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4天前
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🍜極濃雞白湯拉麵 $138第一次食拉麵是食物與相片相符👍🏻雞湯底清香鮮美,滑順無油膩感,完美襯托拉麵風味,令人回味無窮,但並非自己心目中的「極濃」湯底程度🤭而配料包括嫩滑的雞肉片、蛋、海苔、蔥花和筍乾等。蛋黃流心,肉質鮮嫩,吃起來有豐富的口感這個拉麵是誠意之作,聽聞是用原隻雞熬煮八個小時以上才有這個湯,具豐富嘅骨膠原,真心推介🥰🍜黑蒜醬油拉麵$98醬油拉麵湯底偏淡,欠缺了湯底的鹹香與微甜的平衡,如果味道醇厚變更好雞泡魚乾$68味醂魚乾香甜可口,酥脆與柔韌相結合,風味獨特。日式餃子 加配$12日式餃子外皮不夠酥脆。餡料的調味偶爾過淡,缺乏層次感,讓整體味道顯得平凡
第一次食拉麵是食物與相片相符👍🏻
雞湯底清香鮮美,滑順無油膩感,完美襯托拉麵風味,令人回味無窮,但並非自己心目中的「極濃」湯底程度🤭
而配料包括嫩滑的雞肉片、蛋、海苔、蔥花和筍乾等。蛋黃流心,肉質鮮嫩,吃起來有豐富的口感
這個拉麵是誠意之作,聽聞是用原隻雞熬煮八個小時以上才有這個湯,具豐富嘅骨膠原,真心推介🥰
$138
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醬油拉麵湯底偏淡,欠缺了湯底的鹹香與微甜的平衡,如果味道醇厚變更好
雞泡魚乾$68
味醂魚乾香甜可口,酥脆與柔韌相結合,風味獨特。
日式餃子 加配$12
日式餃子外皮不夠酥脆。餡料的調味偶爾過淡,缺乏層次感,讓整體味道顯得平凡
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