金子半之助 (利東街)

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親戚從廣州回來探親，佢話好想試下地道嘅天婦羅，我之前試過 "金子半之助"的確不錯的，榮獲日本全國天丼金賞、有「日本第一天丼」美譽，所以今次就帶佢去試下.....今次去灣仔嘅分店，店子不算大，裝潢簡約。我地點左1個沙律及2個天婦羅丼。🥗半之助沙律 $48個人真心推薦呢款沙律幾抵食的食材豐富健康-紅心蘿蔔片,沙律菜,蝦天婦羅,海葡萄,脆片配合日式沙律汁鮮爽開胃🍤江戶前天丼 **$138穴子🔹️海老🔹️小柱魷魚天婦羅餅🔹️溫泉蛋🔹️海苔🔹️莢豌豆賣點是超長大的穴子 (星鰻)外皮香脆不厚，魚肉肥美其他天婦羅都炸得恰到好處，不油不膩私心推薦流心溫泉蛋及海苔，溫泉蛋白微脆，咬落蛋好滑溜，出面好少食到天婦羅溫泉蛋的。配合粒粒圓潤的日本米及古早秘傳醬汁，胃口大開！🍤🍜迷你天丼配稻庭烏冬 **$118喜歡食烏冬揀呢款啱曬可以享用稻庭湯烏冬條條滑溜仲可以自選配料：葱花,海藻,鰹魚花,天婦羅碎配搭海老,菇菌,南瓜,海苔,溫泉蛋,莢豌豆天婦羅，香脆又夠曬滋味。2款丼配搭黑豆茶，茶味甘香。🍵 味噌湯跟豆腐和海帶是絕配， 十分美味。漬物--白蘿蔔和薑片，酸辣開胃。

連續8屆榮獲 日本全國天丼金賞🏆，人氣天婦羅丼專門店 「金子半之助」🥰店舖日系裝潢，環境舒服，我哋夜晚7時多已經幾乎滿座，感覺都好熱鬧❣️餐廳主打江戶前天丼，仲有多款食材 如海老🍤、帆立貝🐚、魷魚天婦羅餅等！餐廳的食材、配料、醬汁等都係日本進口，即刻喺日本感覺返番嚟喇😌𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ❁ 江戶前天丼 $138份量十足的「江戶前天丼 」，食材相當豐富，勁大條原條穴子（即鰻魚）已經好吸睛👀✨， 仲有彈牙海老🍤、淡淡鹹香嘅小柱魷魚天婦羅餅🦑，加埋海苔、莢豌豆，同最愛溫泉蛋🥚撈飯一流！天婦羅薄薄的外脆內嫩又不油膩，進食之前蘸少許日本進口嘅 秘製天婦羅醬汁，味道微甜，但令丼飯鮮味更突出❣️❁ 迷你天丼 及 稻庭烏冬/ 蕎麥麵 $118+ 迷你天丼 (軟殼蟹） $20呢個套餐就岩晒我三心兩意既為食妹🤭 一個套餐可以食到迷你丼飯，+ 烏冬/蕎麥麵🤩🤣仲可以加錢選小食，加左軟殼蟹🥰套餐揀咗海老天丼：海老🍤、菇菌類🍄‍🟫、南瓜🎃、溫泉蛋🥚、海苔及莢豌豆；配冷蕎麥麵。蕎麥麵爽口彈牙，加上配料口感層次豐富，呢個餐真係好滿足🫶🏻❁ 日本產帆立貝🐚 2件 $38呢間天婦

