茶屋達磨 (已結業)

新年🐲就快到啦，當然要買番啲賀年糕點嚟送禮💝或同自己屋企人一齊食啦😋我哋每年都會支持，本地手工製作嘅禮盒，今次我就選擇咗嚟自坪洲_茶屋達摩的手工制京都焙茶年糕🥰我哋認識茶屋達摩，係之前去坪洲玩嘅時候，去過佢哋的鋪頭食飯，老闆好好客，用心經營自家小店，依家佢哋已經係坪洲嘅景點之一🌟今次佢哋推出update版嘅焙茶年糕，老闆聲稱今年嘅焙茶年糕，比上年更煙靭、唔黐牙、茶味🍵更香濃，我哋當然都支持啦老闆啦，日式和風的包裝盒，即刻入手左幾盒要嚟送禮，同埋新年親友上嚟拜年，用嚟招呼佢哋🥰🌟手工制京都焙茶年糕$168/條 450g一打開就聞到好香濃的培茶味，焙茶年糕的味道同咬感，同一般傳統年糕唔同，咬感比較煙靭而且有香濃嘅茶味，口感彈牙鬆軟，加強版真係完全唔黐牙😹配埋玄米茶一齊食就更加正😋可以切片後，蒸或者煎嚟食，我比較鍾意蒸嚟食，Mina食過都讚好味😁

【1】茶屋．達磨據說有坪洲 No. 1 Tiramisu！走入日式料理小屋設有戶外及戶內的座位 (有榻榻米!)坐在戶外吸收維他命 D 很不錯店內招牌日式醬油炸雞漢堡很好味而店主一家對日本茶道甚有研究當然要一嘗咖啡因較低的焙茶鮮奶濃郁不甜的焙茶甜點及飲品更出色呢 ～ Tiramisu 不會太甜而且酒味夠濃! 𓏸 Tiramisu | $58𓏸 日式醬油炸雞漢堡 | $65𓏸  焙茶鮮奶| $45𖧷 有加一  ‧˚₊ ៸៸𖠿 離島 —— 茶屋．達磨坪洲坪洲永安街40號地舖

難得放假，嚟到坪洲散吓心！喺碼頭直行就見到有一間好適合一家大細嘅Cafe ！見到門口有好多小朋友同埋寵物！氣氛好好！就入咗嚟試吓啦！不過出面嘅位就已經滿晒！所以我入咗去坐！原來入面嘅裝修都好靚！係日式傳統嘅Tatami！蒲燒鰻魚飯真係一定要試吓！落咗好多汁去煮，而且鰻魚非常肥美，肉質彈牙！雞肉豆腐都好好食！個汁用咗味醂去煮所以特別香，而且好重日式風味！d豆腐超級滑！神來之筆係加咗芝麻同少少紫菜嘢飲方面梗係要飲手工茶啦！士多啤梨綠茶一定要撈勻先飲！而焙茶就一定要試！因為焦糖同焙茶好夾！

今個星期嘅天氣終於冇咁凍，去咗坪洲行吓，呼吸下新鮮空氣，行到餓餓地，就行左入去呢間叫茶屋達磨嘅日式餐廳，入面有Tatami坐，環境清幽，食物方面都唔錯，好岩坐低飲杯野食少少野休息下，假日套餐都只係$138，有主食、甜品同埋飲品🐟日式蒲燒鰻魚飯 +$48 餐廳完全冇吝嗇到佢嘅材料，原條鰻魚放入個飯上面，打開個蓋嘅時候淨係見到鰻魚，見唔到飯，作為鰻魚愛好者嘅我見到非常開心，而且味道一流，好食到停唔到口🍰達磨提拉米蘇＋$16 除咗京都焙茶焦糖燉蛋之外，呢個提拉米蘇都係坪洲必食之一，係餐廳自家製嘅甜品，Rum嘅味道比平時食開嘅濃，所以好岩我口味，超級正🍗十味手羽 $68 新鮮熱辣辣炸起嘅雞翼，皮脆肉嫩多汁，加少少七味粉起面就食落更惹味，一共有五隻，大大隻超抵食🥟日式炸餃子 $68 一共有十隻嘅豬肉餃子，性價比超高，而且味道都唔錯，新鮮熱辣辣炸起，餃子皮薄餡靚，脆卜卜嘅外皮同埋多汁嘅豬肉餡，食得好滋味🍹紫Murasaki $42 抹茶鮮奶 +$2 抹茶鮮奶係日本京都嘅手工茶，抹茶味香濃，加埋鮮奶令口感更純滑，至於紫Murasaki，係荔枝、蝶豆同埋梳打調制而成嘅飲品，顏色好吸引好岩打卡之餘，味道

