155
27
7
等級4
I had always wanted to try 泰國食品店, but then I saw this restaurant listed under another name, and after matching the address, deemed that they are the same thing. I've had another so-called private thai kitchen in CWB before but was not that impressed, so I wanted to see if this one would change my mind.The building is full of signs that lead you to the "members only" restaurant, and the big sign Sawali Club is prominently hung on the staircase. Enter as you please, there is door man to ask for yo
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I had always wanted to try 泰國食品店, but then I saw this restaurant listed under another name, and after matching the address, deemed that they are the same thing. I've had another so-called private thai kitchen in CWB before but was not that impressed, so I wanted to see if this one would change my mind.

The building is full of signs that lead you to the "members only" restaurant, and the big sign Sawali Club is prominently hung on the staircase. Enter as you please, there is door man to ask for your VIP card. I think it's just some loophole they use to avoid certain licensing for restaurants, but somebody might be able to shed light on these private kitchen establishments and tell me what the fuss is all about.

The place is clean, spacious and simply decorated, giving it a homely feel, especially with the shelf of dried goods and special thai sauces and coconut juice on display for sale. The TV shows local soap opera, but I don't think anyone was paying attention to it, as most of the clients were in fact, westerners. There were 2 couples - male westerner and thai/asian female companion. and a group of 10 young lads, some in T shirts, some in swanky suits, all having a fantastic meal out. As for our group, we had 3 westerners and of course me, the Chinese food fanatic.

The waitress strongly recommended the grilled chicken which they don't normally have unless you order in advance (as are a few other dishes like curry crab), but we didn't feel particularly keen on it, so we ordered:
- papaya salad with salted crab: for an extra 2 bucks you get the salted crab on top of the salad so we thought, why not. But it turns out (as I had already suspected) the salted crab is a rather raw looking, hard, non-chewable, non-crunchy crab that's chopped up in pieces and mixed into the salad, and was duly brushed aside by our team.
- combo platter: stuffed chicken wing (crispy outside, generous filling of vegetables inside, and some skills required in preparing it), spring rolls and prawn cakes, which was all very tasty when combined with the 2 sauces provided.
- thai country style beef curry: this was a little disappointing as we preferred the thicker curry sauce (and yes, we'll stick to what we know and order the red/green/yellow curry with coconut sauce next time), but it was a generous bowl of tender beef slices, fresh okra and green beans. The sauce wasn't spicy but still quite fragrant, but as it was quite watery, it didn't go too well with the rice (looked almost like chiu chow porridge).
- pad thai with seafood: the addition of squid to the fresh prawns was quite pleasant, and the noodles were well seasoned, not spicy (but you can always add chilli to your serving), again quite a generous portion, and tasted pretty awesome.
- thai fried cabbage: we had a choice of cabbage leaf (green )or stem (white), and after opting for the greens we were not disappointed. The vegetables were still glistening and very green in colour, had a good garlicky taste to it, and was not oily at all. The seasoning was mild and complimented the dish well.
- dessert: the standard coconut juice with sago in little banana leave packets, and sticky mango rice pudding. Both came in generous portions again (8 sago puddings, a full mango with a big pile of sticky rice). Special mention for the sticky rice, though a little on the sweet side, was very well cooked - warm, sticky, chewy, and not dry (unlike the one I had a few days ago at a certain "famous" thai restaurant in Kowloon City).

It's BYOB so we brought some Tsing Tao, I had the medler and longan drink which had a lot of ice but at least it wasn't too sweet. There are 4 condiments which you can flavour your dish with. including fish sauce and chilli pepper. I love spicy food so I was quite liberal with the chilli pepper, but otherwise I would say that the dishes were already well seasoned.

Tea was refilled regularly, and the waitresses were all friendly and cheerful, and little thoughts like chilling our beer before we got onto the next bottle was appreciated. No service charge, and the dishes are pretty cheap for HK price, starting at $38 for the appetisers and salads, $48 up for curries, and even seafood was in the $80-100 range.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-03-16
人均消費
$90 (晚餐)
等級1
3
0
2009-10-27 19 瀏覽
呢日同兩個小學同學聚舊,其中一位黎過呢間食野,就介紹我地黎食,環境雖然不太靚,但食物暜竟然是出乎意料之外,以下係我地叫左既野食:豬串燒半打(味道幾香)豬頸肉("干"左dd,但如果點汁食幾好味)腐乳炒雜菜(味道不錯,而且好香)海鮮炒金邊粉(料夠新鮮,味道都好好)冬蔭湯(我冇試啊!!)賣單時,都係大約每位$80
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呢日同兩個小學同學聚舊,其中一位黎過呢間食野,
就介紹我地黎食,環境雖然不太靚,
但食物暜竟然是出乎意料之外,
以下係我地叫左既野食:
豬串燒半打(味道幾香)
豬頸肉("干"左dd,但如果點汁食幾好味)
腐乳炒雜菜(味道不錯,而且好香)
海鮮炒金邊粉(料夠新鮮,味道都好好)
冬蔭湯(我冇試啊!!)
賣單時,都係大約每位$80

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-10-10
人均消費
$80 (晚餐)
等級4
163
4
2009-08-16 156 瀏覽
The place serves simple but good Thai. We ordered prawn cakes which were very good. The deep-fried chicken in pandan leaves were also pretty good. Stir-fried morning glory was OK but it was the first dish to arrive, so remember to order it later and not at the same time as the rest of the dishes.The red country curry was very good and interesting. No coconut milk here so it's not as fattening, and tastes more spicy than your usual Thai curry found in HK. Lots of kaffir lime leaves making it
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The place serves simple but good Thai. We ordered prawn cakes which were very good. The deep-fried chicken in pandan leaves were also pretty good. Stir-fried morning glory was OK but it was the first dish to arrive, so remember to order it later and not at the same time as the rest of the dishes.

