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開飯介紹
於元朗及佐敦有兩間分店，名人食家如蔡瀾、鄧達智等都曾推介，開業超過20年，由尼泊爾夫婦經營。菜式都是自家配方，用當地運來的香料製作多款特色咖喱，香料味道濃郁。
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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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雖然OPENRICE顯示落場時間係下午3時至5時30分，不過見門口掛住營業中既牌就照5時15分入去試下啦。入面既侍應就準備中，但都可以用餐。今次係第二次食，上次睇左OPENRICE食評，有人話二人套餐唔抵食，所以上次散叫食左$4XX。經過研究之後發現二人套餐抵唔抵食既關鍵係味道、份量、價錢之間既比例。第一次食過之後，已經確認佢既咖哩係上品，所以味道唔需要擔心，關鍵在於份量。由於二人套餐沒寫明份量，有D取巧既餐廳會全部當1份既意思，為左試下當中有沒陰謀，所以我叫左個二人餐。其實落單既時候侍應已經確認左，原來一齊都沒陰謀$318二人套餐詳細既意思其實係咁0. 免費脆餅(跟人數送)1. 可選 湯 或 咖啡角 (最多兩份)2. 蒜爆菜心(共一份)3. 鐵板咖喱雞5件 (共一份)4. 可選 牛、羊或雞咖哩 (共一份)5. 炒飯一碟6. 蒜香烤餅3件7. 自選飲品 (共兩杯)(可選酸乳)開餐前會有一次性濕紙巾抺手及提供免費樽裝水。免費脆餅當時沒諗住寫食評，所以沒影相，係薄薄既脆餅，可以點甜甜既洋蔥汁或微辣香草汁。咖啡角當時沒諗住寫食評，所以沒影相， 湯 決定支持小店，所以飲左幾淡先影。湯沒得揀，係忌廉雞湯，幾濃忌廉味，幾好味。不過上次飲既扁豆湯會更好飲，更有特色。蒜爆菜心炒得好爽甜，好重蒜香味。鐵板咖喱雞5件烤雞黎講竟然唔鞋，幾軟冧，本身味較淡，點咖喱食會仲好。印度炒飯就咁食會沒味，而且長米口感較絲苗米硬，只有撈咖喱汁後先發揮到佢既優點。蒜香烤餅就咁食定點汁都好食。羊肉咖喱羊肉好冧好彈，咖喱味好香。芒果奶酪超濃稠，好CREAMY，每飲幾淡加此水都唔覺得稀。
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本來想試吓其他餐廳，但因為已經三點幾間間都落晒場，路過見到呢間蓬萊咖喱屋，裏面仲有兩三台客，就入咗去試吓啦。餐廳入面食物種類好多，有印度亦都有尼泊爾風味嘅嘢食。今次冇食一般嘅咖喱，而係叫呢個尼泊爾辣汁餃子，睇個樣好似韓式食物咁，而事實上亦都係甜辣甜辣嘅味道，只不過比起平時嘅辣醬辣幾倍，食完不停飲水。。餃子皮比較單㗎，入邊係菜肉嘅餡料味道都唔錯。有個腰果汁牛肉，同一般嘅咖喱好唔同係印度菜入邊難得唔辣嘅汁，少少甜，好香濃。另外叫個薄餅，洋蔥餡料嘅，喺薄餅入邊包左牛油三個嘅洋蔥單食都好簡，但係就比較油膩。整體上係唔錯嘅一餐，盛為三百幾蚊。$$
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今次去咗間響嚮的Indy's食印度菜，真係一個驚喜呀！首先，佢嘅印度燒雞簡直係得意，嫩滑雞肉包裹著濃郁香料，嗌火嘅炭香味，正到飛起！再講講嗰個咖哩羊肉啦，辣度啱啱好，舌頭上覺得到一陣陣暖流，肉質又腍又滑👌。食佢條芝士naan，鬆軟得嚟又緊貼芝士，呢個絕對係我心目中嘅黃金拍檔啊！至於芝士咖哩魚，湯頭鮮美，個魚肉咬落去彈牙，而個cheese naan又是餐桌上嘅秀色可餐。奶茶就淡淡幽香飄出，啖啖滑溜，餐尾一杯，簡直滿足到不得了。真係彈指間，已經好似去咗舊印度行咗一轉，個腦海裡依然環繞住咖哩嘅醇馥香氣，念念不忘呀！
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朋友一直都好推薦哩間印度菜，今次終於有機會試，果然冇失望一坐低就有前菜，薄薄既脆片配埋乳酪汁Tandoori Ell $168 🌟🌟🌟🌟大鱔燒得剛剛好，唔會好硬，鍾意食鱔要試下Beef Briskec Curry $108 🌟🌟🌟Lahsun Nan $28🌟🌟🌟🌟有得揀大中小辣，我地揀小辣，咖哩味好濃，牛腩已經切得細細件，配埋蒜蓉烤餅，烤餅很厚身，配埋咖哩食一流👍🏻👍🏻Momo $31🌟🌟🌟🌟我地一行2個人，怕食唔哂一碟餃子，於是問下可唔可以叫半份，餐廳好好可以比我地order 半份，試到哩個尼泊爾餃子，皮係比較厚身，仲有跟一個似咖哩既汁Lassi Mango $32🌟🌟🌟酸酸甜甜都好開胃
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這家餐廳整體而言味道真的很不錯。我訂了set lunch，其中的咖哩有點稀，讓我有些失望。不過，momo這道尼泊爾餃子真的好吃，讓我非常滿意。我們點了set lunch後，食物很快就送上桌面。我挑選的咖哩口感有點稀，讓我覺得料理師或許可以再調整一下食譜，讓咖哩湯汁更加濃郁一些。不過，食材的新鮮度非常好，味道也相當不錯，讓我還是很享受這道咖哩。接著，我們點了尼泊爾餃子，momo，這道菜色真的非常美味，很值得一試。餃子皮很薄，內餡口感爽口，配上醬汁更是美味。我非常喜歡這道菜，真的很好吃。
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