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港鐵柯士甸站 E出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
23207455
開飯介紹
店舖以懷舊港式茶室作主題,供應食物多元化,如港式車仔麵、中式吊燒雞、及西式小食等。店內菜單最特別是創新的芫茜湯車仔麵,選用的是新鮮生芫茜。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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前幾日去咗文化藝術聚集地既戲曲中心,陪屋企人睇戲曲順便食晚飯。揀咗「遊園」,古色古香既裝潢別具心思,重塑傳統戲曲中春日美景,令人彷彿置身於古代民間的濃厚氛圍中。提供經典小食、滋味明爐燒味及創意港式小炒,岩哂鍾意食中菜既屋企人。🥢金桔醋青瓜清爽前菜~青瓜切得厚薄適中,夠哂清脆,加入金桔醋,源自潮汕柑桔油,獨特酸甜味令整個菜式更加開胃!食落充滿清新果香,特別適合作餐前小食!🥢黃金脆魚皮魚皮炸至金黃酥脆,咬落發出清脆聲~鮮香魚皮與流沙鹹蛋黃相結合,口感極佳。🥢傳統焗蠔砵桶蠔肉質鮮美,搭配香濃醬汁、油炸鬼、肉碎、韭菜等,焗至金黃,味道非常夠味!蠔肉滑嫩,醬汁香氣滲透至每一口,帶來多重滋味。🥢頭抽煎八頭虎蝦 八頭虎蝦蝦肉鮮甜、肉質彈牙,搭配秘製頭抽,令蝦既鮮味更上一層樓!每一口都充滿著海鮮鮮香,煎至金黃色既蝦殼更增添香脆口感。🥢湘式紅燒肉經典湘式紅燒肉係湖南傳統佳餚,五花肉肉質肥而不膩,採用炒糖方式炮製出秘製醬汁,甜中帶鹹,滲入肉中,每啖都濃香無比,令人食得津津有味。🥢金勾啫啫芥蘭煲上枱熱辣辣,鹹香惹味,啫出清甜又爽脆既芥蘭,搭配金勾濃郁醬,增添豐富風味,令人印象深刻。🥢歌樂山鴛鴦雞精選雞肉及田雞,由大廚以精湛火侯及技巧,連同辣椒乾、天椒等炒至外酥內嫩、濃香四溢,又麻又香夠哂入味,令人食欲大增!🥢經典台山菜果臘味煲仔飯打開煲蓋香氣滿溢,選用道地港式臘味、台山菜果,飯粒乾爽甘香,吸滿臘味油香,味道豐腴滿足。🥢九年百合紅豆沙選用蘭州百合,經過九年精心栽培,口感無比清甜爽口,自然甘甜味食落特別舒心。Peony Garden 遊園地址 : 九龍尖沙咀柯士甸道西88號戲曲中心G樓2-3號舖
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霜降咗就要食下D滋補野,今日就嚟到戲曲中心【Peony Garden 遊園】金桔醋青瓜$58醃青瓜上面有金橘燒咗點綴, 非常開胃的前菜。茉莉醉香雞$88肉質滑嫩,肥而不膩,微微醉香味。雞樅菌腰果炒龍蝦球$388一道非常健康老少咸宜的菜,龍蝦球爽口大。湘式紅燒肉$168麻辣版的紅燒肉,玻璃肉肥瘦相間,外皮香酥,一咬裡面超多汁,而且啖啖肉,嗜辣的朋友不能錯過。傳統焗蠔砵$198蒸蛋滑嫩充滿蠔的鮮味,加上脆卜卜的油炸鬼及陳皮的味道,口感都充滿層次。川味麻婆鴨血豆腐$98黑白麻辣雙拼,愛吃辣的人絕對不要錯過~味道又香又麻又辣,超級好送飯!完全具【麻、辣、鮮 、香、酥、嫩、燙、整】這八字箴言!台山手工黃鱔煲仔飯$168起秋風,最適合食個煲仔飯暖胃! 一道被遺忘的傳統功夫菜!!台山以吃黃鱔聞名,台山興哥手工黃鱔煲仔飯。用較為圓潤幼身的黃鱔,並拆肉起骨,肉質爽脆彈口。煲仔飯粒粒分明,飯焦香脆,風味十足,驅寒又暖胃,食完個人即刻暖哂!濃湯酸菜龍躉球$338(配料有銀芽、寬粉、蓮藕片、椰菜花)用龍躉代替鱸魚或桂花魚作主材料!龍躉鮮味肉厚,每一啖湯帶有膠質,可見魚皮的骨膠原融化於湯中;再加上有花椒、辣椒乾及泡椒等材料淆製而成。將酸、辣、麻及酸味,香辣而味豐,令人一試難忘!九年百合紅豆沙桑寄生蓮子蛋茶Overall來說9道菜平均每道菜2百幾,價錢相宜,每道份量不少!一入店就會見到古色古香的裝潢,更有座位置在牡丹亭中,就好像遊記一樣,而家坐外面更可飽覽維港景色,的確是不錯的選擇。
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呢間餐廳比較隱蔽,喺路面行經戲曲中心,要經條大斜路行上一層先見到,如果你以為喺呢啲地方食嘢一定貴價唔飽,咁就錯喇。我第一次就係為咗佢好出名嘅芫茜湯麵嚟食午餐。好滿意,今次就同朋友嚟試晚餐!七味金磚豆腐調味適中,唔會太鹹太濃味,豆腐夠滑又有啲脆口。文昌雞煮得夠入味之餘雞肉又夠滑。梅菜蒸菜心梅菜味道剛剛好不濃不淡,令到菜心都好惹味。芫茜湯拉麵呢款招牌菜當然要點啦,佢啲芫茜夠曬多又新鮮,成碗湯都係綠色嘅,好夠味,我連湯都飲曬!飯後叫咗幾個甜品全部都好出色。下次想食芫茜一定會諗起呢度😆
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最近才發現戲曲中心有間美味又親民的中菜館🤩 「遊園」供應多款小炒、海鮮、燒味等菜式,碟碟足料又美味,加上古色古香的典雅裝修,非常適合一班人/家庭聚會呢🥢前菜【金桔醋青瓜】及【茉莉醉香雞】非常開胃,尤其喜歡醉雞,微微酒香加上茉莉的清香非常美味!【雞樅菌腰果炒龍蝦球】鮮甜帶微辣,爽口的龍蝦球令人印象深刻🦞色澤漂亮的【湘式紅燒肉】肥而不膩、口感軟腍,與麻香十足的【川味麻婆鴨血豆腐】均是配飯一流!入秋當然要吃【台山手工黃鱔煲仔飯】🍂 煲仔飯香口入味,米飯粒粒分明,真是滋補又美味!最後以【薑汁撞奶】及【九年百合紅豆沙】作結,滿滿暖意🫚🤍
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