麼甜點作為小禮物, 走進地鐵站前突然看到原本為時裝店的位置已經變了A-1~ 收銀處前有一個小凍櫃, 作為新出品的紫薯芝士泡芙吸引了我的目光, 原本想買半打, 問了店員只就只有2個, 所以選了一盒4個的mixed cream puff + 2個紫薯芝士puff。晚飯後把兩盒東東拿出來跟大家分享, 原來大家都跟我一樣不知道A-1有賣puff~~~本來不太喜歡cream的我品嚐了紫薯芝士, 中間的芝士好香濃, 紫薯也很rich~ 不錯不錯~~~
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下午到朋友新家house-warming, 正在發愁買甚麼甜點作為小禮物, 走進地鐵站前突然看到原本為時裝店的位置已經變了A-1~
收銀處前有一個小凍櫃, 作為新出品的紫薯芝士泡芙吸引了我的目光, 原本想買半打, 問了店員只就只有2個, 所以選了一盒4個的mixed cream puff + 2個紫薯芝士puff。

晚飯後把兩盒東東拿出來跟大家分享, 原來大家都跟我一樣不知道A-1有賣puff~~~
本來不太喜歡cream的我品嚐了紫薯芝士, 中間的芝士好香濃, 紫薯也很rich~ 不錯不錯~~~
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芝士紫薯puff
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2014-10-19
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5 分鐘 (外賣自取)
推介美食
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芝士紫薯puff
等級1
1
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2010-02-18 47 瀏覽
今日同屋企人一齊去JUSCO..走戈陣順手買左2袋麻糬波波球..超正.岩岩新鮮出爐..20@2(5)芝士味麻糬波波球;D-熱辣辣.最岩冬天食..-一陣芝士香味飄過黎-咬落去出面脆脆地..入面軟淋淋.超好食chocolate味麻糬波波球;D-熱辣辣.最岩冬天食..-表面有Dchocolate粒粒.-有陣淡淡既chocolate味-咬落去出面脆脆地..入面軟淋淋.超好食我最中意食呢2隻味好在係岩岩出爐熱辣辣.如果吾係隔左一陣/放左好耐先食表面淋淋淋超難食決定左以後黎都要買呢2隻之前都係到買過迷你牛角酥新鮮出爐既.都係超好食..因為甘.我食埋牛角酥冇迷你牛角酥咁好食如果想買迷你牛角酥.就吾好night去(1800before).因為我次次去都冇得買但係戈個MOMENT就成日都有新鮮出爐既麻糬波波球A-1迷你既食物超好食
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今日同屋企人一齊去JUSCO..走戈陣順手買左2袋麻糬波波球..
超正.岩岩新鮮出爐..20@2(5)

芝士味麻糬波波球;D
-熱辣辣.最岩冬天食..
-一陣芝士香味飄過黎

-咬落去出面脆脆地..入面軟淋淋.超好食
chocolate味麻糬波波球;D
-熱辣辣.最岩冬天食..
-表面有Dchocolate粒粒.
-有陣淡淡既chocolate味
-咬落去出面脆脆地..入面軟淋淋.超好食
我最中意食呢2隻味

好在係岩岩出爐熱辣辣.如果吾係隔左一陣/放左好耐先食
表面淋淋淋
超難食

決定左以後黎都要買呢2隻

之前都係到買過迷你牛角酥

新鮮出爐既.都係超好食..
因為甘.我食埋牛角酥

冇迷你牛角酥咁好食

如果想買迷你牛角酥.就吾好night去(1800before).因為我次次去都冇得買

但係戈個MOMENT就成日都有新鮮出爐既麻糬波波球

A-1迷你既食物超好食
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爭d唔記得個蛋糕,呢次係一年最後一日食蛋糕。呀爺生日嘛,呢個芒果蛋糕睇落好靚,唔知好唔好食呢?芒果蛋糕面頭好多芒果,芒果唔算太酸。幾好食,個蛋糕都算幾多生果,全部都好新鮮。而個蛋糕好軟熟,好有蛋味。而忌廉又唔算太多,唔會搞到個蛋糕咁甜。一百三十蚊都唔錯啦。下次都去呢間買蛋糕,不過下次要雪糕蛋糕。
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爭d唔記得個蛋糕,呢次係一年最後一日食蛋糕。呀爺生日嘛,呢個芒果
蛋糕睇落好靚,唔知好唔好食呢?