位於灣仔街東街的日本過江龍天婦羅丼飯專門店「金子半之助」，有「日本第一天丼」美譽🏆店舖主打江戶前天丼，更提供海老🍤、帆立貝、魷魚天婦羅餅等各種配菜，食材、醬汁等均是日本進口的😉江戶前天丼 $138送上桌時已經好驚喜‼️份量十足的「江戶前天丼 」，食材豐富，盛載原條穴子、海老🍤、小柱魷魚天婦羅餅🦑、溫泉蛋🥚、海苔及莢豌豆👍天婦羅口感酥脆不油膩，吃前蘸一點秘製的天婦羅醬汁，味道微甜，非常惹味🤩待食用一半米飯後🍚，再將炸半熟的玉子戳破，半熟蛋液包裹著每一粒米飯，口感濕潤😍好滿足呀❗️迷你丼 及 稻庭烏冬 $118這個套餐可以食到飯，又可以食到烏冬😍迷你丼及稻庭烏冬/蕎麥麵各有6款可以選擇❣️我選了海老天丼🍤及冷稻庭烏冬🍜海老天丼包括海老🍤、菇菌🍄‍🟫、南瓜🎃、溫泉蛋🥚、海苔及莢豌豆👍吃稻庭烏冬前將蔥花及washabi放入麵汁裡，吃烏冬時沾一沾，質感軟滑，口感清爽細膩☺️刺身4品盛合 $58赤蝦、日本產帆立貝、三文魚、北寄貝刺身盛合包括赤蝦、日本產帆立貝、三文魚及北寄貝，每件都厚切肥美，非常新鮮呢🤩

#金子半之助 坐落於利東街頗長時間，隔離不少商店都翻幾翻，唯獨佢仲生存到，真係欠啲實力都未必得😏雖然炸物並非本專喜愛之物，但久唔久都可以試吓其他嘢，可能會發現新大陸 🤩吾系講笑，平日6:00 未夠已經坐滿人 ，多數人都係喜歡食香口野😅🥢迷你天丼及稻庭烏冬雞肉丸稻庭烏冬嘅雞肉丸有手打feel , 彈牙好味；－向喜歡扁身稻庭烏冬，入口特別爽滑。車海老迷你天丼以炸蔬菜為主加－隻蝦，感覺較輕盈，白飯份量不少。🥢天丼聽到食材已經知有幾重份量穴子、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆等吸睛指數最高肯定係超巨穴子，長度等於我隻半手板，炸海老也爽口美味，炸物油感不太重，食落冇咁濟，喜歡吃香口野嘅人值得一試。同樣白飯好多，下次再點少飯，無謂浪費食物。兩個套餐也配漬物、味噌湯百多元一個丼套餐，即點即炸物丼店，水準不錯，價錢也不貴，又食得飽，難怪咁多遊客區來吃了👏🏻😃======================​​📍金子半之助📍​Hong Kong 💰$180​

同好姊妹到囍帖街影聖誕燈飾, 順路去咗其中一間主打天婦羅嘅「金子半之助」食dinner。餐廳面積小, 不過地方企理乾淨。【半之助沙律】HK$48爽口大蝦炸皮薄而脆, 配上了新鮮沙律菜、清甜多汁車厘茄, 加上酸汁, 酸甜清新又開胃。【海老天押壽司】HK$88壽司飯中加入了酸子薑同埋紫酥葉碎, 適量嘅醬汁, 面層放有天婦羅蝦粒, 口感、味道層次豐富又好味。【江戶前天丼】HK$138 （+$38 海老升級車海老）呢個丼嘅食材好豐富, 堆砌得好有份量, 每件天婦羅炸物炸皮輕型透薄, 炸得金黃, 香脆不油, 包括有星鰻長的橫誇碗面、又爽又滑嘅小柱魷魚天婦羅餅、海苔、莢豌豆, 其中天婦羅溫泉蛋一篤即湧出豐富蛋汁, 撈飯食一流! 而加錢將海老升級咗嘅車海老, 一共兩隻, 車海老口感超爽彈有鮮蝦味, 正!! 飯量不多, 近乎碟盛, 不過套餐仲配有前菜同埋味噌湯, 一個人份量都夠飽。

