越中意 (已結業)

轉程走到這裡來下午茶, 其實是想食一碗越南牛肉粉就在這區找到一間環境頗衛生的餐廳週末人客不多, 雖然不會逗留很久, 但又很容易找到梳化位生熟牛肉檬粉, 生熟牛肉這配搭較其他越南餐少有,於是試試, 原來並非我想像的...先將片片生牛肉放入滾湯內, 令薄薄的生牛肉立即熟,非也, 而是煮熟的牛肉及生牛肉放碗, 就是一碗味道不錯的生熟牛肉湯檬粉有一磈甜甜的蘿蔔,吸取了湯味又有鮮洋蔥及只有越南湯粉才有的薄荷葉,普遍的一碗越南湯粉另一碗香茅牛肉湯河粉,調味了的牛肉不是太濃味精, 總括不算最好但滿意之選下午茶當然還包括了一杯飲品最穩定飲品就是奶茶或檸檬茶上菜時間恰好, 這裡是做街坊生意為主, 餐廳負責人幾建談可是我卻是遠道而來呢

胖虎每逢週五都會和同事們一起外出用膳，差不多每一次都離不開到茶樓飲茶，其實都食到厭悶了，所以胖虎今次就沒有跟隨大伙兒，特意和同事A 二人去了嚐嚐越南風味！只是太約十二時半，竟然也要等候入座，於事和同事A 在門外等了大約十分鐘。我們二人也點選了越式湯粉套餐，有餐前小吃﹑一碗湯粉及一杯餐飲。同事A 點了越式粉卷和生牛肉湯河，這都是吃越南菜中經常出現的，胖虎就點了一些比效香口的越式春卷和香芧牛肉金邊粉。餐前小吃的味道不錯，不論粉卷或春卷，都弄得不錯，粉卷皮薄餡靚，還熱騰騰的，但油少一些會更好。而春卷鬆脆香口，但如若有越式汁醬隨碟伴食，定會更佳！而湯粉方面，香芧牛肉的味道還可以，但質感就真的頗有「咬口」，而湯底的味道就令胖虎有丁點兒失望，因為湯底的味道太「港式」了，不能說不好，但胖虎吃不出越南菜的香料﹑香葉那些味道。但在這寒冷的冬日，有一碗既香口，又熱烘烘的湯粉下肚，確實已經不錯。畢竟這餐廳都在胖虎的辦公室附近，定會有機會再來吃一吃，盼望將來在這可以吃出更多越式風味，令胖虎越吃越中意。

以前都有食過呢間覺得幾好所以今日又再去食4個人每人叫左個1人餐每個1人餐有粉麵、小菜(春卷3條或粉卷2塊或油菜一碟)、一杯飲品湯底可加3蚊轉沙嗲或咖哩我地叫左個香茅豬扒檬粉(沙嗲),香茅豬扒粉絲(沙嗲),生牛肉金邊粉同埋豬頸肉河粉小菜要左2個春卷、一個粉卷同一碟生菜仲額外叫左蝦餅同香茅雞翼講真d豬扒同雞翼真係幾好味而且我好欣賞佢係切好d豬扒比我地不過個沙嗲湯的確扣左分油左d所以我冇食哂但其他人就話自己叫既好好味間餐廳d燈光係用白燈所以望落光好多而且d服務態度都唔錯值得一去 & 一試

復活假期第二天，應約到朋友家中派對兼雀局，活動前先到附近來個簡便午餐，最後一行四人來到城市花園附近的一間越式小店。小店位置不算很大，但間格四正，環境頗佳；店內裝潢簡約，以深色為主調，座位較多，但也不會覺得很擠迫。看看餐牌，也是一般見慣的越式粉麵及小食，最後我們各點了個自選一人湯粉餐，貪其粉麵小食連飲品一應俱全。 香茅豬扒湯粉：香茅豬扒與湯粉分上，豬扒賣相不差，而且不太肥膩，但味道與坊間相若，不見突出；湯粉份量充足，湯底相對濃郁，另外客人可按個人口味自行添加椒絲及青檸。整體感覺還不錯。 越式春卷：每個套餐跟一個小食，我們互相分享就能嘗盡各款口味。先來的越式春卷炸得不夠香脆，口感較硬，想以牙齒輕輕咬開確有點難度，而且味道不見突出，實為水準之下。 粉卷：粉卷一碟四件，份量十足，味道還不錯，餡料也充足，但粉皮較乾身，需以湯汁蘸吃吧。 油菜：用上中式的腐乳通菜，質素還可，但腐乳醬顏色較淡，而且不夠稠，乍看還以為是沙律醬哩。 縱觀食物質素不很突出，但以午市四十元的價錢已包湯料、小食及餐飲也算是不錯，特意來光顧似乎不必了，但走經附近也不妨一試吧。

