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2019-04-27 1447 瀏覽
有人喜歡食醃左既牛肋骨,有人喜歡食無醃既牛肋骨有醃既牛肋骨,牛味唔濃,比較甜我喜歡食無醃既,點麻油鹽最好食生菜籃,單點係$60,不過我都係覺得叫五穀飯套餐跟既雜菜籃好食d,多品種,我唔喜歡食生菜,食下芝麻葉,羽衣甘藍好好多黑毛豬五花腩炒粉絲原味牛舌牛骨紹菜大醬湯四個女仔,共食左五碟燒烤野食,超飽,埋單每人五百
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有人喜歡食醃左既牛肋骨,有人喜歡食無醃既牛肋骨
有醃既牛肋骨,牛味唔濃,比較甜
我喜歡食無醃既,點麻油鹽最好食

生菜籃,單點係$60,不過我都係覺得叫五穀飯套餐跟既雜菜籃好食d,多品種,我唔喜歡食生菜,食下芝麻葉,羽衣甘藍好好多

黑毛豬五花腩
炒粉絲
原味牛舌
牛骨紹菜大醬湯

四個女仔,共食左五碟燒烤野食,超飽,埋單每人五百
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食韓國野唔係只係食烤肉既,今日都叫左每次必食既鮮牛肋骨(無醃),無醃既先係新鮮架!今日叫左:炸雞,可以啦,粉漿甜左d,我都係喜燒食咸味重d既炸雞五穀飯連雜菜籃,點解叫呢個set,係因為佢既雜菜籃係比單叫有更多種菜架!魚春泡菜豆腐湯,超多魚春辣烤黃鱈魚乾,呢個係第一次叫,但超喜歡,下次都要再叫,好香,少少辣,少少甜,但肉係烤到一絲絲,好送酒又好送飯
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食韓國野唔係只係食烤肉既,今日都叫左每次必食既鮮牛肋骨(無醃),無醃既先係新鮮架!
今日叫左:
炸雞,可以啦,粉漿甜左d,我都係喜燒食咸味重d既炸雞
五穀飯連雜菜籃,點解叫呢個set,係因為佢既雜菜籃係比單叫有更多種菜架!
魚春泡菜豆腐湯,超多魚春

辣烤黃鱈魚乾,呢個係第一次叫,但超喜歡,下次都要再叫,好香,少少辣,少少甜,但肉係烤到一絲絲,好送酒又好送飯
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聽朋友講阿里郎餐廳可以食到傳統韓國菜,而且好多韓國人會去食於是今次就去試一試入到去環境相當大,位置好闊落,可能平日去關係,六點幾鐘去到都唔會話好多人,唔需要等位。 我哋今次決定唔食燒肉,試下下佢哋嘅菜式煎豬肉餃子一碟共有四件佢嘅餃子皮相對地薄,而且餡料十足, 食落唔會好油膩炸天婦羅蔬菜呢碟小菜幾有驚喜,唔會有油益味,食落冇油膩感覺, 連埋薯仔一齊炸食落 質感好有層次 好容易一口接一口炒粉絲韓國炒粉絲 食落煙韌 有淡淡麻香同埋甜味服務方面 餐廳職員 服務質素一流態度好好 食物方面質素亦都好好下次會再來
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聽朋友講阿里郎餐廳可以食到傳統韓國菜,而且好多韓國人會去食
於是今次就去試一試


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入到去環境相當大,位置好闊落,可能平日去關係,六點幾鐘去到都唔會話好多人,唔需要等位。
我哋今次決定唔食燒肉,試下下佢哋嘅菜式