最近，我和O先生再次光顧呢間餐廳。呢間餐廳既天丼一直係我地既最愛！這次我特意點江戶前天丼，讓我來和大家分享一下這次的美食體驗。這碗天丼的外觀就十分誘人，金黃酥脆的天婦羅餅讓人垂涎欲滴。江戶前天丼的配料相當豐富，包括穴子（鰻魚）、海老（蝦）、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋和英碗豆。穴子的肉質軟嫩，略帶甜味，搭配上酥脆的外皮，口感相當絕妙。而海老的鮮甜更是讓人驚豔，咬下去時那種鮮汁瞬間在口中迸發，讓人回味無窮。小柱魷魚的天婦羅餅也毫不遜色，脆度與鮮味完美結合，讓整碗天丼更添層次感。溫泉蛋的搭配更是為整碗天丼增添了豐富的口感，蛋黃的滑順和醇厚的味道，與天婦羅的酥脆形成了絕佳的對比。而英碗豆則為整碗飯增添了一絲清新的綠意，讓整體視覺更為誘人。整體來說，金子半之助的江戶前天丼絕對值得一試！每一口都是對味蕾的極致享受，無論是味道還是食材的新鮮度都讓我和O先生讚不絕口。如果你也是天丼的愛好者，千萬不要錯過這間餐廳！#美味子食評 #金子半之助 #灣仔天丼 #美食分享 #日本料理 #食在香港

情人節去左利東街影相，順便搵好野食，見街尾勁多人排隊，原來開咗日本過江龍天婦羅丼飯專門店，我咁鍾意食天婦羅就算排隊都要試吓啦🤣天丼的天婦羅不是脆口?傳統做法嘅天丼會把新鮮炸起的食材放上飯面，然後再均勻淋上天丼醬汁，目的是要每件天婦羅都能沾上醬汁。所以天丼的天婦羅並不像一般天婦羅脆口，而追求的是每件天婦羅都能適量沾有醬汁，金子半之助使用古早秘傳醬汁，更能重現江戶時代風味江戶前天丼 （$138）招牌穴子天婦羅長達30cm, 超厚肉身, 肥美軟滑除左穴子重有海老、小柱魷魚、天婦羅餅，溫泉蛋海苔莢豌豆，超豐富💕迷你天丼配稻庭烏冬（$118）喜歡食烏冬揀呢款兩食就啱曬，稻庭烏冬凍食更好味，仲可以自選配料：葱花,海藻,鰹魚花,天婦羅配搭海老,菇菌,南瓜,海苔,溫泉蛋,莢豌豆天婦羅，香脆又夠曬滋味期間限定獺祭清酒雪糕($28)幾特別，重要雪糕喺日本製造，用咗北海道嘅鮮牛乳，食落有微微清酒香氣，口感軟滑！鍾意清酒或者雪糕嘅你又點可以錯過，仲有伯爵茶布丁奶香十足、茶香洋溢

🍤金子半之助🍤.開始習慣二寶+返工生活，可以復出約朋友食飯喇🙋🏼‍♀️今次去灣仔金子半之助食天婦羅🍤好耐冇來利東街，餐廳出面啲燈籠好靚🏮食完飯可以打咭📸.鍾意天婦羅嘅朋友可以來試下，除咗常見嘅蝦天婦羅，仲有穴子、松葉蟹，同埋蠔😍 總有一款鍾意，又可以散叫，咁就可以試多啲款☺️.這家天婦羅賣點並非脆口，而是著重每件天婦羅都沾上醬汁，這才是古早風味的食法呢👍🏻天婦羅的顏色比較深，原來是採用了日本特製高級胡麻油，特別香口👍🏻.🦪穴子&日本產牡蠣天丼$138穴子即係星鰻🪱，油脂不多，但肉質軟嫩細緻，風味醇厚👍🏻加埋鮮甜又重海水味嘅牡蠣🦪❤️配上餐廳嘅秘傳醬汁，唔會好濃味，係清淡嘅美味，總之好食😋.🍱迷你天丼+🍜稻庭烏冬$118選擇困難症推薦呢個set，有烏冬又有飯，乜都有得食😎有菇🍄蝦🦐魷魚🦑天婦羅，還有溫泉蛋♨️👍🏻熱稻庭烏冬麵質彈牙，又可以自己加配料😆🍨獺祭雪糕$28不嬲鍾意飲獺祭清酒🍶竟然出咗雪糕😍即刻心花怒放🥰用獺祭純米大吟釀酒粕+北海道鮮牛乳製作，食落冇酒精味，有啲似甘酒，食過返尋味🤤.🍵茶水都好有心思，每枱都有一壺黑豆水🤤