1月9日, 今晚對晚餐冇乜意向, 一路行下行下都唔知食乜好, 行到城市花園附近發覺開多咗餐廳, 而最多人等位嘅就係呢間越南野, 原來佢係由北角嗰邊開到過嚟, 睇嚟有值得一試嘅原因~ 等位都等咗十分鐘, 安排我地坐卡位, 幾舒服~::: 雞翼金邊粉 + 粉卷 + 凍檸蜜 ::: $43雞翼同金邊粉分開上, 仲附上青檸, 辣椒等調味料~ 雞翼似係香茅調味, 但係味道只屬普通, 唔太濃味, 裏面嘅肉有d淡… 湯底有好濃烈嘅雞湯味, 少少味精咁啦, 所以都唔可以飲太多. 反而金邊粉煙韌彈牙, 幾有口感, 唔錯~粉卷係即叫即蒸, 熱熱地, 粉皮都幾薄幾通透, 不過包住嘅肉就出奇地少, 只有最中心有少少肉, 仲有三數粒齋粒~ 面頭少量嘅肉鬆看似孤寒, 唔俾好過… 而味道就ok啦, 普普通通…凍檸蜜唔駛加錢, 我就多數會叫, 味道偏甜, 檸檬都算新鮮~::: 豬頸肉撈檬 + 油菜 + 熱檸蜜 ::: $43豬頸肉撈檬賣相都幾吸引! 檬粉份量不少, 豬頸肉一字排開足以覆蓋大半個碗面~ 配料有齊生菜絲、酸蘿蔔絲、花生粒、炸蒜同青蔥粒! 豬頸肉燒得好香, 肉質外脆內軟~ 外層脆得嚟味道帶甜, 加上油嫩嘅肉

一行二人來了這間食越式的店,已來過好多次,不過次次LUNCH唔係多人就係趕時間,沒有拍照,今次難得來一個TEA.兩個都叫了茶餐....廿幾蚊(如中午三十幾蚊份量一樣)都係要生牛肉....一個河粉,一個粉絲....兩個都轉咖哩湯底,配春卷(附生菜),跟熱飲食物的賣相唔錯,一睇就知好濃的咖哩湯底,好香的咖哩味!忍唔住要即刻食咗佢落肚...味道當然GOOD,好過其他湯底,加$3都抵!好好味呀...朋友連咖哩湯都飲晒.我試了佢的粉絲,發現佢比河粉更好味,又爽口....下次必食粉絲....YEAH!

A typical HK style vietnamese restaurant. Their lunch deals are quite value for money. I ordered a cooked + raw beef soup noodles, with a side order of veggies, and a drink for HK$40.The raw beef was average but the cooked pieces are TERRIBLE. The meat was highly treated and there's absolutely no beef taste and the texture is way off. The veggies were average and so was the drink.The staff are all quite courteous and attentive so that's a plus. The environment is alright, quite spacious, bright,

I have been meaning to write this review for some time now, but better late than never.Having just arrived on an evening flight and booked into the adjacent City Garden hotel I decided that my need for food was greater than my need for sleep and proceded to hunt for a nearby restuarant. Favorite Vietnam Restaurant 越中意 was about 200m from the hotel and had just recently opened so I decided to give it a try,Good decision.The staff were very courteous and helpful,especially the restaurant manger,

這天第一次光顧兩款下午茶餐, 每份包括一碗湯粉, 再加3條粉卷或春卷, 亦包括港式荼廳熱飲,$26, 我覺得十分抵食因香茅牛肉湯檬和豬扒金邊粉, 肉的份量也不算少, 粉卷和春卷亦是新鮮熱辣,難得是奶茶及札機制咖啡亦有味道唔錯另外是有位類似經理的男士, 服務態度良好

我倆之前於開張已經光顧,老板等人十分和藹可親,食品幾好,價廉物美,所以再光顧,本人和太太於中午2時30分左右光顧,進入後要等,我倆是二號,前面也有一男一女等,一名男店員不滿意說可以'搭'桌,當時他是指住他身後的桌,我倆說等一等,因為對住門口,又大風又凍,男店員立刻黑面,末幾,我太太見到有一位女士單人坐卡位於裹面,跟住我再問男店員可否'搭'那張,他說:點呀你!叫左你"搭"又唔"搭",家震又"搭".我本人聽了都立刻想走,但我太太說算啦,食完走,之後坐低order兩個下午茶餐,香茅豬肉金邊粉及河粉,小食春卷及粉包,兩個熱o茶,足足等八分鐘先來o茶,再等八分鐘來一個金邊粉,碗大粉同豬肉少得可憐!豬肉超肥,唉!之後五分鐘來河粉,三分鐘再到粉包,之後我倆碗粉都食完了,我太太問另一位女店員關於有一客春卷未到,那女店說"你倆都知春卷要炸,等下啦!",當我倆是白痴,計一計都大約十幾二十分鐘,什麼春卷呀?我倆唔等立刻行出去找數走,同一名男店好似無糧出說五十二元,是次後我倆一定唔再光顧,我倆都是街坊,有邊間食店於本區未食過呀!大家想光顧請小心考慮.

近一年來, 這一帶的越南菜館開得多到近乎泛濫, 在華豐國貨的那家越中意從沒有興趣去, 也不覺得有什麼好去, 是以竟然可以開到這麼大間分店, 有點出人意外。更奇怪的是, 日日無論午市定晚市都爆到七彩, 人多到要在店外等位, 嚇死人。為了看看此店有什麼巴閉, 在中午人潮未殺到的時候就來了。原來入面都幾闊大, 位就擺的比較疏, 所以實際上不是很多位。餐牌上的食物選擇有越式有中式, 連意式 (西式) 都有!!! 坐都未坐定阿姐已催我點菜, 要了個 $36 的什麼越式自選湯粉套餐。油菜揀了白菜, 真是一碟蠔油白菜來的, 夠哂 fusion。我選的湯粉是香茅豬肉, 不想次次都吃檬所以轉了金邊粉, 即是幼版的河粉, 上桌是熱騰騰的。上面的炸蒜粒不少, 豬肉卻沒有什麼香茅味, 金邊粉因為幼所以就比較腍身。試了點桌上的魚露, 極鹹, 另外一樽的酸魚露的腥味也頗重。餐飲要了熱檸茶, 竟然不錯。想來想去也找不到這裡有什麼特別的地方, 不過對面是學校, 又有大量白領客, 難怪經常旺場。