開心餅店

營業中

休息中

正所謂大隱隱於市，匿藏於旺角廣東道街市的舊式餅店，看似平平無奇，想不到卻是寶藏所在地，尤其是她的卷物，近期更成為名物，據聞某些味道是必須預訂的，另外店子也有少量現貨，早陣子路經此地探頭張望，看到近店門的凍櫃沒貯存，還以為是售罄了，但翻查資料才知道特別口味的卷蛋沒放出來，若閣下也像在下膽小如米奇(吓？你細膽！😏)，但又打算walk in踫踫運氣的話，記緊拿出勇氣向店員查詢啊！😆 說回卷蛋，這回來到有原味，Oreo，還有忘記了的味道及焙茶可選，愧為茶類甜食愛好者的在下，當然選了😋靜崗焙茶口味，卷蛋相比起平常的較細小，厚切的話也可以分成4件的，卷蛋極鬆軟且滲著絲絲茶香，忌廉的茶味比卷蛋更濃重，雖則餘韻不算很悠長，但不過甜已是頗不賴之作了，一口接一口的吃著，不消一刻，兩口子輕易地消滅了整條啊🤪除了卷蛋有水準之外，這裡的店員也是非常和藹可親的呢！👏🏻

Slightly behind Langham Place, Happy Cake Shop is a very traditional local bakery in Mong Kok. The bakery items are all inexpensive and delicious looking. Yet, Happy Cake Shop is famous for their “modern” cream cake roll and cakes.Since a friend was having his birthday soon, I decided to take this chance and try the cake from Happy Cake Shop. And with a bit of luck, I got to order one via Instagram.This 6-inch cake was absolutely gorgeous and delicious! The two of us finished it in one go! Other

係ig嘅世界永遠都唔夠玩，發掘到好多正嘅食店，有時openrice都未必顯示到。原來家人一直都有偶然黎呢間麵包店買嘢，我係ig認識佢係因為ig賣嘅係好出名要起碼成個月前訂嘅卷蛋蛋糕。黎攞蛋糕先知道原來係呢間，真係要狂幫襯。麵包有好多，咩款都有。最特別係佢下午先有嘅麻糬，特別鍾意荳沙麻糬，超足粒，荳沙夠哂淋。有好多酥類揀，買個日實在太多了，唔可以再買住。新鮮出爐蛋撻，4.5元，個皮超酥，唔係一咬就散，剛好有奶茶，真係超絕配。主角係度，訂左一個月嘅黑芝麻花生麻糬，138元。一打開，花生味先跑出，極香，完全會令你明明唔肚餓都好想食。每次食都係薄薄一片黎滿足下，絕對唔會漏，好好食，連家人唔好甜品都讚好。

#200814. 開心捲 開心食🥳.<抹茶焙茶麻糬卷蛋 $163>.自選口味配搭☺️還要追加煙韌麻糬👻蛋糕體比上次更細緻綿密🤩蛋香帶甜 會有淡淡的焙茶苦甘餘韻👍🏿 入口時先嘗到焙茶忌廉帶焙烤香味 十分突出💛而抹茶忌廉的回甘味則會突然跑出 甘香滿佈味蕾😍兩者的aftertaste也很強🌟一種是鮮明的甘醇味另一種是沉實的煎香味😚感覺是有層次的茶香☺️麻糬韌度十足 口感level up☺️PS面頭的忌廉是自行加的😛就像帶了美美的花環😚..📍 @happyrollerhk 開心餅店 (旺角)旺角廣東道1000號地下.#justeat_💛#justeat_旺角#justeat_日式 #justeat_網店 #justeat_甜品 #justeat_蛋糕 #cakeroll #cake #topfoodnews #hkig #hk #hkfood #hkfoodie #fotdhk #hkgirl #igfood #igfoodie #foodpics #foodlover #foodie #food #foodstagram #foodporn #抹茶 #良心小店 #matcha #