The red country curry was very good and interesting. No coconut milk here so it's not as fattening, and tastes more spicy than your usual Thai curry found in HK. Lots of kaffir lime leaves making it very fragrant.

The bass hot pot was not bad - the whole fish with lots of mushrooms, celery, spring onions, minced meat in a preserved plum broth.

Prawn paste fried rice was nice - just a bit of the paste to have the smell and light taste, with yummy sausage, marinated shredded green mango and cucumbers. Good way to finish the meal.

Pretty decent food and this isn't the typical Thai place with dishes cooked for HK customers. Should come back again.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-08-15
人均消費
$130 (晚餐)
等級2
11
0
2009-07-04 16 瀏覽
上open rice搵到呢間上樓泰國野7點半去到已經滿晒坐..有D特別野食要早一日預訂 (e.g. 生蝦, 蟹, 雞...)一坐低 個老闆就話有一隻蟹同半隻雞最後決定左食- 咖哩蟹- 咸蟹木瓜沙律- 炒金邊粉- 豬頸肉- 咖哩蟹 ($2xx)好大隻 雖然d蟹肉吸收唔到d咖哩味但係隻蟹好新鮮好好食d咖哩汁有蛋花, 有青椒同洋蔥 送飯一流!!- 咸蟹木瓜沙律- 炒金邊粉2個都冇乜特別 炒金邊粉我地揀左配雞岩岩炒出黎熱騰騰食個陣都幾好食!- 豬頸肉呢個反而有d失望肉質比較硬... 有d乾3個人食左4百幾其實價錢比起出面既泰國菜平
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上open rice搵到呢間上樓泰國野
7點半去到已經滿晒坐..
有D特別野食要早一日預訂 (e.g. 生蝦, 蟹, 雞...)
一坐低 個老闆就話有一隻蟹同半隻雞
最後決定左食
- 咖哩蟹
- 咸蟹木瓜沙律
- 炒金邊粉
- 豬頸肉

- 咖哩蟹 ($2xx)
好大隻 雖然d蟹肉吸收唔到d咖哩味
但係隻蟹好新鮮好好食
d咖哩汁有蛋花, 有青椒同洋蔥 送飯一流!!

- 咸蟹木瓜沙律
- 炒金邊粉
2個都冇乜特別 炒金邊粉我地揀左配雞
岩岩炒出黎熱騰騰食個陣都幾好食!
- 豬頸肉
呢個反而有d失望
肉質比較硬... 有d乾
3個人食左4百幾
其實價錢比起出面既泰國菜平
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-06-27
人均消費
$110 (晚餐)
推介美食
  • 咖哩蟹
等級3
89
1
2009-05-02 16 瀏覽
有一段時間沒來, 因為想食咖喱蟹, 就打電話訂定先, 原來也可以用大蝦的, 就將蟹改為大蝦老闆將大蝦分兩煮, 一是咖喱, 一是酸甜泰式酸甜大蝦先將大蝦開邊, 煎兩邊, 然後煮酸甜汁, 有鮮茄, 甜椒, 洋蒽, 泰式酸甜醬, 酸酸甜甜好好味咖喱大蝦同樣好似上面造法, 只是酸甜汁改為咖喱, 因為要求加辣, 同上的味道截然不同其他就一定叫,串燒沙爹, 炸蝦餅, 春卷, 海鮮炒金邊粉, 青木瓜沙律, 等等, 實在大多, 忘了一些,所以下次大家可以訂菜時, 問問不用蟹, 也可以用蝦
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有一段時間沒來, 因為想食咖喱蟹, 就打電話訂定先, 原來也可以用大蝦的, 就將蟹改為大蝦
老闆將大蝦分兩煮, 一是咖喱, 一是酸甜

