阿元來了 (北街)

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阿元來了係一間米芝蓮推薦既台灣菜。佢喺由一位台灣人開，好多食材都係由台灣直送，好地道，而店舖裡面裝飾好古早味，最鍾意啲入面好似夜市檔攤咁嘅擺設。💜塩酥雞$44（🌕🌕🌕🌗/5）外皮炸到香脆唔會好硬，而且腌得好入味，仲保持到肉汁！雞嘅數量比預期中多，但係食多幾件就會覺得喊左少少。💜魯肉飯（細）$38（🌕🌕🌕🌕/5）肉粒肥瘦適中，食魯飯一定要有少少肥肉先會香，面層鋪住滿滿魯肉汁，正宗台灣口味，令人懷念😌🍴整體食評：✅令你置身於台灣夜市嘅感覺✅味道正宗❌不過食物份量偏小❌冇套餐，如果想要加啲飲品，就需要單獨點❌加埋飲品，午餐隨時過百元📍阿元來了 (北街) (西環)西環堅尼地城北街31號地舖

阿元來了都已經係香港開左一段時間，每次路過嘅分店都見到排隊人數非常之多，今日路過堅尼地城見到呢間分店唔算特別多人，所以就等左陣位入去試一試。阿元滷肉飯佢嘅滷肉飯分左普通版或者阿元滷肉飯，分別係大碗啲同埋多左半隻滷水蛋。佢嘅滷肉油香味好重，唔會太乾同硬，肉都煮到好淋，配合埋入口溶化嘅肥膏，撈埋個飯食一流。鹽酥雞鹽酥雞炸得十分香口，然後裡面依然係肉汁滿滿，調味亦唔會過份喊，同埋佢唔會太細粒，大大件超滿足。台灣黑輪拼盤以魚醬製成嘅黑輪，味道同食魚蛋差不多，爽口而且扎實。另外豆卜包魚蛋同時食到豆腐既軟滑同魚蛋嘅爽口，都幾特別。滷味拼盤有豬耳、豆腐、蛋、雞翼，滷得十分入味而唔會過咸。蚵仔煎蛋香味好重而且唔會煎到好老，蚵仔新鮮又大粒，饀料豐富，外脆內黏，配埋甜辣醬食不錯。

😅😅😅😅阿元來了只服務熱衷於排隊的觀光客，那乾脆以後就只准有排隊癮的人過去吃算了。服務生的服務素質基本為0️⃣…以前超級愛吃，算是香港為數不多有在用心做的台灣菜，每次光顧都會點一堆。不知道從什麼時候開始就瘋狂排隊。本身地方就很小，吃的時候挪動碗筷都要小心翼翼，服務人員看似有很多但效率真的沒有很高。為了吃一碗麵線，特意找了一個工作日中午，沒有什麼人排隊的時候去吃。進門以後也發現「空空如也，且明明就有很多位置」。找了一個離門比較近的小方桌坐下，都已經打開相機掃好QR code了，直接被服務生上來指示我挪到很遠一邊的超小桌😅人多的時候你態度惡劣一點沒人說你，門口明明就沒有人排隊、座位也是空的你是要演給誰看？？？😅也不是什麼高級料理，普通台灣街邊小菜，來吃一趟卻要煞費苦心。有需要這樣嗎？一定要大排特排，排上兩三個小時只為吃一碗普普通通魯肉飯才符合店家預期。平時沒有人的時候去就也必須給我按照規定，空著的座位就不許坐就對了。拜託如果真的不珍惜我們這些從沒火之前就常常光顧（而且明明就很貴）的老食客的話，那恕我直言也不會長久。據說老闆還是高雄人，南部人的臉都被你丟光，為什麼這麼熱衷於飢餓行銷？香港的台灣菜