煎豬肉餃子
一碟共有四件佢嘅餃子皮相對地薄,而且餡料十足, 食落唔會好油膩

炸天婦羅蔬菜
呢碟小菜幾有驚喜,唔會有油益味,食落冇油膩感覺, 連埋薯仔一齊炸食落 質感好有層次 好容易一口接一口

炒粉絲
韓國炒粉絲 食落煙韌 有淡淡麻香同埋甜味

服務方面 餐廳職員 服務質素一流態度好好 食物方面質素亦都好好下次會再來

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2019-03-24 462 瀏覽
阿里朗喺香港已經超過30年,只不過鋪位經常要轉換,比起而家新式嘅韓燒,佢始終行返傳統嘅口味,食物質素一向有保證,相信做到而家已經係第二代,好多韓國人都會去呢間幫襯。
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阿里朗喺香港已經超過30年,只不過鋪位經常要轉換,比起而家新式嘅韓燒,佢始終行返傳統嘅口味,食物質素一向有保證,相信做到而家已經係第二代,好多韓國人都會去呢間幫襯。
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2018-10-27 1884 瀏覽
不同款式,同樣好食!!^^呢度主打食烧肉,但見枱枱都食猪手,我地梗系又叫la~~ 再叫d 韓式必食燒饼,部隊鍋~~都叫满足到各人要求^^先講呢度環境,地方夠大,坐得舒服,唔會好嘈好大味,讚^^食物方面,燒肉質量不容置疑,但我要讚讚其他食物,猪手彈牙好食,燒餅煎得夠香脆@@一班朋友食飯,又要夾日子,又要就时間,仲要個個都近==,就到位置又冇乜野食選。。。呢度各方面都平衡到,大家過左個歡樂晚上^^see u next time^^
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不同款式,同樣好食!!^^

呢度主打食烧肉,但見枱枱都食猪手,我地梗系又叫la~~ 再叫d 韓式必食燒饼,部隊鍋~~都叫满足到各人要求^^

先講呢度環境,地方夠大,坐得舒服,唔會好嘈好大味,讚^^

食物方面,燒肉質量不容置疑,但我要讚讚其他食物,猪手彈牙好食,燒餅煎得夠香脆@@

一班朋友食飯,又要夾日子,又要就时間,仲要個個都近==,就到位置又冇乜野食選。。。

呢度各方面都平衡到,大家過左個歡樂晚上^^see u next time^^
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2018-08-16 1496 瀏覽
見呢間韓國菜餐廳食評唔錯, 諗住貴D都試下啦!!前菜有幾碟送, 泡菜好食! 但可能我哋叫錯主菜食掛?..其中叫咗個$480嘅海鮮窩, 有蟹有蝦有八爪魚🐙等等.. 好豐富!! 最期待係隻蟹🦀!! 一開始食配菜, 豆腐、金菇、翠玉瓜等等.. 都算正常..但之後最重點嘅海鮮就不得了.. 除咗蝦同魷魚叫正常D之外, 蟹、青口、蜆d肉都唔太新鮮.. 大家可以睇下相😩 肉質好”梅”平時甚少出食評, 都忍唔住要呻下😵🤧
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見呢間韓國菜餐廳食評唔錯, 諗住貴D都試下啦!!

前菜有幾碟送, 泡菜好食!

但可能我哋叫錯主菜食掛?..


其中叫咗個$480嘅海鮮窩, 有蟹有蝦有八爪魚🐙等等.. 好豐富!! 最期待係隻蟹🦀!!

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一開始食配菜, 豆腐、金菇、翠玉瓜等等.. 都算正常..
但之後最重點嘅海鮮就不得了..

除咗蝦同魷魚叫正常D之外, 蟹、青口、蜆d肉都唔太新鮮.. 大家可以睇下相😩 肉質好”梅”

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平時甚少出食評, 都忍唔住要呻下😵🤧
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$350 (晚餐)
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2018-08-13 1058 瀏覽
第一次來這間韓國餐廳一行七大人一BBBook位時要求BB椅 還好最終我們有獨立房的位置 比起大廳還有私人空間可放我們的一包二包隨身物烤肉點了兩客牛拼盤 好濃郁的牛味 我地這班牛魔皇大叫好另外牛肋骨煲都是很正的 又炆得淋淋的 湯汁朋友還拿來點其他餸菜豬手及泡菜餃子湯 也是必食之選基本上每一款都做得很出色唯一可挑剔的地方 是服務個別員工有點兒不客氣 但還有好的在!
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第一次來這間韓國餐廳
一行七大人一BB
Book位時要求BB椅 還好最終我們有獨立房的位置 比起大廳還有私人空間可放我們的一包二包隨身物


烤肉點了兩客牛拼盤 好濃郁的牛味 我地這班牛魔皇大叫好
另外牛肋骨煲都是很正的 又炆得淋淋的 湯汁朋友還拿來點其他餸菜
豬手及泡菜餃子湯 也是必食之選
基本上每一款都做得很出色