泰式酸甜大蝦
先將大蝦開邊, 煎兩邊, 然後煮酸甜汁, 有鮮茄, 甜椒, 洋蒽, 泰式酸甜醬, 酸酸甜甜好好味

咖喱大蝦
同樣好似上面造法, 只是酸甜汁改為咖喱, 因為要求加辣, 同上的味道截然不同

其他就一定叫,串燒沙爹, 炸蝦餅, 春卷, 海鮮炒金邊粉, 青木瓜沙律, 等等, 實在大多, 忘了一些,

所以下次大家可以訂菜時, 問問不用蟹, 也可以用蝦
食左一隻的酸甜大蝦
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咖喱大蝦,
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看看食完大蝦的屍骸,真的好大隻
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-04-30
推介美食
食左一隻的酸甜大蝦
咖喱大蝦,
看看食完大蝦的屍骸,真的好大隻
  • 咖喱大蝦
等級4
165
0
2009-04-17 29 瀏覽
有星之友由英國回港,眾星之舊部立時聚首一堂,更特選星之盟友泰籍媽咪開的餐廳為是次聯歡地.一行八人,得jackie悉心安排以下餐單:1. 青木瓜沙律: 甜酸味道剛好. 若非是晚皮膚敏感,而此味滿佈迷你小紅蝦,我會多吃點.2. 柚子沙律: 有鮮蝦,沒試. 但見清碟離場,應該不錯.3. 泰式拼盤(魚餅x4, 蝦餅x4, 春卷x2 + 釀雞翼 x 1): 除蝦餅沒試外,其他一概ok. 尤以釀雞翼最佳.4. 生蝦刺身 x 2 客: 偷食了一隻. 新鮮,醬汁好味.5. 冬蔭湯: 酸辣度完美,是我嚐到最好的. 絕對要必點.6. 泰式辣椒炒蜆: 同樣偷食了一隻,好味.7. 咖哩蟹 + 薄餅 x 2: 沒試咖哩蟹. 但一眾星之友說好. 薄餅是即買貨色8. 香芒酸辣煎魚: 似油浸筍殼魚加甜酸芒果汁.9. 泰式炒泰國瓜: 泰國瓜如翠玉瓜與青瓜的混血兒. 而味道則是一般泰式炒雜菜. 乃我是晚的良伴,10.餣豬頸肉: 對我來說乾了點.11.香辣肉碎飯: 鹹了點但依然好味.12.炒金邊粉: 好味.13.香芒糯米 x 2: 糯米軟硬適中,好.+ lime coke, lime soda, lime 7-up x 8
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有星之友由英國回港,眾星之舊部立時聚首一堂,更特選星之盟友泰籍媽咪開的餐廳為是次聯歡地.

一行八人,得jackie悉心安排以下餐單:
1. 青木瓜沙律: 甜酸味道剛好. 若非是晚皮膚敏感,而此味滿佈迷你小紅蝦,我會多吃點.
2. 柚子沙律: 有鮮蝦,沒試. 但見清碟離場,應該不錯.
3. 泰式拼盤(魚餅x4, 蝦餅x4, 春卷x2 + 釀雞翼 x 1): 除蝦餅沒試外,其他一概ok. 尤以釀雞翼最佳.
4. 生蝦刺身 x 2 客: 偷食了一隻. 新鮮,醬汁好味.
5. 冬蔭湯: 酸辣度完美,是我嚐到最好的. 絕對要必點.
6. 泰式辣椒炒蜆: 同樣偷食了一隻,好味.
7. 咖哩蟹 + 薄餅 x 2: 沒試咖哩蟹. 但一眾星之友說好. 薄餅是即買貨色
8. 香芒酸辣煎魚: 似油浸筍殼魚加甜酸芒果汁.
9. 泰式炒泰國瓜: 泰國瓜如翠玉瓜與青瓜的混血兒. 而味道則是一般泰式炒雜菜. 乃我是晚的良伴,
10.餣豬頸肉: 對我來說乾了點.
11.香辣肉碎飯: 鹹了點但依然好味.
12.炒金邊粉: 好味.
13.香芒糯米 x 2: 糯米軟硬適中,好.
+ lime coke, lime soda, lime 7-up x 8+

地方沒有裝修可言,更有雜貨架放滿泰國貨品(連牙膏都有賣),但勝在有親切住家feel. 同場更加映一幕泰式賀壽. 話說食飯中途突然全場熄燈,還以為是停電,轉頭便見剛才傳菜的嬸嬸們,一個捧著蛋糕,另一個拿著mic,一起以泰文唱生日歌,絕對勁攪笑之餘亦另有一番風味. 而一眾星之友亦立時起哄,我當時簡直想點唱!

已經忘記是晚飯錢,只記得有九折同價錢相宜.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-04-03
推介美食
  • 釀雞翼
  • 冬蔭湯
  • 泰式辣椒炒蜆
  • 炒金邊粉
  • 泰式炒泰國
等級3
99
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2009-01-19 13 瀏覽
泰傭們也光顧的泰國私房菜. 播放泰國音樂, 挺歡樂的氣氛.冬蔭功湯($45小, $60大) - 雖不夠幼滑-想是椰奶不多吧-但味道可能是我喝過最恰到好處的: 微酸的, 不太辣, 但非常香. 蝦極鮮美是應有之義. 我猜湯是用新鮮香茅和香葉熬成的, 吃下香茅和香葉時, 感到一股香氣滲進口腔縈繞不去, 喝後半晌, 仍覺盪氣迴腸.蝦刺身($50, 12只) - 印象中我還未吃過真正的蝦刺身. 大只蝦肉肥美彈牙, 已挑通了腸臟. 配以指天椒和蒜片, 也醮以泰式辣醬 - 是地道的辣醬, 材料豐富, 又濃又鮮, 不能和麥記的比較. 可用以佐酒(泰國啤酒$25)泰式炒椰子芯($35) - 即以葱蒜等炒椰肉片, 是比較清淡的菜, 微微香辣, 椰子清爽, 有點甜, 但不宜用以佐飯.山芭咖哩($45小, $60大) - 是不加椰汁的咖哩, 可配豬, 牛和雞等. 我選了雞. 其實肉不多, 只是咖哩較特別, 不太辣, 加入多種香料和瓜等製成. 可惜我才疏學淺, 不認得這些食材.
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泰傭們也光顧的泰國私房菜. 播放泰國音樂, 挺歡樂的氣氛.

