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港鐵牛頭角站 B6 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
65885354
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
公眾假期
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
18:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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完全沒預算觀塘會有一家如此出色的廚師發辦,食材優質、師傅製作用心、手藝出色。難怪平日的晚上也幾近滿座,有意一試的謹記訂枱啊!點了爍雨,足足有23品,十分豐富!先來新鮮腐皮,上面放滿鱒魚籽,還有金箔作點綴,添一點色彩與奢華。前菜三點有水母刺身、海草莖配枝豆和海帶芽昆布沙律,微辣。然後是和牛他他撻,以和牛的冧肉製成他他,入面混入牛油果、山藥、蕎頭,配煙薰梭魚籽。日本德島阿波尾真蠔,肉質爽身,配酸汁啫喱。海鰻魚片配薑汁及魚籽醬。富士山冰見市寒鰤刺身,配醃製過的蛋黃醬。omakase果然不時不食,冬季就是吃鰤魚的好時候,特別豐腴肥美。北海道松葉蟹,蟹肉混和蟹膏,下面是蟹醋啫喱,配紫蘇花點綴,賣相美觀。塔斯曼尼亞黑邊鮑魚配上鮑魚肝的肝醬,與壽司飯同吃。即席煙薰青森縣大間大拖羅、中拖羅,配紫蘇葉、沙甸魚魚乾,以紫菜夾著製成三文治狀。雞肉丸季節料理是原條燒喜之次鐵板燒 薄燒牛肉卷壽司赤貝九州真鯛,白昆布,用甜醋煮過梭子魚 日本尖椒醬深海池魚 少辣海膽飯雲丹盛,馬糞海膽使用北海道根室西浜瀨戶商店直排海膽,下面是由吞拿魚魚油、吞拿魚魚肉、尖椒、京蔥等混成的。魚湯甜品江戶前玉子燒、蕨餅和士多啤梨。
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在**菊月町**(觀塘),你將體驗到一個雅致舒適的用餐環境,特別適合喜愛高品質日本料理的食客!🍣✨- **Omakase 爍雨套餐**(23品)只需$1480,讓你享受到多種精緻的料理,每一道菜品都由師傅詳細介紹,從食材到煮法,讓你更深入了解每道菜的用心之處。 - **腐皮配三文魚子**:河豚魚皮、海帶芯、海草莖枝豆,口感豐富。 - **澳洲和牛他他撻**:搭配法國疏魚煙燻魚子和北海道鱈魚,風味獨特。 - **澳洲黑邊鮑魚**:肉質鮮美,值得一試。 - **煙燻拖羅**:大拖羅先煙燻再燒,魚油香味充盈。 - **鹽燒喜知次魚**:肉質香滑,口感極佳。 - **脆炸喜知次魚頭**:全新的味覺體驗。- **手握壽司**: - **北寄貝**、**中拖羅**、**牡丹蝦**:燒香蝦膏,鮮味倍增。- **雲丹盛**: - **鮟鱅魚肝飯海膽飯**:師傅先燒吞拿魚皮,魚油與飯混合出獨特風味,最後加上海膽,令人垂涎。- **吸物**: - 魚湯,鮮美清爽。- **甜品**: - 江戶前玉子燒、綠茶蕨餅、熊本士多啤梨,完美結尾。坐在吧台,不僅可以欣賞壽司師傅的高超技藝,還能觀賞鐵板燒師傅的精彩表演,讓用餐體驗更添樂趣!**地址:觀塘鴻圖道23號利登中心地下1號舖**
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今晚我去咗觀塘的菊月町,享受咗一場超過20款嘅爍雨Omakase,真係食到好滿足🥳!餐廳環境舒適,坐喺吧枱可以睇到師傅精心準備每一道菜,食材新鮮又時令,味道層次分明。爍雨Omakase $1480 包括先付、季節刺身、鐵板燒、手握壽司、雲丹盛等,每一道都好有心思,特別係雲丹盛,口感滑順,令人回味無窮🤤!而且員工態度友善,會根據食客喜好調整上菜安排,體貼至極👍。✨魚子湯葉 呢個湯葉真係好特別外面有新鮮嘅魚子味道濃郁又滑口咬落去仲有海鮮嘅鮮味真係好幸福呀🥰配搭上啲酸汁啫喱更加提升咗整體嘅層次感🤤✨拖羅卷物 將厚切嘅拖羅經過炙燒同煙燻再加上魚乾、紫菜同紫蘇葉包住口感層次分明每一口都令人陶醉😋!✨雲丹盛 馬糞海膽鋪滿上面味道濃厚甘甜下層米飯混入拖羅蓉同蘿蔔粒簡直係完美組合每一口都令我想起海洋的味道🌊🎶🎶🎶 Kikugetsu in Kwun Tong offers a luxurious Omakase experience with over 20 exquisite dishes. The attentive service and fresh seasonal ingredients create a memorable dining adventure.🍴菊月町 📍觀塘鴻圖道23號利登中心地下1號舖 📞65885354
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由細鋪搬大鋪,環境更靚,主打廚師發辦及鐵板燒。之前食過鐵板燒,覺得好抵食!今次食Omakase「爍雨」,$1480一位,有齊先付、季節刺身、鐵板燒、季節料理、手握壽司、雲丹盛、吸物、時令果物,一共23品,食材新鮮,味道出色,好豐富,真係大滿足呀🥰✦先付京都腐竹配三文魚籽水母刺身|海藻毛豆|海帶芽心和牛他他配煙燻梳魚子✦刺身德島生蠔 愛媛海鰻北海道毛蟹澳洲黑邊鮑魚 蘋果木煙燻青森大間吞拿魚✦季節料理燒喜之次炸喜之次魚骨蜆肉茶碗蒸✦鐵板燒和牛薄燒料理配日本蕃薯✦壽司北寄貝|石雕白昆布|日本池魚鯖魚|寒獅天然油甘魚配蛋黃醬✦雲丹盛北海道雲丹配吞拿魚油壽司飯✦吸物鮮魚湯✦時令果物蘭王蛋帆立貝蛋糕|福岡士多啤梨|抹茶蕨餅23道菜之中,最愛✨爽口鮮甜的德島生蠔、啖啖肉又鮮甜的北海道毛蟹、嫩滑肥美的喜之次 就連炸魚骨都好正、口感一流的蘋果木煙燻青森大間吞拿魚、鮮甜Creamy的北海道雲丹配吞拿魚油壽司飯🥰一場視覺味覺的享受,23道菜,非常滿足🫶🏻師傅非常專業,難怪呢晚都幾滿座,睇嚟真係好受歡迎!
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講到觀塘食日本嘢我首選菊月町菊月町係位於觀塘鴻圖道23號利登中心地下1號舖餐廳主打食Omakase 或者鐵板燒為主今次點左個爍雨set佢around 千令蚊左右 而經食到23品佢地最正係佢地個雲丹盛佢個飯係先燒咗啲拖羅再將啲魚油迫落去個飯度食落又有海膽 而且after Taste拖羅味Price : $1000+/p.pEnvironment (10 is chill): 7/10Yummy (10 is delicious): 7/10
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