唯一可挑剔的地方 是服務
個別員工有點兒不客氣 但還有好的在!
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用餐日期
2018-07-01
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人均消費
$350 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 烤牛、牛肋骨煲
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988
1
2018-05-22 3263 瀏覽
好耐無試過三五知己食飯喇,要搵個地方方便傾計、無限時又坐得舒服嘅,阿里郎係非常合適,不過價錢就唔太貼地,同區大把平過佢好食過佢,不過炆豬手同生牛肉就係吸引我哋去嘅主要原因。煎豬肉餃子 $70😋😋😋😋•••••••••••••••••一客有4隻,厚皮但煎得香口,餡料豐富好好味炆豬手 $320😋😋😋😋😋••••••••••••••非常推介呢隻豬手,大大隻好入味,皮煙煙靭靱,骨膠原又豐富,夾靚菜加大醬一齊食超正,但記得要預訂呀生牛肉 $180 😋😋😋😋••••••••••••••唔係太多地方有生牛肉食,呢個價錢雖然貴咗dd,但大家都覺得好食,牛肉唔羶,有雞蛋+雪梨絲+麻油拌埋食,感覺清爽清涼清新,怕食生嘅朋友都有再encore呀蕎麥海鮮煎餅 $150 😋😋😋••••••••••••••••••••同平時食開嘅煎餅味道口感一樣,但我認為佢可以煎得再燶d香口d,海鮮好多好大粒,味道帶點辣,切開小件方便食好細心部隊鍋 $350 😋😋••••••••••••••個人對部隊鍋興趣不大,呢個鍋味濃,材料又多,但無乜特別,所以不吃也罷炆牛肋骨煲 $220 😋😋😋😋😋••••••••••••••••••呢個
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好耐無試過三五知己食飯喇,要搵個地方方便傾計、無限時又坐得舒服嘅,阿里郎係非常合適,不過價錢就唔太貼地,同區大把平過佢好食過佢,不過炆豬手同生牛肉就係吸引我哋去嘅主要原因。


前菜
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煎豬肉餃子 $70😋😋😋😋
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一客有4隻,厚皮但煎得香口,餡料豐富好好味


炆豬手 $320😋😋😋😋😋
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非常推介呢隻豬手,大大隻好入味,皮煙煙靭靱,骨膠原又豐富,夾靚菜加大醬一齊食超正,但記得要預訂呀


生牛肉 $180 😋😋😋😋
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唔係太多地方有生牛肉食,呢個價錢雖然貴咗dd,但大家都覺得好食,牛肉唔羶,有雞蛋+雪梨絲+麻油拌埋食,感覺清爽清涼清新,怕食生嘅朋友都有再encore呀


蕎麥海鮮煎餅 $150 😋😋😋
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同平時食開嘅煎餅味道口感一樣,但我認為佢可以煎得再燶d香口d,海鮮好多好大粒,味道帶點辣,切開小件方便食好細心


部隊鍋 $350 😋😋
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個人對部隊鍋興趣不大,呢個鍋味濃,材料又多,但無乜特別,所以不吃也罷


炆牛肋骨煲 $220 😋😋😋😋😋
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呢個又要推介推介,牛肋骨炆得超腍超入味,就算凍咗好好正,肉入口即化,每件都帶有肥膏,重點所在,忍唔到口食咗3件


石鍋大豆牛肉拌飯 $140 😋
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超失望!最關鍵嘅醬只得辣味,撈咗兩碟都唔夠味,牛肉又少又唔入味,不值一試


人蔘雞湯 $180 😋
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阿sir至愛,但無乜蔘味,雞又唔入味,湯又少,超唔掂!



六人共消費:$1771
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2018-05-11
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人均消費
$296 (晚餐)
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2018-05-13 1918 瀏覽
尖沙咀有條韓國街,食泡菜都食到你飽今次行遠少少,去到阿士厘道街尾,上樓食韓國菜先來六小碟前菜,泡菜(唔太辣)、芽菜、蘿蔔仔、中華沙律菜!? ,幾開胃!雜菜石鍋伴飯,這主食很不錯,夠足料。如配以辣醬食用,風佳應較佳韓式海鮮煎餅,不太油,煎得金黃香脆!但個人認為有少許咸煎豬肉餃子,外脆內軟,豬肉餡料夠足料;加以少少醬油食用,一流!牛骨湯,內裡有韓式粉絲,加上牛仔骨味濃。對愛牛者而言,你會飲完一碗又一碗臨埋單之前,侍應送上一人一粒雪米糍有如吃過一頓放題,為這頓高質韓國菜畫上完美的句號
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尖沙咀有條韓國街,食泡菜都食到你飽
今次行遠少少,去到阿士厘道街尾,上樓食韓國菜
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先來六小碟前菜,泡菜(唔太辣
)、芽菜、蘿蔔仔、中華沙律菜!? ,幾開胃!