芒果蛋糕
面頭好多芒果,芒果唔算太酸。幾好食,個蛋糕都算幾多
生果,全部都好新鮮。而個蛋糕好軟熟,好有蛋味。而忌廉又唔算太多,
唔會搞到個蛋糕咁甜。一百三十蚊都唔錯啦。


下次都去呢間買蛋糕,不過下次要雪糕蛋糕。
芒果蛋糕
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2009-12-31
推介美食
芒果蛋糕
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2009-12-05 42 瀏覽
食麻糬波波, 樂富A1最抵, 因$20兩袋, 一袋有五個 (五個要同味)樂富區都好多大人同學生哥鍾意食麻糬, 所以好容易找到人夾份買下午四五點有時還見有麻糬出爐, 暖笠笠的 芝士麻糬波波 要睇麻糬是否新鮮, 還要研究它的收水程度 ---- 若大大件脹卜卜, 就確保新鮮; 若又皺又扁又縮水, 即已焗起了一段頗長時間了 芝士麻糬算大件抵食, 外層實淨內層煙韌 芝士味只是淡淡的, 不夠濃 試過不好彩買左d帶有燶味的, 所以買時都要看一看個底會否焗得過黑
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食麻糬波波, 樂富A1最抵, 因$20兩袋, 一袋有五個 (五個要同味)
樂富區都好多大人同學生哥鍾意食麻糬, 所以好容易找到人夾份買

下午四五點有時還見有麻糬出爐, 暖笠笠的


芝士麻糬波波

要睇麻糬是否新鮮, 還要研究它的收水程度 ---- 若大大件脹卜卜, 就確保新鮮; 若又皺又扁又縮水, 即已焗起了一段頗長時間了

芝士麻糬算大件抵食, 外層實淨內層煙韌

芝士味只是淡淡的, 不夠濃

試過不好彩買左d帶有燶味的, 所以買時都要看一看個底會否焗得過黑
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2009-11-25 25 瀏覽
又去樂富行街。通常都會先買麵包。買了冬甩、蘋果忌廉bun同peach Danish。donut可能新鮮炸起,所以食落好新鮮,砂糖粒粒分明,尚未溶掉。danish 都好得,好多custard cream 喺中間。反而個蘋果忌廉bun就差d。個包size 都幾大,不過d餡就少得可憐。比M記個apple pie 仲要少。醬少蘋果粒仲少。所以整體蘋果味不夠。幸好個包都幾軟熟,唔會實得得。
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又去樂富行街。
通常都會先買麵包。
買了冬甩、蘋果忌廉bun同peach Danish。
donut可能新鮮炸起,所以食落好新鮮,砂糖粒粒分明,尚未溶掉。
danish 都好得,好多custard cream 喺中間。
反而個蘋果忌廉bun就差d。
個包size 都幾大,不過d餡就少得可憐。
比M記個apple pie 仲要少。
醬少蘋果粒仲少。所以整體蘋果味不夠。
幸好個包都幾軟熟,唔會實得得。
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  • 冬甩
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2009-10-17 20 瀏覽
紅豆麻糬星星 $3 個, $13 五個 樂富比黃大仙A1平, 因麻糬波波/ 星星 會做 $20 兩袋 (每袋一種味), 即 $20有 十個, 而且樂富的波波的size大舊d(一個人食唔到兩袋, 就睇下附近有無人一齊夾單) 星星係新產品, 比波波細件, 味道唔錯, 咸咸甜甜的, 亦帶有麻糬香, 裏面糯米煙韌, 食左一粒後就食唔停口 唯一美中不足是"紅豆", 得少少紅豆皮及碎, 而且無紅豆味
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紅豆麻糬星星

