雞同鴨講

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今次去咗‘元朗雞同鴨講’食晚餐外賣自取，叫咗個‘無骨海南雞飯’黎試吓我用咗唔同嘅角度去分析一下今次嘅餐飲體驗。份量：相當十足，絕對唔會唔夠飽。味道：海南雞真係無骨，唔會擔心哽到骨。而雞亦相當滑唔會太嚡。另外海南雞可以揀醬汁，今次揀咗泰式醬，味道相當惹味。另外亦可以揀黃飯或者白飯，今次我用電話叫定外賣，叫外賣時沒有指名黃飯或白飯，最後俾咗黃飯我，唔會好油，相當唔錯。整體嚟講，海南雞係新鮮嘅，亦唔會太鹹或太油。不過食完個飯之後，感覺好口渴而且晚上睡不着，還會有蒜頭的口氣味。希望不是味精影響吧。餐飲：加咗$8叫咗個330 mL冷泡茉莉花茶，新鮮有茶味。上餐速度：可以電話落定單，所以到舖頭就可以拎走，10分快速。店員態度：良好 店內環境：乾淨企理交通地理：容易尋找近馬路邊付款方法：可選擇八達通改善方案：希望可以解決食後好口乾的問題下次希望試吓豬軟骨飯。

元朗真係好多海南雞黃店😆今次食左間係元朗group都幾出名，今次6點去到都已經見到好多人排隊無骨海南雞飯 $45大大盒，海南雞既份量就正常，但飯就真係好多🤣🤣🤣雞每一件都都啖啖肉，仲要超級滑，好鮮嫩😋😋完全無雪味，即使唔點醬都覺得好好味😋😋每個海南雞飯都可以4選1揀醬料，鍾意濃味既👧🏻就更係揀泰式，酸辣既味道好好味👍👍另外佢都仲有咖喱飯，同埋除咗雞之外，仲有豬同埋肉餅嗰啲可以揀，聽講都好好味，大家都可以去試吓😋😋

好細嘅門面，只做外賣生意。餐牌主要三款食物(鹽水鴨、豉油雞、海南雞)，大家可以再額外加錢加餸例如雞蛋等。🍚去骨海南雞飯 $45★★★☆☆冇專登加錢，但最後都好好彩咁切左雞脾位，有埋雞翅。雞肉份量都唔少，雞皮爽，但冇左海南雞皮與肉之間個層啫喱，雞肉都幾滑身，但味道唔夠，冇咩雞味，唔算有太大驚喜，配埋個泰式醬食幾好，酸酸辣辣，好開胃。佢跟左黃薑飯，顏色好均勻，粒粒分明，而且食落好香黃薑味。唔洗點醬撈飯就咁食都夠味道。🌟總括：海南雞正常表現，但個飯幾欣賞，整體黎講中規中矩。順帶一提試左屯門有間分店，味道冇元朗呢間咁好食，同埋只得白飯。

平時都好鍾意食白切雞今次去朋友度gathering朋友推介食呢間嘅白切雞果然無介紹錯🫶🏻😎雞肉超滑又有雞味可選百搭醬汁💥有薑蓉、沙薑同泰式醬汁暫時係我心中嘅世一白切雞🫶🏻🤣唔食其他野的話我應該一個人可以食到半隻以上🤭🔖全隻$150，半隻$75；只提供外賣。.除左雞，仲可選配油飯亦都有燒鴨賣下次會想試下💗🤣.#hkfoodie#foodie#foodblogger#lovefood#元朗美食#相機食先#白切雞#外賣

元朗賣海南雞嘅店愈開愈多😯 今次試雞同鴨講第一次去的話只要搵到基元中學就搵到間舖，斜對面$48大大盒海南雞飯，仲係黃薑飯，未食已經覺得好抵😄舖面細所以淨係做外賣，不過天氣熱，拎到返去都仲暖，重點係啲雞好香好滑👍🏻如果想食鴨要早啲去，店員話每日都好早賣哂

疫情下晚飯唔想煮飯，見到黑夜中這裡有外賣，即刻試吓先，當然點佢嘅主打無骨海南雞飯，醬料仲可以四選一，今次就配咗泰式醬！海南雞都好滑個泰式醬好味，飯粉量好多不過雞份量就少咗啲😜另外仲叫咗蔥香豬扒飯，配咗百搭醬～兩個飯都係配黃姜飯，豬扒就比較煙韌味道還可以👍🏻

生日梗係要搵好野食，疫情下無堂食，唯有上網四圍睇下有咩好野。係Open Rice 見到 「雞同鴨講」店名好得意，就去試試。店鋪易搵，就在元朗鳳群街花園附近既年發大廈地鋪。未埋到鋪面已經見到有好多人排隊(口碑既保證😍)，行埋少少已經陣陣香氣撲鼻🤤 店員好有禮貌，笑容滿面，仲落力為我推介，讚👍🏻經推介後，我揀左一隻豉油雞，賣相很好，外賣包裝用心。回家後急不及待開餐，豉油雞肉質鮮嫩多汁，入味，雞皮到雞肉嫩滑，食完唔會口渴，$170 一隻豉油雞真心可以比美到大酒家既水準，元朗區極少見有咁高質。我配既係薑蓉，雖然係配料，但店家既功夫食得出 絕不馬虎。薑味有層次，口感豐富，襯托出豉油雞更美味，正😋期待試晒店家咁多款菜式。外賣店中既強力推介

收銀姐姐會問：去唔去骨，為咗小朋友方便進食，當然去骨，亦因為小朋友緣故，之前試食過佢海南雞，味道真係好好，肉質有彈性，若果唔想比太多濃味嘢比小朋友食，依款就最啱。特別一讚收銀姐姐服務好，有禮貌👍🏻

食咗幾次都係豉油雞最好食，豉油味甜甜地唔錯 肉質鮮嫩 不過今次斬嘅位置太肥 姜蓉和百搭汁味道很夾 皮好滑 外皮應該浸過冰水 滑嫩 ，😜😜😜😜😜😜 忍唔住食左兩塊外皮 .