冬蔭功湯($45小, $60大) - 雖不夠幼滑-想是椰奶不多吧-但味道可能是我喝過最恰到好處的: 微酸的, 不太辣, 但非常香. 蝦極鮮美是應有之義. 我猜湯是用新鮮香茅和香葉熬成的, 吃下香茅和香葉時, 感到一股香氣滲進口腔縈繞不去, 喝後半晌, 仍覺盪氣迴腸.

刺身($50, 12只) - 印象中我還未吃過真正的蝦刺身. 大只蝦肉肥美彈牙, 已挑通了腸臟. 配以指天椒和蒜片, 也醮以泰式辣醬 - 是地道的辣醬, 材料豐富, 又濃又鮮, 不能和麥記的比較. 可用以佐酒(泰國啤酒$25)

泰式炒椰子芯($35) - 即以葱蒜等炒椰肉片, 是比較清淡的菜, 微微香辣, 椰子清爽, 有點甜, 但不宜用以佐飯.

山芭咖哩($45小, $60大) - 是不加椰汁的咖哩, 可配豬, 牛和雞等. 我選了雞. 其實肉不多, 只是咖哩較特別, 不太辣, 加入多種香料和瓜等製成. 可惜我才疏學淺, 不認得這些食材.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$120
推介美食
  • 冬蔭功湯
  • 蝦刺身
等級4
2009-01-06 31 瀏覽
因應一位女食友的請求,辦了一個午飯七人小局,地點為上樓的泰國小館。泰國菜館在香港不錯是很普遍,但是在中環和灣仔一帶,不是價高便是味差。不過情況開始得到改善了,那就是這家以幾位泰籍女師傅負責主理的小店。店內佈置以實用為主,午市時如全店爆滿,客人之間會坐得點迫夾。在一邊的牆上擺放了不少泰國產物,客人可自行購買回家亦可。相約的時候到了,一行七人也齊集了,點了菜後便跟友人K兄介紹一下幾位他不認識的朋友,過了不久食物陸續送上。首先出場的<<小食拼盤>>,包括了炸釀雞翼、魚餅、蝦餅和春卷。魚餅有點過鹹,蝦餅爽甜香脆,春卷則有點普通,最美味的是雞翼,炸得皮薄香脆,肉汁滿多的,釀進去雞翼內有紅蘿蔔絲和粉絲等材料,吸收了雞翼肉汁變得更美味。接著來<<黃咖喱雞>>帶有香濃的椰汁香味,口感香滑而雞肉煮得入味,送飯佳物呢。味道有下青檸汁的<<鮮魷沙律>>醬汁非常醒胃,亦帶一點點的辣度,魷魚爽脆,蔬菜都盡是新鮮貨,很不錯。香口帶鹹的<<脆肉炒芥蘭>>,鹹肉帶著的咸香跟芥蘭的清甜剛好相映
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因應一位女食友的請求,辦了一個午飯七人小局,地點為上樓的泰國小館。泰國菜館在香港不錯是很普遍,但是在中環和灣仔一帶,不是價高便是味差。不過情況開始得到改善了,那就是這家以幾位泰籍女師傅負責主理的小店。

店內佈置以實用為主,午市時如全店爆滿,客人之間會坐得點迫夾。在一邊的牆上擺放了不少泰國產物,客人可自行購買回家亦可。相約的時候到了,一行七人也齊集了,點了菜後便跟友人K兄介紹一下幾位他不認識的朋友,過了不久食物陸續送上。

首先出場的<<小食拼盤>>,包括了炸釀雞翼、魚餅、蝦餅和春卷。魚餅有點過鹹,蝦餅爽甜香脆,春卷則有點普通,最美味的是雞翼,炸得皮薄香脆,肉汁滿多的,釀進去雞翼內有紅蘿蔔絲和粉絲等材料,吸收了雞翼肉汁變得更美味。

接著來<<黃咖喱雞>>帶有香濃的椰汁香味,口感香滑而雞肉煮得入味,送飯佳物呢。

味道有下青檸汁的<<鮮魷沙律>>醬汁非常醒胃,亦帶一點點的辣度,魷魚爽脆,蔬菜都盡是新鮮貨,很不錯。
香口帶鹹的<<脆肉炒芥蘭>>,鹹肉帶著的咸香跟芥蘭的清甜剛好相映成趣,既有香口的鹹肉,亦有爽脆清綠的芥蘭,讚﹗

生怕蔬菜比例不夠,於是追加了一碟<<泰式炒雜菜>>,有一點點清菜甜味...
本該香甜的<青咖喱豬>>,原來比之前的黃咖喱更辣,泰國的小茄子多汁清甜,豬肉味道混進帶甜的青咖喱,醒胃非常。
好像還沒飽的各位,隨後要了一碟<<金邊粉>>,充滿著花生香味,帶微甜和加上了青檸汁後的它,十分受各食友歡皆因它十分美味。