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雜菜石鍋伴飯,這主食很不錯,夠足料。如配以辣醬食用,風佳應較佳


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韓式海鮮煎餅,不太油,煎得金黃香脆!但個人認為有少許咸


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煎豬肉餃子,外脆內軟,豬肉餡料夠足料;加以少少醬油食用,一流!


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牛骨湯,內裡有韓式粉絲,加上牛仔骨味濃。對愛牛者而言,你會飲完一碗又一碗


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臨埋單之前,侍應送上一人一粒雪米糍
有如吃過一頓放題,為這頓高質韓國菜畫上完美的句號

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2018-02-20 2032 瀏覽
阿里朗是我和家人惠顧了十多年的韓國燒烤菜館。3年前已經搬了去亞士厘道。他們家算是質素穩定,而且肉的汁料味道穩定,不會過鹹過重。有點點甜,女生會特別喜歡,很好配飯,隨昤可吃掉2碗飯。最好牛肋骨及牛肋骨肉是點醃好的,而西冷則不醃,肉味更出。晚餐價錢亦算中等。平均消費每人 $250 左右。如果想平價試試,可考慮午餐。他們家叫一份肉都會送白飯及蘿蔔湯。蘿蔔湯加了牛肉煲,味道很鮮甜。其他食品味道一般,辣豆腐湯也是值得試的菜式。
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阿里朗是我和家人惠顧了十多年的韓國燒烤菜館。3年前已經搬了去亞士厘道。
他們家算是質素穩定,而且肉的汁料味道穩定,不會過鹹過重。有點點甜,女生會特別喜歡,很好配飯,隨昤可吃掉2碗飯。
最好牛肋骨及牛肋骨肉是點醃好的,而西冷則不醃,肉味更出。
晚餐價錢亦算中等。平均消費每人 $250 左右。
如果想平價試試,可考慮午餐。
他們家叫一份肉都會送白飯及蘿蔔湯。蘿蔔湯加了牛肉煲,味道很鮮甜。
其他食品味道一般,辣豆腐湯也是值得試的菜式。
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2017-09-30 2425 瀏覽
This is hands down on of my favorite Korean BBQ restaurants - you can expect every single item on the menu to be delicious. They even have Jeju black pork which is hearty smokey and with the distinct flavor of black pork. I've tried their spicy chicken and lamb as well - the marination and quality of meat is perfect. This is why it is a bit pricier than other Korean places in TST.This place is perfect for vegetarians too with kimchi pancakes japachae noodles and spicy tofu. One dish that I canno
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This is hands down on of my favorite Korean BBQ restaurants - you can expect every single item on the menu to be delicious. They even have Jeju black pork which is hearty smokey and with the distinct flavor of black pork. I've tried their spicy chicken and lamb as well - the marination and quality of meat is perfect. This is why it is a bit pricier than other Korean places in TST.

