金筷子火鍋小廚

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真係抵到爛‼️$388/2人 火鍋套餐，呢個價錢但食物質素都超有水準👍🏼👍🏼 每樣野都好新鮮、好好味😋 老闆同老闆娘都好熱情，同佢地傾計下先知原來佢地係新蒲崗開左超過1️⃣5️⃣年老字號懷舊本土火鍋店！火鍋套餐包左以下野食👇🏼-湯底🍲（3選1）：懷舊沙嗲窩 / 海底椰鮮雞窩/ 生拆蟹肉海鮮窩-手切封門柳一份🥩（2人份量）-海鮮：鮑魚2隻、帶子2隻、火鍋蝦4隻🦐、生蠔2隻🦪-雲吞2隻、水餃2隻、手打黑松露丸2粒-蔬菜一份-出前一丁公仔麵一份今次我地揀左生拆蟹肉海鮮窩，個湯底一上，我同朋友都嘩左一聲，好大份好足料😍 同埋好特別係用一大塊腐皮包住湯料，湯底有冬瓜、沙白蜆、蝦、蕃茄、素翅，蟹肉。 湯底好鮮甜好夠味👍🏼😋手切封門柳用左一隻巨大牛器皿去裝，好有睇頭🤣至於封門柳都好好食，除咗好香牛味、油脂分布仲好均勻，份量都好足夠！另外每樣海鮮都係超新鮮肥美，鮑魚可以即食，夠晒彈牙有咬口🤤 雲吞、水餃、仲有手打黑松露丸都好好味！最後仲有蔬菜同出前一丁公仔麵😍 而且加多$18就可以無限追加蔬菜同出前一丁，好抵呀❗️真係好推介大家嚟呢間充滿人情味、懷舊本土火鍋店。一定好食過好多貴夾唔好食嘅火鍋店!!仲好方便可以網上

📍新蒲崗｜金筷子火鍋小廚同朋友敘舊，我最鍾意打邊爐因為可以慢慢烚吓烚吓慢慢食，慢慢傾偈👫👭最近同朋友去咗食新蒲崗一間超過15年老字號懷舊本土火鍋店！🍲🍲我哋食咗升級手切封門柳懷舊火鍋二人餐👩🏻‍❤️‍👩🏻超多嘢食，都只係$388～勁抵！湯底有三款可以揀（懷舊沙嗲/海底椰鮮雞/生拆蟹肉）我地揀咗生拆蟹肉🦀 唔使自己慢慢拆殼但係可以享受鮮甜嘅蟹肉，湯底真係好味～✨手切封門柳一份二人份量都好多！肉味濃而軟腍，擺喺金光閃閃嘅牛牛碟上面好適合打卡✨海鮮拼盤有鮑魚兩隻、帶子兩隻、火鍋蝦四隻、同埋生蠔兩隻～因為我哋兩個都唔食生蠔㗎，所以就話生蠔唔使上啦，費事浪費～但其他海鮮都非常新鮮美味✨雲吞 水餃 手打黑松露丸 手打鮮蝦芝心丸呢度嘅手打丸超級大粒🤣絕對無偷工減料，味道夠曬濃郁，而且彈牙有口感✨手打烏冬 蔬菜 豆腐每次遇到好嘅湯底當然都一定要碌烏冬😍但估唔到生菜同埋豆腐都索好多湯汁好入味特別優惠：每人可加HK$18 無限追加 出前一丁公仔麵 及 時蔬！快啲book檯啦～金筷子火鍋小廚 @lifestylekitchen_spk#金筷子火鍋小廚 #美食 #香港料理 #港式火鍋 #生拆蟹肉火鍋 #打邊爐

召集鐘意打邊爐既朋友仔，今次為大家帶來一間位於新蒲崗既老字號懷舊本土火鍋店，開業超過15年，餐廳環境走一般港式火鍋餐廳格局，不過食物質素幾有驚喜，餐廳以家仲做緊優惠每人可加HK$18 無限追加公仔麵 或 時蔬，索曬湯汁夠曬惹味，大家千祈唔好錯過☺️🥘手切封門柳懷舊火鍋二人餐 $388湯底有三款可以揀(懷舊沙嗲/海底椰鮮雞/生拆蟹肉）🥥海底椰鮮雞鍋🍗用新鮮椰子煮成，味道鮮甜，有半隻雞，煮完都仲係好嫩🔸海鮮內有鮑魚、帶子、生蠔同蝦🦐鮑魚可以凍食，帶子大大粒，生蠔大隻鮮甜，蝦肉彈牙，海鮮控必食🔹本地手切封門牛柳 必試招牌手切牛，封門柳厚切大塊，脂肪唔多食落一啲都唔韌，肉味香濃多肉汁🤤🔸雲吞、水餃、手打黑松露丸雲吞大隻，皮薄餡料豐富，罕有自家黑松露肉丸有驚喜🤩自家手打黑松露味香濃，一咬好多肉汁，爽口彈牙好出色，值得一試

