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港鐵灣仔站 C 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
90399848
開飯介紹
台北十大燒肉名店之一,主打日式頂級A5和牛,設有自行燒製及專人代燒選擇;另外自助區提供逾10款佐料自由配搭,當中包括自家品牌醬油。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 15:30
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
我朋友今日話帶我去灣仔食日式燒肉預祝新年。原來佢帶我來到一家電力公司,心想到底佢系唔系整蠱我㗎? 點知推門入去,原來呢間電力公司真係食日式燒肉。經過店內經理介紹,原來這間係一家台灣過江龍烤肉店,店內每張餐枱都有足夠距離感,完全沒有局促嘅感覺,而醬料區則是自助的,最吸睛就係可以無限添加嘅黑松露醬。今晚我哋揀咗個$628套餐🥢 日本A5頂級和牛刺身經理教第一片要試原味,不需沾任何醬汁,的確能品嘗到和牛嘅原始鮮味。🥢 招牌極生牛肉佐帕瑪森起司香脆麵包配上嫰滑嘅生牛肉、香濃嘅魚子醬和帕瑪森芝士,口感層次豐富。🥢 美國牛舌厚切牛舌嘅肉質細膩,經理給我們烤到表層微焦,裡面嘅肉質仍感到柔嫩。🥢 日本A5和牛月見金磚A5和牛肉質紋理清晰,脂肪均勻,在燒烤過程中,滲出香濃嘅油脂,再配上月見汁,味道更顯香濃。🥢 日本A5和牛莎朗和牛莎朗口感細膩、嫩滑、且牛味濃郁。🥢 美國醬漬封門柳經過醃制後嘅封門牛柳,味道更顯香濃,所以放到最後才品嘗。🥢 本日蔬菜蔬菜包括杏鮑菇、雞髀菇、金菇、翠玉瓜和日本山藥。經理教路,每食牛肉之間,可食些蔬菜,以解油膩感。🥢 真理丼真理丼裡面有和牛蓉、魚子醬、海膽、雞蛋和秘制醬汁,撈埋一起食,口感層次好豐富。
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台灣過江龍 十大日式燒肉店之一 「路易奇電力公司」,喺香港開設唯一一間海外分店🥳 近期台灣來勢洶洶,可能睇中香港人咁識食🤭 最近好多台灣美食界名店來香港美食之都插旗😬Luigi 餐廳主打💮極高質日本A5和牛🥩菜式,仲有稀有熟成A5和牛🫣 另外,仲有多款signature前菜同創意料理。燒肉配料同🍯醬料都有10多款,連黑松露醬、明太子醬、油封大蒜粒🧄等都有,真係咩都想試下🤭 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ二人餐$948/位 4 Signatures + 3 Ultimate Mains$628/位 4 Signatures + 2 Premium Mains* 兩個價位選擇,都有配蔬菜和海鮮為食Be 就揀咗$948套餐,有7款和牛款式同燒肉,仲加咗 日本頂級A5 和牛海謄卷 $185 (2pca) ❁ 日本頂級A5和牛刺身A5和牛味冇咁濃,屬於比較重油香,配以台灣自家製醬汁,再加上wasabi, 刺身入口可以更專注品嚐A5和牛的美味。 ❁招牌極新牛肉左帕馬生起司生牛肉多士用上極致高質食材: 和牛他他、魚子醬和Parmensan 芝士碎, 配合本土「快樂餅店」的酥脆多士,極滿足! ❁日本頂級A5和牛月見金磚食用牛胸上部份, 近肉眼位置, 油脂頗重, 而且肉質緊緻,好美味。 ❁日本頂級A5和牛莎朗 & 和牛夏多布里昂A5和牛莎朗-原來牛隻最貴係牛柳正中間,因為油脂少,所以燒肉時間較短,肉質軟腍多汁。呢兩塊極厚身牛扒會由店員親自處理,將牛燒到每一面都金黃色,之後再放上碟Rest 10分鐘,之後會再切開再燒。