This place is perfect for vegetarians too with kimchi pancakes japachae noodles and spicy tofu. One dish that I cannot rave about enough is the spicy cold noodles - it is amazing. The best cold noodles I've had - reminds me a bit of Sichuan cuisine with the sharp spice of gochujang and the crisp crunch of veg and perfectly chewy noodles. This is an all star item - don't miss it!
Spicy  cold  noodle
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推介美食
Spicy  cold  noodle
  • Korean  BBQ  chicken  lamb  black  pork
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2017-06-05 2397 瀏覽
而家興食韓國菜,老婆大人都愛食韓國菜。今次去尖沙咀,佢又嘈話要食,咁咪求其搵間就腳既。阿里朗,一黎兩個人,就有七小碟,款式多而且味道都唔錯!好啦!呢個就好似蒜泥白肉既韓國版咁。用上半肥半瘦的豬肉,包上辣辣地既配菜,又幾得意!呢個韓式炒粉絲,用上都幾多的菜絲。同中式炒粉絲唔同既係,韓式炒粉絲會仲有咬口,彈牙的多啲。而且醬汁剛剛好,又無咁油!好啦,最大路的韓式石鍋飯,用上足料傳統個幾款既配料。睇個份量,都算幾多!小心碗邊,真係好熱。溝均勻後食就最好!愛辣既可以要求要多少少辣汁!仲有呢個韓式辣年糕。真係幾辣下架,而且飲起上黎,都辣得幾有層次。啲年糕煙煙軔軔好有咬口!不過一餐落黎都唔平。
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而家興食韓國菜,老婆大人都愛食韓國菜。今次去尖沙咀,佢又嘈話要食,咁咪求其搵間就腳既。阿里朗,一黎兩個人,就有七小碟,款式多而且味道都唔錯!
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好啦!呢個就好似蒜泥白肉既韓國版咁。用上半肥半瘦的豬肉,包上辣辣地既配菜,又幾得意!
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呢個韓式炒粉絲,用上都幾多的菜絲。同中式炒粉絲唔同既係,韓式炒粉絲會仲有咬口,彈牙的多啲。而且醬汁剛剛好,又無咁油!
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好啦,最大路的韓式石鍋飯,用上足料傳統個幾款既配料。睇個份量,都算幾多!小心碗邊,真係好熱。溝均勻後食就最好!愛辣既可以要求要多少少辣汁!
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仲有呢個韓式辣年糕。真係幾辣下架,而且飲起上黎,都辣得幾有層次。啲年糕煙煙軔軔好有咬口!不過一餐落黎都唔平。
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人均消費
$280 (晚餐)
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2017-03-27 2254 瀏覽
阿里郎溫炆嘅牛肋骨經常令我念念不忘雖然我因為皮膚問題已經戒咗食牛肉好耐但係見到佢真係唔會放過大拆一餐嘅機會牛肉炆得又淋又夠入味連蘿蔔juicy雖然食咗一件但係係連肥膏食 有種 非吃不可嘅 感覺因為朋友唔食辣所有嘢都叫咗小辣所以就算飲辣湯都係唔夠喉咁而且朋友又唔食魚春但係個魚春湯真係好正夠曬足料勁多魚春勁多蘿蔔勁多菜其實我自己一個人食咗大半兜 加埋白飯真係喺應該會飽嗰個牛肉蔬菜炒 年糕我覺得年糕炒得唔夠淋同入味雖然真係有煙韌感覺但係有少少硬胃七小碟感覺上基本滿意只係好忙叫極都冇人嚟服務絕對唔夠灣仔好
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阿里郎溫炆嘅牛肋骨經常令我念念不忘

雖然我因為皮膚問題已經戒咗食牛肉好耐

但係見到佢

真係唔會放過大拆一餐嘅機會牛肉炆得又淋

又夠入味連蘿蔔juicy

雖然食咗一件但係係連肥膏食 有種 非吃不可嘅 感覺

因為朋友唔食辣

所有嘢都叫咗小辣

所以就算飲辣湯都係唔夠喉咁

而且朋友又唔食魚春

但係個魚春湯真係好正夠曬足料勁多魚春勁多蘿蔔勁多菜

其實我自己一個人食咗大半兜 加埋白飯真係喺應該會飽

嗰個牛肉蔬菜炒 年糕我覺得年糕炒得唔夠淋同入味

雖然真係有煙韌感覺但係有少少硬胃

七小碟感覺上基本滿意

只係好忙叫極都冇人嚟

服務絕對唔夠灣仔好
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$300
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23.2.2017與朋友在此吃晚餐叫了三樣野食1. 豬手2. 炒粉絲3. 泡菜豬肉煎餅一入到去叫完野食就黎左5~6 碟小食無得refill, 其中有兩個都係泡菜,味道不錯.叫了三樣野食,豬手是朋友推介$320 偏貴,附上兩個醬for 豬手,戈兩個醬無令到個豬手更好味,所以唔蘸醬比較好味.但份量都幾多,最尾食唔哂打包炒粉絲對於我黎講無乜味,無我expect 的甜味. 而煎餅唔蘸(類似魚露既汁)都無乜味.最推介係豬手!
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23.2.2017
與朋友在此吃晚餐
叫了三樣野食
1. 豬手
2. 炒粉絲
3. 泡菜豬肉煎餅

一入到去叫完野食就黎左5~6 碟小食
無得refill, 其中有兩個都係泡菜,味道不錯.
叫了三樣野食,豬手是朋友推介$320 偏貴,附上兩個醬for 豬手,戈兩個醬無令到個豬手更好味,所以唔蘸醬比較好味
.
但份量都幾多,最尾食唔哂打包
炒粉絲對於我黎講無乜味,無我expect 的甜味. 而煎餅唔蘸(類似魚露既汁)都無乜味.