兵仔最愛就係打邊爐，呢一間老字號估唔到可以俾到新鮮感我！打邊爐一定最緊要要湯底，今次兵仔就試咗呢個超特別嘅生拆蟹肉鍋喇～💂🏻‍♀️《星級手切封門柳生拆蟹肉火鍋2人餐》 $388- 生拆蟹肉海鮮鍋- 本地手切封門柳- 鮑魚、帶子、火鍋蝦、生蠔- 雲吞、水餃、罕有自家手打黑松露丸- 蔬菜&出前一丁公仔麵一份真係一定要讚一讚個鍋！賣相非常霸氣，湯底係熬咗三個鐘嘅海鮮湯，極度鮮甜！👍🏻大大塊腐皮索曬湯，一開波真係要飲幾碗先。海鮮都好新鮮又肥美大隻，上碟嗰陣仲識郁㗎😂手切封門柳擺喺個牛度上好霸氣😂比起出面街啲肥牛佢牛味非常之重，大力推！另外自家製黑松露肉丸都俾到好大驚喜我，香味好出而且肉質彈牙👍🏻打邊爐點可以冇咗澱粉質？而家有個推廣⭐️每人可加$18無限追加 出前一丁公仔麵同時蔬⭐️🔥食到最後打個面落去，配埋濃縮精華嘅海鮮湯，其實基本上唔使點調味料，可以食到真正嗰種鮮味🙆🏻‍♀️評分：95/100總結：呢間老字號你以為佢懷舊，其實佢超級創新，由個湯底可以試得出真係用心經營👍🏻老闆好熱情，值得入嚟新蒲崗一試。頒發軍階：元帥🎖🎖🎖🎖🎖

屋企人話想打邊爐🩷今次搵左間非常地道、人情味濃既老字號懷舊火鍋店✨上網一search發現原來已開業15年‼️以家庭式經營，大部分幫襯既都係街坊～真係好值得支持☺️🫶🏼店舖唔係好大，但以小店黎講座位都唔少啊～最令我地印象深刻係老闆超級超級nice！介紹食材之餘，仲會了解我地既口味，又驚我地食唔飽想再加料（但已經好飽😂）雖然係第一次幫襯，但已經好感受到呢度熱情好客既態度🥹🩷下次一定會再黎幫襯！✿ 火鍋2人套餐 HK$388 ✿❥ 海底椰鮮雞鍋有三款鍋底可以揀：沙嗲鍋、海底椰鮮雞鍋、生拆蟹肉鍋🫶🏼我地揀左海底椰鮮雞鍋，椰子湯底好清甜，雞件份量多🐔雞肉好鮮嫩，啖啖肉，好夠食🤩❥ 手切封門柳足夠2人份量既封門柳😚擺盤超靚超特別❤️🤣封門柳既肉質呈暗紅色，油脂分布平均，入口牛味香濃👍🏻❥ 鮑魚、帶子、蝦、生蠔套餐包左幾款海鮮☺️樣樣都咁新鮮✨鮑魚口感柔滑有彈性～帶子超厚身，食落爽口彈牙😋蝦夠晒鮮甜👍🏻生蠔都好大隻，食落好creamy飽滿🦪❥ 雲吞、水餃、手打黑松露丸雲吞同水餃都好足料🥟黑松露丸超特別，新鮮手打，食落夠爽口，鮮味十足，唔錯！❥ 蔬菜、出前一丁公仔麵最後仲有菜同出前一丁公仔麵😍有生菜、娃娃菜減