金子半之助有「日本第一天丼」美譽，是日本過江龍天婦羅丼飯專門店，連續七屆榮獲日本全國天丼金賞。食材、醬汁等均是由日本進口；而炸油亦選用日本特製高級麻油精製而成，故能散發出陣陣麻油香。今晚專程到灣仔利東街品嘗它的風采，順道在這囍帖街感受下新春熱鬧氣氛。海老(2尾)🍤和日本產帆立貝(2個)   8/10炸皮十分薄身而香脆，海蝦肉質彈牙而帆立貝鮮嫩大隻；兩者皆非常新鮮。白身魚   7/10買相呈心形，亦似大蝦開雙飛；原來是白身魚天婦羅頗為別緻。海花天押壽司🍣    8/10壽司以長方形式呈現，與其他不一樣。炸蝦天婦羅卜卜脆，夾上紫蘇嘅淡香和自製醬汁創新好味。迷你天丼(牡巁)和稻庭烏冬   8/10迷你丼一D都唔迷你，有蜜糖豆、菇、南瓜、茄子等天婦羅。還有主配料的牡蠣🦪，鮮嫩肥美；最重要係炸漿又薄又鬆化不覺肥膩。另外米飯軟硬適中，可加入温泉蛋🥚令人回味。烏冬🍜 煙韌彈牙，隨餐跟上配料箱可讓客人揀選配料；如木魚絲、葱、海帶和天婦羅脆等加強口感和味道。 "

半生熟烤牛肉沙律烤牛肉，蕃茄，生菜，海葡萄沙律醬混合芥辣，十分之惹味。清爽開胃沙律。季節前菜三點浸漬茄子，海老豆腐煮，柚子大根江戶前天丼穴子，海老，魷魚，溫泉蛋，海苔，豌豆一件酥化嘅天婦羅由製造，上枱到嘴裡，控制時間非常重要。天丼上枱時撲鼻而來係胡麻香氣。穴子，蝦……..,,酥而不膩，流心蛋液溶入飯內，滿足到味蕾。獺祭清酒雪糕採用獺祭純米大吟釀酒粕製造，完美平衡酒香同 甜味，口感非常獨特，濃郁滑順。

我自己3年之前已經食過幾次他們的天丼飯，食飯非常之大件夾飽肚，炸物的醬汁更加是其他地方從未嘗過的，所以真係值得一試，好味！特別推薦：🔹海老天押壽司：天丼x🍣，全晚最好食，非佢莫屬😍推薦度100分🔸半之助沙律，海葡萄愛好者必點🔹辣味鮭魚他他半蛋黃同埋其實佢喺利源東街呢一個位置，都方便去用膳，即係個感覺其實實行利東街就已經可以去到最尾入餐廳食嘢，只不過係佢有啲隱蔽，要落多幾眼眼力先至見到佢嘅位置如果同朋友兩個人一齊食飯，輕輕鬆鬆傾吓偈嘅話，都會推薦呢一間餐廳呀

去完利東打卡，揀左間日本天婦羅天丼食。松花堂-擺盤100分好有儀式感👍🏻好似返左日本咁-天婦羅車海老大大隻肉質彈牙，好濃蝦鮮味-魷魚天婦羅餅有驚喜，魷魚切成粒狀，厚肉，好有口感-sashimi 的蝦&帆立貝新鮮肥美穴子日本剷牡蠣天丼-穴子大大條，外脆內嫩，炸粉超薄👍🏻-炸蛋整開後流哂心，撘住飯食成碗食可以食哂半之助沙律-$48 估唔到有海葡萄😋鮭魚子玉子燒-鮭魚子份量好多，每口玉子都食到大量魚子