$3 個, $13 五個

樂富比黃大仙A1平, 因麻糬波波/ 星星 會做 $20 兩袋 (每袋一種味), 即 $20有 十個, 而且樂富的波波的size大舊d
(一個人食唔到兩袋, 就睇下附近有無人一齊夾單)

星星係新產品, 比波波細件, 味道唔錯, 咸咸甜甜的, 亦帶有麻糬香, 裏面糯米煙韌, 食左一粒後就食唔停口


唯一美中不足是"紅豆", 得少少紅豆皮及碎, 而且無紅豆味
一袋五個, 同一種味
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紅豆麻糬星星
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2009-06-06 14 瀏覽
原本諗住去jusco買puzzle,點知呢間無puzzle 賣囉!白行一趟。於是轉戰超市。之前食過a-1 嘅danish 好正,今次都買番兩個先。一個係apple danish,另一個 apricot danish。一番到屋企就即刻食。apple danish ($11)有好多蘋果片喺上面,蘋果煮得剛好,不會太淋。danish 牛油味濃,鬆脆可口。只嫌肉桂味不夠濃,加多少少肉桂粉會更好。apricot danish ($9)apricot 很甜,唔會酸,好味。danish 質地如上,一樣咁鬆脆可口。中間的custard好滑,夠多,又唔會太甜!要彈的就是服務!收銀員不停傾偈,連入包、收錢都無停過口!太過份了吧!仲要佢入個dansih 之後,成個袋都黐lup lup。個袋咁大,dansih 咁細,都會入成咁???!!!!!!!!!!!!唔該好好管理一下班收銀員啦!
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原本諗住去jusco買puzzle,點知呢間無puzzle 賣囉!
白行一趟。於是轉戰超市。
之前食過a-1 嘅danish 好正,今次都買番兩個先。
一個係apple danish,另一個 apricot danish。
一番到屋企就即刻食。

apple danish ($11)
有好多蘋果片喺上面,蘋果煮得剛好,不會太淋。
danish 牛油味濃,鬆脆可口。
只嫌肉桂味不夠濃,加多少少肉桂粉會更好。

apricot danish ($9)
apricot 很甜,唔會酸,好味。
danish 質地如上,一樣咁鬆脆可口。
中間的custard好滑,夠多,又唔會太甜!


要彈的就是服務!
收銀員不停傾偈,連入包、收錢都無停過口!
太過份了吧!
仲要佢入個dansih 之後,成個袋都黐lup lup。
個袋咁大,dansih 咁細,都會入成咁???!!!!!!!!!!!!
唔該好好管理一下班收銀員啦!
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  • apricot danish
  • apple dansih
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2009-05-06 29 瀏覽
近排基本上冇一日係唔食包的, 今日經過A1, 見到咁多好味的麵包又受不住誘惑了, 買了一些回家和媽媽及妹妹分享~蝦子包($11/3個) : 好香蝦子味, 喜歡它鹹鹹的, 回家烘一烘先食就更加香口!芝士麻糬波波($13/5個) : 外皮脆, 裡面則煙煙韌韌有咬口, 但不黏牙, 芝士味適中, 亦不會像麵包廊般油淋淋和縮水縮得勁~ 要比較我會覺得: A1>山崎>麵包廊
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近排基本上冇一日係唔食包的, 今日經過A1,

見到咁多好味的麵包又受不住誘惑了, 買了一些回家和媽媽及妹妹分享~

蝦子包($11/3個) : 好香蝦子味, 喜歡它鹹鹹的, 回家烘一烘先食就更加香口!