店員燒得好靚, 牛扒外層焦香而肉汁完全鎖起了, 推薦愛牛既你一定要試! ❁美國牛舌厚切下次一定要約夠四個人來再戰牛舌厚切, 有估不到驚喜! ❁蔬菜類有對胃有益的淮山,仲有翠玉瓜、或菇類; 海鮮仲可以選帶子或蠔。 ❁主食月見蔥花飯 或 真理丼 或 白飯月見蔥花飯 -勁多蔥花再加隻生蛋黃拌飯, 好yummy。真理丼 – 真係算得上鎮店寶飯, 入面有高級食材: 海膽+黑松露+魚子醬+和牛他他+生蛋黃拌飯,每一啖都係品味的選擇! ❁甜品豆味好重的豆乳雪糕作結, 大滿足! 順帶一提,餐廳裝潢簡簡風,有點型格路線,連店員都好型又有禮🩶仲會教點樣燒到最好味嘅燒肉,整體用餐禮驗真係over expectation🥰 有心思又滿足餐,真心推介🫶🏻
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位於灣仔的日式燒肉餐廳。台灣過江龍「Luigi 路易奇電力公司」首度落戶香港,貴為台灣十大日式燒肉店之一,平時網上見人分享的相片已相當吸引,終於的起心肝相約好友一訪這間馳名燒肉店。(其實11月尾將會去台灣,我也已經約了台灣分店,到時可以比較一下香港店與台灣店的分別呢~).餐廳雖然座位不多,但空間闊落,乾淨企理;入口處有個自助配料醬油區,與坊間的傳統配料不同,最特別的莫過於竟然有明太子醬及黑松露醬可供自取,而且每款配料更配有一張咭片介紹其味道及用法呢,真是誠意滿滿啊~ (由於餐廳的和牛全部都不會調味,確保肉質更原汁原味,因此建議大家自行揀選心水的配料醬汁啊~而當中柚子燒肉醬、特製辣椒粉及香蒜鹽更是餐廳自家調製,搭配燒肉一併食用,口味更佳呢。⋆_____Dinner set - As us about $788/pp ______⋆ 餐廳主要提供兩款固定菜式的套餐,而由於兩款套餐均有些菜式我們想吃,店員便推介我們選擇這個,搭配上的自由度更大啊~.✿ 日本頂級A5和牛刺身 / 極生牛肉佐柏瑪森起司 / A5和牛海膽卷三款前菜已十分精緻,一開始已贏盡好感呢~薄切和牛刺身入口即溶,口感軟嫩,充斥油脂香氣,蘸沾醬油及芥末後猶如在吃鮮嫩的魚生;極生牛肉佐柏瑪森起司就是一件金黃的四方形多士,上面鋪滿和牛他他、魚子醬及熟成的parmesan cheese。本來擔心多士會太乾,但咬開後餡料大概佔了九成,因此口感鹹香軟嫩,層次感十分豐富;和牛海膽卷味道鮮甜,豐腴的海膽搭軟嫩半生熟的和牛,鹹香鮮美,很是惹味。.✿ 日本頂級A5和牛月見金磚 / 日本頂級A5和牛牛小排和牛月見金磚紋理細緻,油花均勻,燒後爽嫩多汁,搭配生蛋黃醬汁味道更軟嫩柔軟;而和牛牛小排同樣油脂分佈均勻,油香滿溢,燒後嫩滑帶甜。.✿ 日本A5頂級A5和牛莎朗 / 美國牛舌厚切A5和牛莎朗上桌時厚厚一塊已令人食慾大增,店員會先幫忙燒香牛肉的兩面,然後Rest一段時間後再燒,肉質會更軟嫩且油脂更芳香啊~ 而吃燒肉識食當然不能錯過牛舌,牛舌爽嫩彈牙,肉味濃郁,吃完就是滿足呢~.✿ 椒鹽雞腿肉 +$75除了和牛,我們也想吃其他肉類,便另外追加了一份雞腿肉;經調製後的雞腿肉肉質嫩滑,燒後爽脆多汁,但當然相比起餐廳主打的和牛,我還是覺得有點遜色~建議胃口不大的大家,還是留肚主攻和牛便可。.✿ 日本山藥 + 櫛瓜 / 日本帶子除了和牛,也可以自選款蔬菜及一款海鮮,帶子新鮮又大粒;而翠玉瓜則充滿水份,清爽解膩。.✿ 真理丼 +$140餐廳的招牌丼飯。真理丼上佈滿海膽、魚子醬、和牛他他及黑松露醬,賣相精緻又豪華,拌勻後吃用更是鹹香又惹味~本來還擔心吃不完,但由於太好吃,瞬間便吃光光了,這個丼飯真心建議大家要加點啊~.✿ 少爺啤 (菊花蜜 / 凍檸茶)燒肉配啤酒是常識吧。於是決定一嚐本土品牌少爺啤推出的兩款限定口味,兩款都香甜順滑,很易入口;尤其是菊花蜜口味,散發淡淡花香,一不注意便喝光了一大罐呢~
