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開飯介紹
餐廳提供一系列海鮮拼盤，包括龍蝦刺身、北海道帶子、韓國馬糞海膽等，主打法國生蠔，空運到港，味道十分新鮮。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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上次去完尖沙咀既蠔灣，食完一次覺得可以encore😍之後發現原來返工附近都有分店，收工梗係約埋朋友再食去喇❗️今次我地除左食其他味道既生蠔，仲食左鵝肝多士、海膽同埋牛扒，勁滿足呀😍🪄以下生蠔排名不分先後🌟Tarbouriech Oyster No.1 (Pinky)入口好鮮甜，肥美又爽口🌟Josephine蠔身比較大隻，入口crispy非常清甜，海水既味道岩岩好🌊🌟Tia Maraa Pearl 呢款係愛爾蘭生蠔，味道相對比較淡，但口感比較creamy肉質肥美😛🌟Gillardeau 今次Gavin媽最鍾意呢一款❤️呢款法國生蠔既味道最香濃，海水味比較重，肉質有彈性又肥美🥰after taste有種果味既鮮甜，層次感豐富🌟韓國馬糞海膽入口好甘甜又creamy💕性價比極高，成板海膽都好肥美，用紫菜包住食或者就咁食都可以，入口後慢慢融化鮮甜感覺，超級推薦‼️🌟地中海紅蝦第一次食地中海紅蝦🦐好大隻好鮮甜，而且仲係去埋殼架🌟安格斯肉眼扒伴沙律配自家製洋蔥汁牛扒我地order左medium，表面有輕輕烤過，肉質juicy，好好味🌟法式鵝肝多士 $198一分有四件，鵝肝煎到好香口，入口即溶🤤鵝肝加埋香脆既多士仲有夾住係中間既甜醬，真係好滋味😋第二次黎蠔灣食蠔一樣咁滿意，所以完全唔猶豫推介比大家‼️呢度既生蠔都係即開即食，海鮮刺身都非常新鮮🧡雖然店鋪唔算大，但店員都好友善又好用心講解每款生蠔海鮮應該點食💡餐廳播住輕快既音樂🎶好岩同朋友黎傾計食晚餐啊
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咁啱係附近做野，經過見到lunch menu幾吸引又唔貴，就決定試一試Lunch set 有飯有意粉揀連飲品🥤同餐湯🍲廚房效率都幾快 等左一陣就出到餐.今日揀左白汁松露什菌飯味道唔錯 有驚喜但可惜擺法有啲奇怪 飯還飯 汁還汁😂西餐應該撈埋會好啲.餐湯係蘑菇湯 飲落足料有粒粒 .飲品外賣只可以揀汽水🥤無得揀其他 對我呢啲唔飲汽水嘅人嚟講就唔方便希望考慮下加埋其他選擇外賣.總結嚟講 呢個價錢都幾抵食 可以再食👍🏻如果有下次 我會揀食意粉 應該比較西餐😜.
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生蠔不過不失，加拿大海膽都係不過不失. 但係熱食的話叫咗好耐都未嚟，嗌咗個Pizza完全接受唔到. 餅底好似惠康既貨完全唔掂，好硬又好燶，去食Pizza Hut仲好過.
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📍蠔灣生蠔愛好者必去嘅餐廳😍🦪叫咗個生蠔拼盤，分別有五款味道由淡到濃嘅蠔，仲有兩款貝類:1. Tia Maraa Pearl $362. Krystale No.2 $443. Masses No.1 $534. Tarbouriech Oyster No.1 $565. Cocollos No.0 $63車厘蜆 $48 北海道活赤貝 $78個人中意食淡味嘅生蠔多啲🤣因為本身食嘢都好清淡，越濃會越重海水味。龍蝦忌廉意粉🦞 $198好creamy嘅醬汁，龍蝦肉彈牙，麵用嘅係扁意粉，滑捋捋幾有口感😋清酒蒜蓉煮活蜆湯 $238超清甜！好香牛油味，啲蜆隻隻都脹卜卜，好乾淨完全冇沙粒，加分👍🏻
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💡生蠔 (5款 每款2隻) x 車厘蜆 x 北海道活赤貝 生蠔可以按一早排列好嘅順序由涼至濃味慢慢品嚐，個人喜好會落檸檬汁，但唔會落茄汁～Tia Maraa Pearl x 2 $72的的骰骰，但口感都係飽滿，因為出售前仲會轉去其他地方降低鹽度，所以係5款入面最淡味。簡單嘅海水味，仲有清新嘅甜味，好似一首歌簡單但好聽嘅鋼琴前奏。Speciales Lambert No.2 x 2 $86肉質肥厚 可能係有種礦物味，唔似鹽死鹹，慢慢散發出嚟嘅海水鹹味，都幾有層次Josephine No.2 x 2 $92味道最清甜 蠔味香濃Masses No.1 x 2 $106 香濃飽滿Cocollos No.0 x 2 $126 蠔身肥美，帶子位都好鮮甜侍應仲親自教我哋起蠔，終於學識點樣完美起出帶子, 叉仔打斜用力刮開帶子位，非常感謝佢嘅出手相教～車厘蜆 x 2 $96原來車厘蜆係美國及加拿大唯一一種可以當刺身食用嘅蜆，鮮味好濃，甜味係屈段慢慢出嚟。北海道活赤貝 $78橙紅色好夢幻，食落肉質爽厚，點少少豉油wasabi已經好夠～💡清酒蒜蓓煮活蜆湯 $238蜆肉大大粒，勁清甜又冇沙！湯底可以飲埋㗎～我同男朋友都係黑椒控，呢個重黑椒嘅湯底飲落辣辣地又暖胃，尤其食完生蠔飲更適合。勁合我哋嘅重口味，但怕黑椒辣嘅人就唔好飲咁多個湯了。💡龍蝦忌廉意粉 $198碟邊圍住龍蝦肉超吸引，龍蝦肉簡單調味，彈牙鮮甜。意粉收汁收得好好，每條都掛晒汁，忌廉味濃但口感又冇令人覺得膩，食到一條不剩。💡House White Wine x 2 $156白酒清香，唔會偏酸偏甜，送蠔一流，唔會喧賓奪主。
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