芝士麻糬波波($13/5個) : 外皮脆, 裡面則煙煙韌韌有咬口, 但不黏牙, 芝士味適中, 亦不會像麵包廊般油淋淋和縮水縮得勁~ 要比較我會覺得: A1>山崎>麵包廊
蝦子包
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芝士麻糬波波
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蝦子包
芝士麻糬波波
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2009-03-14 63 瀏覽
A-1係正吉之島門口, 去Jusco時間中都會入黎巡下咦, 一直都無留意到原來A-1係唔落漂白劑, 防腐劑等人造添加物今次試下冧酒提子吐司冧酒提子吐司 $14 標榜"自家製天然酵母", "質感豐富" ---- 一咬落口第一感覺係硬, 麵包皮好硬, 麵包不鬆軟, 即使即買即食都好似隔夜麵包 成份 -- 小麥粉, 提子, 糖, 人造牛油, 鹽, 麥芽精, 天然酵母, 酵母 ---- 的確係天然d, 沒有古靈精怪的添加劑 提子大粒又有汁, 唔會太乾, 不過感受不到有冧酒, 少少失望, 這樣跟普通提子包有何分別?雖然不太好食 (因唔夠鬆軟), 不過當想起以前烹飪老師常掛在口邊的一句話: "利口不利身", 就覺得健康重要d, 唔好食咁多化學野落肚這款麵包13號買, 最佳食用係15號前, 不過最好即日食, 因隔了一日又會更乾更硬
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A-1係正吉之島門口, 去Jusco時間中都會入黎巡下
咦, 一直都無留意到原來A-1係唔落漂白劑, 防腐劑等人造添加物
今次試下冧酒提子吐司

冧酒提子吐司 $14

標榜"自家製天然酵母", "質感豐富" ---- 一咬落口第一感覺係硬, 麵包皮好硬, 麵包不鬆軟, 即使即買即食都好似隔夜麵包
成份 -- 小麥粉, 提子, 糖, 人造牛油, 鹽, 麥芽精, 天然酵母, 酵母 ---- 的確係天然d, 沒有古靈精怪的添加劑
提子大粒又有汁, 唔會太乾, 不過感受不到有冧酒, 少少失望, 這樣跟普通提子包有何分別?

雖然不太好食 (因唔夠鬆軟), 不過當想起以前烹飪老師常掛在口邊的一句話: "利口不利身", 就覺得健康重要d, 唔好食咁多化學野落肚

這款麵包13號買, 最佳食用係15號前, 不過最好即日食, 因隔了一日又會更乾更硬
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大粒提子
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2008-12-24 8 瀏覽
又有同事生日啦~今次訂左雪糕雪糕~曲奇味~外型係馬騮仔~明明係冬天~但居然快溶過之前~可能佢冇用咁多乾冰曲奇味.....入面嗰d唔似曲奇~似朱古力蛋糕多d~但由於係雪糕~唔會太甜~唔會太飽~比平時的蛋糕~係會冇咁易食唔晒~~係一個唔錯的選擇~但請不要選曲奇味....上次食過朱古力味好得多~
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又有同事生日啦~

今次訂左雪糕雪糕~曲奇味~
外型係馬騮仔~

明明係冬天~但居然快溶過之前~可能佢冇用咁多乾冰

曲奇味.....入面嗰d唔似曲奇~似朱古力蛋糕多d~
但由於係雪糕~唔會太甜~唔會太飽~
比平時的蛋糕~係會冇咁易食唔晒~~

係一個唔錯的選擇~但請不要選曲奇味....上次食過朱古力味好得多~
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2008-12-01 43 瀏覽
平時都有食開A-1 Bakery,都覺得佢地既包幾好食~今次入去見到個豬扒包好吸引,就試下啦~但今次呢個豬扒包($12),味道一般,得半塊豬扒都唔緊要~好乾身,個包又無咩醬......賣相就幾好睇!! 咁既質素要$12,的確唔係好抵~如要食豬扒包,寧願食KFC好過~但佢其他包都ok的~
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平時都有食開A-1 Bakery,都覺得佢地既包幾好食~今次入去見到個豬扒包好吸引,就試下啦~
但今次呢個豬扒包($12),味道一般,得半塊豬扒都唔緊要~好乾身,個包又無咩醬......賣相就幾好睇!!

