豚王 (V Point)

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🍜世界盃開鑼 x 限定外帶🍜推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍世界盃即將開鑼，輕鬆煮個拉麵配冰凍啤酒，另一半一定更加愛你🫶🏻見豚王推出咗限定外帶麵組合，含經典豚王一杯2個、黑王一 杯 1個、赤王一杯1個，當然唔少得札榥啤酒4；响屋企都可以睇住波食拉麵，爽呀❣️嗜辣推介激辛赤王、喜歡黑蒜就食黑王，內有湯包、肉醬、木耳絲、叉燒、醬油等等煮法簡單，跟住包裝上的步驟放入滾水翻熱各款料理包、將拉麵煮25秒就完成🥳；賣相睇落都似模似樣，整體比較濃味，啱哂配啤酒呀❣️而家買W杯·限定外帶麵組合1套就即可獲贈拉麵第二碗半價優惠券1張，向香港任何分店都用得㗎🍜

星期五放工同朋友喺灣仔消防局附近做完按摩，落住雨，八點幾，想喺附近簡簡單單食個晚餐，諗起登龍街好多好食餐廳，就決定行過去搵間啱心水嘅坐低。呢條街有好多美食，當中包括唔少日式拉麵店。行咗一陣，我哋揀咗豚王。舖頭用日式嘅裝修，雖然係坐長枱，但係都坐得好舒服，位置亦好闊落，每個人都有好多空間。日式拉麵店食物選擇比較簡單，呢間拉麵就有豚王，黑王，翠王同赤王可以揀，分別主要係湯底，我今次就揀咗黑王，係墨魚汁麵，再加多蒜蓉，麵硬度就揀咗適中。拉麵好快嚟到，第一次食墨魚汁拉麵，好香，好濃郁，份量適中，揀咗豬肩肉，唔會太肥，好好咬口。黑王既蒜雖然係黑色，但好好味，真係連湯帶渣都食曬，正！另外，店員非常友善有禮，上餐速度亦好快，推薦！

昨天心血來潮，突然想吃拉麵，剛好經過登龍街，整條街道布滿林林總總的拉麵店，令人眼花撩亂，有的店舖特別受歡迎，但是看到門外那條長長的人龍，我有點卻步，這時候，看見豚王店內只有零星幾位顧客，店內環境不錯，空間大，因為想吃得舒服一點，便進去光顧。我和友人每人點了一碗經典的豚王拉麵。多數拉麵店都有固定的配料組合，但是豚王頗有特色，菜單可供顧客像車仔麵一樣，選取麵的粗幼及軟硬度，配菜組合，甚至辛辣度，由於我不能吃辣，便叫了一碗清湯幼面椰菜豚肉飯，另外加配料一隻糖心蛋，以及一碟水餃。上菜的速度快，不一會兒便可以吃到一碗熱騰騰香噴噴的拉麵，然而，當我想大快朵頤的時候，卻發現碗中的日式叉燒竟然只有薄薄的兩片，頓時有點失望，但事到如今，也只好開始進食。整體而言，拉麵的湯底濃郁，配菜新鮮，咬下去爽口，僅有的兩片日本叉燒，雖然數量有點少，但是吃下去味道也不俗，只是因為配料實在太少了，吃完的我感到十分不滿足，肚子仍有點餓，幸好這個時候，友人把整顆糖心蛋（要付錢加配的）都讓給我，再吃了兩件餃子，才有飽足的感覺。因此，建議各位食客，如果肚子餓，最好不要去豚王吃，因為它不能給你飽足嘅感覺，但是如果你正在減肥，但是又

4款不同口味的拉麵,以及不同季節的期間限定王,如果冇諗頭食咩仲可以揀廚師推介. 〔 赤王 〕 $95 .中意食辣既可以點赤王,如果想再辣既可以再加辣度, 口味可以再自選, 性價比還可以〔 餃子王 〕 $38 .味道還好, 沒有什麼特別.(好味指數: 9/10)