🔎雞同鴨講 (元朗)💛元朗真係有千千萬萬間海南雞😂又有一間新進黃店加盟元朗國！🔹海南雞飯 $48大大盒海南雞飯 飯底預設用黃薑飯（可轉白飯）雞量都唔少 但飯量真係極多 絕對夠飽 醬料有4款可選 包括薑蓉、沙薑、泰式、百搭今次揀咗泰式同百搭 海南雞同泰式幾夾 酸酸甜甜咁 係幾好味🔹鹽水鴨飯 $48本身唔係太鍾意食鴨 覺得肉質好粗糙 但呢個鹽水鴨又唔係好覺 開始對鴨肉改觀 配咗百搭醬食 真係好百搭個味😂好難形容 係配咩肉都岩嘅味💬必定回頭！下次試埋醬油雞同肉餅再出多編🤤📍元朗鳳群街2號年發大廈地下23號舖🍴搵返相關地區👉🏻 #90sfoodieshare_元朗#食在元朗

新開係雞地嘅良心💛店 見唔少人食過都話幾好一於試吓。淨係做外賣 門面好乾淨 店員都好有禮貌 食得放心買得開心👍🏻去骨醬油雞油飯（ $48 ），分量正常，雞滑又幾入味，飯軟硬適中亦都香口唔係得啲色。半隻去骨海南雞（ $75 ）味道正常。整體價錢合理，分量足夠，味道都唔錯，醬油雞較好味，唯仍有少量碎骨，可改善更佳，會再食👍🏻下次要試埋佢嘅鴨同豬扒。

去開元朗 又係四周圍搵食見到個名好得意 雞同鴨講覺得好特別 於是睇下係食咩先原來係食海南雞 豬扒飯之類既野而家都多左只做外賣既舖頭唔知係唔係疫情既關係呢 類似D類型既舖多左😂哈哈 講翻雞同鴨講先 佢地舖頭廚房係開放式甘 所以睇到廚師處理既過程 而家睇到d雞鴨係唔係靚野先👍👍👍其實我係想叫鴨 可識當日係買曬 之後甘叫醬油雞 點知佢話無 甘姐係只有海南雞揀其實個飯都好大碗 甘好抵食 金黃色 飯粒粒分明 唔好以為油飯就係好油甘 佢既飯是乾身 一d都唔油 重要好多黃薑好夠味 加埋個百搭汁酸酸甜甜甘開胃雞都有好多舊 無骨真係好適合懶人食 唔洗”論”骨🦴好放便最緊要係雞肉嫩滑連雞皮都係爽既👍雖然我拎到翻屋企係有d凍左 但佢都係依然好食😋

係疫情下好多鋪頭都支持吾住😢但啲間鋪正正係啲疫情下開張 每次經過都聞到好香嘅雞味 今次終於有機會係放假啲時候試下 老闆娘非常貼心為每個客人去介紹 其實我有少少感動 好少鋪頭會去解釋比客人聽 而且佢仲要係全程好有禮貌 而且佢地衛生做得好好 開放式設計比客人一個放心 全程仲要帶口罩同埋手套🧤-🧏🏻‍♀️溫馨提示：因為係小店 淨係做外賣 所以可能住得遠嘅朋友仔要搵方法解決啦 另外第一次食嘅可以問問老闆娘 佢會跟返你口味推薦比你 而且都人比較多 以打電話叫外賣嫁 Sikforlife好希望大家會多多支持香港小店😋-▪️ 無骨醬油雞飯配黃薑飯 $48▪️ 香煎薄餅 $10-#無骨醬油雞飯我一打開個盒超香嘅醬油雞味，個人中意食無骨嘅雞因為好方便🤣佢嘅雞都好滑身，最怕係好嚡身或者無味但，佢兩樣野都無中伏，啲個價錢嚟講cp 值高，而飯有得簡白飯同埋黃薑飯，或者加$12有肉燥飯，不過個飯就稍為有少少乾身，但我配埋佢嘅百搭醬汁酸酸甜甜撈埋食就岩岩好啦。佢仲有得簡薑蓉/沙薑/泰式，下次等我試下啦🥰雖然睇落去好似好細碗禁，不過對食lunch嚟講份量岩岩好。#香煎薄餅佢嘅薄餅係即叫即煎嘅，抵讚嘅係佢吾多油亦都吾乾身，

一落樓下就見到有間新店，個名幾得意，中文仲叫雞同鴨講，仲有咁多人排隊，梗係要試吓啦鋪面會有透明玻璃，見到店員處理食材，斬雞嘅過程，感覺好衛生又安心，佢地全程都有戴口罩同手套食物種類主要係雞鴨和豬，我同老公覺得無骨海南雞飯應該係招牌菜，即刻叫嚟試吓，仲揀咗黃薑飯。佢仲有四個汁可以俾你揀，分別係姜戎，砂礓，泰式，百搭。我哋就揀咗一個百搭汁原來佢哋試業中，仲有個優惠，就係去社交平台 like和share一個post就有$5抗疫優惠券 只要拎比店員睇就可以即時扣減，好抵呀！唔知係咪好受歡迎嘅原因，勁多人排隊，等咗成10分鐘，合理範圍內返到屋企打開飯盒食，海南雞非常之新鮮，同埋啲肉係好嫩，再配上百搭汁，少少酸甜感覺，非常開胃。同埋呼籲各位女士，飯盒裏面嘅黃薑飯份量非常之多，如果細食既女士，就叫佢哋少飯啦