有點油的<<泰式乾炒牛河>>,河粉上有不少過多的油份,雖油多放了但不用味道正常,特別是它的鑊氣,令人回味。

最想不到的是,綠咖喱非常受各位食友歡迎,白飯來了一碟再加另一碟。惹味的小食,材料十足的小菜,以正宗的手法泡製出來,是在金鐘灣仔一帶的泰菜新力軍。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$75 (午餐)
推介美食
  • 蝦餅、炸釀雞翼、黃咖喱雞、脆肉炒芥蘭、金邊粉
等級4
121
7
私人聚會是必須要預先一星期前預訂的,因為有同事食過,覺得泰國食物真的很正宗呢!故此希望可以包場與我們分甘同味!由於是次活動參與的人數眾多,有差不多三十七人,所以,好像有點逼,但不緊要,聖誕節最緊要開心,坐迫少少,熱鬧少少,溫暖少少!店主一早就佈置好場地了,見到有聖誕的掛飾,不錯,而且有很多圓櫈提供予我們,十分細心,而且預備得很周到!老闆娘+侍應+大廚都是泰國人,不過她們都會中文,很樂於助人,服務一流!說說食物吧,人數眾多的關係,所以訂了相當多的份量,但都是不太夠的關係,臨時再加了幾盆很值得encore的再來一盆,廚房做得相當快,很快就滿足到我地呢班嘩鬼的肚容量!最後還要容不下那麼多的食物要打包回去呢!餐前小食:炸蝦片,每桌都有一小碟,是即炸的,很好味,但略嫌油了少少,不過無計,正常的即炸蝦片都是這樣子!泰式葉包雞:不過真係油了一點,拆起上來有點麻煩及論盡,但雞肉彈牙好味!泰式無骨白雲鳳爪 :廚房加入了洋葱,芹菜,芫茜,最後落泰國酸汁,再雪凍 ,好好味呢!炒金邊粉:好快就搶食一空,要再加料炮製,幼金邊粉的配料有牙菜、蔥段、泰國臘腸、豆干、蛋絲等等。雖是有一點油,但加了一點點的魚露,味道偏
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私人聚會是必須要預先一星期前預訂的,因為有同事食過,覺得泰國食物真的很正宗呢!故此希望可以包場與我們分甘同味!由於是次活動參與的人數眾多,有差不多三十七人,所以,好像有點逼,但不緊要,聖誕節最緊要開心,坐迫少少,熱鬧少少,溫暖少少!

店主一早就佈置好場地了,見到有聖誕的掛飾,不錯,而且有很多圓櫈提供予我們,十分細心,而且預備得很周到!老闆娘+侍應+大廚都是泰國人,不過她們都會中文,很樂於助人,服務一流!

說說食物吧,人數眾多的關係,所以訂了相當多的份量,但都是不太夠的關係,臨時再加了幾盆很值得encore的再來一盆,廚房做得相當快,很快就滿足到我地呢班嘩鬼的肚容量!最後還要容不下那麼多的食物要打包回去呢!
餐前小食:炸蝦片,每桌都有一小碟,是即炸的,很好味,但略嫌油了少少,不過無計,正常的即炸蝦片都是這樣子!
泰式葉包雞:不過真係油了一點,拆起上來有點麻煩及論盡,但雞肉彈牙好味!
泰式無骨白雲鳳爪 :廚房加入了洋葱,芹菜,芫茜,最後落泰國酸汁,再雪凍 ,好好味呢!
炒金邊粉:好快就搶食一空,要再加料炮製,幼金邊粉的配料有牙菜、蔥段、泰國臘腸、豆干、蛋絲等等。雖是有一點油,但加了一點點的魚露,味道偏甜且香。食左一啖,真係好開胃!可能金邊粉本身就好滑,加上花生碎同芽菜令到口感一流,色香味俱全!
凍沙律:只記得有好多好多既柚子粒,配上酸酸甜甜既其他配料,勁好食!
豬頸肉:不會『乾爭爭』,肉質很好!由於多數都是瘦肉,啖啖肉的感覺很好;而醬汁就是雞醬及酸辣汁!
泰式拼盤:炸春卷、魚餅及蝦餅,炸得都幾好!很醒胃的小食呢!
釀雞翼:外層炸得脆脆,中間釀了一些蔬菜,不會感覺到太油膩,不過這道菜真的很花時間弄啊,因為要先將雞翼拆骨起肉,但要保留雞翼的原狀,再將雞肉及粉絲、木耳、蔬菜等一些配料釀入雞翼皮中,完成後入鍋炸,再切件上盆,賣相不單只好,而且吃下真的很不錯!
冬陰公,較淡味,唔係好夠辣,可加重及加濃少少味道!
咖喱:叫了多種料,有雞、海鮮、牛等, 附上軟軟薄餅,沾了咖喱汁,放入口,滋味無窮!單單一個人,都可以完成一碟軟薄餅!
炒芥蘭、椰菜苗,味道是一樣的,都不錯,略嫌油多了點

地方:環境雖細,但五臟齊全!長方枱加圓櫈,雖然對於我們三十多個人來說,是有點擠迫,但地方細細,則令大家都親近一點呢!
整體而言:泰國風味出眾,值得推介一試再試!
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衛生
抵食
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$120 (午餐)
等級2
11
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又係睇完yahoo去食既, 諗佢會好正啦, 原來係平平無奇, 但都抵食既, 叫左1.泰式通菜, 甜甜地味道ok2.紅咖哩海鮮炒飯, 得蝦仔同”油”魚, 不過d飯幾香3.泰式盧魚, 都幾大條幾好味4.小拼盤, 有蝦餅, 釀雞翼, 魚餅同春卷, 其實唔係好記得有咩, 不過都o既5.魚肚salad, 以前未食過, 都幾得意呀, 魚肚炸到好脆好好味, d番茄都好味, 但放耐左d魚肚就淋晒喇, 要快d食晒是晚食左302蚊
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又係睇完yahoo去食既, 諗佢會好正啦, 原來係平平無奇, 但都抵食既, 叫左

