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港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
23983329
23983836
營業時間
今日營業
10:30 - 20:45
星期一至六
10:30 - 20:45
星期日
11:30 - 19:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
位於觀塘的「藤椒知味」是不少打工一族午餐的熱門選擇，早前聽同事介紹，這次特意前來一試。餐廳主打藤椒特色，菜式以米線和小吃為主，價格親民。這次點了雙拼藤椒米線（五花肉和牛肉）、配藤椒魚皮，以及兩碗冰粉，整體表現中規中矩 🧐雙拼藤椒米線的份量正常，湯底帶有微麻的藤椒香氣。值得一提的是，餐廳提供藤椒醬料供顧客自行添加，能讓顧客根據個人口味調整麻香程度 ❤️五花肉和牛肉的質感都算過得去，雖然沒有特別出彩，但也不至於失望 🙈🙈藤椒魚皮則是一個小驚喜，魚皮口感爽滑彈牙，藤椒的麻香味道恰到好處，吃起來十分開胃，是整餐中最讓人滿意的一道菜 😋 最後叫了兩碗冰粉，選了提子和黑糖口味，冰粉質地滑嫩，配料簡單但作為飯後甜品十分解暑，價格也相當實惠。以人均$60-70的價位來說，「藤椒知味」整體屬於經濟實惠的選擇，但未至於讓人頻頻回頭光顧。
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呢間已同朝為主打嘅麵食都開咗一段時間，一冇諗住試，首先我唔唔係好食得辣，亦唔知藤椒係就係咩嚟，但最近有同事食過話好掂，今晚收工就叫埋我去試。我叫咗個藤椒雞扒加香煎豬頸肉雙拼，滋味藤椒湯底自選米線，飲品係一杯好特別嘅凍生椰抹茶，食物賣相都幾唔錯，尤其是嗰杯綠色飲品，好香椰子味，幾醒胃，個米線亦都唔錯，雞扒同豬頸肉都醃得幾入味，夠腍，呢度有配料畀客人自己再加，嗰個藤椒醬真係幾好味，但唔好落太多，會令到湯底偏鹹。
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廚房係咪未訓醒？生到咁都可以煮比個客？打去餐廳要求回覆，員工仲要態度極差話平台咪退左錢比你囉就收線退左錢大晒？不如我比返錢你同我食晒 d 生雞肉佢啦？普通人食到生雞肉都可能會屙嘔肚痛我仲要係一個大肚婆，食到生肉對bb影響可以好大我會保留對呢個餐廳追究既權利！垃圾！
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半年前開始幫襯，每星期都會叫一次外賣，一開始覺得唔錯，雞排夠大，跟餐凍啡都唔錯。最近幾次幫襯，雞排味唔同咗，難食咗唔識形容浸味，又細塊咗👎🏼 杯凍啡難飲到倒咗，超級甜。再幫襯俾多次機會叫凍奶茶，一樣難飲到倒咗，今次係無落糖加勁水。我明係食米線，飲品要求唔應該太高，但個餐又唔係平喎，食物又唔係出眾，杯嘢仲要唔係難飲咁簡單，係直情入唔到口🤮至於碗米線，試過酸辣湯底，無酸味唔啱我個人口味，今次都係叫返藤椒湯，米線煮得太淋，唯一滿意係雞翼，其他真係唔得
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今日lunch同左同事去試吓依間藤椒滋味，樓面都幾光猛，地方幾整潔，我叫左碗藤椒鮮魚墨丸米線，一定要講，個湯真係幾好味，唔會好重味精嘅感覺，個藤椒醬先係重點，好香！米線的口感非常滑順，煮得剛剛好，彈牙又不黏牙，搭配上湯底更是絕配。更重要的是，藤椒帶來的香氣和微微的麻感，恰到好處地增強了味覺體驗，讓這款米線不再單調，而是充滿了驚喜。魚片不過不失，墨丸都是一樣，正常發揮。重點係肚餓嘅朋友要去食嘅，因為相當大碗！今日我去了一間餐廳，品嚐了他們的藤椒魚片米線。這道菜給我留下了深刻的印象，滋味獨特，讓人食指大動。這頓藤椒魚片米線的整體味道讓我感到非常滿足，無論是熱天還是冷天都非常合適。而且，進食過程中麻香的滿足感讓人忍不住想要再加藤椒。總的來說，這次的用餐體驗令我非常愉快，絕對值得推薦給喜愛米線和海鮮的朋友們。如果有機會，我一定會再回去品嚐更多他們的招牌菜。
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