______________________________新蒲崗超過15年老字號懷舊本土火鍋店！本地牛切封門牛柳 罕有自家黑松露肉丸好有人情味 家庭式經營嘅火鍋老店🫶🏻個日去食 老闆和老闆娘超級好客熱情海鮮食材都好新鮮 仲有仼食丁麵•蔬菜優惠!______________________________< 手切封門柳懷舊火鍋二人餐 > 好多野食 食材又新鮮 只係$𝟯𝟴𝟴 抵食!/ 懷舊沙嗲 • 海底椰鮮雞 • 生拆蟹肉 / 火鍋湯底 有三款選擇海底椰鮮雞鍋由新鮮椰子煮成 加埋大大份新鮮雞 🫶🏻/ 手切封門柳 /二人份量十足 肉味濃 軟腍又新鮮!/ 海鮮拼盤 /鮑魚 • 帶子 • 蝦 • 生蠔鮑魚可以凍食 配wasabi就咁食已經好好~帶子大大粒 生蠔大大隻 蝦肉鮮甜又有膏全部都好新鮮!!🫶🏻/ 雲吞 • 水餃 • 手打黑松露丸 /呢度嘅手打丸全部都係自家製 大大粒好足料咬開就好重黑松露香 又彈牙 高質!!!💯/ 蔬菜 • 出前一丁 /最後食埋個出前一丁同蔬菜拼盤 滿足！每人可加$𝟏𝟖可以無限追加一丁同蔬菜！

當香港食肆面臨結業潮，曾經熟悉的城市景色正在慢慢轉變，希望香港人多多留港消費。充滿濃厚嘅人情味開咗16年嘅家庭式火鍋店老字號「金筷子火鍋小廚」，老闆同員工都親切友善；主打火鍋、本地手切牛肉同黑松露墨丸等手打丸。今次我揀左佢哋$388嘅星級手切封門柳懐舊火鍋二人套餐。湯底揀左生拆蟹肉海鮮鍋，腐皮包住湯料，湯用沙白蜆、素翅、蟹柳、鮮蝦、冬瓜煲，湯底鮮甜呀。手切封門柳（2人份量）封門柳厚薄剛好，色澤油花又靚仔，2人份量都好多，好滿足呀。海鮮類冰鎮鮑魚用雞汁醃製，我就配wasabi同豉油咁凍食，好彈牙好滋味。巨型帶子真係大過手掌，咬落鮮甜又爽口，超正👍🏻。仲有大大隻生蠔同可口彈牙嘅鮮蝦，大滿足😌。雲吞拼水餃係人手包架！雲吞餃子用木耳、豬肉同白菜包，好大隻好好咬口。皮薄餡靚嘅雲吞將豬肉同蝦仁融為一體，好好味😋。手打黑松露肉丸丸丸好彈牙，食到微微鹹香，仲要係即叫即做勁有誠意。依家只需加$18就可以無限追加出前一丁或時蔬，抵食丫！@lifestylekitchen_spk #金筷子火鍋小廚新蒲崗衍慶街40號衍慶大廈地下10號舖

小妹係鍾意打港式邊爐多過日式嘅 鍾意港底湯底同啲手切牛不過普遍港式邊爐都係單點 兩個人單點一碟牛加埋湯底都已經每人兩舊水 個價已經食到任食日式/台式火鍋 就過唔到自己個關😂😂今次想分享嘅係每人兩舊水都可以港式邊爐成枱野 有靚湯底有牛有海鮮有手打丸有菜有麵 史上最抵😎😎咁當然啦做到咁抵因為係街坊小店 就要預左環境會逼啲細啲嘈啲🤣當晚都好多街坊 果然係新蒲崗屹立超過15年嘅老字號懷舊本土火鍋店！餐廳主打本地牛切封門牛柳同埋罕有自家黑松露肉丸 二人餐都係包曬嘅 唔洗再另外叫黎試🙆🏻‍♀️🥘火鍋二人套餐($388)呢個餐賣$588我都信 食材新鮮之餘 食完仲好飽 不過如果你係大食之人驚唔夠飽 仲可以加$18 無限追加公仔麵或者時蔬 食麵食菜食飽你😂😂🍲生拆蟹肉海鮮鍋痴線湯底 除左蟹肉喺面 仲有成包腐竹包住一堆海鮮 有蜆 蝦 同魚肉 仲有幾隻雞腳熬湯 湯底本身已經超足料 唔食海鮮可以要椰子雞湯或者呢排連冬瓜湯都有😂😂可以當湯飲嘅湯底 我最愛！！🥩手切封門柳+手切霜降牛選擇困難嘅關係 肉肉+$10可以雙拼 肥瘦都試曬佢 封門柳就係深紅色少啲脂肪但好濃牛味 霜降就係油花較多油香重啲嘅牛 冇話邊樣好啲