難得放假入到嚟坪洲，天氣好心情靚，搵間餐廳食埋就更加正👻茶屋達磨，相信係唔少人嚟到坪洲醫肚嘅首選🤩由坪洲碼頭出發，步行2分鐘左右已經嚟到餐廳👍店面環境、設計風格都好eye-catching，絕對迎合時下流行嘅風格😎入座後可以選擇座位，想體驗日式風情就可以坐餐廳室內位置嘅榻榻米，想吹住離島海風就可以揀室外區域就座😃餐廳走日式Cafe路線，Menu嘅選擇都唔少～醬油炸雞扒飯 (+滑蛋)大大碗嘅炸雞扒飯，雞扒嘅炸粉好薄身，可以保留到肉汁😜 極力建議大家可以加埋滑蛋，質地好滑嫩，絕對係雙重體驗😋望到啖啖肉，已經流晒口水🤤豬軟骨濃湯味噌烏冬豬軟骨口感軟腍，係我鍾意嘅質地！烏冬彈牙，食得出係貴價貨質素😁特色雞翼五隻炸雞翼，外皮香脆，肉質軟嫩，炸雞翼真係男女老幼都難以抵擋嘅美食🤪士多啤梨抹茶梳打、紫 (荔枝、蝶豆花)兩杯特色飲品，由啤酒杯去盛載，令到整個造型好吸引😍焙茶紐約芝士蛋糕甜品時間🍰呢件焙茶Cheese Cake，一樣都係好有質素😄店內都有唔少特色擺設！

A Japanese-style cafe with inviting alfresco seating and cozy tatami space indoors, this place is like a love letter to Japan. They have excessive daruma decorations and an authentic menu featuring everything from matcha lattes to delightful donburis.𝗦𝗼𝘆 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗗𝗲𝗲𝗽 𝗙𝗿𝗶𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗥𝗶𝗰𝗲 𝗛𝗞𝗗𝟴𝟱One of their signature dishes, the sizeable juicy fried chicken pieces were topped with a sprinkle of seaweed and onions. We added HKD15 for scrambled eggs, making it a satisfying option.𝗝𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗦𝘁𝘆𝗹𝗲 𝗡𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶𝘁𝗮

茶屋達磨同媽咪去坪洲行手指山🤘🏻去行山之前就要食飽飽，路過見到一間簡約風嘅餐廳，裝修都好舒服，就入去試吓(｡･ω･｡)ﾉ入到去原來仲有榻榻米可以坐🥰🥰！好驚喜！整個飲食嘅過程都好開心💕鰻魚蛋蓋飯🍳蓋飯嘅外型好吸引，好似日本食蓋飯嘅擺設😍蛋蓋飯好似鰻魚玉子燒咁，將鰻魚放喺蛋入邊煮，非常美味😋入邊仲有好好食嘅鰻魚，仲有唔少鰻魚汁❣️餐廳好細心，可以俾人簡少飯🫶三重芝士忌廉湯烏冬（加$10煙三文魚）計時分量十足，拎起啲烏冬，會見到啲芝士嘅拉絲🧀🧀🧀我哋家下煙三文魚，煙三文魚嘅份量都唔少😍芝麻雞翼雞翼炸得香脆，好香芝麻味😆抹茶鮮奶🍵抹茶唔係就咁用熱水沖出嚟，有發開😆👍👍好正宗😽姜橙紅茶☕️🍊紅茶唔會比薑味蓋過，同時間又有橙嘅甜味，亦都有薑嘅味道🫶三樣味道好平均❤️❤️非常推薦！

夏天天氣太熱，已經好耐冇去戶外行吓啦！趁住近排涼返啲啲，即刻去咗轉坪洲活動下～郁完肚仔有啲餓，就入咗呢間舖頭食lunch，唔知係咪因為餓餓地，料理質素唔錯，味道幾好食˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵對於活動完嘅我哋嚟講簡直係一樂事´͈ ᵕ `͈✎ 日式豚肉炒烏冬 烏冬幼滑細膩，煙靭彈牙，有咬口～醬料好味，似係用咗日式炒麵同大阪燒嘅汁˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑雜菜新鮮爽口；豚肉煙韌但食落又唔會太乾身，整體味道相對惹味濃味，酸酸地幾開胃。✎ 醬油滑蛋炸雞扒飯個蛋十分滑嫩，略濕潤，微甜，入口即融咁款～飯相對軟腍，而炸雞嘅炸粉好薄身，入邊啲雞好粉嫩，口感唔乾，另外體積都算大而厚身，炸雞味香氣四溢，用心之作 ！✎ 特濃朱古力芝士蛋糕表面佈滿朱古力粉，整體口感香醇絲滑，味道唔會太苦๑˃́ꇴ˂̀๑✎ 焙茶紐約芝士蛋糕味道濃郁甘醇，唔膩；蛋糕鬆軟！✎ 京都抹茶梳打清香帶甘甜，味道不濃不淡～✎ 菠蘿紅茶淡淡菠蘿味，濃郁嘅紅茶味。