終於食到想食好耐好耐嘅happy roller 啦💛 試過打過好多次電話去訂即日現貨，結果次次都係秒sold out😭 上個月終於的起心肝去預訂，初初訂咗芝麻花生麻糬，但諗諗吓煩膠嘅我又改日期又改款改咗一兩次，但店主都好好超nice，照幫我改改改🙏🏻~🍁 抹茶x焙茶卷蛋($148)卷蛋標榜用稀少糖製作，唔會太甜，夠晒健康😚蛋糕體係抹茶味，口感鬆軟又濕潤，一啲都唔乾身，抹茶同焙茶cream溶得好快，切完已經扁晒身，啲cream湧晒出嚟，好澎湃🤣cream嘅茶味濃郁又夠幼滑，味道回甘，食落抹茶味比焙茶味更加突出同強烈🤓

我相信好多朋友都係IG或者其他社交平台見過唔少人推介，甚至瘋傳哩一間傳統餅店既蛋卷🌟！流哂口水既我就係佢既專頁訂左兩條，但由於群情洶湧，足足要等大半個月先留到。心心念念終於拎到手喇🤤，店舖包裝好貼心，仲提供埋冰袋❄️。而今次分別訂左伯爵茶同抹茶🍵兩種口味。伯爵茶蛋卷 $98一打開包裝就見到厚厚既蛋糕皮同近乎爆出既cream，睇落超級吸引💕！忍唔住馬上放入口，一入口就食到蛋糕皮好鬆軟，比海綿🧽更軟林林同有彈性，而且唔算甜，清楚食到伯爵茶既香味。而個cream好軟身，食落好creamy好順口，好似軟雪糕咁🍦，而且比起蛋糕皮，伯爵茶味更濃郁。真係好好食阿，食左四份一大舊都唔覺得膩，如果飲埋杯伯爵茶就無得輸。👍🏻抹茶蛋卷 $128食完比較淡口既伯爵茶味，就開動哩卷眼見隻綠色都抵受唔住既抹茶味🤤。蛋糕皮同樣係好鬆軟，但又唔係食空氣咁，🍵抹茶味好出眾，都係唔太甜。然後，好重要！個cream真係好好食！好好食！好好食！🥰好濃烈既抹茶味，味道偏苦甘，回味帶啲甘甜。Cream既質地比伯爵茶味實，有少少mousse既感覺。對於抹茶控既我超滿足❤️，但屋企人就覺得太濃，口味因人而已，我就好鐘意哩種香濃。😋提提大

第一次食係Happy Roller係即日放嘅捲蛋，今次第二次食！7月第一個星期查詢，最快都要30號先有得訂到！今次叫左兩條：($261兩條，唔知個breakdown 🤣)•🍂焙茶✖️🍃抹茶➕麻糬綠色嘅蛋捲，同埋綠色X啡色嘅cream ，係一個好靚嘅nature colour，仲加左麻糬，真係視覺同味覺嘅享受丫！蛋糕外層鬆軟，有淡淡嘅綠茶味；茶味cream ，先係一陣陣茶香，第一啖未分到係咩茶味，食落食落就有抹茶，同焙茶味岀黎；麻糬雪左一晚，實左少少，有Q感，但未夠軟味道指數：🧡🧡🧡🧡🖤再食指數：🧡🧡🧡🧡🖤•🍫雙重✖️朱古力朱古力味真係無得輸！外層係朱古力蛋糕，內層係朱古力cream；淨係聞，已經有好濃嘅可可味；食落，啖啖都有濃郁嘅朱古力味，全家都好喜歡🧐❌唯一美中不足係，成個捲蛋都軟林林，好似少左啲口感，下一次可能試下加麻糬，或者加nut/ 朱古力粒/ 水果，會唔會好啲呢？好奇🤣味道指數：🧡🧡🧡🧡🧡再食指數：🧡🧡🧡🖤🖤•【後記】➡️捲蛋🧊雪左一晚先食，蛋糕未乾，仲好鬆軟➡️🍰入面嘅cream 好慷慨，每啖蛋糕都有➡️主要嘅甜味喺晒啲cream 度，少甜👍🏽

