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2025-07-11
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勁難飲嘅黑糖珍珠鮮奶奶茶。唔夠奶味，冇黑糖漿，珍珠難食，茶底完全唔夾取代老虎堂之位，卻難敵期望的黑糖珍珠鮮奶 — 令人失望的體驗日前行經昔日老虎堂的舖位，發現已換上新招牌，本著一試新店的心態，想來杯黑糖珍珠鮮奶這類「廢水」解解饞，豈料竟是一次徹底「中伏」的經歷，實在難掩失望之情。這杯黑糖珍珠鮮奶，首先最致命的問題是**「名不副實」**。號稱「黑糖」，卻幾乎嚐不到黑糖漿應有的濃郁焦香與深邃風味，只剩下單調的「死甜」充斥口腔，與市面上其他做得好的品牌相比，層次感天差地遠。這種甜味缺乏靈魂，無法與其他元素交融。其次，「鮮奶」的存在感極其薄弱。奶香淡如水，完全無法中和甜膩，更別提帶來順滑豐腴的口感。整杯飲料喝起來，就是稀薄的奶水混合著那股突兀的甜味，質感廉價。主角之一的「珍珠」同樣令人搖頭。口感既不過Q彈，也非軟糯得宜，反而顯得**僵硬難嚼且毫無味道**，未能吸收任何黑糖精華，猶如一顆顆無味的粉糰，與飲料本身格格不入。至於茶底（假設有），更是完全失蹤或毫不協調**，絲毫起不到平衡甜度、增添茶韻的作用。整杯飲料結構鬆散，各元素各自為政，缺乏一杯優秀黑糖珍珠鮮奶應有的和諧與深度。坦白說，以這個位置
唔夠奶味，冇黑糖漿，珍珠難食，茶底完全唔夾
取代老虎堂之位，卻難敵期望的黑糖珍珠鮮奶 — 令人失望的體驗
日前行經昔日老虎堂的舖位，發現已換上新招牌，本著一試新店的心態，想來杯黑糖珍珠鮮奶這類「廢水」解解饞，豈料竟是一次徹底「中伏」的經歷，實在難掩失望之情。
這杯黑糖珍珠鮮奶，首先最致命的問題是**「名不副實」**。號稱「黑糖」，卻幾乎嚐不到黑糖漿應有的濃郁焦香與深邃風味，只剩下單調的「死甜」充斥口腔，與市面上其他做得好的品牌相比，層次感天差地遠。這種甜味缺乏靈魂，無法與其他元素交融。
其次，「鮮奶」的存在感極其薄弱。奶香淡如水，完全無法中和甜膩，更別提帶來順滑豐腴的口感。整杯飲料喝起來，就是稀薄的奶水混合著那股突兀的甜味，質感廉價。
主角之一的「珍珠」同樣令人搖頭。口感既不過Q彈，也非軟糯得宜，反而顯得**僵硬難嚼且毫無味道**，未能吸收任何黑糖精華，猶如一顆顆無味的粉糰，與飲料本身格格不入。
至於茶底（假設有），更是完全失蹤或毫不協調**，絲毫起不到平衡甜度、增添茶韻的作用。整杯飲料結構鬆散，各元素各自為政，缺乏一杯優秀黑糖珍珠鮮奶應有的和諧與深度。
坦白說，以這個位置和價位（假設不便宜），如此水準實在難以接受。個人認為，市面上隨便一間稍有口碑的手搖店，其黑糖珍珠鮮奶恐怕都遠勝於此。這杯飲品難喝的程度，甚至讓我在勉強喝完（或喝不完）的過程中，多次興起想直接丟棄的念頭。希望如實反映感受，也提醒其他想嘗試的人三思。杯底殘留的，恐怕只有失望和那揮之不去的廉價甜膩感。
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