銅鑼灣｜豚王🍜會回頭嘅連鎖拉麵店🖤之前喺荃灣分店同朋友食過一次，大家都覺得呢間拉麵店雖然係連鎖店，但質素唔差🥰今次嚟開銅鑼灣，咁啱見到原來分店大咁多、環境靚咁多，就好快決定咗喺到解決下午茶☺️💕————————————————————————「豚王」 $91- 湯底濃郁，油脂適中～- 兩片叉燒，好軟滑同入味😋- 大量蔥花同木耳👍🏻整體而言▪️味道 4 / 5▪️環境 4 / 5▪️抵食 3.5 / 5📍銅鑼灣登龍街18號V Point地下4號鋪

我諗好多人都有食過啦豚王，佢分店都算多，而且都開左好多年。最主要係賣四款拉麵：豚王、黑王、赤王、翠王。仲會有期間限定既限定王，定期都會轉款式。呢度既拉麵最大既特色就係湯底真係極濃😲鍾意食濃味拉麵既就啱曬。同埋呢度好好既係可以比客人自己客製化碗拉麵既口味👍醬油、香油、蒜蓉既份量、叉燒部位、麵類等等，全部可以自己揀。當然如果唔係好識揀，或者第一次黎食既朋友，都仲可以揀廚師推薦既口味。 1⃣️黑王（$96）（溏心日本蛋 + $18） 黑王絕對係我覺得豚王最好食既拉麵！佢唔係普通黑蒜油拉麵，而係加左墨魚汁同黑芝麻既！拉麵配菜有木耳、蔥、一啲蒜蓉係面，仲有最最特別既係一大球黑肉球🤩入面係一啲肉碎，混埋落個湯底到一齊食好正～配上兩件大大件既豚肩肉，同埋好掛湯既細麵，唔錯！另外加配左隻溏心蛋，溏心蛋冇嘢好講，就係夠流心夠正，而且食得出帶酒香🤤  2⃣️翠王（$96）要講豚王最特別既商品，一定非翠王莫屬。翠王一般日本拉麵完全唔同。由傳統豚骨湯底加上橄欖油、羅勒葉調配而成，淨係賣相已經夠特別😳就咁睇佢既成份感覺有啲似西式青醬，味道係帶少少青醬既草清味，再加上面頭既芝士粉，味道係幾特別，不過未必個個鍾意，同埋呢碗

第一次試豚王就叫返豚王啦！🤣 湯底非常濃厚順滑，份量啱啱好，而且唔會過鹹！（之前喺另一間人氣連鎖拉麵店食過非常之鹹嘅湯底）值得一提嘅係侍應服務態度亦都好好，飲完水會主動幫你倒水~整體體驗都非常好

豚王進駐香港很多年，但近年好像又少了些人去光顧。今日再次挑戰，仍然覺得味道依然穩定。 拉麵共有五款，包括豚王(原味)、黑王(墨魚汁)、赤王(辣味)、翠王(芝士和羅勒汁)和期間限定。口味選擇：湯底:醬油多少、香味油濃淡、蒜蓉多少叉燒:腩肉或肩肉配菜:蔥或椰菜唐辛醬:1辛至10辛麵種類:細麵或太麵(可選軟硬度) 黑王日本傳統黑醬，再混以當日新鮮的本地蔬菜配合而成 赤王麻油研製而成的鮮味香辣醬油 翠王芝士粉加上秘制橄欖油，再配上羅勒葉制成餃子味道普通，沒有驚喜

 登龍街一帶有很多拉麵店，其中兩間己經食過。今次就來到豚王。聽妹妹說，這店難得的是水準穩定。所以特地坐地鐵來吃吃。星期天下午，店子不繁忙。不用等位便直接入座。男友點了黑王，我試了赤王，及他們的餃子王。服敄方面：店員幾細心，會記下我和男友誰要什麼麵。這是一件小事，但不是很多店都會認真記下哪位客人點的餐是什麼，結果食物到的時候，就再問 “xx麵是哪位的？” 就算沒有做這件事，大部分顧客也不會介意，但我覺得小事可以看到一間店的招呼。等了不多於10分鐘，店員便端上熱辣辣的赤王。麵的賣相很精緻。一看那些辣油便覺得全身發熱。。按他們點餐紙的指示，各款拉麵也可以加豚王唐辛醬 （1級辣-10級辣），若第一次來，建議試1級辣。我不是食辣能手，所以點了一級試試。濃湯配以辣油及肉醬，非常可口，初時的確覺得辣味有點強，但慢慢食的話， 習慣了辣度後，又覺得幾好味，有點像上海擔擔麵的感覺。我點了肩肉，口感良好，不太油膩。食到後段，我還喝了幾口湯。感覺良好。無辣不歡的朋友， 我覺得你們可直接點三級辣或以上。如果喜歡味道淡一點的話， 選醬油時， 還是選“普通”甚至‘少'好一點。我選的是普通，但對我來說還是有點點濃，不