阿元來了係一間連續三年米芝蓮推薦既台灣菜，亦係我回訪無數次餐廳。佢喺由一位台灣人開，主打唔同夜市小食，好多食材都係由台灣直送，好地道，而店舖裡面裝飾好古早味，好有氣氛🍑芋泥蛋黃卷依款好似喺新品，之前未見過，佢好似台灣嗰個劉芋仔咁，佢外層就喺炸既，而裡面芋泥喺甜甜地，仲有蛋黃包左入去裡面，幾好食🍑爆蛋雞肉飯🐔上面有一隻會留心嘅雞蛋同雞絲，雞絲撈咗啲醬油，味道好香，但雞絲偏柴，所以麻麻地🍑香脆大雞排🐔雞排炸得非常香脆，雞排好滑同多汁，而且幾大舊下，但我比較鍾意加左梅子粉個款，食落去酸酸地，可以解油膩感🍑滷味拼盤🐤🥚🐽裡面有雞翼，鹵蛋，豬耳，百葉豆腐，佢份量吾喺好多，但每一樣都好入味，滷水味好香，吾會食咸，吾錯🍑炸甜不辣拼盤佢有兩款甜不辣，一款似炸花枝丸，而另一款似炸魚糕，偏煙韌，再配椒鹽粉，好香口🍑無骨鳳爪🐔依款係每次必點，佢喺一款凍食，有少少煙熏嘅味道，而鳳爪咬落去非常脆，仲要係無骨，懶人必備，推薦🍑阿元魯肉飯🐽佢有分細同大碗，今次叫左大碗，多左半粒滷蛋同菜，佢地魯肉喺肥瘦適中，吾會好肥，魯肉好大粒

下午時段大概3點左右，2人唔洗排隊👍🏻餐廳唔算特格多人。之前經常叫外賣已經覺得好好味👍🏻，今次專登過黎試下門市😀我地2個人叫咗碗柯仔大腸米線，滷肉飯，台灣腸加兩杯飲品🥤，買單價錢合理💯。侍應生同廚房員工貌似係台灣人🧑🏻‍🍳，餐廳環境氣氛唔錯，有少少背景音樂。🎶現場2個主食都會熱好多同大碗少少🔥，味道依然保持水準。台灣腸份量剛好亦不會太油膩，大讚👍🏻，有機會大家可以試試。😀😀

今日放假，路過見阿元來了冇乜人，所以就買個外賣返屋企試試，睇完餐牌就揀咗1.爆蛋雞肉飯，2.鹽酥雞，3.皇室奶茶微糖。我揀爆蛋雞肉飯，因為見到有食評話好食，所以試吓。返到屋企打開飯盒，內有飯、雞絲、蛋、酸菜，原來所謂爆蛋只不過是一隻煎蛋，放咗入外賣盒焗一焗，連蛋黃都熟埋，啲雞絲就乾到爆，十足t煲完湯嘅雞再折絲，完全唔好味。至於鹽酥雞，外表睇落就唔係好靚仔，識落還算OK只有杯皇室奶茶比較似樣，有茶味夠香濃。依個午餐以呢個質素收$117，應該唔會有下次。

来香港1個星期，第一次这么生气，我們4人特意去试一试这家阿元来了，因為有好评，但係真的好失望，等咗半個鐘，居然skip咗我地個等枱號碼，我地4個都見到号码由B004跳到去B006. 我地立即去到門口，同时枱号006的客人也到門口，我地講點解無我地張枱号？這位張姓男员工，没有回答我们，直接叫006的4位先坐低。之后只對我地説我叫咗你地個号码，你地無听到。第一佢講大話，因为係自己睇個Screen等個号码，唔係等人叫，張员工话叫咗，我问佢無係睇個Screen吗？佢同我地講，鐘意就等，唔鐘意就走。Wow, that's so rude. I was so shock with his attitude. 因为我侄仔係台湾人，所以我地一直係到講普通话，唔知係唔係唔欢迎说普通话的人呢？为何就算我地比006的先到門口問佢，没有道歉，没有说可以马上安排棹子等等，根本不欢迎我们。这是一间非常没有礼貌的餐厅。