1.泰式通菜, 甜甜地味道ok
2.紅咖哩海鮮炒飯, 得蝦仔同”油”魚, 不過d飯幾香
3.泰式盧魚, 都幾大條幾好味
4.小拼盤, 有蝦餅, 釀雞翼, 魚餅同春卷, 其實唔係好記得有咩, 不過都o既
5.魚肚salad, 以前未食過, 都幾得意呀, 魚肚炸到好脆好好味, d番茄都好味, 但放耐左d魚肚就淋晒喇, 要快d食晒

是晚食左302蚊
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  • 魚肚salad
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45
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2008-10-17 18 瀏覽
泰式海南雞,網民極力推介,還需預訂,但我覺得麻麻地,隻雞還很肥啊,反而個醬汁最好味呢個飯又是要預訂的,極之好味,有機會一定要試豬頸肉,從未吃過這種“乾爭爭”,肉質“硬賓賓”的瘦肉來做豬頸肉;而醬汁也不是其他食肆用的酸酸辣辣醬汁,似是在醬油加上辣椒粉便算,沒有“酸瞇瞇”的味道,不是太好吃釀雞翼,外層炸得脆脆,中間釀了蔬菜類,不會感覺太油膩,蠻好的泰式拼盤,炸魚餅、蝦餅都幾好,春卷就一般,估不到拼盤都會有一隻釀雞翼炒芥蘭及椰菜苗,味道是一樣的,都不錯,略嫌油多了點冬陰公湯,較淡味,酸辣程度不夠,有點遜色難得這麼高興,天還沒黑便要啤一啤!(但啤酒唔夠凍)環境細小簡陋,全部都是接枱或長方枱及圓櫈,有點擠迫,有電視收看。可能午市較忙,招呼一般啦!
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泰式海南雞,網民極力推介,還需預訂,但我覺得麻麻地,隻雞還很肥啊,反而個醬汁最好味

呢個飯又是要預訂的,極之好味,有機會一定要試
豬頸肉,從未吃過這種“乾爭爭”,肉質“硬賓賓”的瘦肉來做豬頸肉;而醬汁也不是其他食肆用的酸酸辣辣醬汁,似是在醬油加上辣椒粉便算,沒有“酸瞇瞇”的味道,不是太好吃
釀雞翼,外層炸得脆脆,中間釀了蔬菜類,不會感覺太油膩,蠻好的
泰式拼盤,炸魚餅、蝦餅都幾好,春卷就一般,估不到拼盤都會有一隻釀雞翼
炒芥蘭及椰菜苗,味道是一樣的,都不錯,略嫌油多了點
冬陰公湯,較淡味,酸辣程度不夠,有點遜色
難得這麼高興,天還沒黑便要啤一啤!(但啤酒唔夠凍)
環境細小簡陋,全部都是接枱或長方枱及圓櫈,有點擠迫,有電視收看。
可能午市較忙,招呼一般啦!

隻雞麻麻,D飯好好味
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勁差
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炒菜好多油
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2008-09-26 29 瀏覽
這間其實就是 以前叫 『泰國食品店』 因為一直都沒有中文名, 只有用泰文寫的名現在有了這個好聽的名字呀 『金蘭花』依然是保持水準上次上傳過是 海南雞, 今次都是再上傳來泰式海南雞是要訂的, 還好這次來因為有人訂了泰式海南雞及燒雞, 所以廚房多造了每款一只,. 就與別桌的人分一隻泰式海南雞, 一桌半隻皮脆, 肉滑, 再加上特造醬汁, 有少少酸辣, 還可以要另一個醬汁, 這個就不辣的, 也好特別新鮮獅冚, 最好清水煮, 因為夠鮮甜, 上次也食過, 還有一個辣醬, 非常好味炸物一定要食, 有泰式春卷, 蝦餅, 魚餅, 釀雞翼, 釀雞翼, 真的要用時間, 先將雞翼的肉及骨挖走, 但雞翼皮依然保留原狀, 再將雞肉及粉絲,木耳同一些配料釀入雞翼皮中, 完成後, 放入鍋炸, 切件上碟, 看看原隻雞翼放在碟上, 賣相好看, 吃下不錯咖喱也不錯, 有紅 (最辣) , 黃 (中) 青(少及帶甜) 可以選, 雞, 海鮮, 牛, 等, 現在還有薄餅叫, 這個是軟的薄餅, 撕下一少塊, 沾了咖喱汁, 放入口, 不錯, 可以轉轉, 不要一定配飯食.價錢非常經濟, 可能是上樓, 服務好好, 大家就好似老友聚舊一
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這間其實就是 以前叫 『泰國食品店』 因為一直都沒有中文名, 只有用泰文寫的名