💖豚王💰人均$100 dinner通常一見到黑色拉麵湯底，都係黑蒜油🤔呢個真係估佢唔到係墨汁！！！仲要係唔腥嘅墨汁🤤平時食墨汁驚會食到成口都係，呢個完全唔會，仲有一粒粒嘅墨魚肉比你食，令到口感更加豐富！

Butao Ramen is one of my favorite ramen chains in HKThe soup is very rich without MSGs and I like to have noodles with al dente texture. Here in Butao I can choose the spicy level, the noodle texture, the amount of the oil etcI ordered the spicy ramen , the spicy miso minced pork is very yummy

好難得走左入去豚王食晚餐，咁就一定會試下佢個豚王拉麵，我男朋友就比較中意食辣，所以叫左個赤王🥳之後佢哋嘅員工無啦啦問要唔要試下餃子王，可能係佢哋要預數量去整，因為我哋太肚餓啦，所以就加埋啦。可惜個日太肚餓啦，無影比食物相🥺😭我個人覺得豚王啱重口味嘅人去食，好似我男朋友咁就覺得麻麻地。但我覺得幾好食，只係因為個價錢所以未必會食第二次🤣但個餃子王係一致獲得好評👍🏻下次可能會去叫個外賣餃子🥟

真係keep到次次都有水準， 叫餐好容易，畀張拉麵紙你自己圈想要嘅麵 /湯/配菜等。 我叫咗一個豚王，一個黑王，加咗兩隻糖心蛋。$219賣單建議湯底唔好揀到最濃郁，揀普通就得，否則湯底會好鹹， 其他就隨自己口味。豚王個湯底真係好正， 好入味，唔會油淋淋，亦唔會太鹹。拉麵煮到夠軟，我鍾意。糖心蛋一流😋， 隻蛋好鮮甜 ， 蛋白好滑。叫了肩肉， 之前點過腩肉實在太肥太多肥膏，食到成油，吞唔落。 肩肉有2片但夠大片。有少少肥膏但可以接受，佢有好重嘅豬肉味，但係唔騷。而且個肉真係非常軟嫩， 加上有啲肥膏係有少少爽。口感正～配菜木耳係冇味嘅，但係好爽，建議食之前 浸落湯汁耐一點，就會更入味。椰菜好甜我鍾意。豚王湯底真係每一次都好有水準，今次朋友試咗黑王都有墨魚汁味，唔錯。

The first time I tried Butao it was years ago! I still rmb my first Butao ramen was the Red King! Still my favorite until this day. I like that the broth is thick and flavorful. With a touch of spiciness, totally my kind of food. They used to provide beans sprout, and I loved it. I’d add tons into the ramen! So sad they don’t hv it anymore...Anyways, recommend for those who like strong flavor ramen.

剛好這天在銅鑼灣工作，一早知道豚王推出了期間限定的新湯底，就約埋朋友一齊walkin去食！可能因為時間尚早，完全不用等候～好快我們就已經決定好點選一份新湯底連飲品及特色甜品，另加一碗黑王和飲品。這根本就是一碗少女心滿滿的粉紅色拉麵！美美的，意想不到味道都好好～有好香口的櫻花蝦作陪襯，味道不會太濃，適合喜歡豚王基本湯底的人。櫻花水玄信餅本來沒抱太大期望，點知口感又幾好，有淡淡的櫻花味，櫻花味汽水亦好夾，成件事好夢幻、好粉紅，好味值得一試！黑王幾乎是每次必點的湯底，完勝！湯底夠濃郁入味，分量對我們女生來說剛剛好，依舊出色！