一段時間沒來這家來自日本的天丼店，發現他們menu新加入咗好多選擇，例如有御膳、壽司刺身前菜等等，而經典嘅天丼就依然係menu當中。🐟辣味鮭魚他他拌蛋黃：呢款前菜貌上非常精緻，炸紫菜加上辣辣地嘅吞拿魚同青瓜及蛋黃等，入口味道非常豐富。而且凍熱交融，幾特別。🥣迷你丼及稻庭烏冬：有六款迷你丼可以自選，當中部份需要加錢，部份唔使加錢，我哋就加咗$10要牡蠣天丼，配搭嘅麵亦都有六種，有凍有唔凍，最近天氣凍，所以我哋就揀咗溫嘅稻庭烏冬。烏冬質感好滑溜，加埋鰹魚花、蔥花同埋溫泉蛋一齊食，味道會更濃郁。而牡蠣天丼雖然細細碗但係都好足料，尤其係炸牡蠣，味道非常鮮甜，雖然炸咗，但係都食得出個鮮味。🥣江戶前天丼：穴子天婦羅係佢哋嘅招牌之一，望落超級長，打卡一流。穴子內裡厚身，但表層夠薄同香脆，入口軟綿綿咁。其他材料例如海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔同豌豆都很不錯，小柱魷魚天婦羅餅尤其出色，彈牙有致的。另外佢哋嘅天婦羅醬油亦都係畫龍點睛之處，微微甜微微鹹，無論係撈飯定係天婦羅都好夾，如果唔夠嘅話可以問職員攞。金子半之助 (利東街) (灣仔)灣仔皇后大道東200號利東街地下G16號舖

之前來過幾次食lunch,上一次來都係上年既事。昨晚經過就來呢間食晚飯，叫左有大蝦同帶子天婦羅🍤果款，個汁另上，個set百幾蚊。 炸物都冇咩問題，幾好食，天婦羅都脆口。 但個飯就好似唔同左，食落好似冇日本珍珠米feel, 好似用返中國米咁，個飯用來做中式炒飯應該幾適合，但做天婦羅飯就美中不足咁。印象中以前食，個飯係日本米質感。This system requires 200 words minimum to give rating, using Eng is easier.

今日同友人去咗灣仔利東街一間人氣超高嘅餐廳，入面環境都幾舒服，座位滿哂，感覺好熱鬧，氣氛好好天婦羅配黑豆茶就最好不過，飲咗之後感覺清熱去油，仲有助消化[ 迷你天丼＆稻庭烏冬(温) $118 ] 迷你天丼有香噴噴的天婦羅菇菌、彈牙海老、甜美南瓜、脆口海苔、清爽莢豌豆及溫泉蛋，蛋黃流心，撈飯食好正稻庭烏冬配有五款配料撈埋一齊食，半熟溫泉蛋蛋汁撈烏冬一齊食，味道變得非一般，再加埋天婦羅碎、鰹魚花、海藻同埋蔥花，口感層次豐富，食起來真係好滿足另外追加 - [ 刺身4點(1人前) $58 ] 赤蝦、日本產帆立貝、鮭魚、北寄貝，每款鮮甜美味[ 江戶前天丼 $138 ] 包括有又大塊又長的鰻魚(穴子)天婦羅外脆內嫩，咬開時有種鮮甜感，完全唔會油膩、海老彈牙口感爽口、小柱魷魚天婦羅餅，咬落去有淡淡嘅鹹香、海苔同英豌豆就為整碗增添咗清新感、配埋流心嘅溫泉蛋，真係好正！讓人食完覺得唔會膩飯後甜品就有呢個 [ 伯爵茶布丁伴雲呢拿雪糕 $42 ] 滑溜嘅口感，布丁本身帶有淡淡嘅茶香，茶味唔會太搶風頭，配雲呢拿雪糕夠哂完美嘅搭配