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港鐵太子站 B2 出口, 步行約2分鐘
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附加資料
*外賣落單時間:12:00 - 22:00
營業時間
*外賣落單時間:12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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本人前往日本幾次都食唔到咁好味既三文魚,壽司擺設方法,賣相,味道同選材都好優質中午套餐亦都好抵食,海膽質量更加係一絕,好過去黑門市場食。套餐一定送湯同沙律,質素都係非常好,有粟米粒,湯又係足料之前食開一個餐係有牛肉薯餅既,即叫即炸,一啲都唔油,有淡淡牛香又大大塊,都幾夠飽,份量好足!坐位方面係bar 枱,好適合一個人黎食,坐得好舒服,我諗係模擬omakase既感覺,不過就唔適合一班人喇,omakase就有啲貴我未點過
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哈囉,各位食神朋友,今日就黎到咗傳說中既壽司界平民英雄試吓啦 🍣!首先,個環境簡潔得黎又唔使太正式,坐下就覺得舒服!頭盤就係幾款刺身,顏色搶眼得嚟彩度滿分,食落去真係「爽口」到不得了。刺身切得精緻,個個都係「入口即溶」,新鮮到爆炸!炙燒魚片呢,簡直係藝術品,個師傅火侯控制得好好,微微煙韌香氣,重中之重係個質感「嫩滑」,讓我食得出神!佢哋既壽司米飯好有口感,粒粒分明,「彈牙」得黎唔會過於黏腥,我真係讚嘆師傅既功力。最後,日本海膽鮮味得嚟又唔腥,「鮮美」得你食完一件又一件。整體嚟講,感覺到店家既用心,平民價錢得到高級享受,絕對係物超所值!無論你係一個「食家」定「食白」,呢度都值得你嚟一試啦! 🍱👍🎉
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連鎖壽司舖主打嘅係平價,而呢間壽司店係平得嚟食物質素仲要唔錯😋舖頭位置唔大,除咗兩張卡座外,其餘都係吧枱位~壽司師傅就係你面前整壽司!舖頭有提供omakase、單點刺身/壽司或各款壽司組合。我就揀咗$188(10件)自選組合,同款壽司只可以揀兩件。其中我最最最推薦係火炙左口魚壽司,火炙後有逼出魚油,入口係非常甘香,下次一定會再encore!其次就係帶子壽司,味道鮮甜,係絕對冇腥味。再之後應該就係甜蝦,真係會比係其他舖頭嘅好食。📍雲壽司太子西洋菜南街254號地下及閣樓
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今日午餐都冇時間食,下午三時才有時間食塊餐旦治就做嘢。心力交瘁,六點後回家路上決定要錫吓自己,獎吓自己,就走入我最愛的壽司店。當中有不同美味大份的一人餐,係令人滿足,補足冇食午餐的我。我選了一人盛……有刺身,壽司,魚生飯。。。刺生:油甘魚厚切多肉汁;帶子好大片,又多塊,大滿足。壽司有吞拿魚腩:油膩足;餃鰈:肉質厚實;深海池魚:鮮甜好味;蟹肉蟹膏:最愛蟹膏,感覺在口中綻放;吞拿魚腦天:講真吞拿我就鍾愛,但呢嗰位真係少食,肉質更鮮甜火炙魚生丼:經火炙後魚肉的油脂分秘更多,令滿口感受到天然魚油。當中最鮮甜係池魚,係吞拿魚外,我最鍾意的刺身類別。有蝦仲有兩件,真開心,最底仲有紫菜片與珍珠米相伴,真驚喜。
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