［阿元來了］貴為米芝蓮餐廳，星期日晚未夠6:00已經開始要等位，人氣旺盛🔥食完感覺可以，但又未到必食不可～✴️涼拌雲耳✴️味道酸酸甜甜，酸味唔會太過搶口，食落清爽，不錯👍🏻✴️甜不辣拼盤✴️有兩款甜不辣，一白一啡，食落無咩分別🙈唔算炸得乾爽，油份較多，可以唔食～✴️芋泥蛋餅✴️芋泥帶甜味，質感綿密，偶爾食到細細粒嘅芋頭🫦蛋餅皮Q彈，近邊位脆身👍🏻建議兩個人share 食，因為食多都幾膩～✴️雞絲煎蛋飯✴️雞絲乾身偏瘦，個人幾鍾意依啲口感😆隻蛋無咩誠意，蛋黃都凍到凝住咗，無流心☹️整體味道上係唔錯，飯量亦足夠～

同同事係上環附近工作，見有間台灣野試下轉口味，廢事又係食M記大家樂。見openrice 都好多好評，諗住實冇死錯人，應該好食既。見38蚊魯肉飯同46蚊呀元魯肉飯，見寫住招牌梗係簡呀元魯肉飯啦，其實本身都冇咩期望，係台灣食過魯肉飯都係一般般，即係梅菜扣肉碎上走梅菜。套餐加野飲都要12蚊，簡珍珠奶茶要27蚊，所以都係簡左泡沫冰紅茶，夠凍有D清香紅茶味算少甜都ok既，可以解到魯肉油膩同咸，不過都係普通野。所謂既呀元魯肉飯都係多左2條菜同半隻蛋，都係普通野。而重頭戲魯肉都係好少，唔似幅圖擺滿曬咁。等於1.5片扣肉左右👀。我已經唔算大食既男人，最後都要出面補個包。其實依個價錢應該加多D魯肉或者多一塊仔炸雞／豬扒，就合理好多。味道-一般份量-偏少，適合女士價錢-偏高（份量太少）

终于吃到了！毕竟第一次来排队十几桌呢😵‍💫鸡肉饭就是每次必点，丝滑黏糊的蛋液滋润了鸡肉和米饭🍚，而紧实的鸡肉牵起了米饭和咸菜的小手，一整个特别的融合丰富蚵仔煎蛮真材实料的，🦪里面的生蚝软嫩肉坨中带着些鲜甜，熬出来的胶质更是让蛋饼变得格外的Q弹🥞‼️建议大家下午2:30-5:30来，不仅人少不排队，而且下午茶时段还打八折！

放假同男朋友出街散下步由上環海旁散步到去堅尼地城海旁，一路聽住海浪拍打聲一路睇住日落，仲有海風吹過chill得黎相當寫意。行去到堅尼地城，有大量quote 緊係要食阿元來了啦。涼拌木耳$27涼拌木耳酸酸甜甜非常醒胃，又消暑。酥炸魷魚$42酥炸魷魚脆卜卜，非常香口，魷魚又夠彈牙，唔會太韌。塩酥雞$40塩酥雞夠酥脆，唔會太鹹，大小適中，容易入口。爆蛋雞肉飯$45我最愛的爆蛋雞肉飯，有煎蛋同雞肉絲撈埋飯，每一啖飯都有蛋漿、雞肉絲，令人食慾大增。皇室奶茶$24部份可以選擇甜度及冰塊，為左唔好令今日既散步白費，我就選擇左微糖及少冰。雖然係微糖，但奶味十足，同時都不失茶味。📍阿元來了（堅尼地城）地址：西環堅尼地城北街31號鋪

性價比高地道台灣菜食材都係用番台灣出產🇹🇼最鍾意啲入面好似夜市檔攤咁嘅擺設/個vibe幾正🌟2023年堅尼地城間分舖再次攞倒米芝蓮必比登推介添呀✨魯肉飯每次都一定必嗌/細細碗夠晒/仲可以留肚叫啲小食✨芝士蛋餅即叫即整蛋餅皮脆卜卜/食落唔會覺得好多油好膩咁/唔食辣嘅記得落單嗰陣叫走辣醬喇✨炸花枝丸都仲係大大粒/感覺以前足料啲薄粉啲/宜家雖然炸到好大粒/但係冇以前咁好食🥢阿元來了🇭🇰 西環堅尼地城北街31號地舖