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台灣人氣過江龍燒肉店🔥 主打A5和牛燒肉,套餐菜式豐富且充滿驚喜,店內更設有自助配料區,有黑松露醬及多款自製醬料,配搭好有特色😍 鐘意食牛嘅你記住約埋朋友嚟試下喇😚✨ Dinner Set for 2 ($988/ person)❀ 日本頂級A5和牛刺身薄切和牛刺身口感好鮮嫩,蘸上特製醬油及芥末食好似食緊魚生咁,帶微微油脂香😊❀ 招牌極生牛肉佐帕瑪森起司必食菜式❤️ 金黃酥脆嘅多士上面鋪滿和牛他他及熟成parmesan cheese,再以魚子醬作點綴✨ 肉質軟嫩配搭鹹香嘅芝士及魚子醬,層次感好豐富,令人回味😚❀ 日本頂級A5和牛月見金磚金磚造型嘅A5和牛燒完好juicy,特別配搭生蛋黃醬汁食口感更滑溜呢😝❀ 日本頂級A5和牛牛小排牛小排油脂分佈均勻,油香滿溢❣️❀ 日本頂級A5和牛海膽卷 (另加)賣相超吸引😍 和牛卷呈半生熟,肉質保持軟腍,表面加入鮮甜嘅海膽,依個組合無得輸🫶🏻❀ 日本A5頂級A5和牛莎朗❀ 熟成日本頂級A5和牛夏多布里昂今次試咗兩款西冷牛排,其中一款係熟成版✨ 外層燒至焦香,肉質紮實帶嚼勁~熟成後嘅和牛牛味更加濃厚,各有特色😚❀ 日本頂級A5和牛夏多布里昂夏多布里昂係牛嘅稀有部位且最為柔嫩😍 相對西冷牛肉嫩滑,而且油花更細膩,鐘意食牛要試下呢!❀ 夢幻一尾牛舌 (+$400)超長牛舌打卡一流❤️ 厚切牛舌食落好彈牙,配以蔥花食更香口👍🏻❀ 日本山藥 | 櫛瓜❀ 野菇盛合 ❀ 法式奶油生蠔生蠔肥美飽滿,配上法式奶油酸甜又惹味😝❀ 日本帶子大大隻刺身級帶子,口感鮮甜彈牙😊❀ 月見蔥花飯 (+$20)❀ 真理丼 (+$140)❀ 海鮮版真理丼 (Hidden menu)燒肉當然要配埋佢地嘅signature丼飯啦✨ 月見蔥花飯有滿滿蔥花,味道較為清新,中和油膩感😝 真理丼有齊海膽、魚子醬、和牛他他及黑松露醬,豪華滋味🥰 鐘意食海鮮嘅可以揀佢地嘅隱蔽版真理丼,鋪滿海膽、帶子、甜蝦、蟹膏及三文魚子,好滿足呀😋
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大家經過灣仔時有見過「ルイージ電力会社」這個門面燈箱嗎?其實他是來自台北大名鼎鼎的燒肉店「路易奇電力公司」!餐廳主打日本頂級A5和牛,不賣浮誇包裝,務求為客人提供性價比高的頂級燒肉🥩餐廳有兩個套餐可供選擇,兩個餐固定有四款招牌A5和牛菜式、生蠔帶子、蔬菜和白飯,分別在於價值較高的燒肉會是三款日本頂級A5和牛加美國牛舌,而另一個套餐則是在牛、雞、豚中選二,我們今晚吃的是主打A5和牛的那個,真的啖啖幸福感🥰.和牛刺身 | 極生牛肉佐帕瑪森起司.和牛月見金磚 | 和牛牛小排四款招牌菜式均用上日本頂級A5和牛,餐廳先送上可直接食用的生牛肉菜品,生牛肉吐司的份量真的不是說笑🥪 而燒肉真的大愛和牛月見金磚!取自和牛精華的菲力芯,粉色的牛肉上帶細緻的紋理,燒後四面焦香、肉質軟腍,牛味亦相當濃郁!.夢幻一尾牛舌 +$400.和牛海膽卷 | 和牛莎朗 | 和牛夏多布里昂原條上的美國牛舌超級巨型,口感厚身彈牙,加上香葱或昆布吃都很適合!燒肉方面,餐廳推介我們先吃比較肥的莎朗,再吃較濃味的夏多布里昂~·日本山藥、櫛瓜、野菇盛合.法式奶油生蠔、日本帶子.月見蔥花飯 +$20 | 真理丼 +$140白飯可以升級月見蔥花飯,想更享受可以升級真理丼,當中有和牛、海膽、松露及雞蛋,香甜中帶微鹹的多層次味道,美味就是真理🫶🏻
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