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2023-11-11
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「蠔灣」由自家法國蠔場入貨🇫🇷生蠔海鮮質素新鮮穏定☺️可以自選海鮮再組合😉.紐西蘭深海龍蝦仔Grade 1(2隻)🦞蝦肉彈牙爽口,有少少蝦膏好正😝.原隻活海膽💛鮮味十足又creamy😬用紫菜包住食,滿滿幸福感🤤.車厘蜆(2隻)🐚鮮甜彈性👍🏻.Belon 000(2隻)🦪大隻爽口,少少金屬味😋.La Reserve No.1(2隻)🌊鮮甜細膩,肉質富彈性😆.Tarbouriech Oyster Pinky No.2(2隻)🩷先鹹後甜😗海水味重,肉質飽滿結實😛.Tia Maraa Pearl(2隻)🇮🇪海水味比較淡,相對清新💦.北海道活赤貝🧡肉質爽厚,鮮味十足😗.有雞尾醬🌶️豉油、青芥末紫菜、檸檬🍋
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紐西蘭深海龍蝦仔Grade 1(2隻)🦞蝦肉彈牙爽口,有少少蝦膏好正😝
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原隻活海膽💛鮮味十足又creamy😬用紫菜包住食,滿滿幸福感🤤
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車厘蜆(2隻)🐚鮮甜彈性👍🏻
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Belon 000(2隻)🦪大隻爽口,少少金屬味😋
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La Reserve No.1(2隻)🌊鮮甜細膩,肉質富彈性😆
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Tarbouriech Oyster Pinky No.2(2隻)🩷先鹹後甜😗海水味重,肉質飽滿結實😛
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Tia Maraa Pearl(2隻)🇮🇪海水味比較淡,相對清新💦
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北海道活赤貝🧡肉質爽厚,鮮味十足😗
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有雞尾醬🌶️豉油、青芥末紫菜、檸檬🍋
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