呢間餐廳係一間台灣夜市小食風格嘅地方，佢嘅裝潢同設計都好擬真咁呈現台灣傳統街頭嘅風味，真係好有感覺，好似身處台灣咁。係度真係可以感受到台灣人嘅文化😗😗。⭐️ 蚵仔大腸麵線 $42份量唔少，一碗裡面見到好多新鮮嘅蚵仔👀👀。麵線質素都唔錯，口感好豐富，比起我喺台灣食過嘅大腸麵線都唔遜色。而且蚵仔都係新鮮又大粒，真係好過癮😄😄。⭐️ 台南擔仔米粉 $40好唔錯，米粉彈牙好食，配埋豬肉丸、半隻蛋同蝦仁。不過豬肉粒同蝦仁有少少失望，食落去有啲浸雪藏嘅味道😳😳，可能係未解凍得夠足。整體嚟講，味道清淡，好適合鍾意清爽口味嘅人🤤🤤。⭐️ 冬瓜茶 $23好清爽，甜度剛剛好，啱啱好😆😆。不過要留意嘅係，冇跟餐全部都係單獨收費嘅，一杯飲品要加$23👀👀。⭐️ 鳳梨青茶 $23係個酸酸甜甜嘅果味飲品，飲落去有種冰涼、清爽嘅口感😋😋，絕對係夏天解渴嘅首選👍🏻👍🏻。⭐️ 肉燥青菜 $32份量適中，菜偏幼身，食落去唔會太軟，口感爽口，特別適合搭配肉燥一齊食🤪🤪。🍄 總括嚟講呢間餐廳真係帶你到台灣夜市嘅感覺。不過食物份量偏小😶‍🌫️😶‍🌫️，而且冇套餐，如果想要加啲飲品，就需要單獨點👀👀。叫一碗麵再加青菜，再加返一杯飲品，就隨時要

突然間諗起好耐冇食過台灣野～咁岩呢日去開堅尼地城，一出地鐵站行冇幾遠就見到呢間阿元來了，就入去試下～店面裝修好台式懷舊風好似霎時去左台灣夜市咁🤭阿元魯肉飯🍛必吃招牌滷肉飯😋半肥瘦滷肉加上微甜醬汁撈飯超.級.好食👍🏻食完好想再黎多一碗🥹香菇肉羹麵🍜好香既香菇味🍄係粗身麵底都唔錯👌🏻香脆大雞排🐔 雞排炸的咸香外脆，但內裡肉質仍然保持好juicy😋必食推介👍🏻另外仲點左基本台式食店必備既炸花枝丸🍢茉香珍珠奶茶🧋👌🏻

.#foodie #hk #hkfoodie #HTB美食推介【堅離地城魯肉飯｜帶你回到台灣夜市🌃】🐨阿元魯肉飯 $46 推薦度：⭐️⭐️⭐️魯肉粒肥瘦適中，面層鋪住滿滿魯肉汁，唔會太油淋淋～只係值得一試，比早兩年黎食嗰陣差，已經唔再係數一數二嘅魯肉飯了...🐨香菇肉羹米粉 $52推薦度：⭐️個米粉煮到好傑，識落有啲漿住漿住嘅感覺，香菇味又唔出，都幾失望.🐨鹽酥雞 $42推薦度：⭐️⭐️⭐️️️⭐️外皮炸到香脆唔會好硬，而且腌得好入味，仲保持到肉汁！上面加咗薄薄一層調味粉，好有shake shake雞嘅感覺🐥.🐨炸起司地瓜球 $40推薦度：⭐️⭐️哩個同樣炸到好脆，地瓜味都好濃，芝士味就唔係好食到....🐨胚芽珍珠奶茶 $29推薦度：⭐️⭐️⭐️台灣口味，珍珠夠Q彈嘅，奶茶就偏向奶味重少少，加埋胚芽脆脆口感，夠不錯～-----☼-----☼-----☼-----☼-----☼-----阿元來了📍地址：西環堅尼地城北街31號地舖(分店)地址：觀塘鴻圖道28號地下後座(分店)地址：赤鱲角暢達路1號香港國際機場機場客運大樓 (禁區)近28號閘口🐨推薦度：😋😋😋/5💰人均價格：$100-200🪸環境：👾👾👾🗣️服務：👍