現在有了這個好聽的名字呀 『金蘭花』

依然是保持水準

上次上傳過是 海南雞, 今次都是再上傳來

泰式海南雞是要訂的, 還好這次來因為有人訂了泰式海南雞及燒雞, 所以廚房多造了每款一只,. 就與別桌的人分一隻泰式海南雞, 一桌半隻
皮脆, 肉滑, 再加上特造醬汁, 有少少酸辣, 還可以要另一個醬汁, 這個就不辣的, 也好特別

新鮮獅冚, 最好清水煮, 因為夠鮮甜, 上次也食過, 還有一個辣醬, 非常好味

炸物一定要食, 有泰式春卷, 蝦餅, 魚餅, 釀雞翼,
釀雞翼, 真的要用時間, 先將雞翼的肉及骨挖走, 但雞翼皮依然保留原狀, 再將雞肉及粉絲,木耳同一些配料釀入雞翼皮中, 完成後, 放入鍋炸, 切件上碟, 看看原隻雞翼放在碟上, 賣相好看, 吃下不錯

咖喱也不錯, 有紅 (最辣) , 黃 (中) 青(少及帶甜) 可以選, 雞, 海鮮, 牛, 等,
現在還有薄餅叫, 這個是軟的薄餅, 撕下一少塊, 沾了咖喱汁, 放入口, 不錯, 可以轉轉, 不要一定配飯食.

價錢非常經濟, 可能是上樓, 服務好好, 大家就好似老友聚舊一樣, 還可以學學單字泰文, 因為老闆娘及服務生連廚房廚師都是泰國人, 她們都會中文,
新中文招牌
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泰式海南雞
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獅冚
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  • 泰式海南雞
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1) 响2樓的上樓食店約400尺, 好舒服好似返到屋企2) 老闆同姐姐們好好招呼, 下單加點英文會好啲. e.g. 我order 蝦剌生佢比左隻匙湯更我 3) 食物好新鮮, 即叫即煮好好味4) 蝦剌生要預先order, 所以我昨晚冇得食 5) 雖然人多, 但我同朋友由8:20pm坐到9:50pm都冇趕我地走, 仲可以傾下偈哦~6) 店內有一個小層架放滿好多泰國食品, 可以同佢地買哦~ 我問店內的姐姐呢樣係咩~個樣係咩~ 佢好好脾氣全部都回答我 真係好人 7) 記住要book 枱, 因為真係好多人呀~
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1) 响2樓的上樓食店約400尺, 好舒服好似返到屋企
2) 老闆同姐姐們好好招呼, 下單加點英文會好啲.
e.g. 我order 蝦剌生佢比左隻匙湯更我

3) 食物好新鮮, 即叫即煮好好味
4) 蝦剌生要預先order, 所以我昨晚冇得食

5) 雖然人多, 但我同朋友由8:20pm坐到9:50pm都冇趕我地走, 仲可以傾下偈哦~
6) 店內有一個小層架放滿好多泰國食品, 可以同佢地買哦~
我問店內的姐姐呢樣係咩~個樣係咩~ 佢好好脾氣全部都回答我 真係好人
7) 記住要book 枱, 因為真係好多人呀~
上小樓梯, 撘升降機2樓出左面玻璃門
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正, 甜酸炒蝦仁
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正, 惹味炒蜆
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正, 美味春卷
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$120 (晚餐)
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正, 甜酸炒蝦仁
正, 惹味炒蜆
正, 美味春卷
  • 甜酸炒蝦仁
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2008-08-10 19 瀏覽
因為香港海水污染, 有些海產已經不能食了,很久前中環還有夜市場(大逹地) 現在好似只有廟街街邊排檔還可以找到食, 如, 香港海灘潮水退時, 個個小孩都可以找到蜆的, 現在是大陸的白蜆, 東風螺, 田蝸,都不見了昨天去泰菜館食了一樣久違的海產, 蛤蜊, 英文叫 cockle, 其實就是潮州人都好喜歡的 "螄冚"潮州人都是用熱水燙一燙還見血水就食, 好鮮甜的, 但香港海水污染, 就不見了現在還可以食到的, 就是從泰國新鮮到的 蛤蜊 cockle "螄冚" 其實英文cockle是不適合的, 但好似外國地方沒有這樣海產, 叫花姐(老闆娘)燙熟一點, 但食起來都好鮮甜, 熟一點安全d , 及有口感, 好味, 原來花姐講, 還有由泰國急凍的蛤蜊, 可以造沙律, 泰式蛤蜊肉沙律, 是用急凍蛤蜊煮熟, 加上紅蒽頭碎, 泰式醬汁, 也是另一番食法, 當新鮮同沙律的蛤蜊比, 一定要食清水煮蛤蜊, 真的好鮮甜
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因為香港海水污染, 有些海產已經不能食了,

很久前中環還有夜市場(大逹地) 現在好似只有廟街街邊排檔還可以找到食,
如, 香港海灘潮水退時, 個個小孩都可以找到蜆的, 現在是大陸的白蜆, 東風螺, 田蝸,都不見了

昨天去泰菜館食了一樣久違的海產, 蛤蜊, 英文叫 cockle, 其實就是潮州人都好喜歡的 "螄冚"