餐廳：金筷子火鍋小廚 (新蒲崗)地址：新蒲崗衍慶街40號衍慶大廈地下10號舖有時人生太攰、返工太忙，放工嗰陣都只喺想食餐好西慰勞一吓自己，不過自從疫情之後好多餐廳都好咗關門，唔好話夜繽紛，夜少少喺條街度都真喺鬼影都冇隻，新蒲崗呢間開咗16年嘅家庭式火鍋店老字號——金筷子火鍋小廚，就每日由下晝4點開到凌晨2點，仲做緊早鳥同宵夜正價火鍋料8折優惠👍🏽，加上免茶芥同加一、$38湯底、$38兩枝啤酒等優惠真喺吸引咗唔少人幫襯。雖然餐廳細細，枱都喺得嗰幾張，但老闆同員工嘅親切友善，同埋濃厚嘅人情味足以令人念念不忘💕餐廳主打火鍋、本地手切牛肉同黑松露墨丸等手打丸🍢，12款正價湯底都喺由$78起，最貴嘅翅群花膠鮮雞鍋都只喺$118咋🤩，而我今次就叫咗佢哋$388嘅星級手切封門柳懐舊火鍋二人套餐，嘢食多到我地捧腹而歸🫃🏻，而坐低無幾耐就已經座無虛席，建議大家去預先訂位費事摸門釘🈵 我地揀咗老闆推薦嘅生拆蟹肉海鮮窩🍲，上檯時會用塊腐皮包住澎拜豐富嘅湯料，造型夠曬特別😜，裡面有大量嘅沙白蜆、素翅、蟹柳、鮮蝦、冬瓜，老闆仲加咗兩條瀨尿蝦比我哋🦐，令湯底鮮甜至極✝️手切封門柳 (2人份量）紅潤光澤嘅封門柳厚薄適

嘩😍～ $𝟑𝟖𝟖 二人份火鍋，那裏找呀?! 去新蒲崗的 🇭🇰 金筷子火鍋小廚，就可以啦～家庭式經營的餐廳，好有人情味😆。地方不大，大部分都是熟客。老闆和老闆娘好熱情💕，吃得好開心呀!☆ 火鍋二人套餐🍲$𝟑𝟖𝟖/𝟐位▽ 海底椰鮮雞鍋🍗用新鮮椰子🥥去煮的海底椰鮮雞鍋，鮮甜不已，一次過喝了好幾碗呀～雞有半隻，份量十足，煮久也不會結實呀!▽ 星級手切封門柳🥩封門柳比想像中更好吃，肉腍又鮮美，好高質!▽ 鮑魚、帶子、生蠔🦪、蝦🦐鮑魚預先煮熟，可以凍食。帶子大大粒，生蠔激大隻，蝦肉鮮甜，全部都好新鮮唷～ ▽ 雲吞、水餃🥟、手打黑松露丸雲吞大隻，肉餡鮮美。黑松露丸是手打的，好彈牙!▽ 蔬菜🥬▽ 出前一丁🍜最後一人一個出前一丁，超級滿足呀(≧▽≦)/即日起，每人可加$𝟏𝟖無限追加出前一丁及蔬菜哦🥳!

為慶祝母親節，專登一個星期前book枱😁店內只有八張枱，專做街坊生意，Walk in基本上冇位。👍🏻椰子鮮雞湯底半隻鮮雞，雞應該有清遠雞，唔敢肯定係咪新鮮，再食落都滑，另外佢有跟份雞雜，雞雜就十分新鮮。👍🏻象拔蚌係加州象拔蚌，算係鮮甜，不過如果你追求更好食嘅象拔蚌，咁要食加拿大象拔蚌。⭕️手切雪霜牛牛肉沒太多牛味，很一般👍🏻台山桶蠔新鮮、鮮甜，唔錯的👍🏻鮮魚卜阿媽專登話叫呢個，佢話好新鮮，唔腥👍🏻竹笙 正常嘢⭕️珊瑚蚌 個人覺得麻麻地，都好耐冇食過好食嘅珊瑚蚌了👍🏻牛胸爽 又叫牛白肉，喺大陸打邊爐比較常見。響香港食算係唔錯，爽口油脂又甘香👍🏻鮮豆皮類似煲糖水嘅好薄好薄嘅豆皮，食落後幾滑，但好快溶，要注意👍🏻服務基本服務OK，老闆同姐姐都好友善四個人埋單$1600+，又唔限時，食物質數和價錢合理。最緊要係阿媽食得開心！會再幫襯✌🏻😀