咁既質素要$12,的確唔係好抵~如要食豬扒包,寧願食KFC好過~但佢其他包都ok的~
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2008-10-03 20 瀏覽
相比我另一個cova的tiramisu蛋糕這個較為輕怡,冇咁肥膩,怕食cheese同cream那幾位都覺cova那個tiramisu 較heavy~我食慣dessert的人當然會欣然受落,其餘幾位冇我食甜品食得咁狼死的人固然鍾意a1這款cake。不嬲都鍾意食藍苺cheese cake,恕我這個呃飯食的傻人嘗試評這款蛋糕。這款蛋糕不肥膩的關鍵除了在於蛋糕中間那層係主要以典型的baked cheese cake為主,既然係焗自然少了cream cheese的飽膩感,亦因為藍苺餡不像坊間一般的藍苺cheese cake有理冇理都鋪層由blueberry 果jam開成的藍苺醬汁起碼又少左份甜耶耶。但真材實料的原材料藍苺難得沒欺場,粒粒都「實的的」圓碌碌很juicy,不像一般超巿的藍苺買時要碰運氣,不然有些會愜或稔bat bat~今次藍苺味道甜甜酸酸,開胃之餘食埋個餅都唔漏!幸運的是個餅令我最開心又係中間冇鋪層jelly餅層或玻璃果jam餅面,個餅底焗完都係輕輕簿掃一層像蜜糖乾到透明的玻璃面,極其量像女人化妝最後上散粉同highlight,個cake這樣我固然接受到。餅的最下層就是由牛油曲奇造成
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相比我另一個cova的tiramisu蛋糕這個較為輕怡,冇咁肥膩,怕食cheese同cream那幾位都覺cova那個tiramisu 較heavy~我食慣dessert的人當然會欣然受落,其餘幾位冇我食甜品食得咁狼死的人固然鍾意a1這款cake。

不嬲都鍾意食藍苺cheese cake,恕我這個呃飯食的傻人嘗試評這款蛋糕。

這款蛋糕不肥膩的關鍵除了在於蛋糕中間那層係主要以典型的baked cheese cake為主,既然係焗自然少了cream cheese的飽膩感,亦因為藍苺餡不像坊間一般的藍苺cheese cake有理冇理都鋪層由blueberry 果jam開成的藍苺醬汁起碼又少左份甜耶耶。

但真材實料的原材料藍苺難得沒欺場,粒粒都「實的的」圓碌碌很juicy,不像一般超巿的藍苺買時要碰運氣,不然有些會愜或稔bat bat~今次藍苺味道甜甜酸酸,開胃之餘食埋個餅都唔漏!

幸運的是個餅令我最開心又係中間冇鋪層jelly餅層或玻璃果jam餅面,個餅底焗完都係輕輕簿掃一層像蜜糖乾到透明的玻璃面,極其量像女人化妝最後上散粉同highlight,個cake這樣我固然接受到。

餅的最下層就是由牛油曲奇造成的tart托底,咬落去剛好,唔太硬唔太稔。

這是我第一次食a1的蛋糕。

原來它整的餅都唔錯,都有80分,雖然早前我寫過篇話美心的西餅有輕微進步改變了我的偏見,但原來這個a1蛋糕味道又比我早前該篇美心西餅的三件貨式又還要好喎!雖然a1今次我唔知幾錢,但以大眾認受性來講a1的cake原來都可以不妨一試。