今個長週末假期去左坪洲一日遊，天氣好好不過有啲熱，見到呢間日式餐廳好吸引，就入嚟試咗佢嘅週未假日套餐🤗 入邊嘅裝飾好日式，可以揀tatami位坐添 🇯🇵 佢嘅套餐包括左一個主食、飲品同埋甜品，都幾豐富，如果想嘅話可以自己加小食添🥨 鰻魚蛋蓋飯 🍛佢個蛋蓋真係好厚 🥚 同埋入邊塊鰻魚真係好足料，超級推介👍👍 另外佢啲鰻魚汁多整得幾好🤗醬油炸雞扒飯 🐥 呢個係佢另一個招牌嘅主食 🍚 醬油會唔會太鹹，炸雞扒啖啖肉，佢仲配埋啲沙律醬做調味添🥄 焙茶鮮奶 🍵佢呢度有焙茶同埋焙茶鮮奶，味道整得啱啱好，唔會太甜👍熱情果紅茶 🍹天氣咁熱，當然要叫杯凍紅茶黎解渴啦 🧊 甜甜地好適合呢個天氣飲🤭焙茶紐約芝士蛋糕 🧀 普通嘅紐約芝士蛋糕就食得多啦，難得呢度有焙茶味嘅芝士蛋糕，當然一定要試吓啦，茶味唔會話太濃，都幾夾芝士㗎😇特濃朱古力紐約芝士蛋糕 🍰另外都試咗朱古力味嘅紐約芝士蛋糕，佢嘅朱古力係特濃嘅，如果鍾意食朱古力可以試吓 🍫 除咗朱古力粉之外都有朱古力醬😍

(上次有叫過一次外賣，就一齊寫個評價)外賣：第一次就叫左個提拉米蘇真心難食到嘔，最底D餅乾好大酒味，表面仲有少少綠色🤢🤢(但我明明叫原味)。個牛肉三明治好鹹，醬落得太多，成個麵包都吸曬。今日心血來潮去堂食，一去到已經覺得後悔，榻榻米個位好細，只可以放2張枱既位置比硬生生放左3張，不過餐廳都算乾淨。其次個女職員服務態度超差，黑口黑面咁送D野食過黎。服務費都好意思收？食物方面，雖然今日叫的係牛肉飯，但牛肉都一樣難食。唯一加分就係飲料方面都ok

同朋友今日約左去坪洲打咭 之前已經做左功課呢間茶屋達摩一定要黎食😋店內外坐位都好靚 我地揀左店內榻榻米坐位 配埋日文歌 好似置身於小日本中餐牌選擇好多 樣樣野都好吸引 🥢南蠻炸雞飯配自家製他他醬炸雞件大件又好香脆 他他醬有啲蛋沙律 好creamy 份量好多 配珍珠米好好食🥢日式雜菜炒烏冬炒烏冬口感煙韌 味道夠濃 雜菜吸哂啲醬汁味道 一啲都唔dry 面頭仲有一堆紫菜 夠哂日系風味🥢日式南瓜薯餅薯餅炸得好香脆 一口咬落去滿滿南瓜蓉 同朋友一人一半岩岩好🥢日本芝士年糕芝士年糕邪惡感十足 芝士味濃 炸得岩岩好 外脆內軟 芝士好流心🧀🥢特色雞翼（十味手羽）雞翼隻隻都好肥美 表皮脆身 但入面既雞肉好juicy 十分滋味呢🥢培茶紐特芝士蛋糕芝士蛋糕精美 培茶同芝士味係調配到剛好一啖食落去兩種味都食到 🥢熱摩卡咖啡甜道適中 好喜歡佢用木板上 擺設得好靚🫶🏻🥢抺茶鮮奶飲落十分細滑 第一次飲抺茶係冇粉粒 抺茶味仍夠香濃 食完滿足既lunch仲可以去周圍打下卡💕

