華苑茶餐廳

營業中

休息中

呢期人懶,成日都唔想煮野食,呢間華苑已經成為我地晚餐外賣必叫之選,佢地d小菜好好食,又抵,有湯,餸,飯,連飲品,都係$40左右,真係仲平過自己煮~~我最愛o既餸有燒汁雜菇牛仔骨,雜菇豬頸肉,魚香茄子煲,蒸肉餅呢幾個都好好食,正~~!!

幫襯得多，同老闆熟絡了，才知道他擁有三十多年經驗，一直協助他父親打理生意；他父親從50年代尾在九龍城街市經營大排檔，80年代初轉型為街舖，開設 “源記茶餐廳”，有很多出名明星和歌星經常光顧。再追問下去，才知老闆於07年尾才頂咗呢個位，重新以佢的實力經營！呢間茶餐廳有兩點我幾欣赏:-首先係食物。我好鐘意 1)淨牛腩，因為夠味不黏牙，2)雲吞麵，因為d麵好彈牙無(簡水)味，3)炒飯，因為乾爽夠鑊氣，4)星洲炒米，因為夠辣唔太濕，5)下午茶餐的牛扒茨條，因為件牛扒大件新鮮夠黑椒味，6)特餐，因為湯底夠味夠清，d公仔麵浸左10分鐘都不會太林，7)蒸魚，因為新鮮又好味，8)乾炒豬扒公仔麵，因為爽口好味！其實早餐和晚飯小菜都幾好味幾抵食！唯獨是間中d魚香茄子飯太咸，下次我要事先要求淡d！第二係招呼。佢地d侍應對客態度真係幾好！後記，最特別係有盤菜，新年買左一盤，夠味又幾多料！

呢間餐廳個位，之前分別係「風之御日本料理」同埋「翠谷餐廳」其實我自己心諗呢三間都係同一個老細 (純粹個人感覺)之前佢仲係翠谷的時候，是以「西餐」做包裝，所以冇乜人幫襯家下佢用茶餐廳做包裝，晚晚都好多人幫襯我估佢呢個位真係只可以做茶餐廳…對呢間店的食物，我食得最多的就係佢的特餐配搭多任你揀，一份餐都係 25 蚊連凍飲真係好抵食but 我次次都會提佢個奄列要生 d 唔提的話，就會煮得太熟，冇蛋汁就唔好味了 其次食得多既就係佢 d 焗飯同埋炒飯我一定會推介佢既炒飯，我覺得係茶餐廳來說，係水準之作西炒飯，菠蘿雞粒炒飯，楊州炒飯唔乾又唔濕，真係岩岩好