多謝收看。


註:其實各人都估緊個cake邊區買來,本來估黃大仙,但我又唔肯定黃大仙有冇a1,咁就揀左最近的樂富分店來寫了。不清楚詳情的項目一律三分~謝
藍苺蛋糕
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藍苺蛋糕
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2008-06-14 17 瀏覽
因為我怕甜,所以平時真係唔食朱古力架!媽咪禁岩買左件黑朱古力旦糕返泥,話唔會好甜,叫我試下我一試,係喎,好滑啊!!又真係唔算好甜喎!!好味,值得推介!!而另一件我唔食椰絲同cream,所以無試到,不過媽咪就話幾唔錯,都唔會太甜
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因為我怕甜,所以平時真係唔食朱古力架!
媽咪禁岩買左件黑朱古力旦糕返泥,話唔會好甜,叫我試下
我一試,係喎,好滑啊!!又真係唔算好甜喎!!好味,值得推介!!
而另一件我唔食椰絲同cream,所以無試到,不過媽咪就話幾唔錯,都唔會太甜
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2008-06-07 30 瀏覽
六月三日(二)今日雖然突然落雨,但返新工之後都未見過老婆,所以都堅持要出街,選擇左樂富,因為室內商場,唔驚落雨~ 吃過晚飯後行左陣想食甜品就係A1買左件蛋糕黎食,因為有Coupon 要買夠$20先可以用,所以揀多左個麵包做早餐 ~黑森林蛋糕($18)面層有碎朱古力,食落朱古力味比朱古力千層更香濃,配合cream同酸甜既車厘子肉,令蛋糕味道更加豐富同無咁膩~ 好味~墨西哥奶包($8)面層外觀似鮮奶球,但食落係兩回事,面層唔係甜而係鹹~ 饀方面食落有D似雞尾包饀,但無咁多椰絲感覺,正合我意~ 饀料非常足,成個包唔會食唔到饀味道~ 唔錯~買滿$20可以用兩張吉之鳥Coupon慳番$5,一件蛋糕同一個麵包都只係$21就可以買到咁高質素既蛋糕同麵包,真係抵~味道4.5
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六月三日(二)
今日雖然突然落雨,但返新工之後都未見過老婆,所以都堅持要出街,選擇左樂富,因為室內商場,唔驚落雨~ 吃過晚飯後行左陣想食甜品就係A1買左件蛋糕黎食,因為有Coupon 要買夠$20先可以用,所以揀多左個麵包做早餐 ~

黑森林蛋糕($18)

面層有碎朱古力,食落朱古力味比朱古力千層更香濃,配合cream同酸甜既車厘子肉,令蛋糕味道更加豐富同無咁膩~ 好味~

墨西哥奶包($8)

面層外觀似鮮奶球,但食落係兩回事,面層唔係甜而係鹹~ 饀方面食落有D似雞尾包饀,但無咁多椰絲感覺,正合我意~ 饀料非常足,成個包唔會食唔到饀味道~ 唔錯~

買滿$20可以用兩張吉之鳥Coupon慳番$5,一件蛋糕同一個麵包都只係$21就可以買到咁高質素既蛋糕同麵包,真係抵~
味道4.5
墨西哥奶包
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墨西哥奶包內部
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黑森林蛋糕
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黑森林蛋糕
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$21
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墨西哥奶包
墨西哥奶包內部
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕
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我平時放學會經過...差唔多日日都食...最中意就係原味同埋朱古力味麻糬波波球...真係好好味...另外法包都唔錯...仲有d puff...真係好好味不過有時我都會覺得有少少唔抵...因為細細個麻糬波波球都要3蚊左右...大家得閒試下啦
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我平時放學會經過...
差唔多日日都食...
最中意就係原味同埋朱古力味麻糬波波球...
真係好好味...
另外法包都唔錯...
仲有d puff...
真係好好味
不過有時我都會覺得有少少唔抵...
因為細細個麻糬波波球都要3蚊左右...
大家得閒試下啦
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