潮州人都是用熱水燙一燙還見血水就食, 好鮮甜的, 但香港海水污染, 就不見了

現在還可以食到的, 就是從泰國新鮮到的 蛤蜊 cockle "螄冚"
其實英文cockle是不適合的, 但好似外國地方沒有這樣海產,

叫花姐(老闆娘)燙熟一點, 但食起來都好鮮甜, 熟一點安全d , 及有口感, 好味,
原來花姐講, 還有由泰國急凍的蛤蜊, 可以造沙律,
泰式蛤蜊肉沙律, 是用急凍蛤蜊煮熟, 加上紅蒽頭碎, 泰式醬汁, 也是另一番食法,
當新鮮同沙律的蛤蜊比, 一定要食清水煮蛤蜊, 真的好鮮甜
清水煮蛤蜊 " 螄冚"
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  • 蛤蜊肉沙律
  • 清水煮蛤蜊
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2008-07-09 28 瀏覽
最近成日落雨, 好悶, 大家就說去吃點辣, 醒醒胃, 立即上openrice 找, 近灣仔及金鐘的泰國及印度食品, 大家就決定去吃泰國私房菜啦,訂位, 因為人多, 所以訂位比較好, 中午真的好多人呀,看到門口的招牌, 好似有印象, 就是忘了, 吃吃下, 看見泰國人老闆娘回來--花姐, 就記得是舊店搬到這裏了, 【松延】在灣仔已經有十年了, 其中有幾位同事越食越想encore, 立即訂位晚餐再來, 還訂了《活蝦刺身》, 《泰式咖喱蟹》,《柚子沙津》《海南雞》因為看到openrice 說, 這些都是要預訂, 訂位問問, 真的要訂呀活蝦刺身, 真正, 若不太喜歡蒜頭味, 可以不要同生蒜及指天椒一起吃, 點小小特制酸辣醬, 已經能帶出蝦的鮮味, 但醬汁真的好辣, 小小就好啦, 否則眼淚剽出來呀柚子沙津, 清甜帶小小酸, 柚子粒爽口, 真的好似openrice的食評說, 大大粒柚子呀, 串燒沙爹: 有雞, 牛, 豬, 我比較喜歡雞, 因為熱食時, 雞肉還會有肉汁的, 好嫩, 凍了還可以, 但牛就要襯熱食, 凍了就硬咗及無哂肉汁了, 泰式咖喱蟹, 好大隻肉蟹, 泰式真的無薯仔呀, 而咖喱汁不是太
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最近成日落雨, 好悶, 大家就說去吃點辣, 醒醒胃, 立即上openrice 找, 近灣仔及金鐘的泰國及印度食品, 大家就決定去吃泰國私房菜啦,訂位, 因為人多, 所以訂位比較好,

中午真的好多人呀,看到門口的招牌, 好似有印象, 就是忘了, 吃吃下, 看見泰國人老闆娘回來--花姐, 就記得是舊店搬到這裏了, 【松延】在灣仔已經有十年了,

其中有幾位同事越食越想encore, 立即訂位晚餐再來, 還訂了《活蝦刺身》, 《泰式咖喱蟹》,《柚子沙津》《海南雞》因為看到openrice 說, 這些都是要預訂, 訂位問問, 真的要訂呀

活蝦刺身, 真正, 若不太喜歡蒜頭味, 可以不要同生蒜及指天椒一起吃, 點小小特制酸辣醬, 已經能帶出蝦的鮮味, 但醬汁真的好辣, 小小就好啦, 否則眼淚剽出來呀

柚子沙津, 清甜帶小小酸, 柚子粒爽口, 真的好似openrice的食評說, 大大粒柚子呀,

串燒沙爹: 有雞, 牛, 豬, 我比較喜歡雞, 因為熱食時, 雞肉還會有肉汁的, 好嫩, 凍了還可以, 但牛就要襯熱食, 凍了就硬咗及無哂肉汁了,

泰式咖喱蟹, 好大隻肉蟹, 泰式真的無薯仔呀, 而咖喱汁不是太辣, 將配菜, 即是甜青椒, 洋蒽, 芹菜段(不知是中芹或泰芹), 紅椒, 帶出菜蔬的甜品, 好正, 因為大家都是飯桶, 所以不要跟泰式蒜茸飽(看到這個趣緻英式方飽模樣的蒜茸飽, 似烤脆的餅乾,多過是飽)

海南雞, 皮脆, 肉淹得好好味, 加上(老闆娘花姐說特制)醬汁, 正, 跟的姜抄飯也可以單吃, 不用加任何汁呀, 抄飯這麼好吃, 再encore吃個 抄飯啦

蝦醬抄飯, 泰式抄飯, 真的不同港式的大倒亂配料連飯, 這個是先用蝦醬抄飯, 然後在飯上佈了青芒果絲, 泰式臘腸片, 肉絲, 等, 大家自己將飯及配料單獨吃或一併連飯吃也可以

冬蔭公湯, 料多, 不錯

甜品 : 芒果糯米飯, 糯米飯有調了甜椰汁的, 只有白糯米飯沒有黑的, 因為今年芒果大收, 所以芒果好正, 混了黏黏的糯米飯, 很好feel,

吃了這麼多東西都是每人$120, 扺, 有蝦, 蟹, 雞, 湯及飯,
正, 泰式咖喱蟹,
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正, 泰式咖喱蟹,
  • 活蝦刺身
  • 泰國海南雞
  • 芒果糯米飯