最推介係豬手!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 豬手
等級4
2016-11-06 4840 瀏覽
Samsung Galaxy Note 7智能手機引發全球恐慌,對Samsung帶來災難性的影响。香港人取笑說這是因為手機的機名改得差,與香港某地道穢語諧音相近。 肯恩相信三星為手機改名也不會以廣東話的發音為考慮因素,情況就如廣州新任副市長的雙親為兒子改名一樣。韓流的影响力無遠弗屆,單看香港近年每年新開韓國餐廳的數目便可窺探一二。韓國菜的崛起,大抵也只是近十年的事。之前的日子,香港人吃炸雞,只會想起肯得基。在香港芸芸眾多韓國菜食店中,阿里朗可算是當中最德高望重的長老級餐廳。食店在1964年開業,是香港史上第一間韓國餐廳。經營了五十多年,阿里朗這個金漆招牌,始終一直承傳下來,難怪一直成為定居於香港的韓國人心目中的一哥品牌。餐廳餐桌座位寬廣,桌子之間間隔濶落,可以想像就算全餐廳滿座也不用擔心閣下的用餐心情會受到鄰座的干擾。七成以上的客人都是韓國人。其實韓國阿珠媽及阿揪西的樣子都不難辨認,尤其當他們是聯朋結黨出現的時候。餐牌中的菜式以煮法分類。先有燒烤類生肉菜式,後有冷盤,然後再以煎、炸、炒、燒魚、炆、湯鍋、湯煲、湯品、飯及麵食把菜式作系統性分類,餐牌製作仔細,菜式各有中、韓及英文的描述。菜
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Samsung Galaxy Note 7智能手機引發全球恐慌,對Samsung帶來災難性的影响。香港人取笑說這是因為手機的機名改得差,與香港某地道穢語諧音相近。 肯恩相信三星為手機改名也不會以廣東話的發音為考慮因素,情況就如廣州新任副市長的雙親為兒子改名一樣。

韓流的影响力無遠弗屆,單看香港近年每年新開韓國餐廳的數目便可窺探一二。

韓國菜的崛起,大抵也只是近十年的事。之前的日子,香港人吃炸雞,只會想起肯得基

在香港芸芸眾多韓國菜食店中,阿里朗可算是當中最德高望重的長老級餐廳。
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食店在1964年開業,是香港史上第一間韓國餐廳。經營了五十多年,阿里朗這個金漆招牌,始終一直承傳下來,難怪一直成為定居於香港的韓國人心目中的一哥品牌。
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餐廳餐桌座位寬廣,桌子之間間隔濶落,可以想像就算全餐廳滿座也不用擔心閣下的用餐心情會受到鄰座的干擾。
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七成以上的客人都是韓國人。其實韓國阿珠媽及阿揪西的樣子都不難辨認,尤其當他們是聯朋結黨出現的時候。
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餐牌中的菜式以煮法分類。先有燒烤類生肉菜式,後有冷盤,然後再以煎、炸、炒、燒魚、炆、湯鍋、湯煲、湯品、飯及麵食把菜式作系統性分類,餐牌製作仔細,菜式各有中、韓及英文的描述。菜式價錢亦不便宜,基本上都是百元以上起跳。

買了The Entertainer App主菜買一送一的優惠,但該優惠行使在這種餐牌是最不便利的。

一般的餐牌,會以頭盤,沙律,輕食,主食等分類。正常情況下,當然是以主食的價錢較高,使用Entertainer優惠的話,從主食中選擇兩項主菜便會扣減較平的一項。
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但是阿里朗的餐牌,沒有所謂主食的分類。换句話説,大部份的菜式都在Entertainer App的使用條款裡被定義為主菜(沙律菜,白飯等除外)。點了一客一百元的煎餅又被當作主菜,另一客四百元的湯鍋又是主菜,使用App coupon時便只會有扣減一百元的優惠 。所以要充份發揮這個coupon的優惠的話,所有從餐牌所點選的菜式價錢便一定要相若。