呢間火鍋開業15年啦，真真正正的老字號港式火鍋店，平時好多街坊熟客幫襯，證明質素真係唔錯！都係得朋友介紹，我先識嚟食😍見到個火鍋2人套餐$388，好抵食咁，有手切封門牛柳，又有海鮮✮生拆蟹肉海鮮鍋賣相好精緻，真係好有心思！用腐皮包住多款海鮮及冬瓜件，上面仲有海蝦及蟹柳，配上猪骨湯底，煮滾後，湯頭飲落好鮮甜，好足料！✮手切封門柳用隻牛牛裝住，打卡一流😍二人份量一啲都唔少呀，食落牛味都幾濃，而且唔多肥膏，好食😋✮鮑魚超大隻，仲識旭㗎😂證明真係好新鮮！食落好彈牙，正！✮帶子又係好大隻，而且處理得好乾淨，食落都好鮮甜，好好味😋✮海蝦又係好新鮮，上枱仲識跳走😂彈牙、鮮甜！自家製雲吞、水餃、手打黑松露丸，真材實料，味道真係唔錯～ 另外，仲有蔬菜及出前一丁公仔麵🍜食完真係好飽😂整體來講，呢個2人餐真係超抵食，而且免茶介、免加一！加上服務真心唔錯，小店經營，好用心！呢晚都有幾枱熟客幫襯～

前幾天去新蒲崗光顧的好吃😋 便宜 很抵👌啲姐姐服務態度不錯 有熱情推薦菜品點了 象拔蚌 牛肉 還有新鮮手打丸總體食材新鮮 👌 手打丸很彈牙 🦷海鮮都挺新鮮的 價格便宜 可以接受

母親節飯梗要食好啲 但食得好又唔代表一定要食得貴朋友介紹我去呢間街坊小店 真係高質又抵食好彩我有訂位先 真係一位難求 成晚都不停有人想walkin但都冇位媽咪鍾意食海鮮我地就叫多啲真係好抵食 媽咪話自己去街市買都要咁上下價叫左隻南澳龍蝦勁大隻成兩斤重都係488好新鮮 肉質好彈牙鮮甜 龍蝦頭超多膏好甘香仲叫左海鮮拼盤 有兩隻肉蟹 啖啖肉之餘仲有膏仲有元貝 大頭蝦 脆肉鯇等等 真係好大盤手切霜降牛個擺盤好霸氣 成隻牛咁搬出嚟忍唔住要打個卡先 牛肉好嫩滑呀油花都好靚最後用個咁鮮嘅湯嚟煮個烏冬超正如果有碗飯加落去煮個雜炊就冇得彈呢度每樣料都係咁大堆頭份量十足老闆又好熱情咁請我地飲野 爹哋話父親節要再嚟過

新蒲崗咁多嘢食，有時真係會miss out咗啲正嘢🤩！就好似我今次食嘅呢間港式火鍋店，我蒲咗新蒲崗咁耐都係第一次食😳 佢嘅門面唔係太起眼，但草落一大堆街坊熟客，因為佢啲嘢食真心又抵又好味🤤🍲 星級手切封門柳懷舊生拆蟹肉火鍋2人套餐 （HK$388）今次同男朋友嚟食咗個超正嘅二人餐，呢個餐有三款湯底可以揀：🥘 懷舊沙嗲窩🥥 海底椰鮮雞窩🦀 生拆蟹肉海鮮窩見到蟹肉呢個咁特別，我哋就即刻嗌咗😍 師傅用腐皮包住一包海鮮，係佢哋已經熬煮咗20小時嘅！入面有蟹肉、蜆、蝦等等超多海鮮，超級足料🥳🐮 手切封門柳之後呢個超有氣派嘅牛肉係手切封門柳，呢啲靚牛喺新蒲崗好少有！😍🦪 鮑魚、帶子、火鍋蝦、生蠔之後仲有多種海鮮，鮑魚仲係可以即食嘅，加少少wasabi好好味🤤 仲有大大隻嘅帶子同生蠔，同埋超生猛仲識郁嘅蝦🦐！🥟 雲吞、水餃、手打黑松露丸打邊爐當然都要食返啲餃同丸，呢度嘅丸全部都係手打，彈牙爽口好好食😋！🥬 蔬菜🍜 出前一丁公仔麵最後仲有多款蔬菜嘅蔬菜籃🧺，生菜、油麥菜⋯ 超多款！食埋兩包公仔麵包你捧住個肚走😆我哋仲追加咗芝士墨魚丸同涼拌魚皮！芝士墨魚丸又香又好味🤤芝心好邪惡！涼拌魚皮可以即食嘅，香辣