我留意左呢間餅店好耐🤤ig book左兩次先成功訂到抺蛋卷蛋🤩（其實我之前叫開蛋卷/瑞士卷，最近先改口）值得一讚嘅係攞卷蛋個陣，姨姨好貼心主動俾埋冰袋👍返到屋企個卷蛋都唔會溶。抺茶卷蛋抺茶味香濃，唔會得個甜，忌廉夠曬creamy👍下午茶嘆返件簡直好似上左天堂咁，好有幸福感😂😂😂蛋卷仲用左稀少糖整，食完都冇咁大罪惡感。PS稀少糖係一種由植物提煉出黎嘅monosaccharide (單糖）但唔會被人體吸收，所以以佢係零卡路里，夠曬健康

今次食左開心餅店嘅綠茶麻糬蛋糕🥰🍵一開始嚟到門口～如果冇做research，一定估唔到呢間咁懷舊style嘅餅店會有呢類型嘅蛋糕賣🤣🤣🤣今次我好好彩～現貨可以買到綠茶麻糬卷蛋🍵$148卷蛋非常鬆軟，而且夠水份！令到蛋糕質地唔會乾身✨綠茶醬亦都非常香濃，不過比較適合鍾情綠茶苦澀味嘅愛好者～如果本身唔係好接受到綠茶苦澀味可能會覺得個蛋糕太苦🍵卷蛋為咗平衡綠茶醬嘅苦澀味，麻糬做得比較甜同大舊～用作平衡兩者之間嘅味道🍵麻薯口感都q彈同大舊～ 大滿足

已經第二次買 @happyrollerhk 嘅卷蛋啦！呢度嘅卷蛋主打少油少糖，食落罪惡感冇咁大🤣今次同 @hungrypiggies 𝕤𝕙𝕒𝕣𝕖，店主好好，可以𝕣𝕖𝕢𝕦𝕖𝕤𝕥叫佢幫你切半，大家如果想同朋友𝕤𝕙𝕒𝕣𝕖嘅話就唔使怕麻煩啦！雖然每日都有唔同味道嘅現貨，不過其實早少少預訂就可以確保一定食到自己想食嘅口味嘛！.this is the second buying cake rolls from @happyrollerhk 😋 this place main selling point is that the rolls uses less oil and less sugar 😊 which makes things feel better 🤣 make sure you reserve ahead of time to ensure you get the flavor you want! overall, one of the best cake rolls in HK 😋 definitely coming back!.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞✨食物

✦焙茶卷蛋+麻糬-cream焙茶味非常濃-蛋糕細緻軟綿-整體係輕甜，食完唔會想飲水-麻糬甜度適中，唔會有明顯糯米粉味，雪過夜後仲係柔軟平時唔係特別嗜甜，對奶油直情係零好感🚫無咩事都唔會擺佢入口🈲但當d cream由白色變左做茶色，竟然令我忽視左佢本身就係cream類，仲成羹咁放入口食😱原理就好似有人食茄汁但唔食蕃茄咁😂個cream甜味真係岩岩好，唔會令個焙茶味走失，有甜味之餘仲keep到焙茶既澀味，令焙茶味更真實⭕️為左要試下呢個roll經唔經得起雪櫃既考驗，👓特登留返兩件雪過夜第二日先食🔜呢個roll果然真金不怕紅爐🔥雪左成晚後，蛋糕同麻糬係有少少分別，但個分別係細到唔係特別去留意既話係唔會留意到🧐絕對冇好似某d連鎖餅店既西餅咁，$30蚊一件雪幾個鐘，個蛋糕邊已經開始變乾變硬🙈一個人食哂成條真係好基本😌建議多人真係要訂多條👨‍👩‍👦‍👦唔係到時爭崩頭就無謂喇