由於朋友不吃牛,最後㸃選了三道非牛菜式。
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點選了菜式後韓餐必然見到的伴菜先上來。總共有六款的前菜,每款的口味都不錯。

前菜裡有兩碟泡菜,但發覺口感的分別很大。
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跟店員查問一下,原來兩碟泡菜的食材醃料相同,分别是一碟是較常見己經醃製好一段時間的泡菜,而另一碟則是新鮮用即日大白菜加醃料伴製。

即製泡菜口感爽脆新鮮,是外間較少能吃到的泡菜。店員見我們吃完後對它讚不絕口,忍不住我們的耍求再替我們添多一點,些些
!!
韓國酸梅湯
$48
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韓國酸梅湯 $48

跟一般打邊爐及韓燒店喝到的酸梅湯不同,這裡的酸梅湯其實是韓式青梅汁,味道甘甜帶清,配以紫蘇葉調味,變成一杯可口的養生特飲。
黑毛豬五花腩
$220
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黑毛豬五花腩 $220

上桌的黑毛豬五花腩厚度十足,清晰地可看到三層不同顔色的紋理。價錢比普通五花腩貴上差不多50%,不過單從外觀未知是否貨真價實,還得盡快烤熟見真章!
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不用急着把五花腩剪開,先把整塊黑毛豬放在烤爐正中央,讓高温先把外層的豬肉燒熟,讓肉汁封鎖肉中。
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烤得差不多便可把五花腩剪開,記謹中間的位置也要好好照顧,確保能夠讓黑毛豬煮得熟透。
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一層脂香滿溢,一層豬香撲鼻,味道香而不燥,黑毛豬的五花腩是豬肉中的極品,吃得人忍不噤口。
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由於豬腩肉本身沒有被腌製過,肉本身的質素便變得尤其重要。以少許麻油鹽調味,帶點兒鹹香倍覺滋味。
黑毛豬肩扒
$220
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黑毛豬肩扒 $220



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豬肩扒較五花腩薄,但亦較大塊,上桌時還有菇片、蒜頭等伴碟,感覺較五花腩只得兩片肉上桌來得大方週到。
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策略上把豬肩扒殿後去燒,讓鑊中燒五花腩僅餘的油脂也毫無保留吸得一乾二淨,烤豬肩扒更覺得心應手。
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相較五花腩,黑毛豬肩扒的肉味較濃,亦更有嚼口,跟五花腩是兩催截然不同的口感。不過個人口味還是偏愛五花腩多一點。
人蔘雞湯
$180
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人蔘雞湯 $180



有趣地,為著要最有效地享用Entertainer app的優惠,第三道菜是與服務員相討之下決定出來的。

不知是特意抑或湊巧,人蔘雞湯剛好就在我們差不多吃完黑毛豬之際上桌,整個晚餐的進程計算得剛剛好。
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湯品用料貨真價實,用上一整條人蔘跟雞去燉製,湯底滿有人蔘的清香與濃厚的雞味,令人回味。
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從雞骨的軟腍度,可以推算人蔘雞湯的烹煮時間。整隻雞可以連肉帶骨享用。當中的糯米也差不多己煮成軟綿粥狀,火喉十足。
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甜品不是老字號韓食店的賣點,埋單時送來雪糕糯米糍,算是聊勝於無。
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用Entertainer coupon扣減了人蔘雞湯,結脹時也要$280的人均消費,收費可真不算便宜。
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不遇若論用膳環境及食物質素,阿里朗仍是香港數一數二的超班馬,難怪成為2016年度一本推介香港韓國餐廳的指南中的首位。
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要吃正宗具水準的韓國菜,看看光顧食客中韓國人的多寡已是一個很好的指標。
題外話/補充資料: 後話,還是首趟吃完韓燒回家後竟然沒沾上半點油煙味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
推介美食
黑毛豬肩扒
$ 220
韓國酸梅湯
$ 48
黑毛豬五花腩
$ 220
人蔘雞湯
$ 180