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港鐵長沙灣站 A2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
23615002
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
同老公睇完跌打，搵野食近近地食到米線就去試下，入到去先發現十幾年前同事車我來食過一次今次食出夠既氣窩雞，同過橋米線，仲加多塊豬扒氣窩雞雞肉係好滑食唔到口，雞湯原汁原味，我仲用來撈米線食，但略覺得木耳多得制過橋米線剛見到碗野令我有黑人問號，一碗有部分餸既湯、一碟餸一碗米線🍜問完工作人員之後，原來係要自己倒入碗湯到，因為有些餸唔可以太熱！我老公話過橋米線來源係湯同米線分開，因為老婆煮完拎去工地比老公食，怕太耐時間唔好食所以食前先落（唔知係咪真！）豬扒普通一塊豬扒，未係我想像中既味
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喺我嘅米線地圖入面，就發現長沙灣就有唔少在地人推介嘅米線小店。今日就嚟到長沙灣嘅雲南風味過橋小鍋米綫，其實呢間餐廳一啲都唔起眼，甚至附近亦有唔少人氣嘅米線餐廳，不過，雲南風味過橋小鍋米綫亦有佢嘅賣點！正宗嘅雲南過橋米線係由食客自行將生嘅配料同米線放入滾湯，不過，呢度嘅雲南過橋米線雖然同樣地將配料、米線同湯分開上，但配料就已經一早整熟咗，叫做有種儀式感啦。呢碗過橋米線嘅味道唔錯，湯底鮮甜，而湯底先甜，米線分量十足，配料有齊火腿、生菜、雞肉、腩肉、豬潤、腐竹等等，絕對夠晒飽！呢度嘅酸辣湯底就酸多辣少，啱晒鍾意酸味重嘅朋友。不過，好似我呢啲鍾意食辣嘅人，枱面好彩有麻辣椒油，加少少落去，味道都唔錯。除咗酸菜之外，腩肉一層肥一層瘦，口感軟腍，份量唔少架。
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價錢相宜，坐位就不要太高要求，都舒適的。服務一流，不催你下單，收錢的員工有禮，見有空會拉門比走的客人。食物選擇多，不過豬膶和雞肉比較鞋，湯底夠味，不是太辣，適合我這些不辣的人。
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「疫情」過後，加速了「電子支付」、「手機銀包」的普及化，現在包包裡就只得一部手機 😝 什麼錢包、卡包 … … 通通都不用帶上，真是方便極了 👍🏻 今天特意要「攜款」是因為這間 30 年老舖只收 Cash 🌳 「雲南風味米線」這家店舖並不是位於人流密集的街道，能夠經歷「疫情」洗禮而仍然生存至今 30 年 🌻 實力真是非同小可 👍🏻 小店只此一間並無分店，最出名的「黃鱔米線」非常抵吃 😍 因爲我不吃「豬皮」所以沒有點選 😝👆🏻 「酸辣雞肉腐皮」米線$47 🍜👆🏻 懷舊式炸豬扒，幾乎每台都有客人點選 👇🏻 湯底味道很特別，並非其他店家的味道，酸中帶鮮味，吃完沒有「口渴」感 😋古法炸豬扒/雞翼 每台必點 $16 份炸細雞肉米線 $42 ，因為走「青」所以賣相比較「單調」但不影響美味 😅
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雲南風味過橋小鍋米綫，位於深水埗營盤街134號元安大廈地舖。 餐廳主打過橋米線， 店內晚飯時間全場滿座，我點了酸辣魚蛋腩肉米線$47、 炸醬豬潤米線$42。 ▫️酸辣魚蛋腩肉米線 ～ 湯底惹味，魚蛋彈牙， 腩肉夠肥美。▫️炸醬豬潤米線 ～ 豬潤口感偏硬， 炸醬和米線是絕配。 整體價錢貼地， 可以一試。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。 雲南風味過橋小鍋米綫地址: 深水埗營盤街134號元安大廈地舖
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