估唔到咁高質足料既卷蛋竟然會係依間傳統小店賣到，真係深藏不露。如果想試最好先預約，咁就確保一定有得食👍🏻（題外話，拎卷蛋個陣店內姨姨好好人）今次試左丸久小山園青嵐抹茶卷蛋，一打開個盒陣抹茶味已經好香好濃，而且件卷蛋好重手。卷蛋質地濕潤鬆軟，食落唔會乾，亦唔會一切就散開，好有滿足感既質感🥰輕輕一壓可以見到中間既抹茶cream多到咇出黎！幼滑既抹茶cream濃郁回甘，甜度岩岩好唔會遮蓋抹茶既微苦，唔係人造既假抹茶甜味。連對食物材料有要求既父親大人食完都話一定係用左高質抹茶整（我無事先講過個卷叫咩名🙈）。整體卷蛋都令抹茶控好滿足💚食左半條都唔覺膩。加上佢地係用稀少糖、少油少糖配方製作，食完都無罪惡感🙈下次會再試其他口味！

個蛋捲既cream唔係濃郁同埋香既果種抹茶所以適合唔係試開茶味既人🤣不過個cream好滑 雪實d口感有少少🤏似雪糕但係個蛋捲皮就無咩味 而且一d都唔香 比較實正🤔個蛋捲普通大眾易接受😛我男朋友唔鍾意茶既人都話ok 對於鍾意口感鬆軟and濃茶既我就要唸唸佢🤣下次有機會再試其他味

.同朋友約食飯當日先醒起佢就黎生日，又唔想幫襯連鎖蛋糕店，就即刻上網搵下有邊間黃店有現成蛋糕賣。點知就搵到依間IG好多人推介佢嘅卷蛋嘅小店，即刻打電話問佢有無現成蛋糕賣，店員都好好人，喺我落任何訂嘅情況下都留咁最後一個芝士奶蓋草莓蛋糕俾我😭👍🏻，所以一定要出返個好評俾佢。到現場見到個蛋糕先發現好大個，有成6吋，$208真係好抵，加寫字朱古力牌就+$20。蛋糕面嘅芝士奶蓋醬係好厚好大pat，本身以為會好膩，但食落有啖啖芝士香得黎一啲都唔膩！個蛋糕係海綿蛋糕黎，口感好鬆軟，超高質。一層層海綿中間仲有一片片士多啤梨果肉，都算甜嘅，無浸到糖水👍🏻蛋糕面都有四大粒士多啤梨，依個就唔甜啦。依間餅店其實係喺果欄附近嘅一間傳統餅店，店員都好nice 好好傾，佢都有話下次想食卷蛋就預早三日訂，不過我啱啱上佢fb page睇，而家好似要預早成星期訂啦。

📌 開心餅店~旺角成日聽人大推呢間嘅卷蛋 今次終於有機會試下🤩門市無得直接買 只可以經IG/Whatsapp提早一星期訂購想要嘅口味同配搭 @happyrollerhk 或者朝早11:15打去預留現貨 每日都有唔同口味 但係數量有限 要記得留意佢地IG 因為嗰日好想食就叫左家姐打去留現貨🤣 佢話起碼打咗二十個電話先通😰如果大家唔想咁麻煩就可以早啲訂購再去拎店面為傳統街坊麵包舖不太起眼絕對估唔到有賣咁高質嘅卷蛋🙌🏻1️⃣ 抹茶卷蛋 $128 (7/10)身為抹茶控嘅我一打開見到爆饀抹茶忌廉真係好吸引😍蛋糕好鬆軟濕潤 口感綿密👍🏻丸久小山圓抹茶好濃郁 帶有回甘嘅味道🍵唔會話太甜 因為店鋪用咗零卡稀少糖配方較為適合喜歡少甜同健康食品嘅朋友😆有少少美中不足嘅係抹茶忌廉有點過多 而蛋糕體唔多 導致食落有少少苦澀不過整體食落係幾滿足 唔會太膩！💡整體嚟講 卷蛋用嘅材料都係真材實料 好想再試其他口味👍🏻其實本身係想試焙茶X抹茶卷蛋🤩但係當日現貨冇得賣 唯有下次再訂購🤪大家想買嘅記得密切留意佢哋嘅IG同早啲訂購‼️✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨整體味道😋: 7/10