《 😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie 》早排天氣好差又打風又黑雨但竟然比我擇到個好日去咗坪州🤭藍天白雲梗係要影吓靚相啦📸影到攰就去咗間日式cafe食吓嘢小店環境好悠閒舒適我哋唔係太肚餓所以都係叫咗啲小食最緊要有凍飲解暑🥵價錢亦相當大眾化放假入嚟都可以嚟坐吓嘆個下午茶☺️日式醬油炸雞扒三文治 $65 👍呢個三文治絕對有驚喜雞扒炸到好脆皮又唔會厚粉雞肉又唔會乾夠嫩夠juicy🤤配上秘製蜜糖芥末醬仲有新鮮蕃茄🍅 滋味十足🥠炸牛小排餃子(6隻) $68 👍炸餃子食得多但入面係牛肉餡真係好少食😲食落脆卜卜又好有牛肉味點埋醬汁更上一層樓🦀日式蟹肉忌廉薯餅(2件) $25 👍個餡好creamy 食到真係有蟹肉🤭加上綿密薯蓉好夾日本芝士年糕(2件) $25免治雞肉軟骨串(2串) $48🍰特濃朱古力芝士蛋糕 $50濃香鮮奶朱古力 $40海鹽焦糖咖啡 $44人均價錢: $200味道: 8/10環境: 8/10服務: 8/10回頭率: 8/10👍=必食📍 茶屋達磨 @chayadaruma 地址: 坪洲永安街40號地下後舖電話: 65800158

  一間位於坪洲的日式茶室，近排煩惱事情多了，決定遠離煩囂，黎到清幽恬靜嘅小島，過上一個慢活上午，感受坪洲嘅小島風情。而我剛好經過呢間日式茶室，就決定入去坐坐，估唔到有意外驚喜，茶品製作絕對有誠意，大家黎到坪洲一定要試下佢地嘅茶作！ ---------------------- 🔴抹茶手工啤酒  HKD88 呢杯抹茶手工啤酒絕對係驚喜之作！抹茶與啤酒比例控制得宜，抹茶嘅甘香，剛好蓋過啤酒嘅苦澀味！一入口先係抹茶茶香，然後再帶出啤酒口感，完全唔覺得呢杯係啤酒，感覺更似飲緊一杯抹茶氣泡特調！我本人十分喜愛，大家如果鍾意飲酒，又鍾意抹茶，就千奇唔好錯過！  🔴焙茶法式焦糖燉蛋 HKD45 絕對係誠意之作！一入口已經食得出陣陣焙茶芳香，茶香味濃，同時帶有奶滑般質地，上面仲有一層焦糖脆脆，質素更比其他日本茶品專門店出色，大家黎到一定要試！  🔴提拉米蘇  HKD 58 選用咗意大利食材製作而成嘅Tiramisu，芝士味香，配上帶有酒香手指餅，不錯。  🔴Suntory神泡生啤HKD58 黎到坪洲小島都可以飲返杯神泡生啤，的確係不錯嘅享受，大家除咗可以飲咖啡茶飲之外，仲可以叫啤酒呀！  🔴免治雞肉

黎到買外賣，叫左幾杯野飲同甜品，我哋坐係入邊等，有個女staff 放低頭幾杯嘢飲之後：「拎咗嘢飲嘅出去呀，有人入嚟要坐㗎。」一句唔該都無，黑哂面，但其實出面無人行過⋯⋯⋯啲野飲野食係未到齊嘅，然後佢再補一句：「係㗎，唔係就要收返你哋加一」首先，間舖淨係得outside 坐左一枱，如果有人嚟我哋一定會出返去等。另外嘢都未到齊，點解要要求我哋出去？話哂都消費咗，咁嘅態度？無下次。杯嘢勁細杯都$50 ，性價比好低。

發現了呢間又好吃又𝒸𝒽𝒾𝓁𝓁嘅離島小店(✿ﾟ▽ﾟ)ノ！主打日食 有榻榻米同室外座位 好似去咗日本鄉郊小店咁悠閒🎎.♥ 日本茶｜海鹽焦糖焙茶鮮奶 $④⑤ // 抹茶鮮奶 $④⓪茶底來自京都嘅百年茶舖美好園 香濃順滑～焙茶嗰杯似焦糖咖啡 甜味唔會蓋過茶香☕️抹茶茶甘味重啲 但唔會太澀 推薦點熱飲 因為茶杯好靚(´∀`).♥ 日式醬油炸雞三文治 $⑥⑤非常好吃✨雖然係炸雞扒 但係夾埋生菜蕃茄酸瓜同芥末醬 完全唔覺得熱氣 仲好有肉汁好入味～炸衣唔厚唔嚡口 又大份 好推薦o(^▽^)o！.♥ 甜品｜𝐓𝐢𝐫𝐚𝐦𝐢𝐬𝐮 $⑤⑧ // 焙茶芝士蛋糕 $④⑤提拉米蘇軟滑不膩 𝘭𝘢𝘥𝘺 𝘧𝘪𝘯𝘨𝘦𝘳浸至淋身 酒味濃而不嗆🍨𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦𝘤𝘢𝘬𝘦厚滑 隱約滲透茶味 但餅底偏淋身.♥ 日本芝士年糕 $②⑤即叫即炸 外脆內軟 芝士餡係半流心㗎！推介👐🏼. ♥ 豬軟骨關東煮配飯 $⑦⑧豬軟骨軟稔入味 配料也很足🍚就係簡簡單單嘅住家小菜～